厨房美食菜谱:苹果小天鹅的做法

厨房美食菜谱：苹果小天鹅的做法

这个创意是在某个网站看到的，觉得不错就自己试了

试，只需要苹果就可以做出漂亮的天鹅造型，我家小朋友特

别喜欢呢！，只是刚刚开始做，那个头还是有难度

食材

主料：

苹果2个

无无

步骤

1.选一个形状规律的大苹果，按图中位置（与中垂线

夹角约30°）切开

2.去籽，不要扔，等下会用

3.取切下的一半用筷子夹住，用刀柄也行

4.离中垂线一厘米的地方竖切，直到刀柄

5.再沿刀柄横切，与竖切痕迹汇合

6.完成一边！另一边一样，切下的两块按照4、5步

骤重复处理两至三次（根据苹果的大小）

7.选一片最像桃心的

8.按图所示位置切一刀

第一刀的根部水平切一刀

9.切完如图所示

10.将刚才的苹果籽放在天鹅的眼睛部位！

11.在中间切掉宽0.8cm左右的一个小槽，用来放天

鹅头部

12.插在刚才切好的小槽里天鹅就完成啦！

小贴士：为了防止氧化变色，最好在表面喷洒一些柠

檬汁~~放一夜都不会变黑掉啦~~