醉鹅的做法,醉鹅怎么做?【养生食谱大全】

醉鹅的做法，醉鹅怎么做？

文章导读

鹅肉 的营养高，在东北鹅是最常见的，特别是农村，家里都会喂养很多大鹅，

到了冬天用大 铁锅 炖，味道不要太好吃啊，喜欢吃鹅肉的今天为大家介绍几款好吃的醉

鹅做法。

一、香醉 鹅肝

材料

主料： 鹅肝酱 90g

辅料：油 豆皮 适量， 花雕酒 150ml， 高粱 酒60ml，清水120ml，冻粉1.5g，冰糖

5g， 蚝油 ml， 香醋 15ml，美极鲜5ml， 白砂糖 2g

做法

1、在奶锅中加清水倒入花雕酒和高粱酒。

2、加入冻粉。