胃溃疡三餐菜谱:鹅胸肉粥

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胃溃疡三餐菜谱：鹅胸肉粥

胃溃疡三餐菜谱：鹅胸肉粥 材料

白粥双人份，鹅胸肉300g，干百合20g，葱姜、白胡椒粉、

糖、盐、料酒各适量

做法

1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。

2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗称的粥底)一起放入沙

锅中，煮到滚，转文火再煮40分钟。

3、下入鹅肉，煮沸后，转文火10分钟就可以了。

4、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃咯，非常

之好吃的一道养生粥。

胃溃疡三餐菜谱：健脾养胃粥 简介 这款补脾养胃粥对于

脾胃虚寒秋季养生是很不错的。

材料

薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10

颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)

做法

1、懒人做法：所有材料除枸杞外在睡觉前洗净，浸泡在电饭

锅内，按煮粥、按定时即可，至于定时多久，那就要看各自早上

起来来时间来定啦!个人感觉，设置粥煮好跳到保温档这个时间应

该要比你起床早一个小时，这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。

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早上起来后第一件事，先把枸杞用开水洗一下放进粥里，关掉电

饭锅，等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。

2、养生做法：如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些，

先把材料洗净后泡半天，放砂锅用大火煮开，再小火煲一个半至

二个小时，这样就可以了。

胃溃疡三餐菜谱：山药鸡汤 简介 山药，又被人们称作淮

山药 、怀山药 、玉延、土薯、山芋、山薯。茎蔓生，常常带着

紫色，花乳白色，块根圆柱形，椭圆形，雌雄异株。块根含有丰

富的蛋白质和淀粉，可以吃。主要分布于热带和温带地区，主要

生产在河南。山药鸡汤具有健脾益胃、益肺、延年益寿的作用，

另外，鸡汤还有美容的功效哦!!!

材料

山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，

桂圆5颗

做法

1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。

2、锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。

胃溃疡三餐菜谱：紫薯银耳汤 材料:紫薯，银耳，冰糖

做法

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1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开

来。

2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小

其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起

来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。

4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水

可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出

来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。

5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继

续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人

口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。