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2023年3月2日发(作者：山东半岛城市群)

蒜蓉虾

作者：澜姐姐的希望小屋

栏目：海鲜

工艺：炒

口味：蒜香味

难度：简单

烹饪时间：10

主料：虾：适量

辅料：蒜：1头、食盐：适量、味精：少许、淀粉：适量、植物油：适量

步骤：

1、买回的虾挑去虾背上的脏线病洗净，把水控干

2、大蒜一头，拍成蒜末备用

3、大虾逐个蘸干淀粉下油锅里炸熟捞出，炸过的油换掉，锅内放入底油把蒜炒香，然后放入炸好的

虾，放适量的盐和味精即可出锅

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