最新整理羊骨汤锅底羊肉什锦火锅的做法配方详细步骤与图解.docx

最新整理羊骨汤锅底羊肉什锦火锅的做法配方详细步骤与图解

所需食材

主料：

羊骨

500g

羊肉

250g

辅料：

麻辣豆腐料

适量

*盐

适量

*豆腐

适量

*鸭血

适量

*海带丝

适量

*火锅蘸料

适量

*黑麻酱

适量

*蒜

适量

*

做法如下：29个

*步骤

1.把豆腐洗净切片待用。含有丰富的植物蛋白，可以弥

补羊肉和羊汤动物蛋白质丰富，而植物蛋白质不足的缺憾。此外豆腐还含有丰富的植物雌激

素，对防治骨质疏松症有良好的作用。两小块豆腐，即可满足一个

*人一天钙的需要量。

2.把鸭血洗净切片待用。可用以滋阴养血。并且含有丰

富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。 鸭血还有补血和清热解毒作用。还具有清

洁血液的能力。

3.把年糕条洗净待用。用来煮火锅，又好吃，又充饥。

养血滋阴。