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2023年11月28日发(作者:)
面千汤面总部
企业文化
第一节 企业宗旨:传承传统汤面文化精髓,发扬融合、创新发展,引领现
代面食新潮流。
面千汤面是一家以经营特色汤面为主的大众化消费餐饮企业。我们以汤面为
根基,兼容米线、炒饭等,集传统之所长,创新出产出美味与营养大融合的面食,
赋予了餐饮业新的生命力,成为成都市主流餐饮企业之一。
面千汤面凭借着独特的口味,丰富的品种,先进的就餐理念,不断地改革创
新,形成了现在独有的品牌文化。为了让顾客有更多的选择,面千共计开发出
18道不同风味的特色面条,6个馋嘴套餐饭,5中独家超赞炒饭,多种特色美味
米线,我们极力打造面千4觉8味。面千汤面以独特的风味在当地市场倍受到人
们的喜爱,所以生意特别火爆,带来了面食文化的春天。
第二节企业精神:诚信务实、开拓创新、和谐共生
我们把诚信务实放在企业精神的首位,足以可见我们诚实、守信、脚踏实地
的工作态度。诚实、守信在当今这个商业社会越来越显得弥足珍贵。虽然任何企
业的根本目的都是为企业盈利,但我们反对一切为达到这一目的而不择手段,视
消费者权益于不顾的不诚信行为。
我们对待消费者就象对朋友一样敞开心扉、以诚相待,因为失去消费者的信
任我们就是彻底失败的。面千汤面能有今天的成绩,“开拓、创新”的思想起到
了关键作用。“开拓”是让最美味的中国汤面开遍中国大地,乃至全世界。美味
产品只有得到市场的认可才能实现价值,否则一切都是空谈。我们的一切核心都
要围绕如何让产品更加有市场来做,“创新”的思想正是我们最佳的手段。顾客
的口味、需求经常都变化,如果死守着一套一成不变的经营模式,没有突破和创
新,就无法满足消费者的需求,我们就走不了多远。因此,我们围绕市场需求不
断开发新产品,发扬优势但不固守优势,不断改革完善,不断强化特色,不断拿
出新产品满足消费者不断增长的需求,是企业生存的根本之路。
“和谐”在竞争激烈的当今社会也逐渐成为一个倍受关注的主题。和谐是文
明与进步的标志,是人类社会与自然界发展的一种健康状态。我们企业在盈利之
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外,一直也在努力追求加盟商、员工、消费者等多方面的平衡。只有达到这种平
衡状态,整个企业才会拧成一股绳,紧密团结在一起,企业的氛围才会更加和谐,
这样才能形成良性循环,给各创造更多的利益。
第三节企业目标:做中国汤面连锁企业领航者
现代餐饮行业可谓百花齐放,各领风骚,而且随着时间、季节的不断交替,
也应运而生了很多风格迥异的餐饮企业。但纵观整个现代餐饮行业的发展趋势,
大多数企业不是经营一、两年甚至更短的时间便雄风不再,就是昙花一现,几个
月内匆匆死亡的现象非常普遍。面千汤面以口味为基础,以创新的经营模式为后
盾,在不断盈利的同时,带动合作伙伴快速发展,建立汤面的发展标准,成为行
业风向标,并不断把优秀的经验传送输出,达到资源的共享,真正成为行业的领
航者。
第四节企业作风:严谨认真迅速果断
面千汤面工作作风是由管理层制定的一系列行为标准,它告诉我们如何通过
共同工作去达到目标。企业的强大不是靠某个人,而是靠一个层面的强大,靠一
个集体的整体行为。因此我们强调团队的重要性,像团队那样一起工作,可以使
我们超过现有成绩,达到更高标准。
态度决定一切,细节决定成败。严谨认真是我们对待一切工作的基本态度。
我们不但用这种态度去解决工作上遇到的困难和问题,也用这种态度面对我们的
顾客。我们对工作和顾客的任何细小问题都认真对待,一丝不苟,力求达到最令
人满意的效果。
餐饮企业是服务行业,是一种即时消费。这就决定了我们必须要用迅速果断
的工作作风来进行我们的服务,让顾客消费得满意,称心,让工作中遇到的问题
能在第一时间内解决。如果办事效率低,处理事情拖泥带水,那就会直接影响我
们企业的对外形象,久而久之,这种负面的形象就会影响企业的口碑,直接使企
业的利益蒙受损失。
企业作风是企业管理水平的综合反映,它体现在人的精神面貌、办事效率、
组织纪律各方面,培养扎实的工作作风是面千汤面长期追求的行为准则。
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第五节企业价值观:以人为本,共存共荣
在企业的整个经营过程中,队伍是本线,员工是灵魂。面千汤面始终贯彻“以
人为本”的人本理念,把员工利益放在第一位。我们坚信面千汤面的成功是我们
所有员工辛勤努力的结果。在充分考虑员工利益的同时也重视员工的培养,把员
工的成功当作企业成功的标志,把企业的理念变成员工的自觉行为,让企业的荣
誉与员工共享。我们重视“人本理念”,把员工的利益放在第一位,妥善平衡了
员工、顾客和公司三者的关系,注重大局,注意平衡,营造了一种良好的工作氛
围,使大家在情感上有了归宿感和自豪感。
第六节企业口号:让产品说话,让美味传播
面千汤面就是用美味的产品打动顾客,顾客的评论就是我们产品的语言,用
顾客的好评让我们的产品说话,顾客的传播就是我们美味的传播,我们不需要说
什么,我们的顾客会告诉你什么事最好的。
第七节加盟连锁原则:诚信、双赢,打造加盟商赚钱的模式平台
诚信、双赢是面千汤面奉行的对外连锁原则。诚信不仅标志着一个企业的品
质,更关系到企业的生存与发展。所谓“人无信不立”,一个企业没有信誉,它
的产品就会受到市场的冷落,使合作者对它失去信任,成为市场的弃儿。面千汤
面致力打造良好的运营模式,让美味传播的同时,把好的赚钱模式复制给加盟商,
打造加盟商赚钱的模式平台才能合二者之力实现共同的双赢。只有加盟商的利益
得到了体现,面千汤面的价值得到实现,才能让我们的加盟事业沿着健康、良性
的轨道顺利发展,实现真正意义上的双赢,甚至多赢。
第八节加盟连锁理念:发展一个,成功一个,提升一个;
面千汤面在加盟连锁的发展思路上始终坚持:“发民一个,成功一个,提升
一个”;的加盟连锁理念。我们注重连锁店“质”的提升,不提倡激进的开店数
量和速度,因为过度强调加盟店的开店数量和速度反而会制约加盟事业的发展。
“量”只能说明事物单纯数量上的增加或减少,速度的快慢应该与企业的发展规
模相适应,所谓“欲速则不达”就是这个道理。这种数量上的增长没有“质”做
保障,必然会引起企业本质上的变化,对整个加盟事业造成不良的影响。加盟商
的利益是面千汤面加盟事业的出发点,我们不期望加盟店的“量”方面的一味膨
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胀,只希望脚踏实地做好每一个加盟店,让每一个加盟面千汤面的伙伴都能够成
为当地餐饮业的佼佼者,每一个投资者的利益都能得到最大化的体现。
第九节用人理念:用与公司共命运的人
公司的成功不仅意味着老板的成功,更意味着每个员工的成功,每个员工都
应该明白这样的道理,只有公司成功了,你才能够成功。公司和你的关系就是“一
荣俱荣,一损俱损。”只有认识的这一点,你才能成为一个有价值的成功人士。
第十节核心竞争力:以创新的思想,做顾客喜爱的产品
面千汤面凭借着独特的口味,丰富的品种,先进的就餐理念,不断地改革创
新,形成了现在独有的品牌文化。为了让顾客有更多的选择,面千共计开发出
18道不同风味的特色面条,6个馋嘴套餐饭,5中独家超赞炒饭,多种特色美味
米线,我们极力打造面千4觉8味。
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