观察绿豆作文
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2023年2月18日发(作者：)绿豆观察日记(精选15篇)
绿豆观察日记1
今天，老师给我们布置了一项作业—泡绿豆并观察它的发
现。我听了，感到特别好奇，心想：不就是泡绿豆吗？能发生变
化什么。放学一回到家，我先挑了几颗颗粒饱满的绿豆，然后放
在盛有水的盆里。心中满怀期待，看看到底将会有什么变化。
过了两小时，我去看看我的绿豆，我发现刚刚放进去的绿豆
没什么变化。可是我听妈妈说，绿豆泡在水里是会发芽的。为什
么我泡的绿豆没有发芽呢？我开始怀疑妈妈说的话，于是跑过去
问妈妈是怎么回事，妈妈语重心长地说：“你呀，做事要有耐心。”
是啊，是不是我太心急了呀？一个小时后，我跑去阳台，再一次
观察我的绿豆，我发现它们好像长大了许多，变得更“健壮”了，
我可激动了。带着满满的喜悦入睡了，第二天早上一起床，忍不
住来看它们，“哇，绿豆开始脱皮了，露出白白的身子，好像青
蛙的肚皮，又像一个个胖娃娃，真惹人喜爱。心想：真神奇呀，
绿豆泡在水里还会有这么大的变化，我开始慢慢相信妈妈说的话
了。过了几天，我又去看了我的绿豆，出乎意料的是，它们竟然
真的发芽了！太不可思议了，一点点嫩芽就像一只只可爱的蝌蚪，
是那么富有生机和活力。几天后，我发现嫩芽长长了好多，大约
有5cm长，多么娇嫩的豆芽，就像是一个个亭亭玉立的少女，又
像是一个个淘气的小精灵，太可爱了。
短短几天，绿豆发生了翻天覆地的变化，让我不得不感叹大
自然的神奇。原来绿豆泡在水里真的会发芽。
绿豆观察日记2
上个星期，老师给布置了一项特别的作业——泡豆芽。
放学回到家，我拿来一些绿豆。它们圆圆的，用手捏一捏，
硬硬的。我找来一个浅浅的小碗加上水，把可爱的豆豆放到里面。
豆豆瞬间就躲到水底下去了。，一动也不动，好像睡着了一样。
过了一小时，那些绿豆的皮变得像老爷爷的脸一样，皱巴巴的很
有趣！
第二天，我去给豆豆换“洗澡水”时，发现豆豆的皱纹不见
了，又变得光滑圆溜溜了，只不过比以前胖了一些。而且碗里的
水也被小豆豆喝了不少，真有意思。
第三天一放学，我放下书包就迫不及待地跑去看我的豆豆。
这次我发现他们变得更胖了，肚子中间还有一个很细的裂缝。头
上有一个小小的凸起的小包，奶奶告诉我那个小包就是小豆豆长
芽的地方。听了奶奶的话，我更加期待小豆豆赶快发芽了。
第四天，当我再去看他们时，真是让我大吃一惊，我的小豆
豆真的发芽了，他们的芽刚长出来，有的纹丝不动，有的刚刚把
皮撑破……我真想帮他们一把，让他们长得快些，但是我想起了
《揠苗助长》的故事，所以我只好忍着，在心里给它们加油！
第五天，我发现我的豆豆们跟比赛似的，一个比一个长得快。
瞧，有的像小蝌蚪在水里游来游去，有的像一个小逗号，样子很
可爱……看着我自己种出来的豆芽，我真是太高兴了。
通过这次泡豆芽实验。我明白了一个道理，生活中到处都有
学问。只要我们心流行观察就可以找到。
绿豆观察日记3
9月10日星期一晴
种下绿豆
今天放学时，老师发给了我们一包绿豆，并给我们布置了一
个特殊的作业：种绿豆。这样我就能在家里观察绿豆的生长过程
了，放学后，我回到家立刻找来一个透明的塑料碗，在碗底放上
一张餐巾纸，洒一些水在碗底。再小心翼翼地把绿豆全部都倒入
碗中，小石头般硬的豆子静静地躺在碗底，绿绿的，像宝石一样
可爱，经过一夜的浸泡，绿豆宝宝们变得鼓鼓的，大大的，我用
手一摸，居然还软软的，像一个个胖胖的小圆球。
9月12日星期三晴
绿豆发芽
今天下午我去看绿豆的时候，忽然看见它们的身体有了新的
变化，绿豆宝宝们都撑破了他们的绿外衣，露出了白白的肚皮。
我拿起一个仔细瞧了瞧，发现反面还有一条小小的尾巴呢，它们
好像英文字母小“Q”呢，那么多的小“Q”连在一起，好像一串
串葡萄吸，让我爱不释手，不忍离去。
9月15日星期六晴
豆苗长高
连日来的好天气，绿豆长得非常快，才两天没见，我发现，
绿豆长高了很多。早上，我急匆匆的跑去上学，只观察到绿豆宝
宝已经长出了两片嫩黄的叶子，它们还紧紧地拥抱在一起。到了
晚上我再去看时，叶片已经张开了，呈“Ｖ”字形，像在向在摆
着胜利的手势呢。白色的茎也比从前长得更高了，我用尺子量了
一下，最高的有15厘米，最矮的也有5厘米了，真是太神奇了。
通过种绿豆使我明白了一个道理：绿豆只要一点点水就能生
根发芽，生命的力量是多么强大，它是一种虽渺小却强大的植物。
绿豆观察日记4
10月11日星期五晴
早上，我来到班级。发现课桌上放着一盆绿豆苗，咦？这是
谁种的呀？后来才知道是语文老师种的。我靠近小绿豆苗，仔细
一看，绿豆如同小宝宝躺在妈妈的怀里不肯出来，又似一只只马
上要破壳而出的小鸡。
10月12日星期六阴天
一进教室，我发现绿豆们几乎全部都发芽了，有些像一群可
爱的小蝌蚪；有些绿豆皮掉了一半的，就像小孩子盖着“小被子”；
绿豆皮全都掉了下来的，像是觉得热的孩子，迫不及待地脱下了
外套；还有一两颗没有发芽的，它们好像在撒娇地说：“不，我
不想长大！”
10月13日星期天阴天
哇！绿豆芽长高了，像一根浅绿色细线。远看，那盆绿豆就
像一片小小的树林。近看，绿豆芽的最上面有两片小叶，像一对
绿色的兔子耳朵。再摸摸它的叶子，软软的，像一对可爱的狗尾
巴草。没有长叶子的，就像世界上最高最细的蘑菇。
10月14日星期一晴
天哪！绿豆芽这也长得太高了吧！密密麻麻的绿豆芽可真像
“世外桃园”，长得很高的，像一只又高又细的大鸟张开大嘴，
争着美味的小鱼。还没有长高的，这时已经开始羡慕起那些长得
快的豆芽了：“我也要快点长大，这样就可以变成人们的骄傲了。”
明天还会有什么变化呢？我好期待啊！
哈哈，那么好看的绿豆芽谁还不喜欢啊？
绿豆观察日记5
20__年7月24日星期五晴
今天老师给我们布置了一样特别的作业——种绿豆，还要求
仔细地观察绿豆的生长状况。我先把绿豆放进盐水里泡着，盖上
纱布，开始期待着它明天能发芽。
20__年7月25日星期六阴
我早上起床后，迫不及待地去看它，“哎呀，它怎么长得这
么胖了呢？”我说。当时我还不知道这是为什么，但小绿豆已经
发芽了，我把它拿给奶奶看，奶奶居然说：“哟，还真能发芽呀
啊！那我也回去种一点。”看着小豆芽，我觉得它长得真可爱！
20__年7月26日星期日阴
这是我观察它的第三天了，我竟然莫名其妙的有点儿小激
动，还不知道今天又有什么样的变化呢？我看到豆芽时，觉得有
些不可思议，有一部分豆芽变红了，我想了半天还以为我可爱的
豆芽死了。爸爸却说：“哦，这是正常的，看这样子，还长的挺
旺盛的。”听到爸爸这样讲，我心里的一块石头终于落地了。
20__年7月27日星期天阴
豆芽今天长出了嫩叶，还长了毛，都可以吃了。这两片小叶
子像剪刀，也似燕子的尾巴，也太可爱了吧！我喜欢绿豆。
绿豆观察日记6
10月1日星期日
国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打
湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天
会发生什么变化。
10月2日星期一
几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在
说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的`。
10月3日星期二
发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有
些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容
小视啊！
10月4日星期三
可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发
芽了，好像在吵着要看月亮。
10月8日星期日
我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的
叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师
讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片
子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿
豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。
绿豆观察日记7
9月22日星期二天气：晴
今天，我问妈妈要了几颗绿豆，放进一个小杯子里面，再往
上洒些水，放在窗台上，静候她发芽。妈妈专门叮嘱我，要每天
给她加一点水，补充营养，这样她才能长大，但又不能太多，要
不然，会把豆儿泡死的。妈妈说，豆儿就像宝宝一样，要非常用
心培育才行。
9月23日星期三天气：晴
今天早上，我起床后，第一件事就是跑到窗台前看我的小绿
豆。哇，太叫人兴奋了，我的小绿豆发芽了！原来翠皮包合的豆
儿，现在中间白色的地方竟然爆开了，就像开了一扇小门，从门
缝里头，露出了一根软软的小芽儿，非常可爱。
9月24日星期四天气：晴
今天，我的小豆儿脱皮了，雪白的身体全露出来了，就像白
雪公主一样，又可爱又美丽．＂小芽＂今天也不落后，也长高了，
还长壮了不少，皮肤更滑了。
9月26日星期五天气：晴
今天，我的小芽儿长叶子了。在豆儿中间裂开了一条缝隙，
两片嫩绿的叶子从里头悄悄地探出头来，像襁褓中柔弱的婴儿，
非常贪婪地窥视着这个陌生的世界。我将杯子小心翼翼地端在手
上，爱不释手地看了又看。
9月29日星期二天气：晴
今天，小豆儿的豆芽长得更高了，也越来越粗壮了，像一个
茁壮成长的宝宝。为了不妨碍豆芽儿的生长，豆儿的身体，裂开
更多了。妈妈说，只要我们用心地呵护她，宝宝一定会快快长大，
还会结出小绿豆呢！我正在期盼着！
绿豆观察日记8
10月23日星期三晴
今天，我家种了绿豆，是用绿豆种子种出来的，它刚长出来
的时候还是一个绿豆宝宝的样子，现在已经长出一条短短的小尾
巴了，我发现它的小尾巴就像小蝌蚪的尾巴，正在努力的长大，
贪婪的吸收着太阳公公的阳光呢！真有趣！更有趣的是，每当我
给它浇水时我发现小尾巴上的露珠正在懒洋洋的晒太阳，真是可
爱极了！
10月25日星期五小雨
现在的绿豆宝宝长得可好了，它好像把所有的生命力都展现
在我们的眼前，那叶子就像一张蹦蹦床，我给它浇水的时候，那
小小的水珠落到叶子上，好像在上面快乐的跳，说到叶子，其实
现在已经有四片了，我真开心呀！
10月27日星期天晴
今天我看见一片叶子发黄了，这可把我急坏了，我一直在犹
豫到底要不要摘，爸爸告诉我叶子黄了，如果不摘的话会影响绿
豆宝宝的成长，好吧，我只能忍痛割爱了。不过今天我也发现了
一件开心的事，那就是我的绿豆宝宝长到5。4cm高了呢，我想
着以后绿豆宝宝的样子，心里美滋滋的，真希望绿豆宝宝能快点
长出来呀，现在我的绿豆宝宝的叶子变得弯了一点，就像被施了
魔法一样，不能再直了，一阵风吹过，绿豆宝宝的叶子就像小扇
子一样摆来摆去，多么有趣呀！看这绿油油的的绿豆叶子，我似
乎看到了之后我自己吃绿豆的快活样儿！所以绿豆呀绿豆快快长
大吧！
绿豆观察日记9
20__年10月2日星期五晴
今天，我开始种绿豆，一拿到绿豆，发现它摸起来硬邦邦的，
颜色是绿油油。绿豆上面有一道道小小的“份痕”，边是乌黑乌
黑的，中间是雪白的，横着看就像一个大嘴巴要吃东西似的。我
拿到一个杯子，装上水，再把“绿宝石”们丢下去，它们就像一
位位跳水运动员一样，只见它们“飞”入水中，还发出“扑通”
的响声。过了一会儿，我发现它们的衣服都变皱皱了起来。
20__年10月3日星期六晴
今天是我种绿豆的第二天，我跑去看我的绿豆，我发现它们
都长出根，像一个个逗号，又像一只只不会游泳的小鱼，还伸出
白色的小脚。只不过，我一晃动杯子，绿豆们就像小鱼一样游来
游去。
20__年10月7日星期三晴
今天是种绿豆的第六天，我发现绿豆的豆芽全裂开来了，中
间有了一些弯弯曲曲很细的细细条，这是什么吧？我觉得这应该
是它的茎，因为根已经全体向下生长了，该长茎了。果真果，过
半天，我发现绿豆长出了苗，原先的绿豆裂成了两半，吐出了叶
子，这个和叶子中间的茎上就是那簇绒毛，叶子呈嫩绿色，有着
淡绿色茎。
10月18日晴
我泡在水里的绿豆，有的喝足了水，是个胖乎乎、白嫩嫩的
小娃娃，但还有的却是满脸皱纹的老爷爷。过了几个小时再往那
看绿豆，浑身雪白，换掉了绿色的新衣，抛向水面，冒出小芽，
也像一个大力士，用头顶着自己的“大象牙”。我捞起一两粒绿
豆，捧在手心里，轻轻一捏，豆的芽就断了，好脆弱。
绿豆观察日记10
20__年x月x日x天
下午，我一回家就向阿姨要了几颗又硬又小的绿豆，并找来
一个透明玻璃杯，里面装上水，把绿豆放进里面泡。我让绿豆泡
了三小时，并把水倒掉，我发现绿豆比以前大了些，我开心极了。
我找来三个透明玻璃杯和一个保鲜袋，在每个玻璃杯里铺上一张
薄薄的纸巾，再加点水，然后我数了20颗饱满的绿豆均匀的撒
在每个玻璃杯里。我还把20颗绿豆放进保鲜袋里。我想：一张
纸巾和一点点水，就能让它们发芽么?最后我把它们放到四个地
方：阳台、卧室、冰箱、衣兜。放好后，我就安心的睡觉了。第
二天早晨起床，我第一件事就是给绿豆浇水，顺便也看看哪里的
绿豆们发芽的最快。
当我准备往兜里的绿豆浇水时一瞧，啊。绿豆破壳了。绿豆
脱掉了绿色的衣裳，穿上了白色的衣裳真可爱。我兴奋的拿着保
鲜袋给爸爸看，爸爸说：“哇。绿豆破壳了，没想到兜里的绿豆
比阳台上的还要破壳的快。”中午，我又去看阳台外面的绿豆，
沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处出现了裂缝，从里面钻出了嫩白色
的小芽儿。
它们好像在感叹：啊，这个世界是多么温暖，多么明亮呀。
我发现豆芽已经长到1厘米了。别看数字小，可对豆芽来说是不
小的数字。看到豆芽的进步，我非常高兴，不停的夸它能干。小
豆芽好像不好意思了，羞涩的说：“这可用不着夸我。我呀，还
会继续努力生长的。”我期待明天小豆芽还会有什么变化……
绿豆观察日记11
老师布置了一个作业，让我们泡豆芽，我想小绿豆快快长大，
拌豆芽一定非常好吃，美味可口，一想到这儿，我恨不得现在就
回到家泡豆芽。
10月17日
一到家，我便精心地选了一个小盒子，把罐子里的绿豆放到
小盒子里，在上面给绿豆宝宝盖上了湿湿的小被子，好让小宝宝
在里面静静地发芽长大。
10月18日
一回到家，我轻轻的揭开他们的小被子，看见他们有一大半
儿热得脱下绿外套儿，有的非常害羞，不肯脱去自己的绿外套。
我又把他们用过有点臭的洗澡水换新了。
10月19日
我一回到家，小心翼翼地揭开小被子，我惊讶的发现，害羞
的豆子，已经脱去了外套儿，有的小绿豆已经慢慢的长出了娇小
的小嫩芽，而没有小嫩芽的豆子一定也在努力的长大
10月20日
一回到家，我蹑手蹑脚地揭开小被子，我眼睛睁得老大，一
天不见，绿豆就有四五厘米长了，我看着他们的蛮小蛮幺，真是
羡慕死啦。
10月21日
我回到家，慢慢的揭开小被子，我兴奋地长叹一声，我想小
豆牙已经长，长叶子了，终于可以吃豆芽了，通过这次实验，我
知道了小绿豆是怎样生长的。
绿豆观察日记12
今天，老师要课堂上布置作业，让同学们观察一种植物或一
种豆类，我想了想，还是问妈妈要一些绿豆来种植观察观察吧。
放学回家后，我第一时间问妈妈要了几颗绿豆，发现绿豆的
颜色是浅绿色的，圆圆的，而且个头小也很硬。我从阳台找来一
个闲置的花盆，把花盆里的土松了松，并洒了一点点水，让泥土
更湿润一些。接着挖了几个小窝，把绿豆一颗颗放进各个小窝里，
并盖上了土，接下来就是等待绿豆种子发芽啦！
第二天、第三天我都去看看绿豆有没有发芽，结果花盆什么
也没有，还有点小失望呢！没想到，到了第四天，终于看见绿豆
发芽了，二片小豆脱去了外衣，光着身子，弯着从泥土中伸了出
来，纤细的茎上长着二片嫩绿的豆芽瓣的叶子，我开心得跳了起
来，心里真的很期待接下来绿豆会长成什么样子呢。
随着一天天过去，一周后，绿豆芽长高了不少，叶片也大了
许多，绿了许多，幼小的身躯在大花盆中格外显眼。我这里摸摸
哪里摸摸，妈妈告诉我不能随便动它，一不小心就会断掉呢，因
为它的茎太纤细了，弱不禁风似的，哈哈......
接下来的几天我都会来看绿豆苗的，希望我的绿豆苗和我一
样快快成长吧！我要做一个对生活观察细致，要做个生活有心人。
绿豆观察日记13
10月1日星期六晴
今天，我向奶奶要了几颗绿豆，准备把它们放在盆子里养。
我先准备好了一个小杯子，把水放在小杯子里，再倒掉一些多余
的水。好了，大功告成，现在已经是万事俱备，只欠东风了。东
风是什么呢？东风就是把绿豆放进杯子里。我小心翼翼地捧起绿
豆，把它们轻轻地放入水中。它们像流星般落入水中。好了，就
等明天绿豆会发生什么变化了。
10月2日星期天晴
我一起床，就跑去看我的小绿豆。呀！它们长得可真快，已
经脱掉了碧绿的外衣，换上了洁白的长袍，还抽出了一条嫩茎。
经过仔细对比，我发现，那条嫩茎已经长到了我的中指的指甲那
么长了！
10月3日星期一晴
今天，我又见识到了绿豆长得有多么快。我也像往常一样去
观察绿豆，发现绿豆的茎又长长了一个手指甲，有一截手指长了。
10月6日星期四晴
第一次是偶然，第二次是瞎猫逮着死耗子，第三次就是事实
了。接着的几天，小绿豆的茎每天都长长一个手指甲，到了第六
天，它已经长到我的一根手指这么长了。这会儿，我又去观察绿
豆。我发现，有个绿豆变成了两半。于是，我又幻想起来：这整
个绿豆是一个家庭，两瓣是爸爸妈妈，绿豆茎是宝宝，爸爸妈妈
离婚了，就被分开了，妈妈带走了宝宝，爸爸一个人生活。
绿豆观察日记14
10月14日星期一晴
这几天我们家来了一个新成员，你们猜它是谁呢？没错，它
就是绿豆。
今天，我在家找来了八九颗绿豆，绿豆是绿色的，看起来圆
圆的、胖胖的；摸起来硬邦邦，光溜溜的，真像穿着绿衣裳、胖
嘟嘟的小娃娃。
我在平底盒子里放入两层湿巾，加入适量的水，开始泡绿豆，
准备观察绿豆，从种子到发芽的过程。
过了几个小时，绿豆开始吸收水分了，而且涨得大大的，比
原来胖多了，像个小肥猪似的。
10月16日星期三晴
隔了几天，绿豆宝宝又有了新的变化，它像蚕宝宝一样开始
脱皮了，绿豆宝宝脱下绿衣裳，露出白白嫩嫩的小白肉。
10月17日星期四晴
今天下午，绿豆们长出了短短的“小尾巴”，绿豆的小尾巴
是白紫相间的，尖尖的、细细的。
10月18日星期五阴
第五天，小豆芽长高了，也长粗壮了，大约有四厘米长。豆
芽们长出了两只“手”。小豆苗现在开始疯狂地吸收水分，不一
会儿，水就没了，所以我一天要浇三次水。
现在绿豆越长越大，我只能把它移栽到花盆里。
通过这次观察，我发现一粒小小的绿豆居然有如此强大神奇
的力量，它们不断努力，终于长成了粗壮的豆苗。我也要学习绿
豆，不怕困难，勇往直前的精神，我相信，只要不断努力，就会
有收获。
绿豆观察日记15
今天我就来和大家分享一下我的绿豆观察日记吧。肯定要先
购买绿豆，一颗颗干的绿豆像极了绿宝石。我回到家后按照奶奶
说的方法把绿豆放到盆里，然后倒点水，我就坐在那等待着绿豆
发芽，可是过了一会儿，绿豆一点变化也没有。我用了一个绝绍，
按照奶奶说的话把布盖在盆上，这样豆芽发芽的速度会变快。
第二天绿豆的颜色变浅了，还长出了白白的芽，身体看起来
像一个个小蝌蚪。第五天豆宝宝的芽更长了，不过芽皱巴巴的看
起来还很白白嫩嫩的。第七天绿豆把美丽的碧绿衣裳脱了下来，
露出了白白嫩嫩的身体，原来绿豆的外壳就变成了它可爱的小帽
子，绿豆戴上了小帽子可爱极了！
20__年5月16日星期六雨
第十天，豆芽的小帽子被拿了下来衣服也被脱了下来，豆芽
的芽长得很长了，我开心的舞足蹈，似乎也看见了兴高采烈的跳
了起来豆芽，撒点水下去，豆芽的身上上有很多小露珠，身体还
是有一点绿绿的感觉，看着又可爱又美丽，我很喜欢豆芽，我想
豆芽应该马上就会成熟了。
20__年5月17日星期天阴晴
睡一觉起来，赶紧跑去看看我的绿豆芽。豆芽起经熟了，头
上有鹅黄色的小芽，身体是白色的很可爱。从买绿豆到绿豆已经
发芽，这个时间很快，很开心做了这样的一个实验，让我看见了
绿豆变成豆芽的过程。