我最喜欢的食物
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2023年2月19日发(作者：)我最喜欢的美食作文（精选35篇）
我最喜欢的美食作文篇1
俗话说：民以食为天。我作为一个肉食主义者，凡是肉
类美食我都爱不释口。其中，我最喜欢的美味就是红烧肉啦！
作为一位美食家，红烧肉是我生活中不可少的。那要制
作出好吃诱人的红烧肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面
我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一，以五花肉为主材料，
最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软，入口即
化、红烧肉在我国流传甚广，是一道著名的大众菜谱。被我
肉食主义者为王牌推荐！红烧肉主要食材有：五花肉，白糖，
生抽，调料酒，八角，葱段，蒜和生姜。
红烧肉也是奶奶的拿手绝活。在我的要求之下，奶奶一
大早就开始忙活了。她先把小葱的葱白和葱绿分开以后，葱
白切段，葱绿切末，然后锅中倒适量的开水，将五花肉和葱
白下入，焯五分钟，锅洗净。接着，奶奶将焯掉的五花肉倒
入干净的锅里，小火煎不放油。煎到表面有点焦黄，并渗一
些油的时候，奶奶又下入红糖块，小火炒。奶奶做的得心应
手，我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化，奶奶让我不断翻
炒，然后倒入开水下入山楂片。这时，奶奶让我把火关小，
盖上锅盖。在等待了漫长的30分钟，奶奶又把火转到中火，
然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最后，奶奶把事先准备好的
葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的红
烧肉就做好了！
我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉，小
心翼翼的放到劳苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起
一块儿肉放在自己嘴里，啊！真是香甜细软，入口即化，我
仿佛置身于天堂一样，真是美极了！
我最喜欢的美食作文篇2
今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国
美食，像四川的火锅，红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢
次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次
坞打面百吃不厌吗？
在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道，像小排，
青菜皮卷和生炒牛肉，总共有二十种味道。
次坞原来是诸暨的一个小山村，现在已经是个美丽的小
城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。
然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使
劲把面打得劲道。
做次坞打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和诸暨特有
的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一点，要用木棍把面打得
劲道。把面擀成大张的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，
然后把面卷起来，再切成一条一条的。再把上面写的配料炒
好加水。在锅中把面条煮熟后，与配料放在一起，一碗热气
腾腾的打面就可以吃了。
次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当
皇帝之前他去打杭州，在次坞，这个离杭州很近的地方安营
扎寨。有一天晚上，他听见一种奇怪的“啪啪”声，所以他
想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找，在一
个门前听到了“啪啪”声。他进去一看，里面有人在打面条。
他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。
然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州，当了皇帝。最
后次坞打面就变得很有名了，那是因为有个皇帝吃了觉得好
吃。
这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美
食？
我最喜欢的美食作文篇3
高端食材，往往只需要最普通的烹饪方式，可我想在这
儿说一句：高档的食材用最朴素的烹饪方式，才能体现出它
的可贵。
每家里做的食品都具有着不同的口味，什么饺子、面条、
包子……
我最喜欢吃的还是火锅。火锅以鲜香著称，它来源于民
间，升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、
商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广
泛、人均消费次数之大，都是其它美食所望尘莫及的。作为
为一种美食——火锅，已经成为了四川和重庆的美食代表。
我喜欢吃的是清汤火锅。首先在锅里放入水，接着放入
葱姜蒜等佐料，然后把食材放进锅里去煮，直到煮熟为止，
就可以捞出来吃了。
火锅最诱人的时候，就是当属食物煮熟的时候。那香喷
喷的汤锅，在这寒冷的冬天里，能让人感到温暖无比。圆滚
滚的鱼丸，吃上一口，鲜香滑嫩。还有那晶莹剔透的粉丝，
油光光的猪肉片全都浮在锅中的水面，是多么令人馋涎欲滴
啊！无比的浓香扑面而来，使你无法抗拒，好像闻着这香味
就能让人饱腹。夹起一片嫩嫩的肉片，放进蘸料里，再放到
你的嘴里，这时的你一定会感到满腔的欢喜。
其实火锅并不只是涮猪肉，而最初的火锅是涮羊肉。当
时元朝军队进入中原，攻下了长江沿岸的六郡八十一州，从
此，火锅就从中原传了下来。
如今的火锅与以前大不相同，除了以前的佐料，还分成
了辣锅、汤锅、鸳鸯锅和其它口味的火锅。
火锅是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上这一
香辣辣的火锅，一定会觉得浑身上下都暖洋洋的。
我最喜欢的美食作文篇4
要说到我最喜欢吃的东西，所有海鲜我都爱吃，但是我
最喜欢吃的是什么呢？让我用几句话形容一下。螃蟹一呀，
爪八个，两头尖尖这么大个，眼一挤呀脖一缩，爬呀爬呀过
山河。嘻嘻，对拉！它就是螃蟹。
螃蟹的脾气非常不好，我拿来筷子，轻轻动了两下它，
它马上开启了战斗模式。只见它举起两把剪刀似的大钳子，
马上夹住了我的筷子，我刚想把筷子拔出来，结果筷子已经
被它死死夹着拔不出来了，于是我用另一支筷子用力的敲打
它，它这才肯放手，而这时，筷子上也早已被夹的凹进去了
一块。
螃蟹长的像个梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的盖子
看似光滑，近看却有点凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，
身体下方左右两边各有四条腿，嘴巴两边各有一条大钳，用
来防御用，个头有大人的一只手掌那么大呢！
今天的螃蟹马上就要出锅了，我非常期待。又过了两分
钟，螃蟹终于烧好了，我在客厅里就已经闻到了这扑鼻的香
气，我马上冲到餐桌盘，熟了的螃蟹像换了一身崭新的衣裳，
盖子身体橙红一片，肚子下面则是雪白一块。揭开盖子，金
黄软糯的蟹黄霸占了一整个盖子，身子的中间也挤满了蟹黄，
我夹了一些细细咀嚼，嗯！太美味了！简直入口即化，人间
美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ弹鲜香，让人回味无
穷呀！妈妈拿来大剪刀，帮我把大钳子剪开，把一整条肉都
拔了出来，我有时还会舍不得吃，于是就把“它”当做我独
特的“饭后甜点”，拿着慢慢享用。
螃蟹是如此美味，它就是我的最爱，没有之一。你们是
不是也像我一样呢？
我最喜欢的美食作文篇5
意气风发的少年，绚丽多彩的少女，童心未泯的儿童，
提到年夜饭上的饺子，谁不是嘴里立刻就产生一股香味呢？
把面和得“白白胖胖”，馅拌着香甜味无比，再由妈扔那双
巧手一包，像贝壳一样的小饺子就完成了。除夕、元宵等重
要节日都要吃饺子，那饺子必然拥有它独一无二的鲜美味道。
饺子由两部分制作：一是面，二是馅。而馅又有多种口
味：猪肉大葱的，牛肉香菜的，虾仁玉米的，菲菜鸡蛋的……
各个都能让人垂涎三尺！面团则应该又软又大，这样才能包
出好吃的饺子！想想那一个个小饺子！我就咽口水！
妈妈将面包团切成一个个小块，用娴熟地动作将面块擀
成一个中间厚、两边薄的饺子皮，再放进又香又诱人的饺子
馅，妈妈用双手将饺子皮与馅放在一起，再用手用力捏饺子
皮，那一个个小饺子挺着大肚子，既像一面鼓，又像一个大
贝壳。这颜值简直大引诱我的味蕾了！
包完了饺子，妈妈将一个个“小贝壳”下入开水中，在
沸腾的开水中“小贝壳”打几个滚，它们在开水中快乐的游
泳，然后，饺子就一个个浮上了水面。妈妈将它们捞出来，
再倒入拌料，饺子就可以开吃了！
一盘饺子又像是一个个精致的精制品。这一个“小贝壳”
又长胖了身子，一口饺子吃下去，面皮的敦厚韧性包裹着鲜
虾仁和香甜的玉米。虾的鲜嫩、玉米的香味、面皮的美味全
都在口中融化。再拌上酸味的醋，四种口味一起在嘴里绽放，
那感觉简直美味上天！如果不想加入醋，那可以来一口蒜瓣，
蒜瓣的辣度会让你不由自主地多吃几口饺子，饺子的香味能
压过蒜瓣的辣味。陈醋、饺子和蒜瓣，简直是天造地设的一
对！每当我吃完饺子后，肚子就像饺子的肚子一样，像一面
小鼓！
这就是我最喜爱的美食—饺子，它的制作方法，它的形
状，它的味道，都是当之无愧的中国美食！
我最喜欢的美食作文篇6
王羲之爱鹅，米南公爱石，陶渊明爱菊，周敦颐爱莲……
我却独钟情于美食。
美食排行榜TOP.3――酸菜鱼
当一条黑鱼被放在砧板上时，母亲就开始了忙碌的工作。
剔骨、切片，短短的四个字，需要她忙上半个多小时。
在锅中倒入油，急火烧至沸腾，再加入辣子、花椒、葱、蒜
等，开始炒料。空气中游离着麻和辣的呛人的味道，母亲却
不管不顾，满头的汗珠也化不开为家人烹制一道好菜的念想。
浓浓的酸菜汤汁倒在焯过的鱼片上，发出“滋滋”的声响。
霎时，浓香四溢。鱼肉中的蛋白质在高温下迅速分解成提鲜
的氨基酸，加上秘制的酸菜，鲜味成倍提升。
怀着一份感恩，鱼肉弹牙，汤汁可口，一切尽是自然。
美食排行榜TOP.2――臭豆腐
当奶奶把腌制好的卤汁取出来时，我又知道一种美食即
将登场。上好的白豆腐放入老卤汁15天后便可取出，空气
中弥漫着一股浓浓的腐臭味。臭豆腐放入锅中煎炸，待至两
边金黄便可捞出，配上调好的酱汁食用。闻着臭，吃着香，
仿佛唇齿都经历了豆腐从浸入卤汁到出锅的历程，皮脆、心
滑、留香……
美食排行榜TOP.1――米饭
米饭本无味，它的美体现在它的包容与创造。不管吃下
多少美味佳肴，最后的主角总是那一碗散发着淡淡的米香的
米饭。米饭，是普通的，但它能接纳一切的食物，也能创造
出百种的食物；米饭，是微小的，然而，它却养育了我们的
祖祖辈辈，是人类能量的主要来源。心中怀着一份包容和感
恩，方能品尝出米饭博大的胸襟。
所谓的百食不厌，仅仅是因为好吃吗？我想不是的，那
是因为食客对待食物的态度。用心去享受，美食才会带给你
心灵的触动，美食才可以成为真正的美食，使你终身难忘。
所谓美食情结，一定是常常让我在舌尖上坚守的一种味觉，
它维系着浓浓的亲情、乡情、恩情……毕竟，食以民为本，
食因民而美，我亦为民，自与食有千千结。
我最喜欢的美食作文篇7
别看我又瘦又小，但我却喜欢许多美食，熏鸡、烤鸭、
烤冷面……但我最情有独钟的还是烧烤。作为一个锦州人，
生长在烧烤已是锦州特色、已是锦州文化的地方，怎么不喜
欢烧烤这样的美食呢？
锦州的烧烤店多得几步就有一家，而且几乎家家都是宾
客满棚，红红火火的。它火爆得上过很多节目呢，最高级别
被央视著名美食档节目——《舌尖上的中国》播放过，给锦
州烧烤挂上了一个大大的“美食”标签。
锦州烧烤的种类太多了：肉类、菜类、主食、海鲜……
你想到的和你想不到的，都会成为烧烤店的桌上美食。肉中
明星是羊肉串，吃烧烤标配。
一进烧烤店，都要先点上二十串羊肉串，由此，盛大的
烧烤宴会才可以开始。羊肉串每块肉有樱桃般大小，用铁签
串起，总共有四块肉，三瘦一肥，烤完后闪着油光，吃到口
外焦里嫩、唇齿留香，让人胃口大开。肉类还有更多主角：
烤鸡翅肉质细腻，烤牛肉肉厚吃起来过瘾，烤鸡骨架边啃骨
头边吃更有味道……菜类也是品种丰富：有豆角、土豆、茄
子、金针菇……比妈妈炒的要好吃100倍！烤完后的豆角，
嫩绿嫩绿的，真是无法比喻。主食里有烤面包、烤馒头，烤
好的面包是金黄金黄的，让人垂涎欲滴；烤馒头是脆脆的，
特有嚼头。海鲜里有螃蟹、大虾、鱿鱼、扇贝、生蚝，全是
我的最爱，每次去，真想把这个店都包下来。
大家的吃法也很讲究，拿起串，用纸巾擦掉铁签头黑的
地方，放在嘴边，张大嘴，咬住4块肉，手一撸，嚼一下，
满口流汗，香到每一颗味蕾都服服帖帖。服务员还会递上大
蒜、辣酱，俗话说的好“一口串一口蒜，香味多一半。”我
们在朋友圈是这样赞美烧烤的：没有什么事是一顿烧烤解决
不了的，如果有，就两顿。”
烧烤的香味真是香飘十里，不吃一顿，是无法体会的。
朋友们，快来我的家乡品尝正宗的烧烤吧！
我最喜欢的美食作文篇8
你们喜欢吃什么？是美味的生煎包，还是有着浓浓异国
情调的费列罗巧克力？还有北京烤鸭、广式蛋挞或顺德双皮
奶……我最喜欢吃的就是美味的茶泡饭了。
那一次，爸爸带我去日本旅游，来到了料理店。忽然，
我看见菜单上有一种饭，便纳闷起来：这不是泡饭没吗？怎
么来到日本就成料理了？我问爸爸：“怎么回事，这泡饭一
来日本，就成料理了？”爸爸说：“这是茶泡饭，不是用开
水泡泡的，是用传统绿茶泡的，你要不要尝尝？”我点了点
头。
不一会儿，一碗饭，一碗茶和佐料，还有一碗配菜被放
在我面前。我问：“这怎么吃啊？”“你先把配菜倒进去，”
爸爸说，“再倒查茶，就像开水泡泡一样。”我把一勺茶泡饭
放进嘴里，这比开水泡泡好吃多了！软软的米饭，香香的绿
茶，配上好吃的菜，简直就是人间美味啊！
爸爸笑着说：“怎样？好吃吧？这是日本地道的菜，这
种泡饭既好吃，做法又简单，很方便。”我十分赞同地点点
头。
回家后，我上网科普了一下茶泡饭，发现了一个关于茶
泡饭的风俗。
若你去拜访日本京都的人家时，当客人说“差不多该告
辞了。”的时候，主人就会说“请用一碗茶泡饭吧。”。
倘若你真的顺着他们的话吃一碗茶泡饭再走的话，就会
被人家在背地里说是脸皮厚了。为什么呢？再在京都风雅的
语言文化里，当听到对方告辞时，回一句“好的。”会很尴
尬，而说一句“请用一碗茶泡饭吧。”就相当于“和你度过
了一段愉快的时光。”既表达了亲切与友好，又不会太过生
硬。
我推荐大家尝尝茶泡饭，可好吃了！
我最喜欢的美食作文篇9
美食是所有吃货们所追求的东西，也是我们生活中必不
可少的元素。大多数人喜欢高档精致的美食，但我却唯独喜
欢路边流动小摊的“山东正宗杂粮煎饼”。
我第一次吃杂粮煎饼的时候，还是一个上幼儿园上中班
的小孩子，整天在幼儿园里做游戏玩，一到放学的时候肚子
就叫起来，感觉饿。一天，我对妈妈说：“妈妈我肚子饿了，
有吃的吗？”校园门口只有一个做杂粮饼的摊，妈妈去买了
让我一口一口的吃了起来。第二天，放学的时候又饿了，然
后妈妈又买了一个杂粮饼……之后我越吃越喜欢，几乎是每
天吃一个，后来，连做杂粮饼的老爷爷都认识我们了，每天
到放学就提前一两分钟，给我做好一个杂粮饼。
就在上大班快要结束的时候，校门口卖杂粮煎饼的老爷
爷去突然不见了，一连好几天都没有看到他。之后，我就因
为这事在幼儿园一点也不瞎闹了，因为我怕放学又饿了却吃
不到杂粮饼。
之后，渐渐的我就把杂粮饼忘了，不再那么想了。但在
一次偶然的机会，我和妈妈晚上在街上逛夜市的时候，我突
然有卖杂粮饼的，我仔细看了很久，那面糊在锅上爆炸声、
香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆饼的“咔嚓”声，令
人着迷！这时一个声音在我耳边徘徊，“去吧！这就是你的
美食！”我马上跟妈妈要了五元钱，买了个加了鸡蛋，加了
肉，加了葱，加了脆饼，要了辣的杂粮饼，那熟悉的样子熟
悉的味道，让我不自觉的流下了口水。
现在算算，小时候每天一个差不多有180个了，现在肯
定也上200多个了吧！真是太多了！我竟然吃了这么多，但
我仍然没有对它起任何的反感，真是太神奇了，谁让杂粮饼
那么好吃呢！
我觉得我吃的不是一张普普通通的杂粮饼，因为里面装
着我美好而又幸福的童年回忆。在我的眼里，它是世界上最
好吃的美食！
我最喜欢的美食作文篇10
上有天堂，下有苏杭。古城苏州，历史悠久。一道名菜，
传承百年。松鼠桂鱼，回味无穷。题记
俗话说上有天堂，下有苏杭。去年国庆长假期间，爸爸
妈妈带我一起去苏州玩。领略一下人间天堂，真的是名不虚
传。
傍晚，我们来到苏州李公堤的得月楼。中国八大菜系中
有一个分支是苏帮菜。在苏帮菜中，松鼠桂鱼可是榜上有名。
于是，我们便点了招牌菜松鼠桂鱼。不一会儿，松鼠桂鱼便
上桌了。仔细看看，松鼠桂鱼一眼望去全是香甜的味道。桂
鱼张着嘴巴，全身好似一个一个又一个尖尖插在鱼的身上。
长得像一只松鼠，难怪叫作松鼠桂鱼，不直接叫桂鱼呢。拿
起筷子，鱼肉放进嘴里，一尝，啊！酸酸甜甜，肉质鲜美，
堪称苏帮菜中的一绝。在品，一股酸甜沁入心脾，令人回味
无穷！
松鼠桂鱼为什么名字中有松鼠呢，难道仅仅是因为烧好
后像松鼠吗？我不禁思索道。爸爸说：松鼠桂鱼之所以名中
有‘松鼠’，除了因为这道菜像松鼠，更是因为制作方法的
特点。先放进油锅里炸，端上桌时，鱼身吱吱作响，极似松
鼠的叫声，所以叫作松鼠桂鱼。一听，我心中豁然开朗。看
来，起名字可挺讲究的。
苏帮菜还有响油膳糊、生煎包、太湖三白、红汤面、桂
花鸡头米、油爆河虾、樱桃肉等等。我还品尝了樱桃肉，樱
桃肉皮烂肉酥，入口即化，咸中带有酸甜，味道令人难以忘
怀。
爸爸说，苏州是一个千年历史名城，它以前在苏州上学，
那些古建筑现在都还在。老城区仍旧保持着古代的风貌，这
些古建筑仍然保持得很好。这在全国都不常见，当地的文化
保护意识是相当强的。
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。看来，它在诗人心
目中，地位可不低呀！泰州有句古话，叫作我上苏州去啦！
意思就是我去睡觉了。看来，在父辈那一代人心中，苏州是
自己的梦乡，是一个美好的城市。这就是我最喜欢的美食松
鼠桂鱼。
我最喜欢的美食作文篇11
我从小就特别喜欢吃馄饨，因为它既小巧玲珑，非常可
爱，又味道鲜美。
虽然馄饨好吃，但是做起来可不简单。首先，要擀好馄
饨皮。这件事可容不得马虎，要擀得又薄又方又均匀才行，
因为它可是这道美食的主角呢！
皮擀好了，馅也要开始调了。瞧，主料是那玲珑剔透的
白菜，粉嘟嘟的虾仁，水灵灵的香菇……再加上调料，搅拌
均匀，色泽鲜润。光是馅就让人垂涎欲滴，就别说做熟了有
多么好吃了。
终于要开始包了。我学着妈妈的样子左手托着皮，右手
用筷子挑一些馅，最后左手一合，一个饱满可爱的馄饨就包
好了。在我们女生包的时候，男士也不能闲着，爸爸在厨房
看着水有没有煮沸。
馄饨终于包好了，我们把馄饨倒到煮沸的水中，没过多
久一个个“小号角”就浮上来了。妈妈把馄饨捞上来，盛在
一个碗里。把煎鸡蛋。紫菜和弄好的汤汁一股脑倒进大碗里。
哇！一大碗完美的馄饨呈现在我们面前。那馄饨皮晶莹
细薄，都能看见里面红红绿绿的馅。妈妈给我盛来一碗，我
拿起勺子盛出一个放在嘴边一咬，热乎乎的汤汁随之溢满口
中，真是美味。
妈妈告诉我：馄饨是北京的传统小吃。起源于北方，后
来流传到南方，已经有1400多年的历史了，最早被称为“混
沌”，之后被改为“馄饨”。被四川称为“抄手”，广东称为
“云吞”，福建成为“扁肉”，江西称为“清汤”，湖北称为
“包面”，新疆称为“曲曲”。相传汉朝时，北方匈奴经常骚
扰边疆百姓，匈奴部落有两个首领浑氏和屯氏，十分凶残。
百姓对其恨之入骨，于是又肉馅包成角儿，取浑与屯之音，
呼作混沌。很以食之，以此祈求平息战乱，过上太平日子，
于是有了吃混沌的风俗。以前我还不知这香喷喷的馄饨还有
这么多关于它的传说呢！
我最喜欢的美食就是——馄饨。
我最喜欢的美食作文篇12
俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢。”我们中国的
饮食文化非常丰富，但最让我喜欢的还是红烧野兔。
红烧野兔的看相就让人有想吃的欲望，红红的兔肉，伴
着生姜与青蒜，有时我傻傻地望着，也感觉肚子饱了一些。
红烧野免的制作是十分精细的。需要野兔一只，香葱二
条，姜三块，青蒜一条，干辣椒三五颗等。首先把干净的兔
肉在温水下煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。第
二步，锅内下油，因兔肉含油量不高，可以多放一点油，把
香葱、姜块丢下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黄油
烹制片刻。接着，倒入凉水，水量刚没过兔肉块，再放入配
料，大火烧开后转小火。最后，烧至汁剩下两成的时候，投
入青蒜白翻炒一分钟，熄火。青蒜投入后用余温烧热即可起
锅装盘。红烧野兔就做好了。
兔肉的功效有很多，它的营养也有很多。例如：兔肉含
有丰富的优质蛋白质，含量高达21%，超过了羊肉、牛肉的
蛋白质含量；兔肉矿物质含量也很多，钙含量丰富，是儿童
的营养食品。
吃兔肉时，我也有独特的吃法。我一般先喝一口汤，让
嘴巴里别的味道慢慢被兔肉所折服，再一点点细细品味。我
都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感觉身上每一个毛孔
都被它滋润着。那滋味儿，简直使人心旷神怡！
红烧野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且营养价值很
高，你吃后一定会喜欢上它的！
我最喜欢的美食作文篇13
干沟烧饼
俗话说得好：民以食为天。而说到我最喜欢的美食，那
当然要属通化人的骄傲——干沟烧饼了！
“干沟烧饼黄又黄，外撒芝麻内包糖”，就让我们伴着
这首歌谣，一起踏入美食的殿堂吧！
干沟烧饼只有巴掌般大小，金黄金黄的，厚度只有板寸，
四周都撒着一层厚厚的芝麻，圆圆的烧饼看上去就像一个小
巧玲珑的工艺品，格外美观，可爱极了！
“哎！干沟烧饼！又香又酥的干沟烧饼嘞！”每一家干
沟烧饼铺门口都排着长龙般的队伍。肉松陷、豆沙陷、葱油
陷、火腿陷、香肠陷……五花八门，各色各样，如天女散花
般浇入饼中，每一种馅料都有它的奇特之处，真是神来之手
啊！
干沟烧饼，色泽金黄，上面撒着炒过的熟芝麻，表面看
上去十分光滑，微微的灯光照在上面，很是漂亮，怎么看都
令人垂涎三尺。金灿灿的外皮酥脆无比，里面包着的馅料也
非常的足！扁扁的椭圆形，看上去十分饱满，香而不腻，咬
一口，满嘴都会溢出香味！
这样的干沟烧饼，有谁能抵挡得住它的诱惑呢？
对于干沟烧饼，我有自己的一套吃法，先一层一层，一
层一层地剥去酥松的外皮，细细咀嚼，便会有一种齿颊留香
的感觉，最后便可以张开“血盘大口”去享受美味啦！
好一个有滋有味的干沟烧饼！干沟烧饼！饼中极品！
我最喜欢的美食作文篇14
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方，都有自己的特
色美食。你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小
肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面。从宴会上的正餐大
菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。然而，我的
家乡陕西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的著名
风味小吃。
在我们三原，有各种各样的冰糖葫芦。比如：香蕉的，
一截截香蕉，外面裹着一层浓浓的黑色巧克力，巧克力的外
面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间，还嵌着山楂，像是黑泥
土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂从中间切开一大半，
像一张裂开大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含着一块豆沙，豆
沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每
个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的，
第一个穿的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子
的宝宝，第二个穿的是柿饼，一个薄薄的`柿饼，在冰糖中
包裹着，就像美丽的冰花，第三个穿的是青提，在冰糖的衬
托下，青提更似玻璃匣子中的绿宝石；还有……真丰盛，让
我垂涎三尺。
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂搂下来，然后把
山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田，
等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃
仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一种味道，
让你回味无穷。
听了我的介绍，你爱上冰糖葫芦了吗？
我最喜欢的美食作文篇15
漫步于喧闹的街道，一个的身影与环绕显得格格不入。
望见远处卖灯盏糕的小摊，往日的记忆逐渐被唤醒，复
苏……
那年的盛夏，炎热而耀眼，宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了
世界，汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷
热，伴随我们的不止欢笑，还有悄然滑落的汗水。在杭州宋
城疯玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走着走着，我
被一种香味勾住了，那就是灯盏糕发出的迷人的香味。
灯盏糕的外皮是有面浆炸成，里面的馅以萝卜刨成的细
丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内，沉入已
沸的油锅中油炸时，漫溢成圆形的面糊迅速发酵中，圆勺逐
渐浮出油面，面糊炸至金黄即可。
热呼呼的灯盏糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口
放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，只觉得酥脆
表皮与鲜美馅料混合的恰到好处，香味也不停留。紧接着一
股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆，
还包含着肉和萝卜丝混合的香味，吃了又想吃一口，一口，
两口，三口……直到只有最后一口，才会珍惜，沉浸在食物
带来的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如
画的风景，还有美味无比的美食。
灯盏糕，温州特色民间小吃，没想到还会出现在这里，
如果你闻到油炸的味道，那一定要去附近找一找，说不定，
灯盏糕就在你身边！
我最喜欢的美食作文篇16
俗话说：民以食为天。关于美食，每个人都有自己的喜
好，有的喜欢家乡特产，有的喜欢街头的风味小吃但最令我
垂涎三尺的，还是家乡的四果汤。
四果汤在家乡随处可见，其做法也是十分简单。端来一
个小碗，将几种切好的水果放入碗里，再加点石花膏，然后
倒上清凉的蜜水，一碗清凉可口的四果汤就做成了。无论是
从味道还是口感上，品味四果汤，无不显现出四果汤的美味。
那富有劲道的石花膏，可谓是这碗美味的调味剂，有了石花
膏的四果汤才富有灵魂。
记得一次，我们一起去爬清源山，耗尽了浑身力气才从
山上下来。在回家的路上，我们偶遇了一家小店在卖四果汤，
被热气熏得热乎乎的我，赶紧拉上妈妈，排上了长队。时间
一分一秒地过去，队伍终于排到了我们。请问，你们要加点
什么？加点石花膏，西瓜父亲回答着，随手将钱掏给她。店
主手法娴熟，几下子就打好了四碗四果汤。一家人迫不及待
地品尝这美食，一个个连连叫好。我舀起一勺四果汤，细细
地品尝了一番，那滋味，那清凉，那劲爽，令我一下神清气
爽。一勺接着一勺，四果汤的口感越变越细腻，让我们在这
炎热的夏天，也能体会到这清凉与细腻。
四果汤的美味深深地刻在了我的心里，千言万语，言不
尽我对它的喜爱，让人回味无穷！
我最喜欢的美食作文篇17
我是一个小吃货，餐餐都是无肉不欢。我也喜欢吃海鲜，
像石斑鱼、龙虾、鲍鱼等等都是我的爱，但如果要说到我最
爱吃的海鲜菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫属了。
无论是冬蟹、梭子蟹，还是膏蟹，只要经过我爸爸的妙
手，就会变成一道令人回味无穷的超美味蒸螃蟹。
只需在锅里放上适量的水，将一只只螃蟹放到蒸篦上，
再盖上锅盖，撒上调味料，等上十来分钟后，一只只火红而
又美味无比的蒸螃蟹就在这不经意间，大功告成了。虽然蒸
螃蟹十分易做，但它的味道却不会大打折扣。
小时候，每天早上爸爸就去菜市场挑选最肥最新鲜的螃
蟹买回来，妈妈就护宝贝一样，让螃蟹再活上几个小时。到
中午时爸爸动手蒸螃蟹，然后妈妈细心地将螃蟹掰开，挑出
金黄的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到饭里，一口一口喂我吃。回
想起来真心感谢爸爸妈妈的用心养育。
如今，我长大了，自己学会了吃螃蟹。不管螃蟹的热量，
随手拿起一只大螃蟹，掰成两半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富
含蛋白质、维生素，吃起来香喷喷的，拌在米饭中吃更有一
种难忘的味道。螃蟹的钳子肉更是令人回味无穷，美味得让
我不知道用什么语言形容了，就像一个乞丐在又饥又渴时突
然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船队遇到
了陆地一样让人难以置信。
这就是我最喜欢的海鲜菜，这就是那难忘的美食记忆。
蒸螃蟹永远都是我最喜欢的海鲜菜，有爱又美味。
我最喜欢的美食作文篇18
要说我最喜欢的美食，羊肉串当然是首选。
有一次，妈妈带我到夜市街玩。那里人山人海，到处都
是叫卖声，整条街都飘着浓浓的香味，但我只注意到一家在
角落中毫不起眼的小店--经典羊肉串店。
来到这家小店，我点了一份羊肉串。坐下没多久，烤串
就送来了。我打量了一下，一根不长的竹签上，几块鲜嫩的
羊肉，整整齐齐地“排好了队”，翠绿的葱花，橙红色的椒
盐精致地摆在上面，就像在羊肉上铺了一条五颜六色的道路。
再靠近一点，一股浓郁的香味轻轻地钻进我的鼻子，它
无情地刺激着我的味觉，口水不争气地被引诱了出来。
我迫不及待地吃了一块羊肉，刚吃一口，就感觉有一只
精灵在我的舌尖上兴奋地舞动着，让我欲罢不能。
当羊肉被吞下去时，突然感觉好像千军万马在口腔里杀
出了一条道，我知道那是椒盐在刺激着我的胃，正想全力反
击时，却感觉一种诧异的口味，它让我所有的器官无力反抗，
都迅速投降……呃，实在是太香了！
本以为那香辣的羊肉就此结束对我的“折磨”，但它已
经穿越了我的食管，一直在我的肚子里挠痒痒。我一鼓作气，
把剩下的羊肉全干完了，顿时感觉全身就一个字——爽！
看着被我吃得干干净净的盘子，真的还想再点几串，只
可惜实在是太撑了。
我最喜欢的美食作文篇19
“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向
往，并跟它们结下了不解之缘，尤其是牛排。
当我过七岁生日的时候，爸爸妈妈就决定带我到豪享来
吃一次牛排。
我刚进豪享来，就有一股浓浓的香味扑鼻而来，这香味
就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座
位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。
我初来乍到，来这里显得十分的兴奋，在里面蹦蹦跳跳
的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音
箱里娓娓道来，给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。
牛排终于端来了，随之而来的是一股股诱人的咖喱的清
香，我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸，把纸摊开，
按照服务员教的，挡在自己身体前面。
牛排的颜色是棕色的，上面涂满了咖喱，两块鱼肉却被
煎得金灿灿的，就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间，面条却
是黄橙橙的
鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独
特的香味，闻一下顿时使人神清气爽，心旷神怡，胃口大开。
我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到
了蒙古大草原上，看到了许多牛群和羊群在吃草，马群在草
原上驰骋着，牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又
用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种
味道好得都让人无法比喻。
我细细的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。谁能说这不
是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐，我就已经期待
着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!
我最喜欢的美食作文篇20
俗话说得好，民以食为天，大家都会有自己爱吃的家乡
美食，我的家乡是长沙，一提到长沙，大家伙一定已经“口
水直流三千尺”了吧！有的人喜欢长沙的黑色经典臭豆腐，
但我喜欢长沙的糖油粑粑！
大家可能吃过糖油粑粑，可是，你知道它的历史吗？就
让我给大家讲一讲吧！从前有一个长沙人生了一场大病，他
吃什么吐什么，吃了好多药都没治好，她的家人急坏了，问
他想吃什么，他说想要吃糖油粑粑，家人连忙做了一碗糖油
粑粑，这个人吃了以后胃口大开，病不药而愈，从此他每天
都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很简单，有糯米粉，蔗糖等等，在长
沙的荷花路那一带，想不找到糖油粑粑都难哩！我每次去长
沙都要点一碗美味的糖油粑粑，淋上红糖汁，那才叫一个美
味！别看我性格风风火火，对待吃我可认真了，刚出锅的糖
油粑粑它色香味俱全。不过先别吃，里面的还很烫，爱逛街
的妈妈们可以一边逛街一边慢吃，等待外边凉了以后再一小
口一小口地慢慢吃，等妈妈逛街的爸爸们也可以找个空地慢
慢地体会它的香，吃到自己头脑清醒，脚底发热的时候，那
么你就可以感受到到自己身体的变化了，浑身暖洋洋的，突
然就通透舒展了，每个毛孔都是那么的舒服！
怎么样？是不是口水直流了？也想去吃一吃吗？光在
嘴边说可不行，快快行动吧！我爱家乡的糖油粑粑，如果你
想吃，就来美丽的长沙吃名扬中外的糖油粑粑吧！
我最喜欢的美食作文篇21
一提到美食，人们耳熟能详的是酸辣土豆丝，喷香的羊
肉串，解暑的冰激凌，但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆
腐。
每当我看到豆腐时，就会垂延欲滴，每当吃到豆腐时，
就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。
在家里，妈妈在做红烧豆腐时，我总能闻到厨房里飘出来的
诱人的香味。但我喜欢刨根问底，总想看看妈妈是怎么烧的，
于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的：先把油烧开，用刀把豆
腐分成三四份，等油烧开了，再把豆腐放进去反复煎，再把
肉片和葱。
大蒜放进去过十五分钟后，再放上盐。味精，一盘香喷
喷的豆腐就出来了，还没开饭，我就拿着一口碗和一双筷子，
偷偷的拿来吃。妈妈看了，就笑哈哈的对我说：“你这个馋
嘴猪，又开始吃了，真是拿你没办法！”我看被老妈发现了，
只能不好意思的笑了。
吃饭时，妈妈好告诉我关于豆腐的传说：从前有一个人，
他非常孝敬他父母，他父母非常爱吃豆类，或者用豆做的师
食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤
劳，很快就学会了很多食物的做法。
有一次他在做豆浆时，突然发现盐没了，只有剩下来的
盐卤水，于是把盐卤水倒了进去，过了一会儿，他拿起锅盖，
发现锅里不是豆浆，而是一块一块的东西，于是他尝了一口，
觉得味道很鲜，就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么，
也尝了一口，也觉得味道鲜美，决给它取了一个名字叫小葱
煎豆腐。
豆腐不但味道鲜美，而且还营养丰富。多吃不厌，有益
健康！
我最喜欢的美食作文篇22
一谈起美食这个词，我就会滔滔不绝，比如猪扒包、牛
排、鸡蛋卷……我最爱的美食，要数牛扒了。
那天一大早，我早早换好了衣服，如果像往常的话，我
还在我的巨型暖袋里不愿离去呢！为何今天会如此反常？
因为我们一家人已经说好了今天要去旅游！我的心早已
承受不住我的激动与兴奋啦！走，出发！
告别了天空中最后一抹残霞，向着遥远的旅游地点进军！
经过了两个小时的长途跋涉，我们终于到达了目的地——深
圳欢乐谷。
但是我们到达的时候已经是中午了，所以必须要先去吃
午饭才能玩。但这依然不能扑灭我这颗炽热的心。我们进了
餐厅，这里琅满目的装饰品，我不禁想到用一个字来形容—
—那就是富丽堂皇！我们选了一个座位坐下，我点了一份儿
童牛排。等了大约十分钟，我灵敏的鼻子闻到了牛排的气味。
我定睛一看：果然是我想要的那种。服务员把盖子拿了起来，
一瞬间牛扒的香味散发开来，直钻我的鼻子。我看着牛扒，
不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，
轻轻说道：妖怪，看我不吃了你！说着，东划西切、手起刀
落，瞬间把牛扒均分成十等份，每片涂点番茄酱，以风卷残
云之势吃个精光。
去哪里玩、玩什么对我来说不是最重要的，我最爱
的……当然是美食啦，哈哈！
我最喜欢的美食作文篇23
每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食，当然也很
多啦！其中有：青椒土豆丝、糖醋鱼、红烧肉……但说到“最”，
我还是会想起爸爸做的蒸螃蟹。
记得那是五年级上学期的期末考试，我数学和英语考了
满分，爸爸为奖励我，说给我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸
妈妈带我一块来到海鲜店，挑了十几只大螃蟹。本以为大螃
蟹不夹人，没想到在路上，螃蟹的钳子把妈妈的腿夹伤了。
我非常生气，和爸爸商量了一下，我们一人抓住袋子的一边，
螃蟹在中间晃来晃去，这样它就夹不到我们了。
回到家，爸爸就把螃蟹捆在了篮子里。直到中午，爸爸
才动手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很简单，把几只大螃蟹放到蒸锅里，记住，
一定要是肚皮朝上，这样蒸出来的螃蟹的蟹黄会更加鲜美。
最好再放上几片生姜，这样会更好吃。放好螃蟹以后，可以
给螃蟹身上盖一层布比较好，把螃蟹蒸上10到15分钟，不
要多，也不要少。
螃蟹刚出锅呈现出的颜色是橘黄色的，一看颜色就让人
很有食欲。每只螃蟹躺在蒸锅的上面，不时有许多蟹黄从蟹
壳里流出来，锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气。
吃螃蟹的步骤就有点多了，还是讲我最喜欢吃的部分的
步骤吧。我喜欢吃蟹黄旁边的大腿肉，把中间关节一掰，再
把壳一抽，完整的肉就出来了，像面条一样，一条一条的。
蘸一点醋，一口吃完，这味道，真棒啊！
吃着美味的螃蟹，再蘸着自己调制的调料，是不是很惬
意呢？
我最喜欢的美食作文篇24
我最喜欢的美食是西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的，我和弟
弟都喜欢吃，妈妈经常做。你瞧今天，妈妈又做了这个菜。
首先，妈妈拿出准备好了的食材，一个红彤彤的西红柿，
三个圆滚滚的鸡蛋。开始做了，首先妈妈把西红柿跟鸡蛋洗
的干干净净，接着把鸡蛋磕进碗里，然后用筷子把鸡蛋打散。
紧接着用刀把西红柿切成小块。准备工作完成后，妈妈拿出
炒锅，倒了一些玉米油，烧到七成热时把鸡蛋倒进去炒，只
见妈妈用筷子快速的把鸡蛋搅成碎块后把鸡蛋盛出来。这时
锅里还有一些油，就把西红柿倒进锅里炒，当西红柿炒出汁
后把鸡蛋碎倒进去充分搅拌。就在我以为可以出锅时，又看
见妈妈拿出一些土豆淀粉用水搅成水状后倒进锅里，我问妈
妈为什么，妈妈说这个叫勾芡，这样汤汁更加浓郁好吃。勾
完芡后美味可口的西红柿炒鸡蛋终于出锅！
看着这诱人的西红柿炒蛋，我迫不及待地夹了一筷子塞
嘴里，只感觉鸡蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞，就好像在草坪上
奔跑。鸡蛋占满了整个口腔，然后通过食道到胃部，感觉满
肚子都充满了能量。
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的菜，非常有营养，我们全
家都喜欢。
我最喜欢的美食作文篇25
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的，今天要说的
美食也是出自外婆那双有着厚厚茧子的手。
香辣蟹是外婆做过最好吃的美食了。瞧上去红彤彤的，
闻起来却没有刺鼻的辛辣；看起来油汪汪的，吃起来却没有
一点儿腻，其味道也凌驾于我吃过的所有美食，稳稳当当的
坐上了金字塔尖的位置。
外婆总喜欢去城南菜场买螃蟹，选用的螃蟹都很小。回
家经过她的精心烹饪，香飘四溢，简直令人难以抗拒。醋渗
进蟹黄和蟹膏里，十分入味，吃在嘴里，唇齿留香。其实我
不太喜欢吃蟹黄，总觉得跟吃蛋黄似的，于我而言，公蟹的
蟹膏更能满足我，膏似凝脂，味道鲜美，真是“此味只应天
上有，人间难得几回尝”啊！
这香辣蟹并不是最惊艳的，最令我垂涎三尺，毫无抵抗
力的是它的汤汁。色泽诱人，飘香十里，味道浓郁，真可谓
珍馐美馔。我喝汤的时候都被惊艳到了，每每对外婆竖起大
拇指，任凭它一直击打着我的味蕾，那一丝丝辛辣也使其加
分不少。
每次一家人围着桌子一边叽叽喳喳拉家常，一边热火朝
天吃螃蟹，外婆都笑得合不拢嘴，脸上绽开的菊花在我心中
是金秋时节里最美的一朵花，而我整整吃了两碗饭。
我爱外婆的香辣蟹，我更爱更爱我的好外婆！
我最喜欢的美食作文篇26
对于一个一级吃货来说，被围得水泄不通的路边小摊旁
怎么能没有我的身影呢？
滋滋冒油的猪肉串在烤炉上来回翻滚，老板在它们身上
撒了些香辛料和佐料，又加大了火，肉串上的调料一个个像
要爆开似的，在热气的洗礼下，“咝咝”地尖叫着。
肉串烤好了，肉香味更加浓郁了，使得我的鼻子一阵“骚
动”。我付了钱，接过猪肉串，不管三七二十一就开始大嚼
大咽。肥而不腻的少许肥肉配上喷香欲绝的绝佳瘦肉，真是
美味到让人欲罢不能，吃了还想吃。细细品味，愈嚼愈香的
肉串一定是跟无比美味的调料和在一起酝酿了七七四十九
天，又集天地灵气于一串的“仙品肉串”啊！
小摊肉串不但味道好，卖相也棒，在灯光的照耀下，色
泽鲜艳的棕黄色肉串显得异常诱人，看了就一个字——馋！
口水淌了一地，看直了眼都算轻的。
我就这么呆呆地在小摊前站了半天，吧唧吧唧嘴，肉串
的香味还在嘴里萦绕，看着摊边大快朵颐的人们，我终于知
道肉串有多大魅力了。
后来我才发觉：一个普普通通的路边小摊烤的猪肉串都
这么好吃，那其他的小摊的东西一定更好吃！我一定要吃遍
所有的美食，要不然就不算是正宗的“王牌吃货”了。
我最喜欢的美食作文篇27
我喜欢的美食有很多，比如可乐鸡翅，红烧刀鱼，爆炒
鱿鱼，但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。
刚回到家就看到妈妈忙碌的身影，看到妈妈做牛肉丸子，
正好和妈妈学一下。妈妈先把买回来的牛肉馅放到搅拌盘里，
再把胡萝卜和果仁剁成碎末搅拌在一起，一个一个“盘”成
丸子形状，然后起锅，烧油，油温八成，放入葱、姜、蒜，
炸至两面金黄，出味为止。再倒酱油，加水，直到水沸腾再
下丸子，然后给它们洗一个“热水澡”，再次捞出，用烤箱
或微波炉给它们来一个“桑拿”，最后出锅，外酥里嫩的牛
肉丸子就做好了。
这牛肉丸子，味道真是绝了，外观也很养眼，一个个金
灿灿的，上面再洒上白芝麻，拌上一点点芥末和酱油，那叫
一个香啊。
牛肉丸子最好是在最烫嘴的时候吃，轻轻地咬上一小口，
便会满嘴流油，唇齿留香。虽然牛肉丸子是炸出来的，但是
吃起来并不会感觉油腻，反而会越吃越香，简直是吃到停不
下来。
唉，写到这，我觉得我的嘴巴里已经溢满了口水，今天
回家一定让妈妈再给我做牛肉丸子，满足一下我这小小的
“馋欲”。
我最喜欢的美食作文篇28
每个国家都有自己的风土人情，尤其是美食，如日本的
三文鱼很好吃，印度有好吃的青椒炒饭，但是中国的美食也
不输给他们。
中国可以算是一个“美食国”，因为这里的美食不仅好
吃，而且种类繁多，如东北的鱼香肉丝、锅包肉，四川的酸
菜鱼，山西的羊肉泡馍，河南的拉面……等等，很多很多，
而且每一道菜都会让你馋的流口水。而我最爱吃的一道菜就
是——鱼香肉丝。
每周的星期天，妈妈都会给我做这道菜，这道菜真的特
别好吃！它的外表呈深深的金黄色，亮黄色的油像一层焦糖
盖在上面，再加上橘红色的胡萝卜，黑黑的木耳，那诱人的
颜色一下子就引起了我的食欲。
我看到这么好吃的菜便问妈妈是怎么做的，妈妈详细地
给我讲了它的制作方法——先把肉放进锅里，把肉炒熟，然
后加入胡萝卜、木耳炒一炒，漂亮又好吃的鱼香肉丝就出锅
了！
我每次吃这道菜都会想：为什么它叫鱼香肉丝而里面却
没有鱼肉呢？最后我只好去问妈妈。妈妈说，这个鱼香应该
只是一个比喻罢了。直到现在我还是不知道这个问题。
鱼香肉丝，应该会有鱼香的味道吧，可是这种香很淡，
我都有点吃不出来，我只吃出了酸甜爽口的味道。
这就是我最喜欢的美食——鱼香肉丝，它的里面有妈妈
的味道。
我最喜欢的美食作文篇29
要说最喜欢的美食，我还真选不来，因为有太多的美食
令我馋涎欲滴，如果非让我选的话，我一定选鲜美的大闸蟹。
蟹的种类有很多，有大闸蟹、帝王蟹、毛蟹等等种类，
秋风响起，也是吃蟹最好的季节。
为什么我这么喜欢吃蟹呢？之前，我第一次吃到蟹，才
知道蟹那么好吃，味道是那么鲜美，那时候我还不会吃蟹，
看着饱满丰实的大闸蟹，不知从何下口。爸爸教我吃蟹的方
法。先吃两个大蟹钳，我把大蟹钳掰开，吃到了蟹肉，吃完
我情不自禁地说：“真是太好吃了。”我连忙抓起另一只大蟹
钳，吃了起来。爸爸又说：“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿
全掰了，照着前面的吃法，从中间掰开，吸一下就把里面的
蟹肉吸出来了。吃完了二只大钳和八条蟹腿，刚准备把蟹壳
扔了，爸爸却说：“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把
蟹壳掰开，看见里面没有蟹肉，但有金黄金黄的蟹黄，鲜美
的香气扑面而来，我忍不住尝了一口，哇！真是太好吃了。
鲜美的味道让我欲罢不能，从此我就喜欢上了鲜美的大闸蟹。
回忆着鲜美的味道，写着，写着，我情不自禁地流下了
口水。
我最喜欢的美食作文篇30
我喜欢吃的东西有很多，有：花椒鱼片、鱼香土豆片、
螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了，但我最
喜欢吃的美食是羊杂碎。
羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候，
妈妈带我去吃羊杂碎，那是我第一次吃羊杂碎，至今都记忆
犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要
的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到
那浓浓的羊腥味，但这羊腥味是很香的，这香味像是长了手
似的，让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的羊杂碎都卖
的很火，因为实在是太好吃了！每每来绥德的游客都要喝上
一碗羊杂碎。
从那次以后，我就爱上了吃羊杂碎，妈妈知道后就努力
学习做羊杂碎，是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊
杂碎的做法较难，程序繁琐。羊杂碎的主料都很简单，但是
羊骨汤却十分难熬，要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清
水的高压锅里熬上好几个小时，要把汤熬的变成乳白色，羊
骨上的肉很软了，这才是正宗的羊骨汤，再把备好羊血、羊
肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状，把泡好的粉条切成小
段，放在羊骨汤里煮熟，放入调料，这样正宗的羊杂碎就做
好了。
希望有更多的人爱上吃羊杂碎，同时也让这种美味小吃
继续流传下去。
我最喜欢的美食作文篇31
如果有人问我，你最喜欢吃什么？我一定回答――灌汤
包。
记得小时候，妈妈带我去开封游玩。到那儿的第一天妈
妈便带我去吃了当地名吃——灌汤包。当饭店老板把一盘热
腾腾的包子端上来时，我就被深深的吸引住了。那大小适中
的包子上精美的花纹可真美丽啊！包子上的小圈圈就像一个
小小的鱼嘴正要吐泡泡，我兴致勃勃地享用这顿早餐。吃完
后，我十分好奇，灌汤包为什么这么好吃？于是，我就去找
了店里的厨师，他告诉我：灌汤包子是一种汉族特色小吃。
制作的原料主要有面粉，温水，五花肉等，早在北宋市场上
已有售卖，但是称灌汤馒头或灌汤包子著名于开封。灌汤包
子有了形式美，其内容精美别致，肉馅儿与鲜汤同居一室，
总之，便将北国吃面，吃肉，喝汤三位一体，是一种整合的
魅力。吃灌汤包子，汤的存在第一位，肉馅次之，面皮次次
之。”听完后的我恍然大悟，心想：怪不得这包子这么好吃，
原来里面的东西这么深奥，我都感到太不可思议了。
自那之后，我便常常想念它的那种鲜美，对包子的喜爱
也不自言说！
我最喜欢的美食作文篇32
在古代就流传着“民以食为天”这一说法。如果某某人
三天不吃一粒米的话，那他肯定就要饿死了！可是对于我这
个“好吃佬”来说，一顿不吃就可以让我想的死去活来！一
到中午，如果我不饿的话，我还可以按照正常人的吃法来吃
饭。但是如果我饿了的话，而且餐具还没洗好，我会用我的
超级“金龙巨爪”来抓着吃。但是如果菜还特别热的话，我
会用我的“吸星大法”来吸着吃。
餐具刚洗好，我就会拿起勺子用“气吞山河”神功来一
口吃下去好多菜，可是我噎着了！一下子，全家人都笑的前
仰后合！当然，由于我这个“好吃佬”的吃饭神功还引起了
许多笑话：1有一次，姥姥把给做好的热腾腾的菜给端了上
来，我立马就吃了一口，因为这个菜实在是太烫了！所以嘛，
我的嘴皮就给烫破了！（呜呜。真是一个没有必要的牺牲呀！）
2又有一次，妈妈带我去六合居吃火锅，我的爸爸和妈妈点
了一些牛肉、羊肉，而我点了一盘饺子。端上来了，我以为
那是熟的，所以就一口咬了下去。一吃才知道，原来是生的
呀！太难吃了！（呕。！）3还有一次，妈妈给我买了一个烧饼，
妈妈说要用餐巾纸包住吃，我吃着吃着就把餐巾纸也给吃了
下去！真晦气！怎么样，我的这个好吃佬很牛吧。
我最喜欢的美食作文篇33
每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色时，不得不提到它—
—皮蛋瘦肉粥。
“烫喔！”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉
粥。我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份，就
因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的面前，却还不能开
动，可真是急死我了，所以每次我都会大喊：“快下来吃粥
啊！”家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动，我就
会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前闻，香味
扑鼻而来，如果不马上吹凉放进口里，可不是太对不起自己
了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀，
她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，
我就吵着奶奶煮粥，奶奶答应后，我们就到市场买些材料，
准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的，但是吃起来总
与别人煮的不同，总是特别香特别好吃。奶奶说:“真正好
吃的秘诀，是用心。用心做给自己在乎的人吃，用心对待每
个食材以发挥它最大的功效，这道料理才会成功。”
原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我
最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦
肉粥。
我最喜欢的美食作文篇34
美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍
海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种
令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三
块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看
那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就
不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，
给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩
上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃
的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随
即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透
了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘
子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿
起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对
我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真
的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下
去，味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也想尝一
尝？快去试试吧！
我最喜欢的美食作文篇35
我最喜欢的一道美食，那就是小笼包啦！
记得有一次妈妈带我出去吃小笼包，刚一进门，那香气
如万马奔腾般涌进我的心里，撞击着我的味蕾，馋的我直流
口水。我被那精致的小笼包深深地吸引住了。几个玲珑剔透
的小家伙在“小床”上静静地躺着。他们雪白雪白的身子，
光光溜溜的，也不知道是谁给小笼包烫了发，那均匀的褶皱
又像是一朵朵盛开的花，他们像是在冲我微笑，可我还是抵
挡不住香气的诱惑，我的“魔爪”像一个小笼包伸去……
我先在皮上咬一个小洞，哇，汤汁浓郁，快要流出来了，
我把汤汁倒在勺子里，直接品了一口汤汁，啊！那汤汁鲜而
不腻，从嘴里流进了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一个细
胞。吃完嘴里还有着淡淡的香气，不愧是天下之一的美食。
小笼包的肉馅儿又鲜又嫩，让人吃了还想吃，虽然我的肚皮
都已经被撑圆了，但是我还是忍不住又塞进一个，吃一次小
笼包，能让我回味好几天，想起来的时候，忍不住的吧嗒吧
嗒嘴，哈哈……
我最喜欢吃的美食是小笼包，你们喜欢吃什么呢？快来
和我分享一下吧！
我喜欢的食物作文1
我爱的美食有好多，比如，披萨，奶酪汉堡，烤鸡翅，
泡菜年糕……但我最爱的还是酸菜鱼，并且对它情有独钟。
酸菜鱼是一道好吃的菜，而且简单易学，家家会做，每
当妈妈做时，我都会凑上去看。
首先，妈妈把鱼片切好，鱼头和鱼骨备用。再将锅烧热，
放一些油进入锅中，然后将鱼片放入锅中煮10秒，再取出，
把酸菜倒入锅中，并放上花椒，然后加入水，把鱼头和鱼骨
放入，盖上锅盖，熬十五，汤里就饱含了所有的营养了。把
锅子洗干净，再倒一点和油，把酸菜、浓汤、花椒都倒入，
煮10分钟，出锅后再撒上一点花椒，那就大功告成了！
我凑上去看了看酸菜鱼，那洁白的鱼片若影若现，看上
去就给人一种很麻辣很舒服的感觉，那酸菜就像一朵朵荷花，
漂浮在池塘上，那红红的辣椒仿佛是为那荷花锦上添花，那
辣油红的像夕阳照在池水中，让人迫不及待的想尝一尝。
我又凑上去闻一闻，哇！不仅“颜值”那么高，还散发
着浓浓的香味，仿佛人间美味就是它。说了多，终于可以尝
一下了，我拿起了筷子，放入口中，一个字鲜，两个字鲜嫩，
在尝口酸菜，酸酸爽爽的，吃了三片，感到有些辣，但还是
吃了很多。
酸菜鱼是我眼中的美味，我喜欢。你呢？
我喜欢的食物作文2
你爱什么美食？有人说我爱汉堡，我爱巧克力，我爱冰
淇淋……你猜我爱什么？我爱意大利美食。
意大利美食十分多，有冰淇淋，披萨，千层面……我都
十分爱吃。
中国人应该爱吃中国传统美食，而我像个外国人，只爱
吃外国食品。
作为一名吃货，刚开始吃美食也是“丑样”百出。那是
在五岁时，爸爸妈妈给我买了一小盒意大利面，我看着那棕
色的一条一条的面，拿起叉子就吃，过了好久才吃了五六根。
妈妈教我要用叉子转一圈，把面缠在叉子上就容易吃啦。我
一试也很麻烦，于是就生气地把它扔了，把头埋进碗里，一
会儿，我就吃完了。妈妈、爸爸大笑着拍下了我全是油的脸。
现在想想还很好笑哩！
七岁那年春节，大家都到奶奶家吃饭，这里有很多中国
食品，可我觉得它们没什么味道，一点也不好吃。大家吃饭
了，我一个人还在看电视。爸爸了解我，给我叫了外卖，有
披萨、意大利面、鸡块、汉堡，我乐坏了，也把大家馋死了，
大家都闹着给我抢，我把他们一个一个都赶走了，一个人吃，
我肚子吃得鼓鼓的，还吃坏了肚子。看来好吃的，也不能吃
太多，还要分享给别人呀！
作为一名吃货，我知道很多美食店，如果你想吃到美味
无比的意大利美食，就来找我吧！
我喜欢的食物作文3
我最喜欢的食物是香甜可口的香蕉，尤其是外皮青绿、
肉质细緻又雪白的牛奶香蕉，每次吃牛奶香蕉都让我的心情
变得非常开心、快乐。
香蕉有很多品种，其中红心香蕉香味很浓，口感比较软，
打成果汁非常好喝；一般香蕉口感脆脆的、甜甜的，一咬下
去就会发出一声清脆的.”卡”声，就像香蕉在我的嘴巴里
跳舞。
但是，有一次看新闻报导，竟然有人吃香蕉咬到香蕉子，
香蕉子卡在牙齿缝中，居然长出小芽，让我感到非常惊讶。
因此，我吃完香蕉后都会认真刷牙，后来，老师告诉我:“看
到这个新闻也让我吓一跳，那位先生可能是因为有牙周病，
所以才会让种子有生长的环境，也才会发芽，你的牙齿很健
康，别担心。”听了老师的话，我就安心了。
我记得妈妈说过香蕉具有丰富的维他命C，还可以美白
喔！在我还在妈妈肚子里的时候，妈妈就常吃牛奶香蕉，希
望生个白白胖胖的娃娃，所以我也喜欢吃香蕉，因为有丰富
的营养、清脆的口感和香香甜甜的味道，这是水果中我最喜
欢的食物。
我喜欢的食物作文4
我喜欢吃的东西有很多，比如苹果、香蕉、薯片、包子、
饺子……其中我最喜欢吃的是妈妈做的鸡腿。
我和妈妈约定好，只要我把作业认认真真做完，然后仔
细检查、字迹工整，做的质量好，妈妈就会给我做我最喜欢
的美食——炸鸡腿。
这不，我这次考试得了99分，妈妈看我的卷面字迹工
整，做得质量又好，于是她就开心地走进了厨房给我做炸鸡
腿。
炸鸡腿的外皮酥脆，里面的肉很鲜嫩，而且汁也多，所
以我超级喜欢吃这个。
妈妈先把油倒在锅里，然后把鸡腿在面包糠里滚几下，
就可以下锅了，锅里的温度要适当，不能太高，要不然容易
炸糊。炸到鸡腿的表面不再粘稠，最后还要在锅里煎几分钟，
炸鸡腿就完成了。
等妈妈做好后，我再倒一些调料在盘子里面的那个调料
圈里。炸鸡腿做好了，我拿起一个，把外皮剥下来，把里面
肉蘸下调料，这样吃，简直美味得不能再美味了。
看到我说的，你是不是也觉得炸鸡腿很好吃呢，那就回
家让你的妈妈或家人去给你做吧！