英国食物
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2023年2月18日发(作者：)【导语】英国的超级市场规模⼤，商品全⾯。连锁的超级市场遍布全国，在每个城市⼩镇和⼩⼩镇多可以找到⼤型的超
级市场。你可以买到蔬菜,⽔果,调味品,⾁类,⽜奶制品,即⾷⾷品,各国的地⽅⾷物和店内现时⽣产的⾯包和沙拉等。还有鲜花,⽂
具,杂志,厨具,唱⽚,电视机甚⾄电脑.总之你⾜可以买到你需要的⼏乎任何⽇⽤品和⾷品。
与英国下午5点钟就关门的商店相⽐,超级市场晚上9或10点才关门。现在有些超级市场甚⾄24⼩时营业。英国最和规模的
超级市场是:Tesco,Safeway,JSainsbury,ASDA以及专卖冷冻⾷物的Iceland.他们的分店遍布全国每⼀个⾓落,像Tesco还提供贷
款,保险,汽车,信⽤卡等服务并经营着许多加油站。
英国超级市场的货物的价格是经常变动的.每天晚上全国的连锁店会将当天的销售记录Upload(上传)到总部的电脑中,电脑
经过⼏⼩时的⼤量计算,估计出第⼆天的每⼀家分店的每⼀种货品的需要量并决定对某些商品降价.⾃动化的货存控制使价格经
常发⽣变动,⼏乎每天都有不同的Specialoffers(优惠品)。
各类⾷物介绍:
蔬菜:英国超级市场的蔬菜并不便宜,⼀⼩盒⼏⼗根beans(青⾖)就要约1.70镑(⼈民币:25.5元,港币:22.1元,新台币:95.2元).也
是最常见的蔬菜是:tomato(番茄),potato(马铃薯),cauliflower(菜花/野菜花),broccoli(西兰花/绿菜花)和lettuce(⽣菜)。
⽔果:英国最普通的⽔果是:grapes(提⼦),orange(橙),strawberry(草莓/⼠多卑喱),banana(⾹蕉),cherry(樱桃/车梨⼦)等.这些
⽔果相对较为便宜,在超级市场你也可以看到mango(芒果),lychee(荔枝)等⽔果(统称exoticfruit),但价格通常很贵,且并不新鲜.
⾁类:英国⼈对⾁是很讲究的,不同的部位分得清清楚楚,包装在⼀个个⼩盒⼦⾥.通常⽜⾁⽐猪⾁贵,⽽猪⾁⼜⽐鸡⾁贵.但重
要的还是看不同的部位.⽐如说,⽜⾁的⾁馅如果是腿部的⾁做的会⽐⼀般的⾁馅贵⼀倍.和其它东西⼀样,⼤盒包装的⾁会⽐⼩盒
包装的相对便宜,这便是Biggerpack,Bettervalue的价格哲学。