食物英语单词
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2023年2月19日发(作者：格凸河风景名胜区)食物英语单词大全
水果类fruits
火龙果pitaya/firedragonfruit
西红柿tomato
菠萝pineapple
西瓜watermelon
香蕉banana
柚子shaddock/pomelo
橙子orange
甜橙navelorange
苹果apple
柠檬lemon
樱桃cherry
桃子peach
梨pear
枣Chinesedate
椰子coconut
草莓strawberry
红莓raspberry
蓝莓blueberry
黑莓blackberry
葡萄grape
甘蔗sugarcane
芒果mango
木瓜pawpaw/papaya
杏子apricot
油桃nectarine
柿子persimmon
石榴pomegranate
榴莲jackfruit/durian
槟榔果arecanut
（西班牙)苦橙bitterorange
猕猴桃kiwifruit/Chinesegooseberry
金橘cumquat
蟠桃flatpeach
荔枝litchi/lychee/lichee
青梅greengage
山楂果haw
水蜜桃honeypeach
香瓜/甜瓜muskmelon
李子plum
杨梅waxberry/redbayberry
桂圆/龙眼longan
沙果crabapple
杨桃starfruit
枇杷loquat
柑橘tangerine
莲雾wax-apple
番石榴guava
西梅prune
蔬菜类vegetables
南瓜pumpkin
倭瓜cushaw
甜玉米Sweetcorn
生菜/莴苣lettuce
白菜Chinesecabbage/celerycabbage
卷心菜cabbage
萝卜radish
胡萝卜carrot
韭葱leek
韭菜chives
木耳agarics
豌豆pea
马铃薯/土豆potato
黄瓜cucumber
苦瓜bittermelon/balsampear
秋葵okra
洋葱onion
芹菜celery
芹菜杆celerysticks
地瓜sweetpotato
蘑菇mushroom
橄榄olive
菠菜spinach
冬瓜waxgourd/dongua
莲藕lotusroot
紫菜laver/seaweed
油菜you-choy/rape
茄子eggplant
香菜caraway/cilantro
枇杷loquat
青椒greenpepper
四季豆/青刀豆gardenbean
银耳silveryfungi
茴香（茴香油fenneloil药用）fennel
金针蘑needlemushroom
扁豆lentil
槟榔areca
牛蒡greatburdock
水萝卜summerradish
竹笋bambooshoot
艾蒿Chinesemugwort
绿豆mungbean
毛豆greensoybean
黄花菜daylily
豆芽菜beansprout
丝瓜(丝瓜茎loofah洗澡用的)towelgourd
肉类Meat
牛肉beef
猪肉pork
羊肉mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
腱子肉tendon
肘子porkjoint
鲤鱼carp
咸猪肉/培根bacon
瘦肉leanmeat
肥肉speck
海鲜类seafood
虾仁PeeledPrawns
龙虾lobster
小龙虾crayfish
蟹crab
蟹足crabclaws
小虾shrimp
对虾/大虾prawn
鱿鱼squid
海参seacucumber
扇贝scallop
鲍鱼sea-earabalone
小贝肉cockles
牡蛎oyster
鱼鳞scale
海蜇jellyfish
鳖/海龟turtle
蛤蜊clam
鲅鱼culter
鲳鱼butterfish
虾籽shrimpegg
鲢鱼chub
黄花鱼yellowcroaker
银鲤鱼silvercarp
调料类seasonings
醋vinegar
酱油soy
盐salt
加碘盐iodizedsalt
糖sugar
白糖refinedsugar
酱soysauce
沙拉salad
辣椒pepper
胡椒blackpepper
花椒wildpepper/Chinesepricklyashpowder
色拉油saladoil
调料fixing/sauce/seasoning
砂糖granulatedsugar
红糖brownsugar
冰糖RockSugar
芝麻Sesame
芝麻酱Sesamepaste
芝麻油Sesameoil
咖喱粉curry
番茄酱ketchup/redeye
椒根horseradish
葱头shallot/Springonions
姜ginger
蒜garlic
料酒cookingwine
蚝油oystersauce
枸杞medlar
八角aniseed
酵母粉yeast/barm
肉桂cinnamon
黄油butter
香草精vanillaextract
面粉flour
洋葱onion
主食类staplefood
三文治sandwich
米饭rice
粥ricesoup/congee
汤soup
饺子dumpling
面条noodle
比萨饼pizza
方便面instantnoodle
香肠sausage
面包bread
茶叶蛋Teaeggs
饼干cookies
咸菜/泡菜pickle
馒头steamedbread
蛋糕cake
汉堡burger
火腿ham
奶酪cheese
馄饨皮wontonskin/wontonwrapper
高筋面粉Strongflour
小麦wheat
大麦barley
青稞highlandbarley
高粱broomcorn/kaoliang
春卷Springroll
芋头Taro
山药yam
鱼翅sharkfin
黄花daylily
皮蛋preservedeggs
肉馅饼mincedpie
糙米Brownrice
玉米corn
馅儿stuffing
开胃菜appetizer
燕麦oat
（常加牛奶作早餐用的）谷类食物cereal
牛排steak
无骨肉片/去骨鱼片fillet
凉粉beanjelly
糯米stickyrice
燕窝bird'snest
粟Chinesecorn
肉丸子meatball
枳橙citrange
中式点心dimsum
淀粉starch
蛋挞eggtart
干果dryfruits
腰果Cashewnuts
花生peanut
无花果fig
榛子filbert/hazel
栗子chestnut
核桃walnut
杏仁almond
果脯preservedfruit
芋头taro
葡萄干raisin
开心果pistachion
巴西果brazilnut
菱角waterchestnut
酒水类beverage
红酒redwine
白酒whitewine
白兰地brandy
葡萄酒sherry
汽水soda
（盐）汽水sparklingwater
果汁juice
冰棒Ice-lolly
啤酒beer
酸奶yogurt
伏特加酒vodka
鸡尾酒cocktail
豆奶soymilk
豆浆soybeanmilk
七喜sevenUP
麒麟啤酒kirin
凉开水coldboiledwater
汉斯啤酒Hansbeer
浓缩果汁concentratedjuice
冰镇啤酒icedbeer/chilledbeer
札幌啤酒Sapporo
爱尔啤酒ale
A级牛奶grandAmilk
班图啤酒bantubeer
半干雪利drysark
参水牛奶bluemilk
日本粗茶bancha
生啤酒draftbeer
白啤酒whitebeer
苏格兰大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffeemate
零食类snack
薄荷糖mint
饼干cracker/biscuit
棒棒糖bonboncandy/jumbocandy
茶tea
话梅prune/candiedplum
锅巴ricecrust
瓜子melonseed
冰棒icesucker
冰淇凌icecream
防腐剂preservative
圣代冰淇淋sundae
巧克力豆chocolate
布丁pudding
与食品有关的词语somewordsaboutfood
炸fired
炝quickboiled
烩（烩牛舌braisedoxtongue）braise
烤roast
饱嗝burp
饱了fullstuffed
解渴quenchthirst
食物变坏spoil
产品有效期expirationdate
绝味佳酿agoodstrongbrew
中式早点：
烧饼Clayovenrolls
油条Friedbreadstick
韭菜盒Friedleekdumplings
水饺Boileddumplings
蒸饺Steameddumplings
馒头Steamedbuns
割包Steamedsandwich
饭团Riceandvegetableroll
蛋饼Eggcakes
咸鸭蛋Saltedduckegg
饭类
稀饭Riceporridge
白饭Plainwhiterice
油饭Glutinousoilrice
糯米饭Glutinousrice
卤肉饭Braisedporkrice
蛋炒饭Friedricewithegg
地瓜粥Sweetpotatocongee
面类
馄饨面Wontonnoodles
刀削面Slicednoodles
麻辣面Spicyhotnoodles
麻酱面Sesamepastenoodles
鸭肉面Duckwithnoodles
鳝鱼面Eelnoodles
海鲜面Seafoodnoodles
榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles
牡蛎细面Oysterthinnoodles
板条Flatnoodles
米粉Ricenoodles
炒米粉Friedricenoodles
冬粉Greenbeannoodle
汤类
鱼丸汤Fishballsoup
贡丸汤Meatballsoup
蛋花汤Egg&vegetablesoup
蛤蜊汤Clamssoup
牡蛎汤Oystersoup
紫菜汤Seaweedsoup
酸辣汤Sweet&soursoup
馄饨汤Wontonsoup
猪肠汤Porkintestinesoup
肉羹汤Porkthicksoup
鱿鱼汤Squidsoup
花枝羹Squidthicksoup
中餐
熊掌bear'spaw
海参seacucumber
海鳝seasturgeon
海蜇皮saltedjellyfish
海带kelp/seaweed
鲍鱼abalone
鱼翅sharkfin
燕窝bird'snest
考乳猪roastsucklingpig
猪脚pig'sknuckle
盐水鸭boiledsaltedduck
腊肉preservedmeat
叉烧barbecuedpork
香肠sausage
肉松friedporkflakes
烤肉BAR-B-Q
荤菜meatdiet
素菜vegetables
肉羹meatbroth
地方菜localdish
广东菜Cantonesecuisine
客饭setmeal
咖喱饭curryrice
炒饭friedrice
白饭plainrice
锅巴crispyrice
粥gruel/softrice/porridge
打卤面noodleswithgravy
阳春面plainnoodle
砂锅casserole
火锅chafingdish/firepot
肉包子meatbun
烧麦shao-mai
腐乳preservedbeancurd/preservedtofu
豆腐beancurd/tofu
豆豉fermentedblankbean
酱瓜pickledcucumbers
咸鸭蛋saltedduckegg
萝卜干driedturnip
西餐与日本料理
菜单menu
法国菜Frenchcuisine
今日特餐today'sspecial
主厨特餐chef'sspecial
自助餐buffet
快餐fastfood
招牌菜specialty
欧式西餐continentalcuisine
饭前酒aperitif
炸薯条Frenchfires
烘马铃薯bakedpotato
马铃薯泥mashedpotatoes
简蛋卷omelette
布丁pudding
甜点pastries
泡菜pickledvegetables
韩国泡菜kimchi
蟹肉crabmeat
海螺conch
田螺escargots
炖牛肉braisedbeef
荷包蛋poachedegg
煎蛋friedegg
煎半熟蛋overeasy
煎全熟蛋overhard
炒蛋scrambleeggs
煮蛋boiledegg
石头火锅stonefirepot
日本竹筷sashi
日本米酒sake
味噌汤misoshiru
铁板烤肉roastmeat
生鱼片sashimi
附录：小学常用食物英语单词
eggplant（茄子），fish（鱼），tofu（豆腐），potato（土
豆），tomato（西红柿），cabbage（卷心菜），pork（猪
肉），mutton（羊肉），beaf（牛肉），bread(面包），milk
（牛奶），egg（蛋），apple（苹果），banana（香蕉），
peach（桃），pear（梨）orange（柑橘），watermelon（西
瓜），strawberry（草莓），grape（草莓），hamburger（汉
堡），chicken（鸡肉），juice（果汁），coffee（咖啡）ice-cream
（冰激凌）