厨房美食菜谱:白菜驴肉丸汤的做法

厨房美食菜谱：白菜驴肉丸汤的做法

这是早餐

天气越来越冷，早上喝碗汤，胃里和身体都很舒服啊~

食材

主料：

驴肉300g

白菜

鸡蛋1个

盐适量

姜片适量

步骤

1.准备好白菜和姜

2.准备好驴肉馅

3.白菜切丝

姜切片

4.做锅准备水

5.开始搅打驴肉馅

放入鸡蛋和盐加适量的水搅打成糊状

6.水开放入姜片

7.放入葱碎搅拌均匀

8.把丸子用勺挖成圆形放入热水中，全部做完

沸腾后放入白菜丝

沸腾就关火

9.成品

小贴士：无