歌华有线员工餐周食谱

歌华有线门头沟分公司员工餐周食谱

早 餐 午 餐

主食 稀食 荤菜 素菜 小菜 凉菜 主食+粗粮 汤

星 番茄鸡蛋 卤汁鸭条 绿豆汤、鱼麻酱烧饼、鸡蛋圆白菜粉丝、小米粥、荷叶米饭、馒头

期 香菇油菜 香拌腐竹 头豆腐汤 饼、烙饼、花卷、蒜香黄瓜、芹粥、牛奶、 粉蒸排骨 花卷、发糕、

一 鸭蛋、水果 菜花生米、 蒸玉米

星 鱼香茄子 小米粥 椒盐烧饼、油木耳圆白菜、豆浆、麦仁红油鸡丝 米饭、馒头、贴

期 草菇瓜条 萝卜汤 饼、馒头片、豆椒油雪菜、蒜粥、玉米粥、 红烩牛腩 东北大拉皮 饼子、花卷

二 包、鸡蛋、 蓉茄泥、 蒸南瓜

星 麻婆豆腐 绿豆汤 甜烧饼、花卷、、芹菜腐竹、芝牛奶、紫米盐水猪肝、金钩米饭、馒头，花

期 清炒菜心 冬瓜汤 水煎包、馒头、麻咸菜、蒜香粥、玉米嚓粥 红烧肉 芹菜 卷、炒饼

三 鸡蛋、水果 黄瓜、 蒸芋头

星 干煸四季 烧饼咸甜、糖花葱香榨菜、葱豆腐脑、二米香酥鸡 米饭、馒头、花

期 豆 绿豆汤 卷、白面发糕、头木耳、炝圆粥、江米粥、 花生菠菜 卷、紫米发糕、

四 小炒空心紫菜汤油条、白鸡蛋、白菜、 蒸红薯

菜 水果、

苜蓿鸡蛋 星 麻酱烧饼、红糖雪菜黄豆、圆绿豆粥、玉米麻辣牛筋 米饭、馒头、花西红柿鸡

香干西芹 期 烧饼、馒头、花白菜粉丝、芹碴粥、牛奶 红烧丸子 葱油豆腐丝 卷、发糕、 蛋汤

红烧鱼块

五 卷、水果 菜海带丝、 蒸山药 小米粥

备注 按月进行成本核算，杜绝浪费严格控制伙食成本。

1、

2、按照大多数就餐者意见进行食谱调整。

3、接待餐