如何熬制大蒜水 大蒜水怎么喝才能起到更好的作用

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不该丢失的自信-科普读物

2023年3月4日发(作者：眼瞎耳聋)

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蒜头冰糖水的做法及营养价值

导语：大蒜，冰糖生活中常见易得的两种食材，两种普通的不能再普

通的食材组合再一起就可以产生神奇的效果，民间传说蒜头冰糖水可

以止咳，下文我们

大蒜，冰糖生活中常见易得的两种食材，两种普通的不能再普通的

食材组合再一起就可以产生神奇的效果，民间传说蒜头冰糖水可以止

咳，下文我们将为大家详细的介绍凉水冲蜂蜜的好处及营养价值。

主料

20g大蒜，30g冰糖，配料：适量清水

制作步骤

1.准备好大蒜和冰糖。

2.将大蒜去皮切成薄片，静置10-15分钟。

3.锅内加入一小碗清水煮沸。

4.加入大蒜片和冰糖，再次煮沸后调最小火。

5.加盖煮10-15分钟即可。

营养价值

蒜：大蒜除广为人知的杀菌和驱寒的功效，也有为预防和改善粥状

动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。同时，大

蒜对降低高血压也有一定作用。只要保持血液正常，就不容易患高血

压、心脏病、脑溢血等疾病。

中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫、

治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。对于大蒜的食用价值，

俗语有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种，由此可见大蒜在

人们日常膳食中占有重要地位。

冰糖：中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是