欧洲二田制和三田制 mundra港口
写人作文开头-干贝的功效与作用
2023年3月3日发(作者：太白花)『十年高考·真题试炼』
『分项汇编·逐一击破』
十年高考|真题汇编
真金试炼|备战高考
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第1课从食物采集到食物生产
1．（2020·全国Ⅰ卷高考·26）北宋时，宋真宗派人到福建取得占城稻三万斛，令江淮两浙诸路种植，
后扩大到北方诸路；宋仁宗时，大、小麦被推广到广南东路惠州等地。南宋时，“四川田土，无不种麦”。
这说明宋代
A．土地利用效率提高B．发明翻车提高了生产力
C．区域经济发展均衡D．民众饮食结构根本改变
2．（2018·全国Ⅱ卷高考·41）阅读材料，完成下列要求。（25分）
材料中国是大豆的故乡,甲骨文中就有关于大豆的记载。先秦时期，大豆栽培主要是在黄河中游地区，
“豆饭”是人们的重要食物。《齐民要术》通过总结劳动人民长期的实践经验，认识到大豆对于改良土壤
的作用，主张大豆与其他作物轮种。唐宋时期的文献中都有朝廷调集大豆送至南方救灾、备种的记录，大
豆的种植推广到江南及岭南……从古至今，各式各样的豆制品是中国人喜爱的食物，提供了人体所需的优
质植物蛋白。
1765年，大豆引入北美，最初作为饲料或绿肥。19世纪60年代，豆腐在美国开始被视为健康食品。
19世纪末，大豆根瘤的固氮功能被发现，在美国干旱地区推广种植。至1910年，美国已经拥有280多个
大豆品种。1931年，福特公司从大豆中开发出人造蛋白纤维，大豆成为食品工业、轻工业及医药工业的重
要原料。1954年，美国成为世界上最大的大豆生产国，种植面积超过一亿亩。大豆在南北美州都得到广泛
种植，美洲的农田和中国人的餐桌发生了紧密联系。
——摘编自刘启振等《“一带一路”视域下栽培大豆的起源和传播》等
（1）根据材料并结合所学知识，概括我国历史上种植利用大豆的特点和作用。（12分）
1.（2020·河南郑州·月考）下图为著名的撒哈拉沙漠中的塔西里·那杰岩画。一位学者认为,这幅美轮美奂
的画作描绘了妇女采集谷物的场景。这可以佐证( )
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A.原始人已过上定居的生活B.当时还处于打制石器时代
C.采集渔猎时代的群体生活D.农耕畜牧时代的个体生产
2.（2020·开鲁县第一中学月考）先秦时期,官方颁布的月令体著作中,将一年中每月的物候列出,表明动植物
的生长情况,然后要求人们按照时令合理安排采集渔猎活动和农业生产。这反映出当时( )
A.自然科学有了长足进步B.官方重视发展农业经济
C.争霸战争推动农业发展D.耕作技术取得重大突破
3.（2020·贵溪市实验中学月考）读中国古代农业科技成就表(部分),该表主要反映了中国古代农业( )
时期内容备注
牛耕、铁农具
—
都江堰、郑国渠
—
春秋
战国
测知二十四节气有利于安排农事
耧车提高播种效率
秦汉
选种、育秧提高产量的重要途径
A.注重农业工具的创新B.推广农业经验
C.注重农时,因地制宜D.讲究精耕细作
4.（2020·江西省遂川中学月考）人类学家安德森在《中国食物》一书中提及“中国乃至整个东亚很少吃牛
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肉,而牛肉却是西方饮食文化中必不可少的食物原料”。造成这种饮食文化差异的主要原因是( )
A.生产方式不同B.宗教信仰不同
C.生活习俗不同D.历史传统不同
5.（2020·永寿县中学高三开学考试）宋代范成大有诗云:“昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供
耕织,也傍桑阴学种瓜。”该诗描绘了中国古代经济( )
A.男耕女织的生产形式B.精耕细作的特点
C.注重人与自然的和谐D.人们生活美满幸福
6.（2020·山西省长治市第二中学校高三月考）阅读材料,完成下列要求。
材料一 中国是大豆的故乡,甲骨文中就有关于大豆的记载。先秦时期,大豆栽培主要是在黄河中游地区,
“豆饭”是人们的重要食物。《齐民要术》通过总结劳动人民长期的实践经验,认识到大豆对于改良土壤的
作用,主张大豆与其他作物轮种。唐宋时期的文献中都有朝廷调集大豆送至南方救灾、备种的记录,大豆的
种植推广到江南及岭南……从古至今,各式各样的豆制品是中国人喜爱的食物,提供了人体所需的优质植物
蛋白。
——摘编自刘启振等《“一带一路”视域下栽培大豆的起源和传播》等
材料二
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(1)根据材料一并结合所学知识,概括我国历史上种植、利用大豆的特点和作用。
(2)精耕细作是中国古代农业的显著特点。根据材料二并结合所学知识归纳这一特点的表现。
7.阅读材料,完成下列要求。
材料一 在罗马帝国时代,来源于地中海地区的二田制已在高卢、不列颠部分地区实行,后来才逐步在二田
制和抛荒制基础上发展起三田制。三田制已是西欧中世纪农业技术的最重要进步之一。与西欧不同,我国战
国秦汉时代推广铁犁牛耕,进入传统农业社会发展阶段后,没有插入一个普遍化的二田制、三田制休耕农业
发展时期,而是直接过渡到轮作制和复种制。诸子著作留下了当时农业生产“一年两收”和“四年五熟”的
记载。《氾胜之书》记有“区种麦……禾收,区种”,说明当时关中地区已实行谷子和冬麦轮作复种。
——摘编自卢锋《精耕细作的技术体系——我国传统农业生产力系统考察之二》
材料二 无论是东方,还是西方,古代经济都是农本经济,以丰衣足食为根本目的,耕织结合,但对牧养牲畜的需
要各不相同。中国养畜主要为农耕提供动力,牛耕发展缓慢,纺织原料又靠畜产品。南欧、中亚土质黏重,很
早就使用重犁,要用二牛、四牛甚至八牛拉犁,养牛较多;纺织原料主要是羊毛,养羊业比较普遍,加之很早就有
食肉、饮食奶酪的习惯,故畜牧业在农本经济中的比重较大。单一种植业结构决定了中国饮食文化的内涵与
西方不大一样。——摘编自叶茂等《传统农业与现代化——传统农业与小农经济研究述评(上)》
(1)根据材料一,指出古代东西方在耕作方式上的差异,并结合所学知识简要分析其原因。
(2)根据材料二,指出古代东西方在农业和畜牧业比重上的差异,及由此引发的饮食文化的不同。