孟德尔的豌豆杂交实验
-
2023年3月17日发(作者：国庆绘画)百度文库-让每个人平等地提升自我！
1
课题
孟德尔的豌豆杂交实验(一)
湖南县新田县第二中学张丰
课时2课时
教材分析
本课是人教版高中生物2第1章第1节，由一对相对性状的遗传实验、对分离现象的解释、对
分离现象解释的验证和分离定律四部分内容构成。课文按照科学史展开，由表及里，环环相扣，图
文并茂，非常适合学生思考和领悟科学方法。本课是理解遗传规律的基石。
教学重点
1、对分离现象的解释，阐明分离定律。
2、以孟德尔的遗传实验为素材进行科学方法教育。
3、运用分离定律解释一些遗传现象。
教学难点
1、对分离现象的解释。
2、假说—演绎法。
教学目标
1、阐明孟德尔的一对相对性状的杂交实验及分离定律。
2、体验孟德尔遗传实验的科学方法和创新思维。
3、运用分离定律解释一些遗传现象。
教学方法五步教学法、启发法和练习
教学思路
孟德尔为何成名——发现遗传规律——怎样发现的（2个实验1个假说1个结论）——生成性练习
——归纳总结——检测与反馈
教学过程
第1课时
师：同学们好！本学期学习生物2——遗传与进化。
师：全书共7章，期中考试考到第3章，讲得快的话则可能考到第4章。
师：科学家访谈。杨焕明教授赞叹：世界上最美最美的就是生命，而生命与生命的连接点就是DNA
和基因，非常简洁，生命代代相传就是通过基因把遗传信息传给下一代。
师：第1幅插图是——DNA分子，第2幅是杂志封面——自然，人类基因，第3幅是——科学，水
稻基因。
师：第1章——遗传因子的发现。
师：遗传，俯拾皆是的生物现象。让我们从140多年前孟德尔的植物杂交实验开始，探索遗传的奥
秘。
生：齐声朗诵章题小诗。
师：第1节——孟德尔的豌豆杂交实验(一)。
师：一瓶蓝墨水和一瓶红墨水混合，结果无法分出蓝色和红色，与之类似解释的遗传学观点就称融
合遗传。
师：按融合遗传观点，红牡丹与白牡丹杂交，子代牡丹花会是——粉色。
师：融合遗传观点是不正确的。因为在子代牡丹花仍能分出红色和白色。说明并没有融合。
师：刚才同学们读小诗时注意到诗的上方有个头像，编者为什么把此人头像放在这？
生：……
百度文库-让每个人平等地提升自我！
2
师：孟德尔是遗传学的奠基人，被誉为遗传学之父。
师：孟德尔的豌豆杂交实验非常成功而山柳菊、玉米怎么不成功呢？
生1：豌豆是自花传粉、闭花受粉植物，可以避免外来花粉干扰，是纯种。
生2：豌豆还具有易于区分的性状。实验结果容易观察和分析。
师：豌豆的花是两性花。两性花的花粉落到同一朵花的雌蕊柱头上叫做自花传粉。
师：两朵花之间的传粉叫——异花传粉。供应花粉的植株叫——父本（♂形似箭）。接受花粉的植株
叫——母本（♀形似镜）。自然界不同种之间是不能受粉的，这叫生殖隔离。
启：怎样利用自然界中的纯种来获得杂种？
生1：杂交。
生2：套袋。
生3.：去雄。
……
师：首先寻找具有一对相对性状的纯种做父本和母本，简称亲本。孟德尔观察到豌豆茎高度有1.5
—2.0m的，也有高度仅0.3m左右的，像这样同一种生物同一种性状的不同表现类型就叫——相对
性状。豌豆除茎高度表现不同外，还有哪些相对性状？
生：种子形状（圆滑—皱缩）、子叶颜色（黄色—绿色）、种皮颜色（灰色—白色）、豆荚形状（饱满
—不饱满）、豆荚颜色（绿色—黄色）、花的位置（叶腋—茎顶）、茎的高度（高茎—矮茎）……
启：豌豆同时具有多对相对性状，这对于亲子代之间性状遗传规律的研究会加大计算量，孟德尔怎
么做?
生：对每一对相对性状的遗传分别研究。
结：为什么用豌豆做遗传实验容易取得成功。（表1）
师：接下来学习一对相对性状的杂交实验。
启：我们用纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆做亲本进行杂交，收获的豌豆就是子代，子代茎的性状是？
生：高茎
强调：所有的子一代植株全都是高茎！
启：谁能解释矮茎性状是否真正消失了？
生1：没有。
生2：隐而未现。
生3：子二代又出现了矮茎。
师：亲本是纯种，遗传给子一代的分别是高茎性状和矮茎性状，子一代就同时含有高茎和矮茎，但
却只表现出来了高茎而把矮茎隐藏，隐而未现，藏在家中而没有表现出来。像这样一对相对性状遗
传给了子代，而只代只表现出来其中一种，而把另一种隐藏，分别叫做显性性状和隐性性状。
置疑：隐性性状就是未表现出来的性状是错误的理由？
生：……
师：隐性性状纯合就表现出隐性性状，而和显性性状杂合在一起就不能表现。
置疑：杂合后代会出现隐性性状吗？
生：……
师：杂种自交会同时出现显性和隐性性状。这种现象叫——性状分离。经过大量（1064株）统计，
显性与隐性分离比（787：277）接近3：1。如果统计的数量太少（如30），因为存在很大的偶然性，
就会存在各种可能性。
启：3：1性状分离比是偶然的吗？
生：不是。因为孟德尔研究发现豌豆7对相对性状分离比都接近是3：1。
结：一对相对性状的杂交实验图解。(表2)
问：孟德尔认为是什么原因导致遗传性状在杂种后代中按一定的比例分离？
百度文库-让每个人平等地提升自我！
3
(此时直接指引学生去消化孟德尔的假说，可避免学生精力分散)
生：……
师：表3
活动1：相近的2排同学成小组讨论高茎豌豆与矮茎豌豆杂交实验的分析图解。(表4)
活动2：做性状分离比的模拟实验，完成表5和讨论。
师：通过模拟实验我们感受到了孟德尔假说是合理的。因为我们得到了3：1。
师：这好比同学们解答数学题，结果和答案相同，是不是说明我们的解题方法一定对呢？
生：不一定。
师：你们经历过的有那些原因会导致结果相符但没有得满分？
生：……
师：给你留下什么经验？
生：验证，检查……
师：一种正确的假说，仅能解释已有的实验结果是不够的，还应该能够预测另一些实验结果。真理
须经得起实践的检验。孟德尔采用什么方法进行验证？
生：……
师：测交。测交结果是1：1，而实践结果是30：34，实验结果与预期结论相符，证明假说正确。
结：表6。
师：齐声朗读分离定律。
生：……
作业：1、复述孟德尔发现分离定律的过程。
2、相互问答杂交和测交遗传图解。
板书设计：
一、豌豆人工杂交成功原因（表1）
①豌豆自花传粉、闭花受粉，
自交产生纯种；
②豌豆花大，易于进行人工杂交，
获得真正的杂种；
③具有稳定的、易于区分的性状，
能够进行数据统计。
二、一对相对性状的杂交实验（表2）
P(亲本)高♀×矮♂(矮♀×高♂)
↓
F1(子一代)高
↓
F2(子一代)3高：1矮
性状分离比模拟实验记录表（表5）
DDDddd
第1组
第2组
第3组
全班
三、对分离现象的解释表3
1、假说
①生物性状由遗传因子决定。
②体细胞中遗传因子成对存在。
③形成生殖细胞——配子时，成对的
遗传因子彼此分离分别进入不同配子，
配子中只含每对遗传因子中的一个。
④受精时，雌雄配子的结合是随机的。
2、分析图解表4
高茎矮茎高茎高茎
PDD×ddF1Dd×Dd
↓↓↙↘↙↘
配子Dd配子DdDd
↘↙
F1DdF2DDDdDddd
高茎高茎高茎高茎矮茎
3高:1矮
四、对分离现象解释的验证
（表6）
杂种子一代隐性纯合子
高茎矮茎
测交Dd×dd
配子Ddd
子代Dddd
高茎矮茎
预期1：1
实验30：34
假说—演绎法
五、分离定律
六、作业
1、复述孟德尔发现分离定律的
过程。
2、相互问答杂交和测交遗传图
解。
第1节孟德尔的豌豆杂交实验（一）
百度文库-让每个人平等地提升自我！
4
第2课时
师：请一位同学简述分离定律的基本内容。
生：……
师：请5位同学上讲台完成表（6种杂交图解、基因型及表现型比例归类表）。其他同学完成在笔记
本上。
生：……
师：将基本概念及符号做些小结。
师：杂交与自交及测交的本质区别在哪？
生：……
师：在于遗传因子组成，相同的为自交，不相同的为杂交，测交是特殊杂交，特指杂合子与隐性纯
合子的杂交。
师：杂交、自交和测交各有何作用？
生：……
师：杂交获取杂种，自交获得纯系，测交是检测是纯合子还是杂合子。
师：杂种和纯种遗传有什么区别？
生：……
师：杂种自交出现性状分离，不能稳定遗传；纯种自交不发生性状分离，能稳定遗传。
活动：技能训练
师：杂合子连续自交3次，子3代中的显性纯合子比例会达多少？
生：……
师：7／16，43.75％
师：杂合子连续自交5次，子5代中的显性纯合子比例会达多少？
生：31／64，48.44％
师：逐代淘汰隐性个体的话，这个比例会增加的更明显。
例题：果蝇的长翅（V)对残翅（v）是显性，现有甲乙两管果蝇，甲管中的果蝇全部为长翅，乙管中
的果蝇既有长翅，也有残翅。已知甲乙两管的果蝇为亲子关系，但由于工作人员的疏忽，忘了贴亲
本和子代的标签，请通过实验帮助确定甲乙两管果蝇的亲子关系。
生：……
启：用假说—演绎法。不是甲生乙，又是乙生甲嘛。
生;^……
师：课本练习
生：……
（师个别指导）
师：讲评练习
结课：同学们思考分离定律的实质是什么？豌豆的7对相对性状之间又有什么规律呢？
作业：
做基训强化能力。
教学反思
用最简洁的语言，用最生动的例子，用最适当的练习是构建有效课堂的3个有效办法。语言是思考
的工具。用语言思考才会产生真正的创造力。孟德尔的豌豆杂交实验(一)是科学史学习，重在学，学
中有所悟，学中有所得。教师在教学过程中可以和学生一起穿越到科学家的时代去发现问题、提出
假说、验证假说、得出结论。学到深处可以忘我。教学过程中教师尽量少些提问，多些思考空白，
尽量保证学习过程的完整性，少些评论。对于学习目标不明确的学生，往往先入为主地习惯学一段，
百度文库-让每个人平等地提升自我！
5
再问为什么，然后希望自己又懂了。他们往往是只见树木不见森林。把问题藏在脑海，向书本学习。
这种建议要比帮助他弄懂知识更好。课后练习较难的题采取留白。给学生提供正确答案和标准的分
析图解，让学生课后再思考。这样做的好处是避免学生注意力分散，同时避免教师陷入啰嗦境地。
课堂是安静的，思维是活跃的。这样的课堂才有助于学生养成学习型、倾听型的好习惯。学生的表
达能力培养需要的是言传身教，需要的是充满智慧的素材，而不是教师设计的歇后语，更不是脑筋
急转弯。高中课堂教学需要在安静的环境进行活跃的思想碰撞，只有这样我们的课堂才更加有效，
才能做到既给学生减负又不会让学生减分，才能真正适应课改大趋势。