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草虫的村落-又是一年桃花开
2023年3月3日发(作者：我的榜样)酸菜炖肥肠的做法
美味的开胃的酸菜炖肥肠就连汤汁也是一级棒过年的时候一起
试试吧。
食材：酸菜、肥肠、葱、姜、干辣椒、泡椒、蒜苗、白胡椒纷、
植物油。
酸菜炖肥肠的做法：
1、酸菜切丝肥肠洗净切段姜切丝泡椒和葱切段；
2、热锅凉油先放入干辣椒炸香再入姜丝、泡椒、葱段炒香；
3、放入酸菜炒香接着放肥肠炒香；
4、参加高汤或水少量鸡精炖一下汤汁会渐渐变浓变白；
5、洒上点白胡椒纷出锅时在上面洒点蒜苗即可。
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