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2023年12月1日发(作者:)
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啤酒猪蹄的做法步骤
啤酒猪蹄是完美的结合,所以现在很多家庭,都想学会啤酒
猪蹄这道菜,想学会这道菜,让自己每天都能做啤酒猪蹄,让家
人都能吃上这样的一道特别有营养的一道菜,所以很多想学的一
些朋友,想全面了解一下啤酒猪蹄的做法和步骤,为了你能尽快
学会,就来看看下面的解答。
家常啤酒烧猪蹄的做法
主料猪蹄400g啤酒330ml
方法/步骤
1所有材料洗净,猪蹄焯水备用,锅里放油加入冰糖炒糖色,
下猪蹄翻炒至上色。
2加入老抽和酱油炒至上色,加入适量的盐翻炒均匀。
3最后放入姜、蒜、八角炒下,倒入啤酒至淹没。
4加入一个葱结,大火煮开后关火。
5转入高压锅里,中火压上12分钟即可,出锅盛盘。
注意事项
高压锅压12分钟后,汁也差不多没了,就不用收汁了
啤酒猪脚的做法步骤
1.猪脚洗净剁小块,水里放料酒,淖去血水,再过冷水
2.锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份,这样肉质更紧,不容易。
准备配料,热油锅爆香姜葱蒜
3.下猪脚翻炒,下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,干贝素,大火煮
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开
4.倒入啤酒,盖盖,大火煮沸后转高压锅30分钟,最入加少许
糖收汁。用红椒圈和葱装饰
啤酒猪蹄的做法和步骤,相信很多的朋友已经了解了以上的
介绍,了解以上的介绍,也充分了解了啤酒猪蹄的做法和步骤,
所以在充分了解了做法和步骤以后,为了自己尽快的学会,一定
要尽快的学着尝试着制作,只要通过1到2次的制作,就能尽快
学会。
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