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蛋白质元素组成

发布时间:2023-06-04 作者:admin 来源:文学

蛋白质元素组成

蛋白质元素组成

-线性相位

2023年2月15日发(作者:日语论文网)

各种化合物的元素组成

1各种化合物的元素组成

糖类:C、H、O

脂肪:C、H、O

固醇:C、H、O

磷脂:C、H、O、N、P

蛋白质:C、H、O、N(P、S等)

核酸:C、H、O、N、P

ATP:C、H、O、N、P

叶绿素:C、H、O、N、Mg

胡萝卜素:C、H

叶黄素:C、H、O

NADH(呼吸作用[H]):C、H、O、N、P

NADPH(光合作用[H]):C、H、O、N、P

2说明:

2.1糖类、脂肪、固醇和叶黄素的组成元素都只有CHO。

2.2必修一:脂质的组成元素主要是CHO,有些脂质还含有P和N。磷酸的组

成元素有N和P。

2.3磷酸、核酸、ATP、NADH和NADPH都由C、H、O、N、P组成。

2.4蛋白质一定含有C、H、O、N元素,有的还含有S、P等。如血红蛋白含有

Fe、S,其化学式:C

3032

H

4816

O

812

N

780

S

8

Fe

4

。另外上述各种化合物都没有S,而蛋白

质可能含有S,所以如果哪个有机物含有S,那么一般可以确定该物质是蛋白质,也就

是说S是蛋白质的一种特殊元素。

2.5叶绿素和类胡萝卜素的组成元素不同,叶绿素含Mg,类胡萝卜素不含Mg。

2.6固醇的化学结构

2.7叶绿素的化学式:

叶绿素aC

55

H

72

O

5

N

4

Mg

叶绿素bC

55

H

70

O

6

N

4

Mg

叶绿素c1C

35

H

30

O

5

N

4

M

叶绿素c2C

35

H

28

O

5

N

4

Mg

叶绿素dC

54

H

70

O

6

N

4

Mg

叶绿素fC

55

H

70

O

6

N

4

Mg

2.8叶绿素a的结构

2.9叶绿素b、c、

d

2.10β-胡萝卜素的结构:

2.11叶黄素:C

40

H

56

O

2

2.12NADH化学式和结构式

化学式:C21

H

27

N

7

O

14

P

2

结构式:

2.13NADPH化学式和结构式

化学式:C21

H

29

N

7

O

17

P

3

结构式:

3例题

(2010·上海,9)下列选项中,含有相同元素的一组化合物是

A.纤维素和尿素B.脂肪酸和磷脂

C.腺苷三磷酸和核糖核酸D.胆固醇和血红蛋白

答案:C

尿素:C、H、O、N

血红蛋白:C、H、O、N、S、Fe

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