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作文《学做土豆丝》(热门77篇)

发布时间:2023-06-08 作者:admin 来源:文学

作文《学做土豆丝》(热门77篇)

作文《学做土豆丝》(热门77篇)

作文《学做土豆丝》 第1篇

我印象最深的是做了一道——醋加土豆丝的好菜。

我妈知道我想学做饭,她很同意。她准备了制作“醋土豆丝”的必备材料:三个肥嫩的土豆,香香的葱花,白花花的大蒜,麻辣的辣椒,酸酸的白醋。我看着,搓着手,已经迫不及待的想尝试了。我妈一准备停止上菜,我就迫不及待地准备动手,可是我紧张得手心冒汗,怕我做不好。我深吸一口气,一边听着妈妈的解释,一边回忆她做这道菜的步骤。最后,我有了一点信心,我想:无论好坏,都是我努力的结果。

第一步,我先给土豆“洗澡,脱衣服,大变身”。首先,我把土豆放在盆里,浇满水,把土豆上的土都洗干净。然后,我会脱下难看的土豆外衣。我手里拿着一把削皮刀,慢慢地削。只听到几声“咔嚓咔嚓”的响声,它的“衣服”一片一片的掉下来,变成了淡黄色。我觉得它好像在对我微笑。那天,一张像孩子一样的笑脸出现在我眼前。然而一瞬间,它调皮地从我手里溜走了,我用力抓住它,继续脱衣服。然后,等土豆都脱了丑衣服,我还要“改造”它们,让它们苗条如丝。我把飞机拿出来,把土豆放在上面,拿了起来。突然,我的手滑了一下,差点把我的手指剥开,吓得我心跳加速。奶奶看到了,吓得大叫:“小心,别把手弄断了!”然后他牵着我的手刨。奇怪的是,土豆变得听话了,新鲜的土豆丝从飞机下面悄悄溜了出来。然后,我往大碗里倒了点水,加了点白醋,把土豆丝泡在里面。

第二步:准备调料。一边泡土豆,一边快速把葱花蒜切全。毕竟是第一次做饭,拿起刀的时候很笨拙。我小心翼翼地把它们切成尽可能一样的大小。但越到后面,手越抖。因为到了后面,手能握的长度越来越短,真的很怕切到手!最后我拼尽全力切调料,却浑身是汗。

第三步,下锅炒。这是最关键的一步,成败在此一举。等我把泡好的土豆沥干,我就开始“秀才华”。先开了煤气,把火调到最小,用油炒辣椒。然后,我把土豆丝和配料倒进锅里炸了。可能是太用力了,有几滴调皮的油溅到了我手上,疼得我热泪盈眶。但是一想到成功就在眼前,喜悦立刻掩盖了痛苦。我继续认真炒菜,及时加盐加醋后,一阵香气扑鼻而来。于是信心倍增,继续翻土豆。他们还欢呼雀跃,好像他们很高兴自己将成为美味佳肴。

终于在妈妈和奶奶的悉心指导下,醋和土豆丝从锅里出来了!我很快尝了尝。嗯,真的又酸又好吃!家里人赞不绝口,我很高兴我的第一次做饭完全成功了!当然,在这里,妈妈和奶奶缺一不可!通过这次烹饪,我学会了一切都要认真仔细,坚持到底,不要浮躁,这样才能取得成功!本来以为做饭很容易,今天亲身经历,才知道做饭有多难!我认为我们应该永远记住“一切都不容易”和“每一粒都很难”。

作文《学做土豆丝》 第2篇

我最难忘的是那次下厨,做了一盘美味佳肴——醋溜土豆丝。

妈妈知道我想学做饭也非常的赞同,她给我准备了做“醋溜土豆丝”所需要的材料:三个肥肥嫩嫩的土豆、香喷喷的葱花、白花花的大蒜、香辣的花椒,还有酸溜溜的白醋。我在旁边看着,摩拳擦掌,心里早就跃跃欲试了。妈妈一准备停当食材,我就迫不及待地准备开工了,可是又紧张得手心冒汗,怕自己做不好。我深吸了口气,边回忆妈妈做这道菜的步骤,边听妈妈的讲解。终于,我有了点信心,又想着:无论是好是坏,都是我的努力成果。

第一步,我先给土豆“洗澡、脱衣、大变身”。首先,我把土豆放进水盆里,倒入满满的水,将土豆一身的泥土冲洗干净。然后,我要脱掉土豆那层丑丑的外衣。我手拿着削皮刀,在它的身上慢慢地削,只听“咔嚓咔嚓”的几声响,它的“衣服”一片片地脱落,变得嫩黄嫩黄的。我觉得它似乎在冲我笑呢,那天真如孩子一般的笑脸展现在我眼前。可是,转眼它就调皮地从我手里滑走,被我狠狠地捉回来继续脱衣服。接着,等所有的土豆都脱掉了那件难看的衣服,我的给它进行“大变身”,让它变得纤细如丝。我拿出刨子,把土豆放在刨子上抱起来。忽然,我手一滑,差点连自己的手指都刨去一层皮,吓得我心儿怦怦跳。奶奶见了,吓得大叫:“小心点,别把自己的手给弄破了!”说完便握着我的手刨起来。奇怪,土豆都变得听话了,一条条鲜嫩的土豆丝乖乖地从刨子下溜出来了。然后,我往一个大碗里倒了一些水,并加了些白醋,将土豆丝放在里面浸泡。

第二步,准备调料。趁泡土豆的空隙,我赶紧把葱花和大蒜切一切。毕竟是第一次做饭,我拿起刀来非常笨拙。我小心翼翼地把它们尽量切得同样大小。可是越到后面,手越发抖得厉害。因为越到后面,可以被手拿着的长度越来越短,我真害怕切到手啊!终于,我费了九牛二虎之力切好了调料,却已全身是汗。

第三步,下锅炒菜。这是最关键的一步,成败在此一举。我把泡好的土豆丝沥干水,便要开始“大展身手”。首先,我开了煤气,将火调得最小,把花椒放入油中去炸。紧接着,我把土豆丝和配料一起倒入锅里炒。可能是用力过猛,有几滴顽皮的油飞溅到我手上,疼得我眼泪在眼眶里直打转。但是一想到成功就在眼前,顿时喜悦之情掩盖了疼痛。我继续认真地翻炒着,适时地给它加盐添醋后,一阵香气扑鼻而来。于是我信心倍增,不断地给土豆丝们翻身,它们也欢呼着、跳跃着,好像在为自己将要成为一道佳肴而高兴呢!

终于,在妈妈、奶奶的悉心指导下,醋溜土豆丝出锅了!我赶紧尝了一口,嗯,还真是酸辣可口啊!一家人赞不绝口,我高兴得飘飘欲飞,我的第一次做饭取得了圆满成功!当然这里少不了妈妈、奶奶的功劳!通过这次做饭,我懂得了:做任何事都要认真、细心,坚持到底,不能心浮气躁,才能取得成功!原以为做饭很简单,今天亲身体验了一把,才知道做饭真辛苦啊!心想我们时刻得牢记:“万事皆不易”,“粒粒皆辛苦”

作文《学做土豆丝》 第3篇

做法一

1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟

2)土豆去皮切1cm见方的小块

3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟

4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!

做法二

1.将仔鸡洗净剁块

2.热锅温油煸香葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小辣椒圈

3.放入仔鸡块煸炒出香味

4.烹入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干

5.玻璃锅中加开水,烧开后撇去浮沫

6.大火烧开,改小火炖45分钟,加盐、糖、胡椒粉调味

7.土豆切滚刀块

8.千万不要把土豆直接放在鸡块中炖,土豆会非常烂,把土豆放在煎锅中,煎炸至两面金黄

9.放入鸡块锅中

10.炖10分钟后,大火收汁

鸡块炖土豆汤的做法有哪些?上面的文章针对这个问题为我们做出来了详细的介绍,我相信大家也一定都已经看明白了吧,大家不妨按照上面的方法做做看,相信你一定可以做出很美味的汤来。

作文《学做土豆丝》 第4篇

中午,我放学回到家,妈妈还没有回来。我的肚子已经开始叫唤了,怎么办呢?我太饿了,忍不住了,只好学妈妈教给我的方法炒土豆丝。我来到厨房,把围裙系在身上。我首先从橱柜里拿出两个土豆,削好皮洗干净后就开始切土豆丝。经过十五分钟的浴血奋战,累得满头大汗,终于切好了。看看菜板上,这还是土豆丝吗,分明是土豆棒嘛!我想,不吃土豆丝,就改吃土豆棒吧!一样,同样都是用土豆做的,不管它!  然后,我把煤气灶开开,把火调整好,再把土豆棒一把一把放入锅中,用锅铲将土豆棒在锅里翻来翻去地炒,放一点醋,呀!醋放太多了。

我左想右想,才想到糖可以解醋,于是我又放点糖,哎呀!不好,糖放得实在太多了,会很甜的。

后来我又放了盐,放点辣椒。就这样一直放下去,家里的作料都快被我放完了。土豆也炒糊了,一些黑烟从窗户冒出去了。妈妈回来的时候,看见自己家的窗户无缘无故冒出黑烟,以为着火了,连忙跑回家。一看,原来是我在炒土豆丝,就说:“你这个调皮鬼,我再教你炒一遍。”我认真地看着妈妈炒土豆丝的做法,我想下次我一定会做好的。

作文《学做土豆丝》 第5篇

“刺拉、刺拉”,厨房里传来炒菜声,原来是我正在炒土豆丝呢!

我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。每次妈妈给我做炒土豆丝时,我都很喜欢吃,但是我不会炒土豆丝,今天我让妈妈教我做了这道菜。

中午,妈妈拿了两个土豆,让我和她一起做。我看了看那两个土豆,发现它们都是不规则形状的。我把土豆洗了洗,准备开始削皮。妈妈告诉我,要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点,再使劲往下一拉,皮就会下来。我按照妈妈说的做,我一手抓着土豆,另一只手握着削皮刀,开始学着妈妈的样子削起来,我越削越快,越削越好。“刷刷刷”,土豆皮直往下掉。土豆上有小坑不好挖,我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭,使劲一抠就抠干净了。接着,我又刮了一个,不一会儿我就刮完了。我用水洗了洗,土豆立刻变得白白净净,像两个胖娃娃,可爱极了!下一步就要切土豆丝了。

妈妈说:“切土豆丝要先切成片。”我看着妈妈切出的土豆片,羡慕极了,不禁赞叹道:“妈妈,你切的土豆片真薄啊,透明得都能看见刀了!”“对呀!”妈妈说,“片切得越薄,丝就会越细。”我也开始切了,我右手拿着刀,左手大拇指放在土豆下面,其余的四个指头放在土豆的上面,防止土豆乱滚。妈妈告诉我:“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀,这样才不会切着手指头,左手慢慢往后退,右手拿着刀慢慢往前进,要配合默契。”我看了看自己切好的土豆片,厚薄一点也不均匀。好不容易切完了,该切土豆丝了,我先把土豆片摆好,然后拿起刀开始切,切土豆丝的动作和切土豆片一样。我一手拿刀,一手按着土豆片,小心翼翼地切着,结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛,是土豆条!就这样,折腾了将近一个小时,终于切完了!真是看花容易绣花难呀!

妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里,说:“土豆里含淀粉,如果不泡一泡,就会粘锅。”妈妈把火打开,往锅里倒上油,等油热了之后,我把土豆丝抓进锅里,拿起铲子铲起来。“滋拉!滋拉!”锅里的土豆丝好像在叫着:“救命呀!救命呀!快放我们出去吧!”炒了一会儿,我往锅里撒了点盐,倒了点醋,顿时,一股醋香飘散开来。不一会儿,这道菜就大功告成了。

吃着自己做的菜,我觉得很美味,很有成就感,这顿饭花了很长时间,我体会到妈妈做饭不容易,我以后要多帮妈妈分担些家务,让妈妈省心。

作文《学做土豆丝》 第6篇

星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的早晨我起床烧早饭。

早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了,我首先拿了一口锅洗了一下,后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米,之后我拿给妈妈看了一下,问妈妈米够不够,妈妈说:米太多了,然后我又放回米袋里一些,又拿给妈妈看了一下,妈妈说:差不多了,我把米洗干净之后放锅里,又放了一锅水,妈妈说水太多了,我又倒了一点,妈妈说差不多了,我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了,我首先将电磁炉的温度调到210度,开始烧了,没过一会锅里就冒热气了,妈妈说:赶紧把锅盖打开,温度调到100度。妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底,不然的话就会把稀饭烧糊了,后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上,再把锅盖盖上,慢慢的炖了一会,没过一会锅里冒泡泡了,按妈妈说的去做,果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。

我拿了两个碗准备盛稀饭吃了,一不小心我把手给烫伤了,妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上,过了一会还是疼的不得了,妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲,果然好了很多,没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。

今天是我第一次做饭真是太有趣了。

作文《学做土豆丝》 第7篇

每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰巨。

有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真希奇,*常刀在妈妈手里那末好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽可能使刀*衡,谨慎翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。啊我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了九牛二虎之力,终究把土豆切完了。可摆在我眼前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情渐渐*静下来。忽然,我想起妈妈曾说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。啊不好!等我冲上去并关掉煤气灶时,菜已糊了一半......当我把自己的手艺送进嘴中时,不由皱了眉头。

菜固然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。由于这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许屡次。

作文《学做土豆丝》 第8篇

今天,我准备做一道菜——青椒土豆丝,慰劳一下我的妈妈。

我从冰箱里拿出土豆和青椒,把它们都洗干净。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像还长满了麻子。我拿起刨刀用力地刨起来,随着每次的用力,只听“嚓嚓嚓”的声音,土黄色的外皮就落了下来。这时的土豆像涂了一层润滑油的泥鳅,滑滑的、亮莹莹的,拿都拿不住。我赶紧把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像长了脚似的,到处乱躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切丝的时候我竟无从下手,只能向奶奶发出了SOS求救,奶奶立马赶来教我,她左手按着土豆片,右手拿着刀,“嗒嗒嗒……”,不一会儿,一排整齐的土豆丝就展现在眼前。我也模仿着切起来,唉,结果,我切得有粗有细,有大有小,这些土豆丝仿佛都在嘲笑我的技术,我气得将它们都倒入了盛水的盘子里。我又将青椒也切好备用。

我打开火,往锅里倒了点油,随着油温的升高,油开始冒细小的泡泡,我两手紧端着盘子,迟迟不敢下手,小心脏都提到了嗓子眼儿,最后,我心一横,头转向一边,用铲子把土豆丝拨到锅里,“呲……”锅的四周像火车鸣笛般升起了白烟,油花在拼命四溅,我吓得倒退几步。等这阵势渐渐地小了点,我用围裙挡着手,冲上去一顿翻炒,再放盐放青椒,不一会儿一盘美味的青椒土豆丝就出炉了。而我,终于可以长吁口气,抹去头上的汗珠了。

第一次做青椒土豆丝既紧张又辛苦,真是难忘的经历呀!

作文《学做土豆丝》 第9篇

下午放学后,我想炒土豆丝,妈妈答应了。

妈妈买来土豆,奶奶帮忙洗,妈妈把土豆切成丝。

开始炒土豆了,我和奶奶一起往锅里倒油。等油热锅,奶奶把土豆丝倒进锅里,我不停地翻炒土豆丝,用一个盖子盖住锅。过了一会儿,我打开盖子,锅里热气腾腾的,我赶紧翻炒几下。

这时,奶奶把调料洒在土豆丝上,我一边不断地翻炒,一边问:“奶奶,土豆丝熟了没有?”

奶奶用筷子夹了一根土豆丝,尝了一口,赞美道:“真好吃!”我迫不及待地喊妈妈来尝一尝,妈妈也为我点赞!我也尝了一口,味道好极了!

奶奶把大蒜叶子洒在土豆丝上,哇!一盘香气扑鼻的土豆丝就新鲜出锅啦!

我、奶奶和妈妈,三个人一起合作的土豆丝特别美味,我忍不住吃了很多很多!

作文《学做土豆丝》 第10篇

今天,我帮爸爸做家务。首先,先把桌子上的果皮,饭都倒掉,然后,再把碗拿到洗手池里面洗。洗的时候先把那些没倒掉的饭洗掉然后,再搓泡泡,搓完泡泡的时候先把布洗干净,再把泡泡冲掉。

然后再把碗放到碗柜里面,就可以了。然后,再拿洗碗布来擦桌子。我一共擦了三遍了。我擦来擦去,那个桌子总是干,我不知道怎么回事?就问爸爸:“爸爸这水怎么总是干啊?”爸爸说:“因为水碰到了电风扇的风,所以才很快的干起来。”我听了说:“ 哦原来是这样的呀!”说完,我就专心地做家务了。做完家务的时候我觉得又热又累。我就说:“我好热好累啊!没想到爸爸做家务是那么辛苦啊!”爸爸说:“对呀!”我觉得自己有了收获,就是洗碗筷。我终于知道了爸爸妈妈洗碗是这么辛苦的啊!

作文《学做土豆丝》 第11篇

还没到周末时爸妈就告诉我这周他们不在家,让我去奶奶家吃饭。

但是这次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里还有土豆丝、鸡蛋,我可以试着做简单的清炒土豆丝和煎鸡蛋。

虽然爸妈周末大多都不在家,可是我一直也没有学着做饭,这次可真的算是我第一次下厨了。

虽然是第一次下厨,但是我一点都不慌。平时在家时总是给妈妈打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我还是懂一点点的。

在切菜时我还是先打开平板查了下土豆丝的做法,查好后我便开始切土豆丝了。我先把一个完整的土豆切成片,再四个一叠加切丝。虽然用的时间有点长,但是土豆还是被我切成丝了,虽然我的土豆丝有点肥有点粗,有点像土豆棒了。但是想想这是我切出来的,心里就满满的成就感。

鸡蛋是最容易的了,拿个碗把鸡蛋打下去,然后用筷子将蛋清和蛋黄搅拌一下,再加一点盐进蛋里面,待会直接把蛋倒进锅里就好了。

准备要炒的菜花了我四十分钟,想想妈妈平时在厨房里忙碌的身影,我顿时觉得妈妈真了不起。

炒菜是我比较怕的一件事,我怕热油溅到我,以前觉得好玩凑到炒菜的妈妈旁边时就被热油烫到了手,那真是可疼可疼了。

为了防止油溅到我身上,我把锅盖拿在手里防止受伤。炒了两个菜下来,虽然还是不免溅到了点热油,但是也了解点经验。那就是将菜拿低点放,这样油就不会溅到人身上。

做好两个菜用了两个小时,想想这两个小时我从手忙脚乱到半懵半懂,真的觉得做饭真的是一件需要时间实践的事情。尤其是我做出来的菜盐放多了、土豆丝粘锅、鸡蛋焦了之后。

虽然这是一次不怎么成功的做饭经历,但是过程也真的很有趣。

作文《学做土豆丝》 第12篇

今天,老师给我们布置了一项特殊的作业回家做一道菜——炒土豆丝。我回家就让妈妈买了圆溜溜、胖乎乎的土豆回来,穿上厨房的“工作服”——围裙,就叮叮当当地“操练”起来。

按照妈妈的指示:先把土豆切成片,再切成丝。平时看妈妈切菜用刀的动作,上下翻飞,有轻有重,节奏鲜明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一点也不听指挥,提起来好像有千斤重,切在溜圆的土豆上,土豆就躲开了。我费尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成丝。

终于可以开始炒了,我打开抽油烟机,往锅里倒上适量的油,放上少许花椒,把天然气开到最大。这时,菜油在锅里被烧热了,回为锅里的水在放油前没有倒干净,所以油被加热后溅在我的脸上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我赶忙把切好的土豆丝放进锅里,用锅铲不停地翻炒。渐渐地,土豆丝的颜色越来越深了,整个厨房被土豆丝特有的香味笼罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,赶紧往锅里放了适量的盐,再翻炒了几下,土豆丝就起锅了。

我用盘子盛了起来,用欢快的小碎步跑进客厅,给妈妈品尝。妈妈放了些土豆丝在嘴里,先是双眉紧皱,脸上显出无法忍受的表情。在我焦急的目光的注视下,妈妈的脸由阴转晴,说:“我第一次吃这么美味的土豆丝。”

我终于成功了。虽然不能达到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽时间多学做家务,帮妈妈减轻负担,也给自己一次“实习”的机会。

作文《学做土豆丝》 第13篇

劳动节,我过得挺充实的,帮助父母做家务,我有了满满的成就感。可是让我最得意的,莫过于学会了炒土豆丝。

土豆丝不仅美味可口,做起来也非常简单。它的食材很普通,仅需几个土豆、一些辣椒,便可以轻轻松松完成。

炒土豆丝的第一步,就是要把食材全部都洗干净,然后还要帮土豆“脱衣服”,这些对我来说不是很难。

后面这一步,可以说是整个过程中的关键部分了,那就是把土豆和辣椒切成条状。这一步需要用到刀,所以父亲一直都站在我的身边。之前没有做过菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圆形,后面怎么切都感觉不对劲。父亲实在是看不下去了,便对我说:“还是我先来给你做个示范吧。”只见父亲拿起一个土豆,把它切成椭圆状,然后再把每片都切成条状。我看完之后恍然大悟:“难怪我觉得我切得比较短,原来这不是横着切。”说完之后我和父亲都笑了。父亲让我把土豆放在水里面洗一下,说这样就不会粘锅了。

“辣椒就交给我吧!”我自信地说。“你行吗?”父亲不太信任我。“瞧着吧!”说完我拿起辣椒就开始切。谁能想到,还没切几个,我的眼睛就开始不停地流眼泪。

“要不让我来?”父亲关切地说。

“不,不用了。我行的。”说着,我把眼睛转到一边,迅速调整好自己的状态,终于把剩下的辣椒切完了。没想到切个辣椒都那么危险,以后我可不敢轻易自己动手切辣椒了。

本以为一切都会进行得很顺利,没想到我又遇到了一个难题不敢开火。因为第一次做饭,不是怕煤气不小心会泄漏,就是怕开火的那一刹那,火会突然一下烧到自己的手上。我看了一眼身旁的父亲,父亲瞬间明白了我的意思,叹了口气说:“唉,还是我来吧。”于是,我乖乖地站到了一边,看着父亲毫无惧色地开着火,自己不好意思地笑了。

火开好之后,我便开始倒油,放辣椒和土豆,然后放适量的调味品,再翻炒一下,便可以出锅了!

开饭时,父母专门来品尝我的土豆丝,当他们吃下第一口时,我紧张的小心脏就要跳出胸腔。“怎么样?怎么样?”我迫不及待地问。“很不错,就是盐放得有点多,吃起来太咸了。”我心中的一块巨石也终于放了下来,即使有些咸,但味道至少没有我想象中的那么差,我觉得已经很满足了。

虽然在整个过程当中出了一些小意外,但结果还是很不错的,以后在别人面前,终于有可以拿得出手的作品了,这让我的劳动节也变得更难忘、更有意义!

作文《学做土豆丝》 第14篇

随着咖喱在烹饪界的广泛应用,咖喱鸡块已经成为一道常见的私家菜。不过品尝过正宗咖喱鸡块的人不多,这里为大家介绍做法。

做法一

材料:童子鸡(300克) 、土豆(150克)、洋葱(25克)、小麦面粉(15克)

调料:黄酒(10克)、咖喱(3克)、盐(3克)、白砂糖(1克)、胡椒粉(1克)、味精(1克)、猪油(30克)

做法:

1、将嫩光鸡洗净(以剔骨鸡肉为佳),斩成约 厘米见方的块,撒上精盐和胡椒粉,拌匀腌一下;

2、土豆去皮切成滚刀块,洗净后用开水煮熟,沥干水;

3、洋葱剥去外皮,切成细末;

4、炒锅置旺火,用油滑锅,放熟猪油25克烧热,下鸡块煸至外皮紧缩油润时,烹入黄酒,加入鸡汤烧制;

5、待烧开后,加盖用小火烧30分钟左右,待鸡块已酥,再加土豆块、精盐、白糖;

6、另取炒锅置小火,下熟猪油15克烧热,再放入洋葱要,用小火慢煸;

7、煸至洋葱呈深黄色、并有浓郁的洋葱味时,即端锅离火,等到锅里的油不冒青烟时,放入咖喱油炒匀,再加入面粉、熟猪油,炒到面粉成熟;

8、改用旺火,将鸡块、土豆连汤一起倒入锅里,烧浓汤汁,淋入熟猪油即成。

做法二

材料:带骨鸡肉350克、土豆150克、大葱50克、、大蒜2瓣、面粉10克

调料:绍酒、鸡粉、盐、咖喱粉20克

做法:

1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥。

2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用;鸡块也用油炸至表面略干时,捞出沥油待用。

3、炒锅放油约两汤匙,放入咖喱粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入一饭碗水,放入鸡粉搅匀,放入鸡块,烹入绍酒,用中火加热5分钟,再加入土豆,调好咸淡,煮至鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可。

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作文《学做土豆丝》 第15篇

我的妈妈是一个普通人,她生我,养我。教育我。从小到大给我吃饭穿衣,早上叫我起床,督促我读书学习。她和天下所有父母一样,望子成了望女成凤,把我看成了希望之火,暗夜之灯,掌上明珠。

要说我妈妈管教我,那是相当的严(以前)老师不给我面子。

有一年夏天,我约了两个朋友到我家玩,我妈倒好让我在那读课文,就在我妈转过去的时候我给他们递了个眼色,他们便飞也似的逃跑了。他们也真不够意思,第2天到学校就把我一顿骂,后来我也没给妈妈说,但我妈竟知错不改还对我说,我都活到老学到老你这么小还一天到晚的玩,我也不好反驳就什么也没说。

虽然我妈让我挨了一顿骂,但他还是对我好,我妈最大的优点是位别人着想,有一次我坐公交车的时候被一个小孩踩了一脚,但他还说我走得太慢,于是我火冒三丈把他骂了个狗血喷头,过了一会妈妈对我说:你够了没有,能不能想一想别人的感受。当我再转过身后那小孩已经不见了。

再往后的生活里妈妈经常对我说要学会换位思考,为别人着想,所以我也把这句话铭记在心。

母亲用英文来说是mom用汉语来说是妈妈,这些词的每一个字母都有他深刻的含义。

在这个世界上,母亲是与我们生命联系最紧密的人,当我们思乡想家的时候,当我们身处困禁的时候,母亲就是我们最坚实的感情依托,现在,让我们再一次融入这种人类最真挚的情感中去,同唱一首献给母亲的歌。

作文《学做土豆丝》 第16篇

“你切土豆,我切肉。琛琛,块块快,快削土豆。”教室里传开了一阵阵欢快的谈话声。咦!这是干什么呢?别急,让我们一起进教室看看吧!

啊哈!他们在教室炒菜呢?撸撸胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一组。琛琛负责削土豆,浩浩切青椒,辰辰切土豆丝,我呢?负责切肉、炒菜。在大家忙得不可开交时,辰辰等不及他的任务,觉得无聊,退出了我们组。

我把肉切成了沫,浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后,由于辰辰退出了,切土豆的重任就由我和浩浩担当了,我把土豆切成片,浩浩把片切成丝。

一切准备妥当之后,该我这个“米其林”大厨(自封的)登场了。来到灶台,我又退缩了。“我不会炒菜呀,谁会炒菜?”

“我会!我来炒!”浩浩说。

锅里的油热了。

“先放葱花,还是先放肉?”

“浩浩,快,快来炒菜!”

浩浩躲得远远的说:“我不会炒肉,只会炒菜。”

“哎!还是我来吧!”

我手忙脚乱的把葱花和肉沫放到锅里,唯恐油溅到我身上。

“快,快用锅铲翻炒。”老师说。

我不停的用锅铲翻肉,看着好像熟了。又把青椒和土豆丝倒进了锅里,翻炒了十几下,放了盐和调料,大概放了一些,也不知道甜咸,就出锅了!

看着这道秀色可餐的“超级土豆丝”,真可谓口水已经“飞流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盘子团团围住,吃得津津有味。还没吃完,老师让进教室写作文,我们坐到位子上一个个咂嘴舔唇,似乎还在回味那香甜可口的味道。

一分耕耘,一分收获。好吃懒做的人永远也体会不到!

作文《学做土豆丝》 第17篇

今天中午,我妈妈终于答应教我如何炒土豆丝。这是我小时候最喜欢的一道菜。我是多么幸福啊!

先准备好材料。当土豆、葱、姜和大蒜、辣椒、胡椒、盐和油都准备好了,我将开始“建设”。我妈妈一直提醒我。我把土豆去皮,洗净,然后切成丝。这更难。我妈妈首先向我展示了它。我看完之后,就像她一样做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折叠在一起,切成丝。说起来容易做起来难。然后我切了几次。我妈妈笑着说,“这就是你。”我也笑了,并勉强接受了。

我妈妈把我切下的马铃薯“条”放进盆子里,浸泡在水和白醋里。她告诉我,土豆中的淀粉可以浸泡出来,炸土豆丝会变得酥脆可口。哇,咽口水!

然后,根据我母亲的指示,我把锅里装满了好油,把它放在中火上,加热油,放入胡椒,等1-2分钟,尝过之后拿出来扔掉,然后把葱、姜、蒜和胡椒放进锅里翻炒。尝过之后,我把浸泡过的土豆丝拿出来,放进锅里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盘子翻出来,不敢用力。后来,妈妈用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分钟。我妈妈说差不多。关火,撒上盐和香料,搅拌均匀,关火,一盘香喷喷的土豆丝就会从锅里出来。我渴望它。我迫不及待地想先尝一尝。味道很好。这真是一盘美味的人类食物!

马铃薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它们分开了。我吃了我自己的炸土豆丝。虽然它不如我妈妈的炸土豆丝好吃,但我觉得心里很香。这可能是工作的乐趣。

——第一次炒土豆丝作文5篇

作文《学做土豆丝》 第18篇

一天,我放学回家,发现妈妈还没有回来。便想:妈妈上班那么辛苦,回家还要做饭,洗衣服,扫地,拖地,是多么累呀!于是,我下定决心,一定要在妈妈回家之前做好饭菜,让她放松一下!

嗯,先做西红柿炒鸡蛋吧!我仔细回想了一下妈妈的做法,首先等锅烧热了以后,把油倒在里面,放入盐再把早已切好的番茄和鸡蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盘子里吧!一倒出来,天啊,这…这是什么东西?黑乎乎的。原来,我把菜炒糊了。

我把它们倒掉后,刚才的信心一下子损失了一半,不过,我仍然像上一次一样。先把锅烧热,再倒上油,然后把番茄和鸡蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:这次炒的还不错。一尝,呸呸呸,好淡呀!原,来,我忘了放盐。我脸上的表情从骄傲到面无表情再到愤怒。

哎,我还是不搞了吧!番茄炒蛋这么难,我还是不做了吧!我心想。但是,一想到妈妈那憔悴的面容,我燃灭的信心又重新燃了起来。我又开始做了。我先倒油,再放盐,终于做好了!望着我精心做的`饭菜,我开心地笑了!

通过做饭,使我明白了:做任何事情都要坚持不懈。不经历风雨,怎能见彩虹?

作文《学做土豆丝》 第19篇

在酷夏的一天中午,我突然心血来潮,想做我的最爱——炒土豆片。

因为以前经常看奶奶炒土豆片,所以我也已经略知一二了。我先把土豆的皮削掉。我拿着削皮刀,一圈地削。伴着“咝咝”的响声,我手起刀落,一分钟就削完土豆了。我又打开水笼头,给这个白白胖胖的小家伙洗了个冷水澡,把它洗得干干净净。接下来就该切片了,我把土豆放在案板上后,它又像足球一样滚来滚去。奶奶在旁边指导我:“切片时要按好土豆,双手配合好,左手按右手切,要注意厚度均匀,要慢,也要稳。”可是在奶奶手里十分乖巧的刀宝宝到我手里就调皮起来,不是薄就是厚。但熟能生巧,我又练了一小会就慢慢地学会了。“哎呀!”我差点儿被刀切中,就想半途而废。妈妈语重心长地对我说:“做事要坚持不懈,持之以恒,这样才会成功。”爸爸说:“精诚所至,金石为开。做什么事都要坚持,坚持就是胜利!”听了他们的话,我就继续切片。

切完后又将它们用清水淘洗一遍。开始找调味品:辣椒、花椒和姜。打开了煤气阀,又将火调大。我先倒入油,只听得“哗啦啦”一阵响,我连忙跑得远远的;再将调味品倒在烧热的油里,*移炒了一会儿后;又放进了土豆片、孜然和盐;最后,经过我*移又翻炒的方法下,一盘香气扑鼻的土豆片出锅了。

——学吹葫芦丝作文500字3篇

作文《学做土豆丝》 第20篇

星期天妈妈不在家,走亲戚了。中午的时候我的肚子饿得咕咕叫。我心想:既然妈妈不在,那我就大显身手自己做菜吧。

思来想去,土豆丝是我最喜欢吃的。于是我从冰箱里拿出一个大大的土豆,开始我的“创作”了。动手这前认真回忆妈妈是怎么做的,把细节想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮,筷子的反面是正方形的有棱角,刮起土豆真方便,一会我就把这个土豆刮的干干净净了。然后,我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔细地给它清洗了一番。到了最关健的环节了,那就是切土豆丝,这可为难我了。我小心翼翼地把土豆固定好,拿起菜刀一片一片地切,有的厚有的薄,一点都不均匀,但想到是第一次切,心里觉得还是挺满意的。正当得意之时,没料到手底一滑,“啊!”切到手了,哎,好惨。左的的食指流出了血。好疼,得想办法赶紧止住,就在我发愁的时候突然想到*时妈妈用的创可贴,我赶紧找到它贴在手上,不一会就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困难”我暗下决心。拿起菜刀更加小心地切。经过努力终于切完了。

开始炒土豆丝了。涮干净锅,倒上了土豆,“哎,不对,应该行放油。”我自言自语道。于是手忙脚乱地把土豆丝铲起来放入碗里,再倒上一勺油。等油热了倒入土豆丝,“吱……”锅里唱起了交响曲,我一刻不停地翻炒,锅和铲也帮我伴奏音乐,,叮当声不断,可见当时我是多么紧张呀,就怕糊锅。翻了几下,真是怕什么来什么。翻不动了,土豆丝粘在锅底了,“这可怎么办,我像热锅上的蚂蚁急的团团转”有了,想起妈妈炒菜时的情景,赶紧倒上水。终于搞定了,看着锅里的土豆丝,松了一口气。趁此机会我放上半勺盐,撒上了一勺醋,盖上锅盖闷了一小会,不到两分钟,锅里就飘散出香味。“成功了”,我取出大盆,用铲子把土豆丝盛到盆子里,撒上香菜末。我尝了一口,真好吃。我要让妈妈也口尝一下。妈妈回来了,看到我的\'杰作,高兴的合不拢嘴。直夸我是个长大了,懂事了。我听了心里比吃了蜜还甜。

我们总会有第一次,第一次炒土豆丝让我明白:做任何事情不要惧怕是不是能做好,敢不敢做才是最为重要的,只要掌握方法,一切皆有可能。

作文《学做土豆丝》 第21篇

一天中午,我看见妈妈在厨房准备做饭,我跟妈妈说:“我想成为全班第一个会做饭的男生!你能教我吗?”妈妈说:“好呀!我来教你。”

妈妈让我先从米袋里淘出一勺米,倒进锅里将米清洗。我的小手开始淘米了,洗了几下,水就变成白色了,我问妈妈可以了吗?妈妈说:“还没有。”妈妈教我轻轻地把水倒了,又放进水让我再洗一遍,两次过后水变清了,淘米的工作才算完成。开始煮饭了,妈妈帮我插好电源,接着教我按电饭锅的功能键选择快煮,然后按下开始,饭开始煮了。

妈妈开始教我做菜了。她拿出猪肉、梅菜还有椰菜花。妈妈把猪肉放在了切菜板上,给我示范剁肉。一会儿,妈妈停下来,问我怕不怕,我说:“不怕!”妈妈抓着我的手,教我拿菜刀了,剁、剁、剁……妈妈带着我剁了几下就松开手。我开始了,但是很快我就没力气了,这时妈妈说:“让我来吧!”好呀,真的太好了,我可以休息一下了。我在旁边看着妈妈,妈妈往肉里倒进了梅菜,我又上场了,剁了几下妈妈说:“行了,该调味了。”妈妈让我放了盐、酱油、生粉、花生油还有沙糖,我还趁机偷吃了沙糖,但还是被妈妈发现了!妈妈让我把调好味的肉放进碟子里,用手按了几下。妈妈拿个锅往里面倒了清水,放上蒸架,再让我来把有肉的碟子放进锅里,我小心地捧着再慢慢地放好。妈妈点着了气炉,说:“十分钟后就会熟的,要记时间哦!”我大声地说:“OK!没问题。”

妈妈还教了我切椰菜花,炒椰菜花。白米饭、梅菜肉饼、炒椰菜花都做好了,我高兴地蹦着,跳着,还唱着我最爱的歌曲《小苹果》。我和妈妈开始吃饭了,哗!我大声地叫着:“我做的菜太好吃了!”妈妈也开心地笑了!

作文《学做土豆丝》 第22篇

我是“衣来伸手,饭来张口”的人,我从来没有体会过劳动的辛苦,妈妈从来不让我干家务活,可是这一次我要证明我做饭的“天赋”。

星期天,阳光明媚,风和日丽,妈妈正在外地出差,想着妈妈平时那么辛苦,我就帮妈妈做饭,想给妈妈一个惊喜,我到冰箱里迅速的拿出胡萝卜,我把胡萝卜洗了一遍又一遍,洗的干干净净。我把胡萝卜放到菜板上,拔出刀开始切,切着切着我的手,我不停尖叫着,我的手被刀切破了,留血不止,我赶紧去找创可贴贴上,我要赶快做饭,我不管三七二十一,把胡萝卜扔到锅里,这时一阵阵烟,我又把蒜苗切一切放到锅里,我看了看不够,又放了一点,轰!我的手指被烫红了,我忍着痛,继续菜炒,我把菜炒好了,把饭也做好了。妈妈也回来了,妈妈看我做的饭菜大吃一惊。妈妈说:“想不到我儿子还会做饭呢。”妈妈尝了一口说:“真香呀!”此时我高兴的像吃了蜜一样甜。

通过第一次做饭,让我明白了做饭虽然很辛苦很累。但是我也感受到付出的快乐。能为妈妈做点事我的心里很快乐。

作文《学做土豆丝》 第23篇

你们一定都吃过土豆丝吧?那你们有没有尝试过亲自去做土豆丝呢?

今天,我在阿姨的指导下,学会了做土豆丝!首先,我拿出一个土豆,放在水里清洗干净再用小刀把土豆的皮削掉,接着,我把土豆放在砧板上,然后,拿起刀,切下去,没想到,我一刀没下下去,土豆像个调皮的娃娃,一下子从我手中给溜到了地上我,我重新拿起土豆使劲地用手按住它,心想:这次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下来,一下、两下、三下……虽然我的技术不熟练,动作笨拙了一些,但切出来的土豆丝还是挺均匀的。最后,我把切好的土豆丝放在水中泡一下,捞了出来放在盆子里晾干。

接下来,我打开煤气灶,点起火,把油倒入锅中。不一会儿,锅里冒起了油烟,我又手忙脚乱地把土豆丝倒进锅里,只听见“丝——”的一声,油滴都溅了出来,我连忙退了好几步,我一手拿着锅盖挡一手拿着铲子不停地翻炒,然后,我又把调料放进去,用铲子来回炒哇吵哇。接着,我把醋和葱倒入锅中,再用铲子炒。最后,我把土豆丝盛进盘子里,我拿起筷子,急不可待地尝了一口,哇!味道还不错!

通过这次做土豆丝,我明白了不管做什么事情,只要有信心,就能成功。

作文《学做土豆丝》 第24篇

我最喜欢的食物是土豆,最喜欢的做法是煎土豆片,又香又脆,可好吃啦,刚出锅的十分喷香诱人,让我无时无刻不想念它的味道。每一次它刚做好时,我肚子里的馋虫总是禁不住它的诱惑而被它“勾引”出来。我真想每一天都可以吃到它。

有一天,我和家人在小吃街上,看到有人在卖煎土豆片,我磨着妈妈说:妈妈我想吃土豆片。

妈妈看到我的样子,就只好给我买了一些那土豆片金黄金黄的,可好看了。而且还香喷喷的,让我吃完以后还想再吃一片我。因为它又香又好吃,所以我一下子把它全吃完了。

回家之后,又过了好久,我想吃土豆片了,我想想它的做法,就尝试着第一次去做了。

我来到了厨房里面,把一颗大土豆的皮给削的一干二净,露出了它那白白的肉,我把它用小刀切成了一片一片的,用水给冲了下,然后把它们一个个都放进煎锅里,然后倒进一些油,把火点上,”嗯,开始做吧”我对自己说。

土豆片在油锅里炸的又金又黄,可好看了!还不时飘出一股浓浓的土豆香味。让我想马上尝尝。但是因为还没有熟,所以不能吃。过了好一会,我往土豆上撒了一些调味料,经过油的一炸,就变得更香了。又过了几分钟,我把它们一个一个捞起来,装进盘子里。让它们凉的快一些。

我尝了一点,哇!真好吃。和外面卖的一样好吃。我一下子把它吃完了。

大家也想尝尝吗?

作文《学做土豆丝》 第25篇

土豆切丝,拿一碗醋,放点葱,红椒。这便是妈妈做法。妈妈说,酸与辣平衡是最好地,不酸不辣,特好吃。

前几天母亲节,妈妈就做了一碗这样的酸辣土豆丝。她在厨房炒着,香味飘到了客厅。而我,早已经累地趴下了。“来,这是奖励你地,今天干了一天活,累吧?”妈妈端着酸辣土豆丝走来。“还行。”或许她忘了今天是母亲节吧,也就如以前那样对我。我吃着那好久没吃到土豆丝,当然,是她做的。吃啊吃啊,不知不觉的,鼻子一酸,眼泪想流下来。我骗着妈妈说去一下厕所,实际则是想先让那两滴眼泪流下来擦掉而已。走出来,第一眼便看见了妈妈的白发。

吃完后,我便包了一个红包,给了妈妈。

土豆切好,放点酱油和醋,加点油与盐,这便是爸爸那独特的做法。

那日,妈妈发烧,我和妈妈也是同样的症状,这下谁做饭呢?爸爸不忍心看到我俩这样还做饭,于是,便自告奋勇的去做了。我静静的在床上躺着,慢慢的等着出汗,等着烧退。爸爸在厨房炒着不知道是个什么东西,反正当时也就闻到一股醋味,刚开始没有管,可那种味道让我实在不舒服,便关上了门。没多久,爸爸就拿出来一道菜。妈妈看了后说道:“这是什么?”爸爸开玩笑的说:“别人那是酸辣土豆丝,我这是酸辣土豆棍。”“哈哈哈哈”我和妈妈笑了起来。待我和妈妈尝过之后,妈妈说道:“做到挺好吃,就是切的太大了。”爸爸听了之后,便又开玩笑的说道:“那是,不然怎么能叫土豆棍呢!”

土豆切成丝,拿一碗醋,一小碗红椒,加点味精,放点葱,加点大蒜。这就哥哥的做法。

我与哥哥其实并不熟,他到底是怎么样的性格我也不知道,反正他那次来的话,炒的就是这个菜。那天其实是我的生日,他或许是知道吧,但我也不知道。在那天他给我的印象,嗯……大概是一个很宠妹妹的。反正对我很好很好。那天吧 ,其实我的情绪并不高,他就是一直在安慰我。他说的话并不是很多,看起来有些冷冷的,却很温柔。

作文《学做土豆丝》 第26篇

今天我的妈妈头晕不能烧菜,所以我自告奋勇地说:“妈妈今天让我来试试吧!”妈妈说:“可以呀!”

我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子,把土豆清洗干净然后开始刨皮,可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去,一直滑到了冰箱底下,我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。

一切准备就绪,到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了,等锅热了,我把油倒进锅里,谁知手一抖,油倒多了,我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话,一进锅就跳了出来,我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说:“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀!不好,有几根土豆丝儿被烧焦了,妈妈急忙把水放了进去,总算虚惊了一场!我把锅盖盖起来又烧了一会儿,“耶!终于烧好了!”我急忙打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说:“不要忘记放味精哦!”我又把味精倒了进去。

我的青椒炒土豆丝出锅了,你看它黄中带绿,特别好看!尝一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因为这是我亲手做的一道菜呀!

作文《学做土豆丝》 第27篇

一个星期天,妈妈,爸爸都不在家。我一个人在看书。快到中午的时候,肚子突然就”咕咕”的叫了起来。怎么办呢?我急得到处找吃的,可是各种零食早已经被我吃光了。等妈妈回来?自己做饭吃?对!自己做!没吃过猪肉也见过猪跑吧。最喜欢吃妈妈做的西红柿鸡蛋了,感觉很简单的,就做这个吧。

首先得洗一个西红柿。我把一个柿子在水龙头下冲了冲,然后切成小块,放到碗里。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,再使劲一磕,妈呀,没等我回过神来,它就流到地上去了。我又拿起一个鸡蛋,这次我很小心,把鸡蛋打到碗里后,我学着妈妈的样子,用筷子使劲的把它搅散。然后,我打开地磁炉的开关,再把油倒进锅里,等油热了,我就把鸡蛋倒进去。鸡蛋在锅里使劲的冒泡,不一会儿,就变成金黄的了,我用铲子翻了个面,然后把它铲到碗里。我再倒上油,把切好的西红柿倒进锅里,翻一翻,又把炒好的鸡蛋倒进去,好了,放一勺盐,再放点十三香,尝尝,哈,不错!我迫不及待的吃起来。

吃着自己做的西红柿炒蛋,我又喝了一点开水,总算把一顿饭解决了。

这是我第一次学做饭,真的很有意思。如果以后有时间,我一定要让妈妈教我学做各种各样的美食!

作文《学做土豆丝》 第28篇

每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰难。

有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,*常刀在妈妈手里那么好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽量使刀*衡,小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了“九牛二虎”之力,终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。

我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情慢慢*静下来。忽然,我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好!”等我冲上去并关掉煤气灶时,菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时,不禁皱了眉头。

菜虽然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许多次。

作文《学做土豆丝》 第29篇

今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。

我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:^v^你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。^v^我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的`力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:^v^汤圆浮上水面来就熟了。^v^我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!

作文《学做土豆丝》 第30篇

也可能是我特别喜欢吃土豆丝的缘故,于是心里一直有个愿望:“能有一天自己也能炒出香喷喷,酸溜溜的土豆丝。”爸爸说等你学习不忙再说吧。

一个星期六的中午,我快速的把所有的作业都完成了,这是我第一次做作业这么快,就为了实现我那个盼望已久的愿望。我跑到客厅对爸爸立刻说:“今天的作业全部完成了,这回能答应教我炒土豆丝 了吧。”老爸点了点头。

我从爸爸在菜市场买回来的土豆里挑了个最大个的,爸爸说先给我讲了炒土豆丝的要领,我点着头仔细地听着记着。第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉,第二步是什么,我们都知道,第二步就是把 土豆的‘外衣’给削掉,我用水果盆里的万能刀,它能剥下有“外套”的蔬菜和水果,还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了,开始干吧,我把土豆的皮削了,不小心也把土豆 的肉也削了,我觉得它可能会“啊”的叫一声!一会土豆就露出了光洁的身子。下一步,切土豆,我拿起菜刀,爸爸教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到。就这样,我按爸爸的要求去做。先把土 豆切成薄薄的片,再把片叠起来,切成丝,只是我切的那里是丝,比起爸爸切的土豆丝,已经明显是一根根“小棒棒”了!累得我的胳膊都酸死了,终于切好了,一切准备就绪,我拧开火,把油准备好 ,等锅烧热后,我刚要往锅里倒油,爸爸大喊∶“不行,土豆里面有许多淀粉,炒了容易粘锅,要洗一洗。”我把切好的土豆丝放在凉水里,让它们泡个“舒服澡”,我洗了两遍,发现盆里有许多白色 沉淀物,爸爸说这是淀粉,等把水滤干,然后小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各种调料的味道迎面扑 来,大概放的辣椒太多,呛得我直打喷嚏。吓的我心惊肉跳,土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”,锅里响成一片······爸爸提醒我说:“别害怕,赶紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿 起锅铲并不熟练地来回翻炒,可能是第一次有点紧张,一不小心土豆抄到了锅外许多,不过感觉真待劲,真过瘾,等土豆丝变成了金黄色,这时我在爸爸的指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲快 速翻炒。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆丝铲到盘里,一尝,啊!这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀!

这就是我的成果。爸爸尝了我这个“厨子”做的菜,脸上露出了满意的笑容,看到他心花怒放的样子,我也高兴得欢呼雀跃。

从这回的亲身体会,我感觉到:“做什么事都不是你想象那么简单,都需要许多步骤才能完成,在学习中更要认真反复的思考和细心重复的检查,才能做好。

作文《学做土豆丝》 第31篇

今天是星期天,都早上九点了,爸爸妈妈还在睡觉。我让他们做饭,爸爸却说:“自己做去。”我回答:“我不会做。”爸爸又说:“不会做?学呀!”斗不过爸爸,我只好自己做。

爸爸让我餾馒头,热昨晚没吃完的剩菜。我先把锅洗干净,接水,然后找小箅子。小箅子找到了,可他卡在大箅子里,我怎么弄也弄不出来,我把它俩拿到爸 爸跟前,爸爸斜着轻轻一拿就把小箅子拿了出来,我可是费尽全力也拿不下来呀!看来只动手不动脑真的做不好事。接着我把箅子放进锅中,把馒头放进去,爸爸又 让我把大箅子也架到锅上。我把大箅子放上去后,我怕放错,就端着沉甸甸的锅跑过去问爸爸。爸爸笑着说:“对,就这样。”我又把锅端过去,把菜放进去,按下 电磁炉开关。最后等二十分钟,饭就好了。

饭做好了,我把菜端到饭桌上,就喊爸爸妈妈过来吃饭。吃着饭,爸爸妈妈一个劲儿地夸我做的饭好吃。快吃完了,爸爸问我:“吃你做的饭和吃我们做的饭有什么不同?”我回答:“吃你们做的饭,我感到很温暖,吃我做的饭,我感到超级自豪!”说完,我们都笑了起来。

作文《学做土豆丝》 第32篇

一次我在电视上看到有一个电视剧里的女主人说要做醋溜土豆丝。我便对这道菜有了好奇心。

今天是星期六,我在家里闲着没事,便想尝试着去做醋溜土豆丝。由于我没有食谱,必须通过想象来做这道让我好奇已久的菜。

醋溜土豆丝?恩?应该先将土豆丝炒好,再倒些水,放入陈醋(陈醋是醋的一种)······想好做法后,我便开始第一次做醋溜土豆丝。

我先拿出两块土豆,洗干净后将其去皮,再将土豆切成一条条土豆丝,放入盘子里。接下来,我将铁锅放在煤气灶上并点燃煤气。等铁锅变热后,我又倒入少量香油,这些香油一进锅就“噼里啪啦”地四处飞溅,险些溅到我的脸上。我要将土豆丝倒入锅内,那时一定会有更多的“油花”飞溅出锅外。由于我胆子小,便找来我*时骑自行车用的头盔戴上,将玻璃罩拉了下来。全副武装的我回到厨房,将土豆丝倒入油锅内。果然不,出我所料,无数的油花落在我面前的玻璃罩上。我想:我可真聪明,如果没这头盔,我的后果会很惨重的!

我拿着锅铲,不停地翻炒,生怕土豆丝糊了。接着,我又倒进少许陈醋,将火力调到最小,把锅盖盖上,让土豆丝闷一闷。

五分钟过去了,我关闭煤气,揭开锅盖。哇!一股醋香扑鼻而来,再看看那一根根土豆丝,已经变成了深黄色了,它们在锅里横七竖八地躺着,仿佛在说:“快来吃我吧!快来呀!”我再也忍不住了,尝了一口。啊!这味道真香。

这次做菜让我明白:在生活中,我们要学会尝试,有了尝试,就会让你掌握某方面的\'技巧,或者让你更了解生活······如果爱迪生不尝试另外20xx多种的物质做灯丝,也许我们现在还用油灯。总而言之,有了尝试,我们的世界会更美好!

作文《学做土豆丝》 第33篇

今天又是妈妈做饭。首先她先拿出几块又大又圆的土豆,然后用刮皮刀把土豆上那层厚厚的皮和上面的泥点挂掉,接着用水把土豆冲洗一遍,下来,就到整个过程中最主要的部分了。

妈妈拿出一把锋利的刀,然后把土豆放在砧板上,开始切丝。切完丝开火热油,最后将土豆丝倒入锅中。

“刺啦,刺啦”妈妈开始炒菜了,伴随着刺耳的声音,一手拿住锅铲把柄翻炒,另一手颠锅,锅中的土豆丝在空气中飞舞然后落入锅中。这样反复着,大约过了三四分钟后,妈妈开始给锅中放盐了,然后将炒好的土豆丝倒入盘子里,并端给我们,还让我们评论她的手艺。

我们每个人品尝了一口,就开始评价了。

爷爷说:“嗯,还不错,就是稍微有点咸。”

爸爸说:“不行,就是有些土豆丝稍微有点厚。”

奶奶说:“不错,挺好的。”

我说:“额---还行,就是有点咸,没上次做得好。”

......

最终,妈妈这次做的土豆丝以失败告终,虽然她不甘心,但她仍然会努力的。

作文《学做土豆丝》 第34篇

一天中午,妈妈准备教我做饭,我不愿意,妈妈就说:“如果会做饭了,你看电视的时间可以延长半小时。”我一听,马上就跟妈妈学怎样做饭了。

首先,我拿来妈妈洗好的丝瓜,开始刮皮,可是我的力气太大,不一会儿,丝瓜就断了,我心想:哎,真是的,这么麻烦。最后,我累得腰酸背疼,终于刮好了。接着,我又洗了一遍。然后,妈妈又教我切丝瓜,可我切得很不好,但我找到了一种新方法,妈妈就在一旁打鸡蛋、扒西红柿皮。我呢就准备好锅,再往锅里倒上三两滴油。一开始,我不敢,可妈妈在一旁一个劲的催我,“喆喆,快点,都糊了!”妈妈急躁不安的说。弄好以后,妈妈就把切好的洋葱“呼哧”一声扔进锅里,再把我切好的丝瓜放进锅里,我就拿着铲子,翻了几下,妈妈又加了点盐。接着,妈妈又告诉我怎么放鸡蛋,只见妈妈把鸡蛋贴着边缘倒进锅里,边倒边说:“鸡蛋熟得快,所以应该倒在丝瓜的外边。”最后,妈妈把做好的丝瓜盛进碗里,又把西红柿和糖拌在一起,然后让我把饭端到桌上去了。

我吃着自己和妈妈做的饭,觉得这真是一种享受啊!

作文《学做土豆丝》 第35篇

一次我在电视上看到有一个电视剧里的女主人说要做醋溜土豆丝。我便对这道菜有了好奇心。

今天是星期六,我在家里闲着没事,便想尝试着去做醋溜土豆丝。由于我没有食谱,必须通过想象来做这道让我好奇已久的菜。

醋溜土豆丝?恩?应该先将土豆丝炒好,再倒些水,放入陈醋(陈醋是醋的一种)······想好做法后,我便开始第一次做醋溜土豆丝。

我先拿出两块土豆,洗干净后将其去皮,再将土豆切成一条条土豆丝,放入盘子里。接下来,我将铁锅放在煤气灶上并点燃煤气。等铁锅变热后,我又倒入少量香油,这些香油一进锅就“噼里啪啦”地四处飞溅,险些溅到我的脸上。我要将土豆丝倒入锅内,那时一定会有更多的“油花”飞溅出锅外。由于我胆子小,便找来我平时骑自行车用的头盔戴上,将玻璃罩拉了下来。全副武装的我回到厨房,将土豆丝倒入油锅内。果然不,出我所料,无数的油花落在我面前的玻璃罩上。我想:我可真聪明,如果没这头盔,我的后果会很惨重的!

我拿着锅铲,不停地翻炒,生怕土豆丝糊了。接着,我又倒进少许陈醋,将火力调到最小,把锅盖盖上,让土豆丝闷一闷。

五分钟过去了,我关闭煤气,揭开锅盖。哇!一股醋香扑鼻而来,再看看那一根根土豆丝,已经变成了深黄色了,它们在锅里横七竖八地躺着,仿佛在说:“快来吃我吧!快来呀!”我再也忍不住了,尝了一口。啊!这味道真香。

这次做菜让我明白:在生活中,我们要学会尝试,有了尝试,就会让你掌握某方面的技巧,或者让你更了解生活······如果爱迪生不尝试另外2000多种的物质做灯丝,也许我们现在还用油灯。总而言之,有了尝试,我们的世界会更美好!

作文《学做土豆丝》 第36篇

妈妈有远大的出国理想,希望出去的时候有才艺在身,决定要学会一样随身携带便捷且又有特点的乐器。很快妈妈选择了吹葫芦丝!

葫芦丝,谁都知道长啥模样,我妈决定学它就学呗!不过我也起了兴趣,决定也要学一下,探个究竟!

一回到新家,妈妈就把葫芦丝展示给我看!哟,和*常看到的葫芦丝一样!我拿起来就吹。可我发现,吹出来的每一个音都相同!这怎么能吹出一首曲子呀?我百思不得其解。妈妈让我看视频学习。我看了视频,发现视频上的指法跟我的指法一样!可为什么他们能吹出不同的美妙之音呢?想了半天,吹了半天都吹不出。我一怒之下,用尽全身的力气猛一吹!do ……一个美妙的长音吹了出来。我都被自己吓了一跳!为了延续这份神奇,我又吹了几个音,果然和视频上的音色相同!嗯!这太不可思议了!我竟然能吹出一个一个音了!我高兴得手舞足蹈,妈妈更是对我佩服有加!因为她练了两天,连一个音都吹不对!我也有一些小骄傲诶!

接着我开始练《月光下的凤尾竹》的第一句。一出来还不错,不像自己想的那么差劲,底气也挺足了!

我原来的想法,吹葫芦丝十分容易,但现在发现,吹葫芦丝想要练好,得花大功夫!想在想来,我曾听到的那些人吹得很好听的葫芦丝曲的背后,定有他们无数次默默下苦功夫的.身影啊!

——学炒土豆丝五年级作文300字3篇

作文《学做土豆丝》 第37篇

今天下午,我缠着妈妈学做蛋糕,妈妈就问我为什么想学做蛋糕。我说:“你出去打工不在家的时候,弟弟想吃了我可以做给他吃。”妈妈说:“说好吧,记住没有大人在身边自己不可以做的”,我点了点头说:“好。”

我和妈妈来到厨房,妈妈在一旁指挥着我,准备材料;鸡蛋、白糖、面粉。我学着妈妈的样子拿了一个盆子,我小心翼翼的把鸡蛋打开,生怕鸡蛋掉在盆子外面。接下来,我用打蛋器在盆里来回的搅拌,累的胳膊一点劲都没有了。我就问:“妈妈这样行不行”,妈妈看了看说:“可以了”。妈妈说:“你现在可以加入白糖、面粉了”,听了妈妈的指挥我就赶紧行动起来。鸡蛋和面终于搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋倒入纸盒里,再撒上一点白芝麻。

一切都准备好后我把倒好的鸡蛋放入烤箱。烤箱加热了一会,隔着玻璃我看见蛋糕越来越鼓……

蛋糕烤好了,妈妈从烤箱里取出蛋糕。我迫不及待尝了一口说:“妈妈,怎么跟你做的味道不一样呢?”妈妈安慰道:“你第一次做,做成这样很不错了,以后再做就好了。”我和妈妈都开心地笑了。

作文《学做土豆丝》 第38篇

今天是我第一次煮饭。妈妈在一旁指导。首先将高压锅洗干净,接着准备淘米,米的多少要根据吃饭的人的数量而定,这就要靠经验积累了,妈妈让我舀了一勺半的米,又抓了一大把绿豆放进碗里,再在水龙头下轻轻淘洗,不能太用力搓洗,不然米粒上的营养物质就会流失。然后将淘好的米倒进锅里,加水也是个学问,水多了煮好的饭会很稀;水少了煮好的饭会很稠,都不好吃。妈妈教我掺了三瓢水。和上高压锅盖,加上压力阀。逆时针点火,妈妈说“大凡龙头开关都是遵循逆开顺关的原则”,几分钟后压力到了,听到压力阀旋转的声音,我就去降火,把火力调到最小,开始计时,一般妈妈煮十分钟,我就用妈妈的手机调了十分钟后的闹钟。闹铃响起来了,我迫不及待地跑去厨房关火。这时的锅盖是打不开的,要等到压力保险阀落下去,才可以揭开。我等到保险阀落下去,就急不可耐地揭开锅盖,想看看我的杰作,“哇!好香的绿豆粥哟!不稀不稠。”妈妈在一旁称赞道。听到妈妈的评价,我心里美滋滋的,比吃了蜜糖还甜。因为这是我第一次煮饭呢,很成功,当然和妈妈的悉心指导是分不开的。

经历了这次煮饭,我觉得学会了一门本领,人要学会自食其力,通过自己劳动换来的成果会倍加珍惜。

作文《学做土豆丝》 第39篇

如果你两天前问我:“你做什么菜?”我只会回答方便面。但是昨天我会很自豪地告诉你-青椒炒土豆。

我还是十三岁。我还是做不了什么。我经常在朋友圈里看到同学们的家常菜。我已经无法忍受问“老厨师”的诱惑了。奶奶答应教我最基本和最喜欢的青椒炒土豆。

最重要的是选择材料。我的祖母和我来到蔬菜市场,有很多乐趣。我看到奶奶转身去了一个摊位,向熟悉的人问好,然后讨价还价,吐了。最后买了青椒和土豆。我看着巨大的土豆,兴奋地,小心翼翼地进行着,不要让它受到一点伤害。

我先开始清理土豆,然后用飞机去皮。结果,因为我没有经验,我立刻砍了很多肉,我的祖母心疼,但是挥手也是可以的。通过这种方式,一个巨大的土豆被我减少了很多......

然后,我会平稳而温柔,但我会衣衫褴褛。我想起了我祖母熟悉的切菜时,她有一个经过深思熟虑,但突然发现没有想象中的流水。奶奶发现了我的尴尬,她小心翼翼地指导:“你必须在刀背上抓一点,否则它不会让你坚强......是的,就是这样,好多了。”

和奶奶一起在厨房的帮助下,我成功地切好了土豆和青椒,然后整个浇油,放土豆,加入油和醋,撒盐,油炸糖做出美味的一餐。

通常非常挑剔的爸爸实际上称赞美味,奶奶更幸福,我也认为这是我吃过的最香的土豆丝。

这是我第一次做饭,尝到了美味,我在平日品尝了奶奶的辛勤工作。我会学到更多,为他们做饭!

作文《学做土豆丝》 第40篇

我很喜欢吃醋溜土豆丝。今天,我当妈妈的小助手,学做了这道菜——醋溜土豆丝。

我先把土豆洗干净,然后用刨刀把土豆皮削掉。妈妈让我学切土豆丝。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圆又滑,我的小手有点抓不住它。我把它使劲按在菜板上,细心的切起来。先把土豆切成片,我切的土豆片一块大一块小,厚薄很不均匀。后来是妈妈来补救,帮忙把大大小小的土豆片切成了大小均匀的土豆丝。

土豆丝切完后,要把土豆丝泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,妈妈说这样炒的时候才不会粘锅。

炒土豆丝时,我看着滚烫的油锅不敢靠近。于是,我站在旁边看着妈妈炒。一边听妈妈讲葱蒜、盐、醋等调料应该什么时候放,一边帮着递调料。很快一盘香香的醋溜土豆丝就出锅了。

我端上桌,迫不及待的尝起来,真好吃!这是我和妈妈一起做的醋溜土豆丝,我感觉它比以前吃的还美味。

作文《学做土豆丝》 第41篇

同学们,你们一定吃过糕点,但不一定知道怎么做,今天我们假日小队就要去烘焙中心做糕点啦!

我们先挑选需要制作的品种,把单子翻来翻去却总是犹豫不决,好不容易挑出一个喜欢的,结果都不一样。糕点师傅说:“一个蛋糕最好是两个人合作。”听了这话我们又分配起谁做什么,经过大约十分钟的折腾,最终定下徐晨昊做杏仁卡通饼干,方天舒和妈妈一起做布朗尼蛋糕,我们三个女生一起做草莓蛋糕。

叔叔准备好了材料,我们就开始动手啦。先讲讲徐晨昊的杏仁卡通饼干吧,在叔叔的指导下,把杏仁粉和黄油捏在一起,然后把面团铺*,用模具印出各种各样的卡通形状,就可以放入烤箱了。方天舒的布朗尼蛋糕几乎都是巧克力做的,搅拌的时候黑糊糊的,看得我们都觉得好恶心。

还是说说我们三个女孩子的草莓蛋糕吧!我们分工合作,我好惨,我要像打鸡蛋那样用力地把奶油打出花。王莉莉和洪徐睿则把黄油和面粉捏在一起。我打了一会儿,手酸了,我刚想停下来,叔叔就对我说:“不要停,不然会前功尽弃的\'。”说着叔叔就帮我打了一会儿,看来好吃的美味不是那么容易做成的。叔叔把我们弄好的东西倒在一起,再倒入模具中,冷冻四十分钟,就可以吃啦!

啊!终于我们的糕点做好了。我们在蛋糕上摆上了各种各样的水果,有番茄、橙子、火龙果,不过草莓蛋糕可不能忘了放草莓哦!最好笑的要算方天舒了,他不想把水果摆到蛋糕上,就直接塞进嘴里,哈哈……我拿了一块蛋糕,津津有味地吃了起来。“好好吃!”我不禁说道。

这次活动可真好,让我们学会了做糕点,我觉得店里再贵的蛋糕,也比不上这草莓蛋糕,因为这是我自己亲手做的嘛!

作文《学做土豆丝》 第42篇

星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。

妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的,很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。

妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。

我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。

——炒土豆丝的作文 (菁选3篇)

作文《学做土豆丝》 第43篇

土豆是经常出现在我们餐桌上的一道美食。土豆的做法有很多:酸辣土豆丝,土豆块焖牛肉,土豆片炒肉,土豆泥煎饼,炸土豆条其中我最爱吃的就是酸辣土豆丝了。

妈妈看我那么爱吃酸辣土豆丝,便准备教我做这道美食。

我把土豆洗净后削去皮,妈妈便教我怎么切土豆丝。妈妈先把土豆切成薄片,再把薄片切成丝,切出来的土豆丝不粗不细刚刚好。我照着妈妈的样子也切了起来,哎!我切出来的.不像土豆丝倒像土豆条了。酸辣土豆丝烧的好不好吃,切丝是至关重要的,太粗了口感不脆,太细了烧出来就水汪汪的,吃起来的口感软绵绵的。妈妈在旁边看得是哭笑不得,最后还是妈妈把土豆丝给切完了。

土豆丝切好后还需要浸到水里除淀粉,这样吃起来会更脆。接下来的步骤就是炒了。在妈妈的指导下我先把菜籽油倒入锅中烧热后往里面倒入切好的蒜末,又赶快放进土豆丝,土豆丝在锅中发出“刺啦,刺啦”的声音。我拿着锅铲手忙脚乱地翻炒起来。接着按妈妈的要求依次往里面加入盐、糖、辣椒和醋。一会儿,酸辣土豆丝就出锅了。

我就迫不及待地吃了一口,酸辣可口,非常下饭。妈妈也连说好吃,听到妈妈的夸奖我心里满满的都是成就感。

同样是一道菜,每个人做出来的味道都不一样。

作文《学做土豆丝》 第44篇

我平时吃饭比较挑食,每次妈妈给我做好吃的,经常因我挑东捡西,吃不 了几口,这可难为了妈妈。

寒假的一天,妈妈说你给咱们做道菜吧,让我们也尝尝你做的菜。我说:“这有何难,炒菜还不简单,就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧!”在妈妈的指点下,先选了两个土豆,洗干净,削皮。削皮太难了,差点削到我的手,在妈妈的帮助下才勉强削好。紧接着是切丝,平时看妈妈做这些都那么容易,到了我的手上土豆好像不听话了,在刀地下乱动,好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料(这些是妈妈帮我准备好的)。开始炒了,先往锅中倒适量调和油,待有温热时放入辣椒,辣椒微黄时放入葱姜,用铲子翻几下,再倒入沥过水的土豆丝,翻两下倒入五香粉、陈醋,反复翻炒大约3—5分钟放入食盐,翻拌均匀即可出锅,一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。

哎,真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的辛苦,同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了,更要帮妈妈干一些力所能及的事情。

作文《学做土豆丝》 第45篇

今天,妈妈去上班,我想帮妈妈做晚饭。

我先把饭煮好。再去炒菜。

我想做土豆丝。我把土豆洗干净,再削好土豆皮,然后切土豆再切葱。我想到以前妈妈说切土豆丝不要切片,要切丝。于是,我就先把土豆切成一片一片的,然后再从片中切成丝。我就照妈妈说的做,终于切好了丝。我把火点起来,火实在太大了,差点烧到了我的手。吓我一身冷汗。

然后我把油倒进锅里,再把葱也放进锅里,最后我把土豆迅速地放到里面。我高兴地翻炒着,一想到妈妈看见我会做菜的样子,我心里就特别高兴。炒了一会儿,我放了一些盐到锅里,一道土豆丝就做成了。

妈妈下班回来了,她看到我帮她做好了饭菜,很开心地抱着我夸道:“你真是妈妈的好孩子!”

作文《学做土豆丝》 第46篇

今天,我想学做饭,就跑到厨房看妈妈烧排骨。

妈妈先把买好的排骨切成一块一块,再把大蒜等材料洗干净放在一边。妈妈打开煤气灶,把黄澄澄的食用油倒进锅,过了十几秒钟,锅里顿时沸腾了。

只听“吱”的一声,排骨下锅了。妈妈隔几秒就翻一次排骨,排骨们个个翻着跟斗,在锅底滚动着,有的还挺调皮,抓着锅不放。在这期间,爆出的油星子四处飞溅,打到人身上疼的得很。慢慢的,排骨两面金黄,妈妈就把多余的油倒掉了,接着把冰糖、大蒜、八角、酱油等调味材料放入锅中,我问妈妈:“冰糖是干什么的?”“冰糖能让排骨变甜,口感更好。”妈妈回答道。“那酱油又有什么用?”我又充满了疑惑,妈妈为我答疑说:“酱油可以调色,让食物变得美观。”“原来做饭也有大学问。”

经过小火慢炖了一小时,终于可以揭开锅盖了。妈妈拿起锅盖,锅上冒着热气,锅里是香甜美味的红烧排骨。端上桌,一家人吃得津津有味,我不禁对妈妈竖起大拇指说:“你真是天下第一厨!”

作文《学做土豆丝》 第47篇

大年三十的前一天,我们家要进行大扫除,我负责打扫自己的房间。

首先,我整理书桌。我将第一个抽屉里的东西都拿出来放到床上,先将没用过的铅笔、橡皮还有书签放到一个方盒子里,然后将回形针和玻璃球放到一个心形盒子里,最后剩下的东西,我把方形的和方形的放一起,再把圆形的和圆形的放一起,然后把它们都放回抽屉。按照这样的方法,我把剩下的几个抽屉也整理好。然后,我开始清洁书桌。我把抹布沾上水,叠起来,然后用力地擦着。过了一会,书桌就变得干干净净了。最后,我又开始收拾衣柜,擦门窗。

所有家务做完之后,我已经精疲力尽了!经过这次大扫除,我理解了干家务活很辛苦,我以后要多干家务,让父母知道我真的长大了!

作文《学做土豆丝》 第48篇

妈妈是伟大的,沐浴着母爱的人是幸福的。妈妈的爱犹如一把伞,为我们遮风挡雨;妈妈的爱就像一本书,需要我们用心品读;妈妈的爱就像一汪清水,不掺任何杂质。妈妈的爱无处不在,丝毫不因微小而卑微。

记得上幼儿园的时候,我因感冒而发高烧,后来引起抽痉,失去知觉。妈妈见状连衣服都没有换,就穿着睡衣把我送到了医院。到医院用药后,我才渐渐苏醒。当我慢慢睁开眼睛时,看见妈妈的眼里噙着晶莹的泪花,右手大拇指上有一道深深的牙印,鲜红的血液正在慢慢地从伤口里流出来。我急切地问:“妈妈,你的拇指怎么了”妈妈忙擦掉眼泪笑着说:“没啥!你休息吧。”她刚一说完就赶着去拿药了。我又问站在旁边的阿姨:“阿姨,妈妈的大拇指怎么了?”阿姨回答说:“你当时在家里高烧抽痉,牙关紧闭。你妈妈为了避免你的牙齿损伤到舌头,就把手指伸进两牙之间支撑着。”我一听怔住了,十指连心那么深的伤口该多疼呀!我泪如泉涌。

妈妈拿药回来,我哽咽着捧起妈妈的手,心疼而又感激地问:“妈妈,很疼吧!谢谢你!”妈妈慈爱地抚摸着我的头说:“不疼,你醒来我就放心了!”我望着妈妈因紧张而苍白的脸,一股暖流涌入心头,一句话也说不出。雪落无痕,真爱无声,这就是我伟大的妈妈给我的无私的爱!

作文《学做土豆丝》 第49篇

双休日,我做完作业,正没事干。突然想起老师让我们做一道菜。做什么好呢?我左思右想。还是做一道我最爱吃的青椒炒土豆丝,个爸爸妈妈一个惊喜吧!

我从塑料袋中取了两个光滑的,不大不小的土豆。拿起削皮刀,学着妈妈的样子,削了起来。可削土豆不像我想的那么容易,它好想活了似的,一个劲的往水池里跳。一个好好的土豆被削的像被狗啃过似的,瘦了一大圈。

要切土豆了,我拿起武器——菜刀,像大厨一样,有模有样的切起来。只听“啪啪…”的声音,土豆切好了。可是它长短不一,粗细各异,难看极了。不管他了,只要烧得好吃就行啦!

我又从塑料袋中取了个青椒。挖开青椒,去了里面的籽,也把它切成丝,准备待会用。

一切准备停当,开始炒了。我把所有的材料放在案板上,打开煤气灶,放好锅,倒上适量的油,等油六成热时,我把土豆丝一股脑地倒入锅内。顿时,锅中奏起“噼里啪啦”的乐曲,吓得我连忙后退三布。不行我的土豆还在锅里呢!我不可以就这样撤退,我要去救它们。想到这儿,我一手拿盾牌——锅盖,一手拿铲子翻着锅里的菜。锅里的声音渐渐小了,我的胆子也慢慢大了。我得意起来,放下盾牌,边炒边唱:“左三炒,右三炒,土豆炒炒,挥挥铲子……”。

我一得意,土豆也活了起来,有的土豆跳了出来,还有的蹦到了我的手上,烫得我哇哇大叫。这下,我不得意了,我把土豆放到锅里,又炒了起来。看他变软了,再放上青椒丝翻炒,然后放上调料。一盆色香味俱全的青椒炒土豆丝在我手中闪亮登场了。看着香喷喷的青椒炒土豆,我不禁垂涎三尺,拿起筷子夹了就为嘴里塞,味道好极了。嘿嘿,自己烧的菜就是好吃。因为里面有我的劳动和汗水呀!

作文《学做土豆丝》 第50篇

今天,是星期日,正好是妈妈的生日,我决定亲手炒一盆青椒土豆丝给妈妈吃。做完作业,我来到厨房,对妈妈说:“妈妈,今天是您的生日,我想帮你做点事,炒青椒土豆丝就让我来干吧!”妈妈笑着同意了。

说干就干,我拿出一只大土豆,把它洗干净,削掉皮放在砧板上,左手按住土豆,右手拿着菜刀往下切。圆溜溜的土豆滚到了一边,菜刀差点切到了我的手指,吓得我出了一身冷汗。哎,菜刀在妈妈手上那么听话,可是到了我的手里一点儿也不听使唤。我小心翼翼地切着,费了九牛二虎之力才把土豆切成片,然后又把土豆片切成丝状。终于全切完了,天哪!这哪里是土豆丝,分明是“土豆棍”嘛!我用清水把土豆丝漂洗一下,放在盆子里,又把青椒切成两半,挖出里面的籽,也切成丝放在另一个盆子里。

开始炒了,我先打开煤气灶,等锅里的水全干了,再倒点油,油冒出淡淡的青烟,我马上倒入土豆丝,快速翻炒。锅里“滋滋”地响起来,油溅到了我的手上,好烫呀!我连忙后退几步,拿起锅盖当盾牌,继续炒。铲子和锅不停地碰撞,发出的响声犹如一支动听的乐曲。锅里的土豆丝有些不安分了,他们开始跳起舞来,有些甚至蹦到了锅外,我一根一根地把它们捡进锅里。土豆丝快熟的时候,我把青椒也倒了下去。黄澄澄的土豆加上绿油油的青椒,真漂亮!又过了一会,我往里面加了一点儿调料。不一会儿,一盘色香味俱全的青椒土豆丝就出锅了。

吃午饭的时候,我把这盘青椒土豆丝放在妈妈面前,妈妈津津有味地吃着,一边说:“好吃!好吃!”还夸我是个孝顺又能干的好孩子。我听了心里美滋滋的。

作文《学做土豆丝》 第51篇

我拥有无数个童年第一次的美好回忆,它们像一个个脚印,印在成长的\'道路上;像一片片落叶,飘洒在人生的道路中;像一味味调味剂,调试着我的心。

那是一个星期六,晚上我家吃饭比较晚,我拿着两个土豆走进了厨房,然后哈哈大笑的对妈妈说:妈妈,我做的绝对比你做的好吃。说话间我已经开始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟,清洗之后要切丝了。

不过说实话,从出生到现在,我从没动过菜刀,更别说切土豆丝了。水果刀只动过两三次,还没有把水果切好,就先把手切了,但是,我还是有信心做好的。

开工了——,踮起脚尖(家里灶台较高,我个头不上档次),右手吃力地拿起沉沉的铁菜刀,左手狠狠地压住光溜溜的土豆球,侧着身,看准下刀的位置,右手使力,往下切,一片圆圆的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。

我开始得意了,冲妈妈大笑着说:妈!你看,你儿子我不赖吧!妈妈朝我微微一笑:厉害!我那心里呀,乐开了花。不由得我切土豆的速度加快了,土豆也不听话,尽来捣乱,老是跑到地板上撒娇。看着旁边偷偷发笑的妈妈,我就念叨起来:土豆啊土豆,我上辈子是招你了还是惹你了,你就不能听话点吗?

费了好大功夫我才把土豆切完,当我仔细打量我的杰作,厨房随之传来一声尖叫。看!切出的土豆,有的薄的能透过它看月亮,有的比那嫦娥一号火箭飞船还粗,怎么办啊?妈妈又乐上了!

我硬着头皮把火打开,倒上菜油,却一心想着土豆丝的事,又把油倒多了,我真是个小马虎。按我从妈妈那偷学来的厨艺,开始不知后果的炒菜之旅。撒上香葱葱,倒入土豆丝,再放红辣椒,舀上几勺白盐,抓起铁铲翻炒。锅里冒起了热气,伸长鼻子闻闻——真香呀!我的心里啊,美滋滋的!忍不住尝了一口,厨房又传出一声尖叫——啊,太咸了!

匆匆忙忙间我又胡乱地添了点水,看样子不错,以为还要再少点时间,我便去看电视了。正如很多电视剧中的镜头一样,一阵糊味飘来——

爸爸妈妈吃了我炒的菜,哭笑不得。妈妈又去重新做了一份,我沮丧极了,把头垂的低低的,爸爸见我这样,便坐到我身边说:失败一次有什么了不起,失败乃成功之母啊!

你看你妈妈做饭做了近二十年了,才能做这么好,你也要打好基础才行,这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗?你学习拉丁舞不也是一点一滴的学起的吗?以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持,明白吗?恩我点点头。

我永远也不会忘记这第一次做饭的经历。

作文《学做土豆丝》 第52篇

我一直有当大厨的梦想,这个想法这几天越来越厉害了。

反正是暑假,说干就干。我在手机上查了做什么菜最简单,度娘上显示的是“酸辣土豆丝”,那就做“酸辣土豆丝”吧。

为了看起来更像大厨一点,我就把妈妈的围裙给围了上去,还特意找了一顶帽子,因为每个大厨做菜的时候都带了个帽子。

烧土豆丝首先要切丝。但是这事想想容易,做起来难。我费了好大的劲才切好丝,看着切好的土豆丝,我泄气了。我切的土豆丝,有长有短,有粗有细,不好看。

我打开煤气灶,加油,等待片刻后把辣椒放了进去,但辣椒上有水,溅起了的油把我吓了一跳。我把土豆倒进去,翻炒,加盐,加味精,继续翻炒。我用筷子夹了一根尝了尝,发现淡了,又加了一勺盐,然后加一大勺水盖上锅,开始煮。过了四五分钟,打开锅盖,翻炒了一遍,继续加水,加盖。觉得差不多了,就关火,装盆。

这时爸妈回家了,见我在厨房里忙碌,很是好奇,问我在干嘛。我说等会给你们一个惊喜。我把土豆丝端了出去。他们看见黄澄澄的一坨就问:“这是什么?”我回答道:“这是土豆丝啊。”“土豆丝?不是土豆泥?”爸爸疑惑地看着,用筷子挑一下。我说:“卖相不重要,你们赶紧尝一尝,这可是我费了好大心思才做出来的。”爸爸拿起筷子夹了一下,可是却夹碎了。他到厨房拿了一把调羹,挖了一勺放进嘴里,慢慢地嚼着。“怎么样?”我急切地问道。爸爸说:“还行吧。”妈妈吃了一勺,也说:“是不错。”我开心地笑了。

晚上我无意间听到爸妈在谈论我的土豆丝,说不仅咸得要命,而且似乎是水煮的。这丫头!我听了很生气,但我想,我一定要学会做土豆丝,让他们另眼相看。

我开始学切片,切丝,每天给他们做土豆丝。吃得他们眼睛发黄。有一天爸爸小心翼翼地对我说:“丫头,咱不吃土豆丝行不?”我说:“不行,我一定要学会做酸辣土豆丝。”爸爸摇摇头,不再吭声。但是我看到他每次吃土豆丝的样子,心里也很内疚。

经过一个多月的努力,我切丝的水*大为提高,虽然做不到大师的“能从针眼里穿过”的水*,但粗细均匀,如果拿缝被子的针过来,也勉强能穿过了。

炒土豆丝的水*也水涨船高。我先把土豆丝放在盆里清洗,再把辣椒切成丝,把大蒜切成片,起锅,烧油,油热后加入辣椒大蒜炒出爆香,然后加入土豆丝翻炒,再加入盐、味精、醋等调料,然后大火翻炒,颠勺装盘。这一系列动作一气呵成。

现在,我的酸辣土豆丝是家里的一绝,每次亲戚过来,爸爸妈妈都让我露一手,亲戚们吃了都向我竖大拇指。我心里美滋滋的。

做一件事最重要的就是自信了,有了自信百事可成。

——学烧青椒土豆丝3篇

作文《学做土豆丝》 第53篇

人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,我觉得最有意思的应该就是做饭了!

一天,我向奶奶要求,我和表妹灵灵自己做我们的晚餐,奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了,我负责炒菜、切菜,灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商,我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子,轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗着,你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完,她把番茄放在菜板上,便做饭去了。

该我大显身手了!毕竟是第一次做饭,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得粗细各异,奶奶看了大声叫着:“小祖宗,慢点,别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。终于切完了,身上全是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错不错,有进步!”该下锅了,我把油倒入锅里。半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋,鼓起好大的勇气,蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内,接着又是一声“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。

看着自己的劳动成功,心里别提有多开心了。虽然味道会有点怪,但毕竟是第一次,以后会做的越来越好的。

作文《学做土豆丝》 第54篇

是谁给予我们生命?是谁在家中备好丰富的饭菜等待我们放学归来?是谁在无微不至的照顾我们?是妈妈。

有句诗句这样说:“谁言寸草心,报得三春晖。”妈妈对我们的爱,是无私的,是伟大的,是我们无论如何也报答不了的。而我的妈妈,也正是这样一位好妈妈。

我的妈妈长得十分漂亮,炯炯有神的大眼睛,高高的鼻梁,再加上一头乌黑亮丽的卷发,真是完美极啦!在我的印象当中,妈妈是一位孝顺的人,妈妈对外婆外公照顾得特别周到:平日里隔三差五就会给外公外婆打电话嘘寒问暖;每当我们要去外婆家,妈妈总会买许多外公外婆喜欢吃的食品和日常用品送给他们;当外公外婆生病了,妈妈便不顾劳累,端茶送水、喂汤递药,日日夜夜守在外公外婆身边。

给我印象最深的一次,外婆犯了高血压病住院了,妈妈得知这个消息后,心急如焚,连忙跑到医院里看望外婆,喂外婆吃饭,拿药,还要每天跑上跑下找医生,询问外婆的病情。外婆看见妈妈每天为了她而连饭都忘了吃,便心疼地对妈妈说:“好女儿,你累了吧!休息一会儿,我会自己照顾自己的。“可是妈妈擦着汗水说:“妈妈,不累,把您照顾好就是我们做儿女的责任!”其实我心里最清楚,妈妈嘴上说不累,是让外婆不要担心她。而一日三餐,妈妈都会查阅病房的相关资料,给外婆搭配最有营养的饭菜,由于过度劳累,妈妈那秀丽的卷发里不知什么时候添了几根银丝,眼睛也变得黯然无神,嘴角上也起了不少水泡,我看了十分心疼,可妈妈却丝毫也不顾自己的身体,始终依旧无微不至地照顾外婆。很快,经过妈妈细致的照顾,外婆康复出院了,而我的好妈妈却累倒了。

通过这件事,家里人对妈妈更是大为赞赏,外婆则是逢人便夸妈妈好。妈妈的亲力亲为,也给我做了一个好榜样。哦,妈妈,我亲爱的妈妈,我多么想对您说一声:“妈妈,您辛苦了,女儿永远都爱您!”

作文《学做土豆丝》 第55篇

“十加一不等于11,痘痘治好了。 ”今天我就要为大家做这样一道菜。知道谜底是什么吗?那就是香喷喷的土豆!土豆可是我的最爱,那外焦里嫩的薯条、牛肉咖喱土豆、鸡肉炖土豆、酸辣土豆丝,想一想就流口水。今天我要给大家露一手——酸辣土豆丝。首先我们先把土豆皮削掉,使用工具是削皮刀。因为我没有尝试过削土豆皮,所以我不太会。妈妈教给我说:“你应该使劲一点儿,土豆皮很硬的。”可是我的效率太差了,经过几次训练,才算完成了任务,把土豆皮削了下来。紧接着妈妈教我先切成片,切片也不是那么简单的。我一手按住土豆,一手拿到小心翼翼地切,可土豆总是想“逃跑”,妈妈在旁边一直在叮嘱我要注意手的姿势,我费了九牛二虎之力才把一个土豆切成了片。

接下来该切丝了。比起切片是容易了些,但我切出来的丝粗细不均,长短不一。妈妈说以后多练练就好了。接着我们要来清洗土豆了。我发现,原来的土豆丝怎么变成为浅红色的呢?而清洗过后,它又变成黄色的,而水却变成红的了。“这是为什么呢?”我问妈妈。妈妈说:“那是土豆里所含淀粉的缘故,淀粉遇到空气氧化反应的结果。”“哦,原来是这样啊。”

我低声自语道。洗完了土豆,我们就该进行最后一步炒土豆了。先打开火把锅烧干,接着倒入适量的油,把油烧到八成热,放入葱和姜煸炒一下,然后把土豆丝放进去,再放入醋、盐、辣椒粉、十三香等调料。我们母子配合的很默契,接着我们又遇到了一道难关,翻炒可是很麻烦的。幸亏妈妈是炒菜高手,她教给我如何翻炒,然后让我尝试。我试着翻炒了一下,效果还不错,没让土豆粘锅。接着我又翻炒翻炒,土豆很快都熟了,最后放入适量鸡精,一盘香喷喷的酸辣土豆丝出锅啦!我端起这盘土豆,把它放在餐桌上。虽然我炒的土豆还有些不足之处,但是我尝到了炒菜的乐趣,也品尝到了炒菜的辛苦。今天我学会了炒土豆丝,也收获了很多知识。我要在这个暑假里学炒更多的菜,争取在开学的时候成为一名风风火火的小厨师!将来更好地孝敬爸爸妈妈!

——做土豆丝作文800字3篇

作文《学做土豆丝》 第56篇

我的妈妈是一位名副其实的四星女将,美丽,严厉,唠叨,勤劳,组成了她这位四星女将。

第一星:美丽星。我的妈妈长着细细的柳叶眉,不大不小的眼睛,红红的嘴唇和乌黑的长发,美丽极了。我一直认为妈妈是一位美女。

第二星:严厉星。有一次,妈妈让我做一张题目很多的试卷,我接过一看,好难啊!哎,不管那么多了,我使出了自己的绝招:潦草字。急三火四的做起来,不到半个小时,这张试卷就被我搞定了。我把卷子往妈妈桌上一扔,大喊:好了!说完,就去课桌上看我的宝贝书去了。才看了一会,就被一阵突如其来的火山爆发声吓了一大跳,过来!怎么错了那么多?订正好再做一张卷子!哎!没办法,我只得再做了。

第三星:唠叨星。每天早上,妈妈总是第一个起床,为我准备早饭。我洗漱完毕之后,开始慢条斯理地吃起了早饭。这时,妈妈的唠叨声准时在我耳边响起:吃快点,吃快点。到了校门口,妈妈又开始唠叨了:上课要认真听讲,不要做小动作。每次,我都会大喊一声:知道了!飞也似的跑进了教室,逃出了妈妈的话箩筐。

第四星:勤劳星。家里的一切活,妈妈都包了。每天她总是忙忙碌碌,做饭,洗碗,洗衣服,整理房间妈妈干活总是一丝不苟,井井有条,每天我回来,总能看到一个整洁,明亮的家。这些都离不开妈妈的辛勤劳动。

呵呵,你们看,我的妈妈不愧为一位四星女将吧?

作文《学做土豆丝》 第57篇

早晨,我看见妈妈提着许多菜。回到家后,一会儿淘米煮饭,一会儿洗菜,,忙得不可开交。

我见到妈妈的额头直冒汗,忙都忙不过来,想帮妈妈炒菜,不但能学会炒菜,还能帮妈妈,这岂不是一举两得的好办法。于是,我把我的想法告诉了妈妈,可是妈妈听了,头摇得想拨浪鼓,便对我说;“一边玩去,没给我添麻烦就很好了。”可是,我就是不肯走,站在厨房里,妈妈不管怎么说,我就是不走,妈妈没办法,只好答应我要炒土豆丝。我高兴得意一蹦三尺高!

我首先从洗好的土豆里选一个,然后把土豆芽挖出,妈妈提醒道:“土豆芽有毒,吃了可是会生病的,你一定要挖干净哟。”挖完土豆芽,再洗一遍,接着把土豆放在木板上切,我小心翼翼地切下每一刀,可是手就是不听使唤地抖动,一刀厚一刀薄,十分不均匀,我急得像热锅上的蚂蚁团团转。妈妈看见了笑着说;“切的.时候不要太急,而且不要把刀抬得太高。”妈妈说完,还给我做了示范着切下两刀刚好的土豆丝,我学着妈妈的动作,果然比上次切得好。终于要炒土豆丝了,妈妈先示范炒菜:先开煤气,然后倒上油热锅。过了几分钟,把土豆丝放入锅内炒,我能拿来白醋,往里面加了几滴醋,接着放了些酱油和盐等调料。炒完之后加上葱和味精就可上桌了。

爸爸回到家后,我们全家都品尝了我做的土豆丝,大家都夸我这盘土豆丝炒得好吃,我听了,心里比喝了蜜还甜。

作文《学做土豆丝》 第58篇

炖鸡块小学生作文

我记得是在嗯就是年期末考试完放假的时候应该是放寒假的时候,有一天我特别的想吃炖鸡块但是没有买鸡,我就特别的想吃,于是,我就对我的妈妈说我很想吃顿鸡块,妈妈说行吧!等一会儿去西头儿超市里去给你买一只。我大声说好好好!

到了中午,我开开心心的就和我的妈妈一起去超市里买一只鸡,买回来了等到了晚上我就让妈妈给我炖了炖那一只鸡我对妈妈说我好想吃啊你快点给我做吧!妈妈就给我开始做那一只我特别喜欢吃的鸡了,做完那香喷喷的味道从那一只做好的鸡里散发出来了一股股香味。我的`妈妈说开始吃吧我就大口大口的抢着吃不给别人留一次让他知吃到的机会。

那一只鸡吃完了我也开开心心的满足了因为我吃的特别的撑想想都想上厕所,那一天是我最开心的一天也是我非常快乐的一天因为妈妈满足了我的愿望我也就知足了等到了吃完那一只鸡就开始准备准备再玩一小会儿就要上床睡觉了。

作文《学做土豆丝》 第59篇

今天是国庆节,家里来了很多老家的亲戚,中午妈妈给大家做了一道东北的名菜――小鸡炖蘑菇。这道菜在中央电视台三套节目舌尖上的中国也曾播出过。

小鸡炖蘑菇这道菜的步骤特别复杂,首先我们要先准备食材有:三黄鸡或柴鸡,东北榛蘑,陈皮,姜片,花椒、大料,粉条,然后用菜刀把三黄鸡或柴鸡剁成小块,再把从东北采来的蘑菇用温水泡两个小时后洗净,记住必须是东北的蘑菇喔。这种蘑菇是9月份从山里采来的野生的:只有榛菇才可以把这道菜的\'色,香,味充分的表现出来,而其他的蘑菇却并不能完全的把这道菜的价值发挥出来。快熟的时候放些红薯粉条再炖5分钟就可以了。

这道菜的历史也很悠久,据说从明代开始有一位烹饪大师名叫黄明照,他做出来的菜真是赞不绝口呀!尤其是这道小鸡炖蘑菇,通过十二味中药,再加上慢火熬制,里面的三黄鸡的水分大大减少,榛蘑的香味完全入到鸡肉中,入口的感觉肉质细腻香味无比,让人感到心情舒畅,到了清朝晚期这道菜渐渐失传了,后来有一位高人四处流浪的时候听说了这道菜并发誓要把这道菜传下去,后来他去了东北,哪里的农民都很喜欢这道菜,都跟他学习小鸡炖蘑菇这道菜的做法,我妈妈是手艺是从我姥姥哪里学来的。

这道菜闻一闻就会让人垂涎三尺,沁人心脾,吃到嘴里更是特别的香,不仅鸡肉鲜嫩,而且蘑菇浸透了鸡汤香味十足,如果你也想吃的话,请来我家做客吧,欢迎大家来品尝我妈妈做的小鸡炖蘑菇,保证让你的胃口大增,肚皮撑的像熟透了的西瓜一样哦!

作文《学做土豆丝》 第60篇

今天晚上,我和妈妈一起做了土豆丝。

首先,我们准备的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。

开始动手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着,之后我越来越熟练了,最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆,盆里面放些水,妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆,嘴里哼着:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了,我非常伤心。妈妈告诉我,不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。

这时,妈妈已经在锅里放油了,等油热了后,先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里,就开始炒了。我翻来覆去不停地炒,不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了过来,这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去,又继续翻炒,快熟了,妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜,说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来,心想:终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。

端到餐桌上我大口大口地吃起来,真是色香味俱全啊,因为这是我的劳动成果嘛!

通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有时间还会帮助大人做饭。

作文《学做土豆丝》 第61篇

妈妈很平凡,也很普通。然而,在我的心目中,妈妈是伟大的.。

妈妈是一个很坚强的人,她为了支持爸爸的事业,常年一个人带着我生活。后来,即便千里迢迢地来到爸爸工作的城市,她也没有轻松过。爸爸是个工作狂,从事文字工作,很少能照顾到妈妈和我,从此,妈妈用她柔弱的双肩挑起了照顾我、抚育我的重担,一过就是十几年。

听爸爸讲,妈妈自小手不提篮,肩不挑物,是个“宝贝”,可自从嫁给了爸爸,这一切都改变了。早上,每当我还在睡梦中,妈妈就已经醒了,为我准备早餐,喊我起床,有时候,为了让我多睡点觉,还把牙膏给挤好……在印象中,送我上学的事情,都是妈妈一个人承担,而且,风雨无阻。有一次,下大雪,妈妈像往常一样送我去车站,雪很大,自行车艰难地在雪路上走着,突然,在一个拐角处,妈妈为了躲让来往的车辆摔打了。妈妈为了保护我,腿磕到了石块上。我从妈妈的眼里,读到了她的疼痛,然而,她却全然不顾,仔细地检查我有没有摔坏?后来,我才知道,那天,妈妈的腿摔伤了,还流了血,至今,腿上还留下一块伤疤,但,妈妈从未向爸爸提起过。

妈妈的手儿很巧,我穿的毛衣,全是她一针一针织成的,妈妈织得毛衣不但合身,就连式样,花纹也别具一格。记得有一次,我穿上妈妈给我织的新毛衣在风筝广场溜冰,许多人,都围着我看,摸摸这儿,瞧瞧那儿,赞美之声不绝于耳。我得意洋洋地让他们瞧个够,心中的那个自豪劲就别提了。

妈妈不仅手巧,而且,也有一双智慧的眼睛。就拿为我买课外书这件事来说吧,妈妈挑选的课外书都很有特点。有教育我励志的、有丰富我的课外知识的,还有教育我做人的道理的,令我百读不厌,越看越爱看,越看越喜欢。有一次,我拿到学校去,被老师发现了,说这本书很好,值得推荐给大家看。后来,连校长也看了这本书,还给全校同学做过推荐呢!这就是我的妈妈。我爱我的妈妈。

作文《学做土豆丝》 第62篇

人生中有许多个第一次,今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次——第一次做饭。

星期六傍晚我跑到厨房同外婆说:“外婆,今天的晚饭能让我来做一做吗?”“好呀!”外婆说,“要么你就做一盘西红柿炒鸡蛋吧!”于是我从塑料袋里拿出三个西红柿,再从冰箱里拿出三个鸡蛋,开始按照外婆的指点做饭啦!

我先拿起刀,左手按住西红柿,右手开始小心切。刚开始我的手不由自主地在抖,于是外婆握住我的手,一起把西红柿切成了两半,我这才掌握了西红柿的正确切法。我又“嚓嚓”几下,把西红柿切成了八块。然后我拿来一只碗,将鸡蛋敲了几下,再把蛋清和蛋黄倒进碗里,搅拌了几分钟。准备下锅啦!我把火打开,将油倒进锅里,等“油娃娃”淘气的时候,就把西红柿放了进去,我拿起铲子翻炒了几下,就把蛋糊给倒进锅里,并加了一勺盐和糖,继续翻炒了几个来回。直到外婆说“停”,我才关掉火,把香喷喷的西红柿炒蛋给倒了出来。

我迫不及待地拿起筷子尝了一口我的劳动成果,“真是味道好极了!”我问外婆好吃吗,就连外婆这个厨神品尝以后也对我竖起了大拇指,我的心美滋滋的!

做大厨,烧佳肴,就成了我最快乐的第一次。

作文《学做土豆丝》 第63篇

想起第一次炖鸡蛋的事,我就想笑。

那次,我想吃炖鸡蛋,但又不好意思说。记得爸爸常教我:自己的事自己做。我决定学习炖鸡蛋。我于是去拜奶奶为师,奶奶见我的认真样,便同意收我为徒。

开始炖鸡蛋了,奶奶说她做一盘,我做一盘。我让奶奶先做,示范一次,奶奶把冰糖煮成水,放在一旁,让它变凉。把鸡蛋搅均匀,再把冰糖水和鸡蛋拌在一块,放进锅里炖,半小时后即可炖好。半小时后,把奶奶的炖蛋拿出来一看,金黄色,水嫩水嫩的。

轮到我做了,我照着奶奶的样子做了一盘:我也先把冰糖煮成水,再打几只鸡蛋,打到最后一只时,打斜了,弄得满手都是,又笨手笨脚地跑去洗手了。到了最后还是要奶奶帮忙。当我把冰糖和鸡蛋一起倒进盆里的时候,也把冰糖倒斜了,洒了一些在桌上。

半小时后,我把我的炖蛋和奶奶作比较,分别实在太大了,我做的皱巴巴的,一点光泽都没有,更谈不上香了。奶奶的又香又滑,看见就想吃。奶奶告诉我,做炖蛋要注意好糖水的比例,一定要凉水搅拌,同时火侯的大小控制也要注意,要先大后小,不然的话蛋就会变“老”,这样,没有滑的口感。原来看似简单的炖鸡蛋,做起来还有不少学问。

晚上,咱们一起吃炖蛋,看见一碟又香又滑,另一碟又皱又淡。我把我这件事告诉大家,大家都笑了。他们吃了说我的不好吃,但我却觉得我的比奶奶的好吃一百倍,一千倍。因为这是我“平生”第一次入厨的成果。我想,只要我以后多加练习,多向奶奶学习,我做的炖蛋一定会又香又滑,又好味。

作文《学做土豆丝》 第64篇

又到周末了,终于可以回家睡一觉了,虽然路途有些颠簸,但心里特别开心。一路上和同学聊天,不知不觉就到家了。拿着行李,走在回家的路上,看到那些出租车,心里更美了,我刚回来,才不用坐你的车,行李似乎一点也不沉,拿着它我依旧可以走的很快。

回到家,推开熟悉的门,是熟悉的想念的环境,开心的叫着爸爸妈妈我回来了,把行李一扔,幸福的抱着妈妈,我张开手臂躺在我的小床上,别提多舒服了,学校的床硬邦邦,寝室也有些潮湿,还是家里好啊。

简单的休息了一会,妈妈就已经做好饭了,还没看到饭,就已经闻到香气了,迫不及待的吃了一口,嗯,妈妈的味道,熟悉的味道,我每天都吃食堂的饭菜,但是一点也没有妈妈的味道。

我一直赖在爸妈身边,虽然有些困,但是我舍不得在家睡觉,不想让难得的时候在我睡觉的时候溜走,打算晚上早点睡,然后早上早早的起来,既省时间对身体也好。

下午的时候同学来找我去玩,我们去“颓废”了一次,吃了很多零食,其实对于减肥的我来说是不应该吃的,但是难得开心和朋友一起,我还是食欲大开。

明天又要回学校了,快乐的时光总是很短暂,但却给我们永恒的思念,短暂却美好。

作文《学做土豆丝》 第65篇

晚上,我一进门就闻到香香的味道,我往桌上一看,是我最喜欢吃的鸡块,我先拿一个尝了一下,味道千里飘香,那鸡块全身包裹着金灿灿的外衣,灯光下,一闪一闪的,就像小学生作文大全姨父叫我们先把三个叶子的椰汁喝了。然后姨夫在椰子的脑门上凿了一个圆形的门,露出了水汪汪,白嫩嫩的果肉,顿时,一股清香扑鼻而来。姨夫又把新鲜的鸽子肉放到椰子里面,加上姜、葱、盐,盖上凿下来的那一片圆圆的东西。在锅里放上少许的水,把三个椰子放到里面蒸一个小时。

在这个过程中,不段有香味飘过来,于是我去厨房看了n次,闻了n次,揭了n次。

哦,一个小时终于到了。我小心翼翼的揭开盖子,一股诱人的香味扑鼻而来。我急忙喝了一口汤,汤里有着一股淡淡的椰香,又带着一股肉香,就一个字,好,说不出来的好。

你知道它对我的诱惑力有多强了吧!有机会,一定要做一做,尝一尝啊。

作文《学做土豆丝》 第66篇

从我开始记事时,发生过许多有趣的事,虽然有许多事已经淡忘,但有一些事仍然令我记忆犹新。

那是四年级时,周末的一个中午,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,我想自己做一次菜。”妈妈欣然答应了,做什么好呢?做我最喜欢的土豆丝吧。

首先,我先从冰箱里拿出几个土豆,并将它们身上的泥土都洗干净了。然后,我从厨房里找来一个削皮刀,妈妈千叮咛万嘱咐,千万别伤了手,我心里想出这有什么难的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情并没有那么简单,一个个土豆像一个个顽皮的孩子一样,如果拿不紧土豆就没法削皮,我费了半天工夫才削好一个,将所有土豆削好以后,我拿出来菜刀准备切土豆。首先,我先将竖着的案板放到橱柜上,然后将削好的土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然后,再慢慢地将片切成土豆丝,接下来是炒土豆丝。首先我先将天然气阀门打开,然后把火打开,等到锅热了以后,将油倒进去,稍等一会儿,迅速将土豆丝倒进锅里,拿起锅铲,不断地翻炒土豆丝,过了一会儿后,撒了一点儿盐,最后关火装盘。我兴奋地将炒好的土豆丝装到盘子里后,我端到餐桌上赶紧让爸爸妈妈尝了尝,刚吃了一口妈妈皱起了眉头,我也怀疑地尝了尝,原来,我将糖看成了盐了,炒了一盘甜味的土豆丝。

虽然我的第一盘土豆丝失败了,可是这次经历也让我明白了做什么事情不是只看看不动手就能学会的,实践出真知!

作文《学做土豆丝》 第67篇

成长是一杯香醇的酒,气味芬芳,回味悠久。成长是雨后的彩虹,虽然短暂,但是留下了一生的美丽。成长是摘抄本子上一首小诗,或欢乐或哀怨。就让我为你们说说我的成长经历吧!

星期天,我挑了几个土豆。放入水盆中,灌满了水。帮土豆娃娃洗澡,洗了一个又一个,土豆娃娃变干净了。满盆清水变成了满盆脏水。

再拿来菜刀把它切成细条条。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的,死活不帮我。而我只能硬着头皮,又继续切,切得不是粗,就是细。我火冒三丈地说:“这个死土豆别乱跑。”这个土豆好像听我的话了,不再乱跑,我一刀切下去像变细了。过了一会儿,切好了,我放进了盆里。

最后一个步骤了。我把土豆丝倒入锅里,一声炸响,油滴溅到我的脸上,十分痛。我吸取了教训,站得远远的。过了一会儿,我用铲子翻了几次。闻到了一股香喷喷的味道。我用铲子把土豆丝盛起来放入盘中,拿起筷子,津津有味地吃了几根。

妈妈回来了,夸奖我是个好孩子。从此我长大了,能帮妈妈做更多的事情了。

作文《学做土豆丝》 第68篇

说到第一次,感觉好像是很久以前的事了,但也有第一次,只是发生的时间不长。

不,国庆假期刚过,父母就告诉我,我上初中了,要学会自力更生,最重要的是学会自己买菜做饭。我知道如何购买和烹饪,但我不会烹饪。所以,今天中午,他们要教我如何做一盘西红柿炒鸡蛋的全彩,香味和味道。

所以,所有的准备工作都准备好了,厨房也准备好了。捡鸡蛋。我发现了一条大鱼,就在耳朵里摇了摇。没有声音证明它是好的。然后我用这个方法挑出另一个好鸡蛋,把两个洗好的西红柿切成块,把鸡蛋敲在碗的边缘,把蛋黄和蛋白倒入碗里,然后把鸡蛋和西红柿倒入锅里,开始炒蔬菜。

我一倒进碗里,首先碰到的麻烦就是煤烟。它不是太多。然后,巨大的噪音和滚烫的油喷出来挑战我,似乎在嘲笑我。我受不了了。我咬了咬牙就上去了。我的右手握着铁锹,在锅里乱晃。浓烟使我睁大眼睛,不停地咳嗽,但我还是忍不住。经过半小时不确定的痛苦之后,我打开了煤气。

当我给你们看我的成绩的时候,我“快要死了”,我的父母看到我的时候都忍不住笑了。

这是我第一次几乎不能独立生活。让我们以“第一次”为新的起点,共同创造新的生活!

作文《学做土豆丝》 第69篇

每个人都会有人生中的许多第一次吧,这些第一次总会是我们难忘的第一次。人生中有许多第一次,第一次骑单车 , 第一次学溜冰 , 第一次......

而,我要写的就是我第一次学做饭。

是这样的,我坐在书桌前,正目不转睛地看着一本书,上面赫然写着几个大字, 我是中华小当家 。正是这本书,给了我启发。我叫来妈妈,妈妈很同意我学习做饭。我说干就干!我颇有母老虎形象地抡起了袖子,引来的,只能是弟弟等一阵大笑。

在做饭前,我穿好了一套装备,有:妈妈的电动车头盔 爸爸的雨衣 妈妈的洗碗手套 然而,这些衣服引来的,却是一家人的哄堂大笑!我羞愧极了!但还是拿着手中的铲子走向了灶台。

啪啪啪,花生油溅了我一脸!不过幸好,还没有煮烫,不然妈妈的头盔就要毁了。(但也很难洗的耶!o(╯□╰)o)

我先开始煎鸡蛋。

我一边煎着鸡蛋,一边哼着小曲。我的发!!!鸡蛋整个都变黑了!厨房里漂散着一股难闻的臭味。算了,不管了,我不吃就行了!

现在炒饭!

我把煮好的饭倒进锅里。到了该放盐的时候了,呃。这。 只要我不吃就行了!想着,我随便的放了一大勺子盐,但我尝了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖进去,嗯,不够咸,我又放糖又放盐。最后盐罐和糖罐都空了。我不得不停下来。

之后,我把鸡蛋和我炒好的饭和在一起炒。

最后,我的黑暗料理出炉了。

作文《学做土豆丝》 第70篇

心灵鸡块六年级作文

十三个春秋中,我吃过不知多少次鸡块,但让我最不能忘记的是那次“心灵鸡块”。

几年前暑假的一天下午,妈妈答应带我去吃肯德基。这对于我来说可是个天大的好消息。可是天公不作美,天刚拉下黑幕,就下起了大雨。聪明的我马上从那电闪雷鸣中知道我的一顿美餐将要成为泡影,脸上露出失望的表情。妈妈虽然明白我的心思,可是她也没有停雨的法宝。我只得闷闷不乐地看电视。平时最爱看的动画片《哪吒传奇》也不能使我变得高兴些。

大约过了十几分钟,也可能过了半个小时,或许一个小时——总之,在我记忆中是个不短的时间,妈妈做完家务,准备做晚饭。这时,我慌了神儿——如果妈妈做好了饭,肯德基就真的打水漂了。怎么办啊?哎,对!让爸爸下班后顺路买个汉堡回家吃!

眼看爸爸下班的时间越来越近,想着马上能吃到美味的汉堡,我的心里又晴朗了。谁知来自爸爸的消息说他要加班,于是,我的心情又陷入了谷底,开始抱怨老天爷早不下,晚不下,偏偏在我想吃汉堡和炸鸡腿时下。要知道,我可是个想吃什么必须吃上、一会儿也等不得的人。我开始缠着妈妈表达想法。妈妈有点不忍心我受“馋虫”的折磨,就放下手中的活儿,准备冒雨去买。妈妈说:“肯德基有点儿远,要不我去超市买点鸡块儿,自己炸,和那差不多。”我听了,有些不情愿:“既然去,干脆跑远点儿,去买肯德基吧。”妈妈没说话,披上雨衣,骑上单车,消失在雨幕中。

这时,雨越下越大,而我却在为妈妈去了许久还没有回来而埋怨。终于,门铃响了,我打开门,妈妈却递上一袋生鸡块,这使我十分气愤。“不是说好买肯德基了吗?”我正待发作,却看到妈妈浑身湿透的.狼狈样,心里软了许多,终于把这句话咽了回去。看着妈妈弯下腰吃力地换鞋子,我明白她又腰疼了。我的心灵受到了震撼——妈妈日夜操劳积存下了腰疼病,而我却不知体谅她,还让她冒雨受淋去给我买肯德基,真是“聪明一世,糊涂一时”啊。我心里充满了犯罪感。

不久,鸡块儿炸好了。虽然没有肯德基的炸鸡美味,但我吃在口中,却别有一番滋味在心头。我一改平日独享的姿态,特别多给妈妈碗里夹了几块。妈妈看我吃得津津有味,也开心地笑了。

这是一顿特别的、至今让我难以忘怀的炸鸡块。它让我明白了世上总有这么一个人,不管你提出什么要求,她都会尽量满足你。这个人,就是母亲!

作文《学做土豆丝》 第71篇

该到吃饭的时候了,我又看见妈妈像往常一样,在厨房里做饭,于是,我慢慢走过厨房,生怕妈妈叫住我,让我跟她学做饭菜。“站住!”妈妈话音刚落,我的另一只脚还没放下,就被妈妈叫住了。“你,写完作业了?”“写……写完了。妈妈,您有事吗?没事儿,我就看书去了。”说完,我赶紧往屋跑,可是,我却再一次被叫住,“站住,谁叫你回去了?过来,我呀,今天教你做你最喜欢吃的番茄鸡翅。”“妈,现在您先别教,以后您还有很长的时间教我呢!”“不行!你看看你,现在都多大了,比我都高了。”“妈,您别说了,我听您的,好吗?”“嗯,这才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,还指不定说到什么时候去呢!

开始做饭了!首先,我照妈妈说的把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后,然后,把鸡翅放在锅里,只听“呲——啦——”一声,鸡翅被放在了滚烫的锅里,像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着,再经过铲子的翻滚。接着,我把番茄汁洒在了它的身上,像给他穿上了一件皮袄,并把葱洒在了它的身上,看起来漂亮极了!最后,我又翻炒了几下,番茄鸡翅就这样做好了。“嗯,好香啊!”我闻着香味儿,细细品味着,口水快流下来了。

吃饭的时候,是我最高兴的时候,因为,我尝到自己的劳动成果,多美啊!

这就是我的第一次。

作文《学做土豆丝》 第72篇

寒假里,我嚷着要学做饭,妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。

妈妈先教我淘米,还告诉我米要多淘几次,淘干净了再放进锅里。我按照妈妈的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨脚的,把米洒出了一些,我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪费哦!

接着,我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能变成饭;最可怕的是把粥煮成饭不像饭,粥不像粥……妈妈还教了我一个小秘诀——为了防止锅开粥溢出来,在锅里倒一点油。

然后我开始洗菜,我把菜放在水龙头下一冲,就准备切,妈妈赶忙拦住我说为防止菜上有农药残留,要把菜放水里浸泡一会儿。趁这个空隙时间,我看了一下锅里的米,米宝宝正欢快地跳着舞,不停地翻滚着。这时候妈妈让我把火调到最小,时间过去一小会了,我把菜洗干净,小心翼翼地拿起菜刀,在妈妈的指导下把菜切好了,放进了翻滚的米锅里,又把火调大了一点。妈妈让我放了一点盐和葱花、生姜,大约过了三分钟,我关了火。哇塞,大功告成啦!我掀开锅盖,一阵香味迎面扑来,只见洁白晶莹的米粒上漂着几片绿油油的菜叶……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃两大碗!

就这样,我简单地学会了煮菜粥,心里别提有多高兴。

作文《学做土豆丝》 第73篇

星期六的中午,我家正在吃午饭,我突然想吃土豆丝,妈妈说:“豆豆那么大了,应该让她自己做。”我爽快的答应了,然后蹦蹦跳跳地跳进厨房,关上门,开始了我的“厨房大战”。

快看!厨房大战开始了!我先打开第一扇门(就是冰箱门),拿了一个土豆和一个菜椒,把它们削了皮,剁成丝,再把油找到,打开煤气罩,倒上油,再把菜倒进去,只见敌人(油)开始向我进攻了,看这阵势,我连忙把身边的盾(锅盖)拿起来,再把剑(锅铲)举起来,敌人变弱了,最后,敌人被我征服了,显然,这场“厨房大战”我获胜了!我端着这盘“糊炒土豆丝”,给“家长评判大人”,“大人”说:“不错不错。”真是“工夫不负有心人”啊!

这就是我第一次炒土豆丝的经历,也是我第一次“厨房大战”的经历。

——我学会了做土豆片作文3篇

作文《学做土豆丝》 第74篇

又是一个快乐的星期天,爸爸妈妈都不在家,这下我可以大显身手了!

做一盘色香味俱全的土豆丝。首先,我拿起一个既大又圆的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起来,生怕把我那双手削伤。一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。累的我是大汗淋漓,但是看着光滑的土豆,甭提多高兴了。我把土豆放进盘子里,走到自来水管’面前’,拧着它的头,干净的水就从他的嘴里流出来了。我用手搓着土豆,然后给它翻了个身,洗了澡的土豆就展现在我面前。接着我把土豆放在案板上,可是土豆好像专门和我作对,东跑跑,西溜溜。真是个淘气的`小娃娃。我学着妈妈的方法,用手按住土豆,一只手拿着刀。从中间“一刀两断”。接着又切成丝,结果,一片薄一片厚,好不均匀。最后终于大功告成了。我先打开火,接着放进油,灯油烧热后,把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。再放进青辣椒,又把锅盖盖上。过了几分钟,应该熟了,最后我把盐,鸡精等调料放了进去。搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。我大口大口的吃着,吃着自己做的土豆,心里乐开了花。

通过炒土豆这件事,我明白了,妈妈很辛苦,以后我要为妈妈分担解忧

作文《学做土豆丝》 第75篇

切土豆片一个看似非常简单的事,但想要要切的又薄又好却难的很,至少对我来说是这样的。

下午六点的时候,我想着在爸爸妈妈回来之前把饭做好,拿出材料准备开工。

熬米饭是最简单的一项,因为家里有个电饭煲,只要把材料都放进去,盖上盖子,选择“稀饭”这一项就可以了,不需要一直盯着时间。不过,因为我没把握好量,最后稀饭熬的太稠了,如果不是我选了“稀饭”估计都快变成蒸大米了。

接下来才是最关键的。我想把火腿包裹在图片里,然后用牙签扎住,把它们固定住,最后下锅油炸,大概变成金黄色后再捞出来,撒点调味料,完美!可惜,理想很丰富,现实却很骨感,单是第一步就浪费了我很长很长时间。

把土豆切成片是非常简单的,但凡会拿刀都可以把土豆切成片,可关键是要很薄很薄才行,因为我试过了,如土豆片太厚的话要么掰不动,要么一下掰成两半,根本不可能把火腿裹进去。薄片切的时候自我感觉良好,最后拿出来一看发现一边厚一边薄,而且切的还没切到最后,只切了一半。我全部切好后发现已经过去了20分钟,还用掉了大半个土豆。

全部弄好后,却还有些剩下的土豆孤零零地躺在案板上,秉承着绝不浪费的优良美德,我将它们做成了炒土豆丝,一顿饭全部做好啦!可惜最后一尝味道却不怎么样,没有一点儿炒过的感觉,反而像是被煮了一遍一样。

这顿饭做的喜忧半参,喜的是我凭借自己一个人的力量做完了整顿饭,忧的是做的卖相不好味道也不好。

作文《学做土豆丝》 第76篇

一天,妈妈说出去办点事儿,马上回来。正在玩电脑游戏的我头也没回地答应了。可是,两个小时过去了,妈妈还没回来。我想:“不如我自己炒点菜吧,妈妈回来说不定会表扬我呢。”呵呵!

我说干就干,我从冰箱里拿出几个土豆,又拿出一把菜刀。可是这菜刀在妈妈手里就像一只听话的小绵羊,在我手里就像一个淘气的小娃娃。我好不容易才把它们切成丝,却发现这些土豆丝粗细不一,我没好气地把切好的土豆丝放在盘子里,点着火,倒上油,没想到,一个走神,油放多了。我只好自我安慰地想:“油多菜好吃嘛。”我刚把土豆丝放到锅里,就又去玩电脑了。玩着玩看,就忘了我正在炒土豆丝了。当我再想起来时,土豆丝已成为了“黑色垃圾”我赶紧把土豆丝盛出来。这时,妈妈回来了,尝了一口说:“好吃!”

这次炒土豆丝,我知道了爸爸妈妈很辛苦,我以后要帮妈妈分担家务。

作文《学做土豆丝》 第77篇

今天,我要学做一道菜——土豆丝。大家想知道我为什么要做土豆丝吗?因为,我特别喜欢吃土豆,而且奶奶做的.土豆丝可美味了!我想学学奶奶的手艺,亲手来做一盘土豆丝。

土豆丝我要做,可哪来土豆呢?我呀!准备大干一场,在菜园里挖几个土豆出来,洗了土豆,准备好配料——有辣椒、大蒜叶、油、鸡精、 盐……就开始做了。

首先,把辣椒洗干净,准备切了,可是奶奶说:“刀小孩拿不得!’’我听了心里怦怦直跳,暗暗说:“为了做土豆丝我……豁出去了!”我把洗好的辣椒和土豆拿了出来,小心翼翼地拿起刀,生怕切到手,先把土豆切成大約5毫米的片,再把它切成丝,土豆就切好了,可还有辣椒,奶奶说:“切成丁就好了。”听了奶奶的话,我把辣椒切好了,可真是有惊无险。然后,开始炒了,哎!我可真粗心,差点忘洗锅了。我连忙洗好锅,放在灶上,点上火,等锅里的水珠烧干了,就把油倒入锅里,油“噼里啪啦”溅开了,我连忙倒入土豆丝,开始翻炒,哎!我翻不过来!只好,“求援”了,“救援”的奶奶来了。她叫我把锅铲抓低了一点,居然成功了!我经过多次翻炒,要粘锅了,奶奶说:“放一点水。”结果不沾了。土豆快熟了,但这还不够,还要请“佐料朋友”来帮忙,我把准备的佐料依次放入锅里。继续翻呀翻炒呀炒,不一会儿,香喷喷的一盘土豆丝就炒出来了!

我急忙关上火,把土豆丝盛在盘子里端给奶奶吃!奶奶尝了一口,竖起大拇指说:“好吃!太好吃了!”我心想:下次我一定要做的更好!第一次成功了,下次也要更努力!

人们说:“百尺竿头,更进一步!”做什么事成功了,但还是要努力!以后我一定要做更多香甜可口的菜给家人吃!

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