星级教练

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2023年3月4日发(作者：教育书籍)

2013年6月1日

半岛酒店集团推出全新“半岛学堂”活动

今年夏季，半岛酒店集团推出全新系列“半岛学堂”活动，为不同年龄的住客呈献耳目一新

的文化体验；集团旗下九家半岛酒店今年推出的新活动包括骑大象畅游泰国葡萄园、洛杉矶

马里布华宅周末海滨假期、上海历史文化导赏、以及纽约消防局探访等等，让住客全方位领

略各家半岛酒店所在名城的地道社会文化风貌。

半岛酒店集团的“半岛学堂”计划，透过兴趣班、导赏团及特色活动，让客人更深入了解各

大名城的文化、民生、饮食、历史及艺术的内涵。每家半岛酒店严选当地最出色的导游及合

作伙伴，透过特色活动及半岛力求完美的精神，呈现各地名城的社会风貌；此外，每家半岛

酒店皆特别策划一项推荐活动，例如一探纽约百老汇音乐剧幕后风光、乘直升机至香港隐闭

海湾等等，让住客以全新的角度认识不同名城，缔造毕生难忘的经验！

每项活动都包含半岛细心安排的私人直升机、劳斯莱斯轿车或MINICooperSClubman小轿

车等尊贵交通接送，令住客充分体验半岛的非凡气派；此外，客人参加活动后可获赠一份特

色纪念品，如精美历史书籍、小童尺码围裙等等，缔造美好回忆；而为小童而设的“半岛儿

童学堂”趣味活动，一样可以令小客人以崭新角度认识半岛名城的文化特色。

与此同时，半岛酒店集团全新网站已增设“半岛学堂”专页，透过图片、短片、建议活动行

程及其他互动内容，介绍每家半岛酒店提供的活动特色。

大部份“半岛学堂”活动只须几天前报名即可，方便住客按自己的兴趣及行程挑选活动，惟

活动名额视乎住客报名情况而定，参加所有活动预先报名为佳。

半岛酒店集团推出全新“半岛学堂”活动–2

每家半岛酒店的推荐活动包括：

香港半岛酒店：半岛精彩时刻-显赫海陆空之旅

最有代表性的“半岛精彩时刻-显赫海陆空之旅”汇聚精彩半岛时刻，住客乘酒店的直升

机直飞往西贡海滩，沿途可见香港壮丽山峦海湾，到达后乘小艇登上豪华游艇，再驶至隐闭

海湾享用一顿难忘的晚餐。客人餐后由游艇送回尖沙咀天星码头，然后乘劳斯莱斯轿车返回

酒店，为一天精彩旅程写上完美句号。

其他“半岛学堂”活动包括：

香港传统工艺：即将失传的传统手工艺

香港艺坛游踪：探讨本土当代艺术现况

联合国教科文组织地质公园直升机之旅：探索香港壮观地貌

美食乐：中式点心制作班

烹饪之旅：小童西式糕点班

上海半岛酒店：流金岁月：上海历史文化游踪

有如穿梭时空，投入三十年代上海黄金年华的文化氛围；住客可获赠一件订造中式华服，并

乘坐酒店的劳斯莱斯幻影型轿车前往参观上海保留得最完好的历史建筑及小区，重点活动包

括参观一家现代中国历史博物馆以及于传统茶室优游品茗。

半岛酒店集团推出全新“半岛学堂”活动–3

其他“半岛学堂”活动包括：

汽车之城：上海汽车博物馆导赏

音乐、色彩、脸谱：中国戏曲初探

艺术初探：中国当代艺术入门

甜美生活：小童巧克力制作班

一飞冲天；中式风筝制作班

东京半岛酒店：堀木江梨子-和纸艺术体验

堀木江梨子是京都人，最擅长以手制传统日本和纸创制雕塑及装置，并将此手工艺提升至新

境界；她获委任创作的作品遍布全球不少住宅、商业大楼或公共空间之中，包括东京半岛酒

店水疗中心及香港半岛酒店今佐日本餐厅。参加此活动的住客可以一访堀木江梨子的工作

室，向其讨教传统与新派和纸艺术的奥秘。

古老的和纸以强韧、纸质及美感见称，用途广泛，常见于日本人生活领域中，例如用作和服

图案的蜡纸印、日式趟门装饰、日式室内设计常见的半透明日式窗户屏风，以及文仪用品、

礼物盒、灯笼甚至钞票等。堀木江梨子所著《天鹰建筑》一书（WashiinArchitecture），汇

集她以创新手法活用和纸的设计，由舞台设计以至纸帐幔、灯饰(包括OLED灯光系统)等俱

备，令她声明大噪。

参加此活动的学员会亲临堀木江梨子位于京都的工作室，亲身欣赏其作品以及学习将和纸应

用于室内装潢的秘诀，领略其兼容传统与新派和纸艺术的奥秘。学员然后于万重料理午膳，

万重为京都怀石料理名家，店中亦可见堀木江梨子的设计；午饭后返回工作室，学员亦可以

选购心头好或委任创作。

半岛酒店集团推出全新“半岛学堂”活动–4

其他“半岛学堂”活动包括：

完美呵护：名人美容秘籍

风中之声：儿童风铃制作

纸中寻乐：儿童折纸艺术

芳醇奥秘：清酒酿造导赏

云想衣裳：和服艺术

王府半岛酒店：空中畅赏二千年中国文化

此活动让住客认识中国悠久的历史遗产及文化艺术：首先乘直升机至长城，在壮丽山河相伴

下享用香槟早午合并餐，继而乘直升机盘旋京城上空，鸟瞰鸟巢体育馆等现代城市建设，然

后前往798艺术区，参观一位艺术家的工作室，并享用半岛经典下午茶。完成旅程之后，客

人将乘坐劳斯莱斯轿车返回酒店，紧接于水疗中心享用焕发身心的理疗，以及凰庭中餐厅的

北京填鸭六道菜晚餐。

其他“半岛学堂”活动包括：

北京滋味：饺子制作

历史漫步：胡同之旅

铁划银：中国书法艺术

烘焙秘诀：儿童糕饼制作班

一飞冲天；中式风筝制作班

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纽约半岛酒店：百老汇后台探秘

住客可以一睹百老汇举世知明的舞台音乐剧台前幕后制作风光，除了参观剧场区之外，团员

更可以在欣赏一出百老汇舞台表演后，与制作团队核心人物会面。

其他“半岛学堂”活动包括：

儿童烹饪班：精致美点

美艳新娘：选购高贵婚纱

中央公园游：植物公园导赏及野餐

现代艺术博物馆(MoMA)：开馆前后艺术导赏

烈火雄心：参观消防局

哈林福音早午餐：历史导赏及教堂崇拜聚会

布鲁克林大桥漫游：私人导赏及披萨午餐

芝加哥半岛酒店：公主童话：变身小公主体验

令小女孩梦想成真，变身小公主，有机会学习皇室礼仪、品茗礼仪等；活动会提供公主装、

发冠，鞋履，小公主并会乘坐南瓜马车到迪斯尼商店购物，最后由王子呈上一只玻璃鞋，为

此童话式活动划上完美句号。

其他”半岛学堂”活动包括：

百老汇之夜：欣赏精选舞台剧

烘焙体验：儿童糕饼制作班

穿梭历史与文化之间：芝加哥私人导赏游

半岛酒店集团推出全新”半岛学堂”活动–6

赛车飞驰：芝加哥野外赛车

烈火雄心：儿童参观消防局

艺术珍藏：芝加哥美术馆「私人艺术导赏」

河畔赏高楼：建筑导赏船河

比华利山半岛酒店：畅游仙乐都：马里布阳光与海滩

马里布海滨著名大宅仙乐都(Xanadu)一日游：此大宅曾经是女星奥莉花纽顿庄(Olivia

Newton-John)的物业，她亦是同名电影《仙乐都》的女主角；住客乘半岛酒店专车沿Pacific

CoastHighway前往仙乐都华宅欢度一个午后海滩假期，以及由星级教练RodSamper指导下

学习划独木舟、游泳、滑浪，划直立板等水上活动技巧。

其他“半岛学堂”活动包括：

银幕背后：华纳片场私人导赏

电影院与迪斯尼音乐厅：洛杉矶历史建筑导赏

闹市寻奇：比华利山寻宝游戏

马里布葡萄酒产区游：直升机空中旅程，试酒及午餐)

红地毡华丽形象变身：荷李活式肖像拍摄

钢琴名家餐聚：私人教授及午餐

烘焙体验：儿童糕饼制作班

半岛酒店集团推出全新“半岛学堂”活动–7

曼谷半岛酒店：美酒与历险-骑大象游华欣山区葡萄园

一探泰国鲜为人知的山中传奇，世上唯一集佳酿与探险于一身的酒庄：此地原为亚洲大象养

饲场，现已转型为葡萄庄园；客人会乘坐直升机往华欣，然后骑大象一访葡萄园，并品尝当

地佳酿及半岛酒店厨师烹饪的餐膳。

其他“半岛学堂”活动包括：

泰式绘画班：艺术创作体验

草本传奇：泰国香草入门

泰美味：泰式烹饪班

泰国历史游踪：探索曼谷古城

泰式刚柔之艺：泰拳及全身按摩

小厨师：儿童烹饪班

马尼拉半岛酒店：科雷希多岛直升机导赏游：游览二次大战遗址

客人乘马尼拉半岛酒店的直升机出发，首先于空中饱览闹市景观，然后向离岸的科雷希多岛

进发，抵达展开两小时的探索旅程，穿越岛上崎岖地貌及绿林，怀缅二次大战期间，菲律宾

及美国军人在岛上顽强抵抗日军入侵的英勇事迹。

其他“半岛学堂”活动包括：

无价之宝：WynnWynnOng订造珠宝工艺

马尼拉设计风尚：菲律宾艺术、设计及时装初探

山中艺术游：菲岛当代艺术导赏

半岛酒店集团推出全新“半岛学堂”活动–8

泰尔游踪：参观泰尔市(TaalTown)大宅

围城岁月：Intramuros旧围城导赏

LutongPinoy：儿童菲律宾甜品制作

Pasalubong：儿童菲律宾手工艺班

如欲查询“半岛学堂”活动详情，请浏览。

###香港上海大酒店有限公司于1866年注册成立，为香港联合交易所上市公司（股份编号

00045）。香港上海大酒店乃一间集团的控股公司，集团持有、发展并管理位于亚洲、美国

及欧洲主要地点的豪华酒店、商用及住宅物业，并提供运输、会所管理及其他服务。集团附

属公司旗下酒店包括位于香港、上海、北京、纽约、芝加哥、比华利山、东京、曼谷、马尼

拉及巴黎（建构中）的半岛酒店。集团旗下物业包括浅水湾综合建筑物、山顶凌霄阁及山顶

缆车、圣约翰大厦、越南胡志明市的TheLandmark及泰国曼谷的泰国乡村俱乐部。

资料查询，请联络：

刘莉(LilianLau)

传讯经理

半岛酒店集团

香港中环雪厂街2号圣佐治大厦8楼

电话：（852）28407743

传真：（852）28407502

电邮：lilianlau@

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