种子萌发的条件
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2023年3月20日发(作者：平均运距)种子萌发的条件
一、教学目标
（一）知识目标
简述种子萌发时内在和外界条件，知道植物种子萌发的过程，并
能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
（二）水平目标
1.提高自主设计实验，探究问题的水平。培养观察水平和分析问
题、解决问题的探究水平。
2.通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培
养观察水平和分析问题、解决问题的探究水平。
（三）情感目标
1.通过自己设计完成探究实验，提高学习生物学的兴趣。
2.通过度析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。
二、重点难点
重点:种子萌发的内、外界条件。
难点:各种外界条件影响种子萌发的途径。
三、教学媒体
种子萌发条件的动画，视频资料。
四、课时建议
1课时
五、教学课程设计
（一）导入
1．由“身边事”小丽非常喜欢凤仙花，种了几粒凤仙花的种子
在花盆里，不过过了半个月还没有发芽。大家想想这是为什么呢？这
是由于种子萌发需要一定条件的。
2．种子中含有哪些物质？
3．农民伯伯会选择什么样的种子种在什么样的土里？
（二）讲授新课
1．实验
（1）组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。
（2）分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容。
（3）引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实
验。
（4）组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其实行分析，
得出结论。
（5）总结:根据对实验的结果分析，得出结论:种子萌发的外界
条件是:适宜的温度、充足的空气和水分。除此之外，有些植物的种
子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如:光照条件、酸碱性等。
2．种子萌发的过程
放映种子萌发的视频录像和幻灯片，组织学生观看。教师结合种
子萌发的实物实行总结。
（1）种子萌发的自身条件:发育完全，完好无损，以通过休眠阶
段，在种子的寿限之内。
（2）种子萌发的外界条件:适量的水、充足的氧气和适宜的温度。
（3）外界因素的影响途径:
水分→使种皮变软，影响营养物质分解吸收。
氧气→实行呼吸作用的物质，分解有机物放出能量。
温度→是种子正常吸水，旺盛呼吸，顺利实行营养物质转化的条
件。
（4）水分、空气和温度三个因素是相互联系、互相制约、缺一
不可的。种子萌发时，首先是吸水。种皮被水浸软，胚和胚乳的原生
质的物理状态发生变化，在适宜的温度下细胞内的各种酶活化，细胞
的呼吸作用很强，种子内的养料在酶的催化作用下分解转化成能被细
胞吸收的物质，输送到胚根、胚轴、胚芽的各个部分。
水在种子萌发过程中起的作用主要作用为:种子浸水后使种皮膨
胀、软化，能够使更多的氧透过种皮进入种子内部，加强细胞呼吸和
新陈代谢作用的实行，同时二氧化碳透过种皮排出。种子内储藏的有
机养料在干燥的状态下无法被细胞吸收，细胞里的酶也无法发挥作
用，只有在细胞吸水后各种酶才开始活动。
酶的生理功能的正常发挥是需要一定温度的。一般来说，在有限
范围的温度升高能够加速酶的活动，提高催化效率；如果温度降低则
相反。但是过高的温度会破坏酶的结构。
种子萌发的活动需要能量，而能量的来源只能是通过呼吸作用。
种子萌发时没有充足的氧气，呼吸作用就不能正常实行，胚细胞就不
能得到充足的能量。这样种子不能萌发。
提问:大家回过头来分析一下，小丽应该怎样才能得到凤仙花的
幼苗？引导学生思考，尽量得到最全面的答案，比如:a.检查种子活
性；b.勤浇水；c.温度适宜……
3．测定发芽率
（1）引入农业实际生产中的应用，在农业生产中种植庄稼应注
意哪些问题呢？提问学生，学生讨论后发言。
（2）在农业生产中要满足种子萌发所需要的条件是什么？其中
发芽率是农业上重要的问题。引出发芽率。
发芽率=(萌发种子数)/（全部被测种子数)×100%
六、布置作业
1.观察实验中萌发的种子，用简单的文字和图画记录种子萌发
的过程。
2.把萌发的种子种在土里，观察它怎样长成一棵新的植物，写
观察日记。
七、板书设计
（一）探究种子萌发的条件
（二）种子萌发的条件
1.内在条件：发育完全、完好无损、已通过休眠阶段、在种子寿
限范围之内。
2.外在条件：适量的水分、充足的空气、适宜的温度。
（三）种子的发芽率
发芽率=(萌发种子数)/（全部被测种子数)×100%
八、课后反思：
在实验记录的过程中要注中培养学生的观察和记录以及数据整
理能力，培养学生尊重客观事实，实事求是的态度。