小学生食品安全
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2023年2月18日发(作者：)小学生食品安全教育主题班会教案
关于《小学生食品安全教育主题班会教案》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮
助。
通过主题班会活动,让学生了解当前的食品安全现状;下面由小编为大家整理的小学生食
品安全教育主题班会教案，欢迎大家阅读!【小学生食品安全教育主题班会教案一】一、
班会目的:1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。2、了解在学校注意一些食品方
面的安全。二、活动过程：（一)主持人宣布“食品安全\"主题班会活动开始.1、
班主任:同学们！今天我们班举行“食品安全\"班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查
或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生\"的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的
与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。2、主持人王佳
艺:请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几
个方面：①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，食用油反复高温沸腾，产生致癌物质。②制棉花
糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装
食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期.3、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察
得非常仔细，调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下
面我们来看小品《爱吃零食的他》。4、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课
时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上
上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论：①这位男生得的是什么病?②他为什
么会生病?5、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买，
不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么
的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比
较,看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、
生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。归纳要点：
(1）、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，
勤换床单和被盖（一月一次）.（2）、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便
后洗手、不暴饮暴食的良好习惯.(3）、做到"六不吃"；，不吃生冷食物、不吃
不洁瓜果、不吃腐变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。（4)、
要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。(二)
食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，
第三、四组为荔枝组.下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选
项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分，答错不扣分。1、绿色
食品指什么食品?（C）A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富
营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃？(A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、
面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人:好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满
激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。……（三)抢答题主持人：下面要进行第
二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不
是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。1、发霉的花生能吃吗?（不能)2、油
炸的食物是不是可以常吃？(不是)3、方便面是不是可以作为主食?(不是)4、我们是
不是可以天天吃快餐？(不能）5、能空腹喝牛奶吗?(不能）(四)辩论题小组讨
论，并派一个代表说出你们的意见和结论.说得最好的小组加3分，第二名加2分.主持
人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈.答:利:卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往，将会破坏森
林，破坏生态环境.结论：弊大于利、应停止使用。主持人:好啦,比赛到这里结束了，
现在让我们一起来看看各组的积分。(五）《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品安全真重要，病从口入危害大.良好习惯要养成，食品挑选切注意.“三无”食品
莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意，
吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高.油炸腌制要少吃,健康危害正面
临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。（六）班主任小结：牢记：食
品安全真重要，病从口入危害大.良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品
莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，
吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高.油炸腌制要少吃，健康危害
正面临.饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康.【小学生食品安全教育主题班会教案二】
一、班会目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护
能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会准备1、班会前一周，
让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、准
备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品.三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫
生”主题班会活动开始。2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题
的班会活动.各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的
知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交
流、提高安全自护的目的。3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结
果。学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品
上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖
主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。4、
主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。5、小品表
演《爱吃零食的他》主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是
得了急性肠胃炎.经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿.全班讨论：①这位男
生得的是什么病?②他为什么会生病？6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去
买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不
卫生的食品而生病的.那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食
品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且
讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成
分和重量等。7、主持人：我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以
外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才
能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在
水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把收擦干。8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流.通过这次班会,我们大家都
懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理.同学们也都表达今后不再乱买零食的决
心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手.希望每位同学养成
讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。