
安徽习俗
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2023年2月15日发(作者:)1
安徽合肥清明节习俗
随着人们对传统节日的重视,曾经被
遗忘、冷落的清明习俗又重被拾起。清明
的习俗很多,有的被时代湮没,比如蹴
鞠、荡秋千、插柳等;有的被很好地保留
着,除了扫墓祭祖,还有放风筝、踏青、
植树、吃青团等;有的则慢慢变成现代人过
清明的习俗,那就是去烈士陵园缅怀先
烈。
陵园,追思革命先烈
清明节,位于巢湖之滨的渡江战役纪
念馆都会迎来了众多前来追思、缅怀先烈
的游客,他们有的是合肥市民,有的则来
自外地。自开馆以来,每逢清明,都会有
众多社会各界的人士前来瞻仰革命先烈,
包括学生、党员干部、军人等。
除了渡江战役纪念馆,合肥市各地的
烈士陵园在清明节都迎来祭扫高峰,“给
自家先人上坟是孝,为革命烈士扫墓则是
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敬”,现在,缅怀烈士已经成为人们过清
明的习俗之一了。
青团,既清甜又爽口
青团是用糯米粉和艾叶做成的,里面
还包了豆沙馅,吃起来不仅香糯清甜,还
有一股艾叶香气,很受欢迎;一个个由保鲜
膜紧紧包裹的青团色泽青亮,圆圆的形状
比乒乓球稍大一圈。
中国古代,每逢清明,人们便不生火
做饭,只吃冷食。青团是冷食的一种,除
了自己吃,还用做祭祀的供品。以前流行
于江南一带,随着人口的迁移,才传到合
肥。但与南方人清明节打青团的习俗不
同,合肥人往往会到超市、糕点店买现成
的品尝。
放风筝,病灾随风去
每逢清明节在巢湖市龟山脚下的文化
广场,都会很容易看到广场上空一只只五
颜六色、造型各异的风筝正在随风飘舞,
其中既有艳丽的蝴蝶,也有多脚的蜈蚣。
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放飞风筝也是清明时节的习俗之一,
过去每逢清明时节,人们把风筝放上蓝天
后,便将牵线剪断,任风筝随风飘去,他
们相信这样能除病消灾,给自己带来好
运。所以那时,放风筝也叫‘放晦气’。
而现在,放风筝已经成了一种文化娱乐活
动。
清明的习俗还有很多,既有地域差
别,也有古代与现代之别。比如,以前在
合肥,到了清明节,人们还有插柳的习
俗。在扫墓踏青时,折几枝柳枝带回家,
插在门楣上或编成柳帽戴在头上,传说有
辟邪的功用。如今,合肥还保留‘插柳’
习惯的人少之又少了。