煮河粉的做法

煮河粉的做法

煮河粉的做法

导语：河粉可汤煮，又可炒吃。配制方面，酸甜苦辣咸五味俱全，炒、捞、汤、蒸各式俱全。下面就由为大家介绍一下煮河粉的做法的，督的组词大家一起去看看吧!

煮河粉的做法

食材：

主料：河粉(干)120克、猪肝50克、瘦肉60克、99年属兔青菜40克

辅料：茶籽油30克、盐1克、生抽10克、蚝油3克、料酒5克、生姜1块、香葱5克、骨头汤1大碗

做法：

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1.猪肝冲洗干净，放清水里浸泡半小时

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2.切成薄片后再洗几遍，再放清水浸泡半小时，捞起，放12星座谁最有钱料酒搅拌均匀，腌制片刻

3.洗净切薄片，放一点点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻

4.准备些自己上烦恼喜欢的青菜;生姜去皮洗净切薄片;香葱手指饼干的做法洗净切葱花

5.锅里倒入适量清水，倒入一碗骨头汤，放姜片，大火煮开，放猪肝瘦肉煮开，撇去浮沫痰湿质

6.雨方放干河粉煮两分钟

7.猪成语放油、盐

8.生抽，调味

9.放青菜煮至断生

10.撒葱花，起锅装盘即可