
糖画作文
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2023年2月18日发(作者:)采访糖画手艺人写人作文800字
听说我们村住着一位糖画手艺人,我便吵着让爸爸带我去拜
访他,去看看这小小糖画,为何能称得上国家非物质文化遗产。
“邓爷爷,您好。”推开老旧的木门,我终于见到了邓爷爷。
只是,除了一身糖味,他也跟普通老人没什么区别呀,跟我想象
的完全不一样。
“小朋友,快坐快坐。”邓爷爷热情的招呼我,拿了一个小
板凳让我坐下后,就起身去拿了一个塑料袋来。一打开,只见满
袋子都是他的家伙什:起子、勺子、竹签、糖等等。我以为糖画
工具只有勺子,现在我才知道,原来小小的糖画工具也有这么多
名堂。
邓爷爷就开始制作糖画了。他先往锅里倒了些水,又伸手往
糖罐摸了一些白砂糖撒进水里,再放入红糖及少许饴糖,过程十
分流畅。他从始至终没瞟过一眼糖,做了这么多年糖画,比例他
早已烂熟于心。
接着,是最重要的熬糖了,糖的成色及最终能否凝固都看这
一步。邓爷爷用勺轻轻搅动着,边搅还与我谈起了自己。原来,
爷爷是四川人,少年时期随父亲来到了福建,就再也没回去过。
几十年来,他靠糖画养活了膝下一双儿女。他的儿子曾要给他买
现代的糖画机、糖画笔什么的,既方便还省时间,可他拒绝了,
他说那样画出来的东西是没有生命的,只有这薪火相传的倒糖人
技术,才能画出栩栩如生的人、物。
说着说着,糖的已经熬好了,爷爷拿出勺子舀了一勺糖,在
石板上飞速倒铸,不一会儿,一只凤凰就勾勒好了,那线条根据
不同部位,有的粗,有的细,我不禁觉得一只涅槃重生的凤凰飞
到我面前。它的眼睛仿佛注视着我,我迫不及待地抓起来,舔了
一口,好甜!咬了一口,真脆!
爷爷看我赞不绝口,喜笑颜开,也给自己倒了一只老鼠,边
舔边说,自己已是年过七十古来稀,糖尿病什么都有,糖画是禁
忌,可他还是时不时给自己倒一个,倒不是为了好吃,自己味蕾
早就退化了。为的,只是那一份对家乡的感情。可惜,现在大家
都用起了糖画机器,他很怕有一天,手工糖画技术成了博物馆中
的“恐龙化石”,人们只能在历史书上看见这种方法,再也没人
吃得到如此传神的糖画了,只能吃到冰冷的、毫无温度的糖画。
临走,邓爷爷又画了一只公鸡报晓让我带走。看着那栩栩如
生的公鸡昂首打鸣,回想着爷爷的话,我心里沉甸甸的,真希望
有机会学习糖画,让这一传统技艺后继有人.