无机盐的生理功能
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2023年2月15日发(作者：阴极保护)word
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知识点专题02水和无机盐
一、知识必备
1.细胞中水的存在形式和生理功能
形式自由水结合水
定义
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可
以自由流动
与细胞内的其他物质相结合的水
生理
功能
①细胞内的良好溶剂;
②参与细胞内的生化反应;
③为细胞提供液体环境;
④运送营养物质和代谢废物
细胞结构的重要组成成分
联系自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化
2、水的存在形式与代谢、器官形态、温度的关系
（1）自由水与结合水含量比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度,比值越大,表明细胞
或生物体中自由水含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。但生物体的抗逆性(如抗旱性、抗寒
性等)与此相反,即二者比值越小,抗逆性越强。
（2）在活细胞内,受温度的影响,自由水和结合水可相互转化,温度升高时,自由水增多,反之,
结合水增多
二、细胞中的无机盐
1.无机盐的存在形式
(1)大多数以离子形式存在,如Na+、Fe2+、Ca2+、Mg2+、HCO
3
-
、Cl-等。
(2)少数与其他化合物结合,如磷酸是核苷酸、核酸、ATP等的组成成分。
2.无机盐的生理功能
(1)细胞中许多复杂化合物的组成成分;
(2)对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;
(3)维持细胞的渗透压,从而维持细胞的正常形态;
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(4)调节pH、维持细胞的酸碱平衡。
三、易错警示
1、种子在晒干过程中减少的为自由水,但仍能保持生命活性,仍能萌发;用试管加热或炒熟则
使种子丧失结合水,导致种子死亡,不能萌发;种子萌发过程中吸收的主要是自由水,代谢加
强,呼吸作用加快。
2、不同种子亲水能力不同,大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米、大米(主要含淀粉)>花生(主
要含脂肪)。
对点训练
1．Mg是人体血红蛋白的组成成分（）
【解析】Fe是人体血红蛋白的组成成分,错误。
2．细胞中的无机盐主要以化合物形式存在（）
【解析】细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，错误。
3．K是构成细胞的微量元素，对维持细胞正常功能有重要作用（）
【解析】K属于构成细胞的大量元素，具有帮助维持细胞渗透压、内外电势差等功能，错误。
4．哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状（）
【解析】哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状，正确。
5．若不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值相同，则它们的代谢强度相同（）
【解析】细胞中的自由水和结合水的比值与代谢强度有关，但不同种生物细胞中的自由水和
结合水的比值无法比较，错误。
6．在有氧呼吸过程中，线粒体既消耗水又产生水（）
【解析】在有氧呼吸过程中，线粒体既消耗水（第二阶段）又产生水（第三阶段），正确。
7．酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均不产生水（）
【解析】酵母菌的有氧呼吸能产生水，无氧呼吸不产生水，错误。
8．线粒体、核糖体、中心体在其生理活动中都可以产生水（）
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【解析】线粒体、核糖体在其生理活动中都可以产生水，但中心体在其生理活动中不产生水，
错误。
8．水稻根尖分生区细胞中的水主要存在于大液泡中（）
【解析】水稻根尖分生区细胞没有大液泡，细胞中的水主要存在于细胞质中，错误。
9．少数蛋白质可能含有Fe、Zn、Cu、S等微量元素（）
【解析】蛋白质主要含C、H、O、N，少数蛋白质含有Fe、Zn、Cu、S等元素，但S是大量
元素，错误。
10．黄豆萌发出豆芽的过程中，细胞内结合水与自由水的比值降低（）
【解析】黄豆萌发出豆芽的过程中，细胞代谢旺盛，部分结合水转化为自由水，结合水与自
由水的比值降低，正确。
11．细胞外液中Na+、K+含量对维持人体内环境渗透压具有主要作用（）
【解析】细胞外液的渗透压90%以上来源于Na+和Cl－，错误。
12．血浆中的无机盐离子，可以维持血细胞酸碱平衡（）
【解析】血浆中的无机盐离子如碳酸氢钠和碳酸，可以维持血细胞酸碱平衡，正确。
13．无机盐被细胞吸收后，大多数以复杂化合物的形式存在于细胞中（）
【解析】细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，错误。
14．绿色植物叶片发黄，原因可能是缺少Mg2＋（）
【解析】Mg是叶绿素的组成成分，所以绿色植物叶片发黄，原因可能是缺少Mg2＋，正确。
15．在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中N
2
和NO
3
-（）
【解析】植物根细胞从土壤中能吸收无机盐，但无机盐需以离子形成存在，所以N
2
不能直
接吸收利用，错误。
16．农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收（）
【解析】根细胞吸收矿质元素的方式是主动运输，主动运输需要消耗能量，农田适时松土能
促进根系的有氧呼吸，为根细胞吸收矿质元素提供更多的能量，因此农田适时松土有利于农
作物根细胞对矿质元素的吸收，正确。
17．土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收（）
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【解析】土壤中微生物可以分解植物秸秆中的有机物，产生无机盐离子，从而可以被根系吸
收，正确。
18、人体心肌组织形态相对坚固是因为其细胞中结合水多于自由水（）
【解析】人体心肌细胞中的水主要以自由水形式存在，错误。
19．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持生命活动有重要作用（）
【解析】细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持生命活动有重要作用，正确。
20．水是活细胞中含量最多的化合物，但不直接参与代谢过程（）
【解析】活细胞中含量最多的化合物是水，水是细胞内许多化学反应的反应物或产物，如有
氧呼吸第二阶段需要水的参与，第三阶段有水的生成，错误。
21．晒干的种子在潮湿的土壤中萌发时，细胞内结合水含量高（）
【解析】干种子在潮湿的土壤中萌发时，代谢加强，细胞内自由水相对含量升高，错误。
22．为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应观察含全部营养的培养液中去掉该矿
质元素前、后植株生长发育状况（）
【解析】判断元素是否必需元素通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中，除去某种
矿质元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植
物所必需的；如果植物的生长发育不正常（出现特定的缺乏症状），且只有补充了该种元素
（其他元素无效）后，植物的生长发育又恢复正常（症状消失），说明该元素是必需的矿质
元素，正确。
23．种子通过吸胀吸水，使自由水与结合水的比值增大，有利于种子的萌发（）
【解析】自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，有利于种子的萌发，正确；
24．细胞中的微量元素如Fe、Mn、Zn、Cu等含量虽然很少，但功能上不可缺少（）
【解析】细胞中的微量元素如Fe、Mn、Cu、Zn等含量虽然很少，但不可缺少，正确。
25．蛋白质和部分水结合，有利于增强细胞代谢的强度（）
【解析】与蛋白质结合的水成为结合水，结合水越多，抗逆性越强；自由水越多，代谢越旺
盛，错误。
26．干种子在萌发过程中干重最初因大分子物质的水解而增加，然后又因呼吸消耗而减少，
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并且需要大量酶参与。
④和⑤是同一种物质，在细胞中存在形式不同（）
【解析】④为自由水，⑤为结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同，
正确。
27．严重缺铁的人比正常人更容易产生乳酸中毒（）
【解析】严重缺铁的人，血红蛋白合成不足，导致氧气不足，所以比正常人相比无氧呼吸产
生的乳酸增多，更容易产生乳酸中毒，正确。
28．摄入过多过咸食物后，会引起细胞内液的量增加（）
【解析】摄入过多过咸食物后，细胞外液渗透压增加，会引起细胞内液的量减少，错误。
29．植物越冬时体内结合水转化成自由水，有利于抵抗不利的环境条件（）
【解析】植物越冬时体内自由水转化成结合水，代谢减弱，有利于抵抗不利的环境条件，错
误。
30．a叶肉细胞的自由水、b叶肉细胞的结合水、c叶肉细胞总含水量，三者符合含量关系
“c=a+b，且a>b”（）
【解析】c叶肉细胞内总含水量只有两种，a自由水和b结合水，c=a+b且a＞b，正确。
31．叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂和淀粉（）
【解析】淀粉是糖类，不含N元素，错误。
32．Si在番茄细胞中含量极少，在水稻细胞中含量较多（）
【解析】番茄细胞几乎不吸收Si，而水稻细胞吸收Si较多，正确。
33．根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中（）
【解析】根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中，因为钾离子跨膜运输需要载
体，自由扩散不需要载体，正确。
34．矿质元素离子在细胞内积累可引起外界溶液中的水进入细胞（）
【解析】矿质元素离子在细胞内积累会引起细胞液浓度增大，进而发生吸水，故会引起外界
溶液中的水进入细胞，正确。
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35．根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中（）
【解析】细胞内无机盐大多以离子形式存在，根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存
在液泡中，正确。
36．叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于结合水（）
【解析】叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于自由水，可以分解成氧气和[H]，
错误。
37．生理盐水能维持人体血浆渗透压的平衡，可以防止细胞过度吸水而涨破（）
【解析】生理盐水与人体血浆渗透压相等，维持血浆渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨
破，正确。
38．磷是构成ATP、RNA等重要化合物所必需的（）
【解析】ATP、RNA等重要化合物都含P元素，正确。
39．过量摄入钠盐会导致血浆中抗利尿激素含量降低（）
【解析】过量摄入钠盐会导致血浆渗透压升高，促进抗利尿激素的合成和分泌，错误。
40．血钾浓度轻度升高会导致静息电位的绝对值减小（）
【解析】血钾浓度轻度升高，钾离子外流减少，导致静息电位的绝对值减小，正确。
D．长时间剧烈运动会导致血钙浓度下降，引起抽搐（）
【解析】长时间剧烈运动会导致血钙浓度下降，血钙过低引起抽搐，正确。
41．Fe2+和I-分别参与构成血红蛋白和甲状腺激素（）
【解析】Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分，正确。
42．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的流失（）
【解析】缺水时，动物体的负反馈调节能促使机体减少水的流失，错误。
43．有氧呼吸时，生成物H
2
0中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解（）
【解析】有氧呼吸时，生成物H
2
O中的氢来自[H]，[H]可以来自有氧呼吸第一阶段在细胞质
基质由葡萄糖分解形成丙酮酸产生，也可以来自线粒体中丙酮酸和H
2
O的分解产生，错误。
44．人在运动的时候细胞呼吸产生的水可来自于有氧呼吸和无氧呼吸（）
【解析】人在运动的时候细胞呼吸产生的水只来自于有氧呼吸，错误。
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45．“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”小草种子在萌发的过程中代谢速率逐渐增强，
据此分析细胞内自由水与结合水的相对含量变化是（）
【解析】自由水的相对含量越高，细胞代谢越强；小草种子萌发过程中细胞的新陈代谢活动
逐渐增强，这表明自由水相对含量升高，结合水相对含量降低，错误。
46．SARS病毒含有P元素，可用同位素标记法使其带有32P放射性（）
【解析】SARS病毒的遗传物质是RNA含有P元素，可用同位素标记法使其带有32P放射性，
正确。
47．干种子仍具有活性但不能萌发的原因是细胞内的自由水少（）
【解析】种子萌发需要更多的自由水，所以干种子不萌发，主要是缺乏自由水，正确。
48．给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压（）
【解析】水中毒患者由于饮水过多，细胞外液渗透压下降，给其注射质量分数为1.8%的盐
水，是为了升高细胞外液的渗透压，错误。
49．血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO
3
-、HPO
4
2-等离子有关（）
【解析】血浆中含有的HCO
3
-、HPO
4
2-等离子能中和进入血浆的酸性和碱性物质，维持内环境
的酸碱平衡，正确。
50．钾是构成细胞的微量元素，在神经细胞维持静息电位的过程中有重要作用（）
【解析】钾是构成细胞的大量元素，在神经细胞维持静息电位的过程中有重要作用，错误。