植物文化
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2023年3月20日发(作者：防潮标志)植物与文化
(自然科学类)
课程论文
课程名称:植物与文化
课程论文题目:植物与文化分析论文
姓名:赵昆学院:人文社会科学学院
专业:秘书学年级:2013级学号:20134169指导老师:王海霞
2014年5月26日
摘要:
中国是一个花的国度，据有关数据记载，可供人们观赏的各种花卉有数千种之
多。被人们公认的名花就有十种，它们是:牡丹、芍药、山茶花、杜鹃、水仙、菊
花、梅花、荷花、海棠、兰花。人们不仅赞赏它们婀娜的形态、艳丽的姿色和醇美
的清香，更是“咏物言志”，赋予了它们人的品格和情操。实际上，它们成为了人
的某种精神的物化者，所以有了“岁寒三友”(松、竹、梅)，“花中四君
子”(梅、兰、竹、菊)，“花草四雅”(兰花的淡雅、菊花的高雅、水仙的素雅、
菖蒲的清雅)等美誉。
关键字:
1、植物，2、文化，3、牡丹，4、梅，5、兰，6、竹，7、菊，8、水仙
引言:
以花草树木植物为象征，表达人的思想是感情，是各民族语言文化中的一种共
同现象，中华民族自古便种花、养花、赏花。人们在欣赏花草树木外在美的同时，
也赋予了它们某种特定的意义。特别是历代文人学士、诗人画家，他们通过咏诗赋
词、写文作画，把他们内心的感情和审美情趣都寄托于大自然的花草之中，因而使
其具有了丰富的文化心理，在生活习俗和铸就民族性格等方面发挥重要的作用。
正文:
竹是“岁寒三友”之二，也是“花中四君子”的一位。它根生大地，渴饮甘
泉，中空有节，质地坚硬，冬夏常青，所以它象征正直、坚贞、有气节、有骨气和
虚心自恃。中国人很喜欢竹子，在许多古典文献中，都记载了上古先民对竹子的崇
拜。历朝历代有许多爱竹的“痴迷者”，其中最有名的要数晋代(265-420)大书法
家王羲之的儿子王徽之。用一句现代时髦的话来说，他可算“追竹族”中的发烧
友。他爱竹爱到一听说某士大夫家有好竹，便跑去观看，甚至只顾看竹，连主人打
招呼、让座也不加理会。有一次，他暂时寄居在一个地方，他马上叫人在宅旁种
竹，并指着竹子说:“何可一日无此君?”由此竹子得了一个“此君”的雅号。另一
位爱竹的痴迷者是宋代大诗人苏东坡。他爱竹爱到不吃肉可以、没有竹子不行的程
度。他说:“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹使人俗。”还有一位就
是清代扬州八怪之一的郑板桥，他画竹、赞竹。他说:“四十年来画竹枝，日间挥
写夜间思”。他称赞竹子不畏强暴、敢于斗争的精神，“秋风昨夜渡潇湘，触石穿
林惯作狂。惟有竹枝浑不怕，挺然相斗一千场。”由此可见，人们在赞美竹子的同
时，更是在颂扬中华民族的高尚气节和美好的情操。
在“岁寒三友”和“花中四君子”中都有梅花。它在百花凋谢的严冬季节开
放，因此人们喜爱它凌霜傲雪的品格。它又是“万花敢向雪中出，一树独先天下
春”的“东风第一枝”，所以梅花象征高雅纯洁、坚贞不屈、清丽中含铁骨之气、
独领风骚而不争春的精神。古往今来，爱梅之人多不胜数，诗词歌赋画，以梅为题
也是最多。其中以宋代林逋为代表。林逋隐居杭州西湖的孤山，一生不当官，也不
娶妻，没有孩子，整日以种梅放鹤为乐，所以有“梅妻鹤子”之语。他的《山园小
梅》被人们称作千古传颂的咏梅绝唱:“众芳摇落独喧妍，占尽风情向小园。疏影
横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相
狎，不须檀板共金樽。”南宋(1127-1279)爱国诗人陆游也以梅自喻，颂扬梅的洁
身自好、淡泊功名的高贵品格。他在《卜算子咏梅》中写道:“驿外断桥边，寂寞
开无主。
已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒，零落成泥碾作尘，
只有香如故。”元代(1206-1368)的王冕画梅成癖，他名扬古今的《墨梅》诗
是:“我家洗砚池头树，朵朵花开淡墨痕。不要人夸颜色好，只留清气满乾坤。”
这些都是赞颂梅花的标格秀雅和品德高尚的著名诗词。
梅文化对中国人产生了深远的影响。有的男人也以梅为名，如清代文人陈梦梅;
有人以梅花为号，如南宋史达祖，号梅溪;也有人以梅为书名，如《梅村集》;地名
中有“梅岭”，动物中有“梅花鹿”，乐曲中有“梅花三弄”，曲艺中有“梅花大
鼓”等。
兰花也深受中国人的喜爱。它被称为“空谷佳人”，又有“香祖”、“国
香”、“王者香”、“天下第一香”等别号。它花开四季，早春开花的叫春兰;春
末夏初开花的叫蕙兰;夏季开花的叫建兰;秋末和冬季开花的叫墨兰和寒兰。兰花清
雅含蓄，幽香四溢，文人们把它比做君子。它象征纯洁、高雅和真诚，更以“兰熏
桂馥”表示历久不衰。《孔子家语》中说:“孔子曰，与善人交，如入芝兰之室，
久而不闻其香，而与之俱化。”就是说与正人君子在一起，如在养兰花的房间里，
被香气所化。可见古人将兰花看作“正气之宗，君子之喻”。王羲之曾在会稽山勾
践种兰处建一兰亭，邀请当时名士42人饮酒赋诗，写下了名扬千古的《兰亭集
序》。爱国诗人屈原在《离骚》中也有这样的诗句:“扈江蓠与辟芷兮，纫秋兰以
为佩。时暖暖其将罢兮，结幽兰而延伫。户服艾以盈要兮，谓幽兰其不佩。”唐宋
八大家之一的唐朝大诗人韩愈赋诗:“兰之猗猗，扬扬其香。不采而佩，于兰何
伤。”宋代文人苏辙有诗云:“幽花耿耿意羞香，纫佩何人香满身?一寸芳心须自
保，长松百尺有为薪。”这些都是赞扬兰花的美丽和品德高尚的。至于宋末元初郑
思肖画的《墨兰图》，画兰不画土，更是表现了画家寓意国土被异族践踏、不愿为
奴的崇高民族气节。
菊花是在深秋时节傲霜而开的花卉。它被人们看作坚毅、清雅、淡泊功名的品
格象征。诗人屈原就有“朝饮木兰之坠落，夕餐秋菊之落英”的诗句。东晋(317-
420)诗人陶渊明更是以爱菊、咏菊而闻名。他的“采菊东篱下，悠然见南山”向世
人描绘了一幅恬淡、宁静的田园生活景象，令人不胜向往。唐代诗人陈叔达的《咏
菊》:“霜间开紫蒂，露下发金英。但令逢采摘，宁辞独晚荣。”宋代朱淑贞的
《黄花》:“土花能白又能红，晚节由能爱此工。宁可抱香枝头老，不随黄叶舞秋
风。”这些诗句都歌颂了菊花不随波逐流、保持高尚晚节的可贵情操。
牡丹也是中国人非常喜爱的一种植物，它被誉为“国色天香”。牡丹雍容华
丽，象征富贵荣华，幸福吉祥。有人提议，应定它为中国国花。赞赏牡丹的诗文很
多。宋代大文学家欧阳修的《洛阳牡丹记》，堪称一篇写牡丹的专著。他对牡丹的
历史、栽培、品种、风俗等，都写得非常清楚。另外还有陆游的《天彭牡丹谱》，
明代薛凤翔的《亳州牡丹史》都是描写牡丹的。诗人们也都写下了许多歌咏牡丹的
诗词，像唐朝刘禹锡的《赏牡丹一首》:“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯
有牡丹真国色，花开时节动京城。”五代(907-960)时皮日休的《牡丹》:“落尽残
红始吐芳，佳名唤作百花王。意夸天下无双绝，独立人间第一香。”这些都是脍炙
人口的咏牡丹佳作。
民间也流传着一则关于牡丹的故事。传说，武则天初春游上苑，见苑中花朵都
含苞未放，于是她下令催开，写了一首催花诗:“明朝游上苑，火速报春知。花须
连夜发，莫待晓风吹。”众花全都开放，唯有牡丹抗旨不开。武则天大怒，下令把
牡丹贬到洛阳。可见牡丹不独容貌华美，她还有一股子蔑视权贵、刚毅倔强的性
格。