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2023年2月15日发(作者：)不⽤烤箱就能做的⼩零⾷，简单易做营养好吃不易胖，孩⼦抢着吃
幸福之家都是相同的，爱在家⾥是必须有的，相爱的⽗母，健康可爱的孩⼦。⽽妈妈的爱却是最伟⼤的爱，在⽣活中的
点点滴滴都能够体现出来。
妈妈们学会做各种美味，在很⼤程度上都是为了孩⼦吃的更加健康。学会这⼀款简单的⼩零⾷，不⽤烤箱就能做，孩⼦
喜欢都抢着吃。巧克⼒松露⼤家都知道，⾥⾯的油脂⽐较多，吃了怕胖，很多⼈都不敢吃，当然也不敢给孩⼦吃，怕
胖。今天就和⼤家分享⼀款低脂好吃⽐巧克⼒松露还好吃的巧克⼒紫薯球，吃起来不是很甜，⼝感软糯超级好吃，还特
别的简单，可以说看看就会做。
所⽤材料：紫薯1个，⽩巧克⼒适量，椰蓉少许。
做法步骤：
第⼀步：紫薯去⽪切块，放到锅⾥⼤⽕蒸熟。紫薯含有丰富的蛋⽩质以及各种矿物质，它对我们⼈体健康是⾮常有益处
的。紫薯是属于低热脂，低热量⾼纤维素的⾷物，我们经常吃紫薯不但可以减肥瘦⾝，还可以抗衰⽼哦。所以我们在饮
⾷中可以多吃⼀些，有益健康，这款⼩零⾷主要就是⽤的它哦。
第⼆步：法芙娜⽩巧克⼒备⽤，蒸熟的紫薯⽤勺⼦压碎。法芙娜伊芙⽡35%⽩巧克⼒是法芙娜颠覆传统⽩巧克⼒的创新
⼒作，它有微妙的甜味，浓郁的奶⾹和⾹草风味，融化后有微微的彩虹⾊。
第三步：把温热的紫薯中加⼊2块巧克⼒。不⽤加糖或者黄油之类的，就不会含有很⾼的热量，⽽且也不会影响⼝感。
第四步：不停的搅拌，⽤紫薯的热⽓融化巧克⼒，⽤勺⼦拌匀就可以了。
第五步：⼋⽩巧克⼒隔热⽔融化，边融化边搅拌，融化以后就是巧克⼒溶液了。适量的椰蓉放到碗中备⽤。
第六步：把紫薯⽤⼿搓圆成⼀个⼩球。
第七步：把巧克⼒溶液蘸在紫薯球上，均匀的团匀。
第⼋步：然后放到椰蓉中，搓上椰蓉，再滚⼀圈。这样紫薯巧克⼒椰蓉球就做好了。
第九步：全部做好常温冷却，外层的巧克⼒就会变硬了，⽽⾥⾯的紫薯却是软糯的，特别好吃，喜欢就试试吧。
峰⼉话语：
1，紫薯切⽚蒸，蒸出的紫薯泥地软硬程度做紫薯球正好，不需要加黄油或者奶油类，这样热量低，⽽且⼝感也好。
2，巧克⼒⽤⽩巧克⼒会更好看，如果没有⽩巧克⼒⽤⿊巧克⼒代替也可以。
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