厨房美食菜谱:驴肉南瓜卷的做法

厨房美食菜谱：驴肉南瓜卷的做法

上次看到一位豆亲做的南瓜卷，很好吃的样子，所以今

天在家自己也照着方法试试，家里刚好有驴肉，就做了个驴

肉卷。

食材

主料：

南瓜500g

驴肉

辣椒50g

白糖适量

面粉适量

步骤

1.南瓜蒸熟后压成泥状

2.加入适量面粉和成面团

3.醒五分钟面团

4.将面团分成几个小块，每块用擀面杖擀成饼

9.一同放入油锅中翻炒

10.炒熟后放在饼皮中

11.卷好，南瓜驴肉卷搞定

小贴士：和面时不要加水，因为南瓜水分很多。