2024年3月25日发(作者：)
水产养殖新品种丁鱥鱼介绍
一、生物学特性
丁鱥鱼隶属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科。该鱼生存温度0-41℃；在营养价值上，其具有肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、肌肉中粗蛋白质含量为18.85%,粗脂肪1.73%，十七种氨基酸总含量为18.03%。不饱和脂肪酸含量高，其
中“脑黄金”DHA和EPA含量显著高于其它淡水鱼类，DHA含量为19.4，是鳜鱼(9.1)的2.2倍，是罗非鱼(7.8)的2.5倍； EPA含量为3.9，是鳜鱼(2.2)的1.8倍，是罗非鱼(0.9)的4.3倍，同时富含钾、镁、磷等微量元素。该鱼共有绿、黄、蓝、白等多种表现色，但主要推荐金色丁鱥鱼。此鱼形态优美，体形略呈园筒形，身体被极端细小而致密的鳞片。既是鱼中食用佳肴，又是养殖、观赏、垂钓极品。
1、食性：鱼苗至1龄丁鱥的最重要的食物种类是浮游动物，人工养殖可投喂各种混合商品料；浮游动物和底栖动物是2龄丁鱥的主要食物，人工养殖可投喂各种配合饲料。而3龄丁鱥最喜欢的就是颗粒食物。丁鱥和鲢鱼、鳙鱼之间的食物竞争很激烈，和草鱼的矛盾就低多了。
2、生长：丁鱥常见的个体为0.5公斤左右，有的可达3—4公斤，最大个体达8公斤。在华中、华南地区当年幼鱼一般可达100—400克，到第二年可达500克—1200克。
3、习性：丁鱥喜欢生活在水草茂盛、溶氧充足的江河、水库、湖泊中；耐低氧，皮肤具有呼吸功能，离水相当长时间不死；适宜PH为6-7到9-10；生存温度为0-40℃，适宜生长温度为14-28℃。
二、丁鱥鱼池塘养殖
1、鱼苗鱼种培育：
1仔鱼生产：可采用水泥池培育及池塘养殖法。水泥池每立方米可放水花○2000-3000尾，池塘每亩可放3-5万尾水花。要注意饵料的供应补充，开口能吃到极细小的浮游动物及植物很重要，每天可拨撒豆浆，有条件的可投喂丰年虫。水泥池上要加设遮荫布，防止水温上升过快；池塘养殖时可采用传统的肥水下塘
法，但应注意浮游生物密度及大小，适时调节水质。鱼苗经30天培育，规格可达3-5㎝。
2鱼种培育：鱼种可用水泥池、池塘培育。水泥池培育每立方米可放2-3㎝苗○1000-2000尾，每天要捞入幼虫，商品饲料以颗粒料最好，要定期充水，改善水质；池塘养殖每亩可放5000-8000尾2-3㎝鱼苗，可采用大草培育法，无机肥料培育法。培育后期可投喂饼类及配合饲料进行补充。鱼种经2个月培育，规格可达8-15㎝，产量可达300-600公斤/亩。
2、成鱼养殖：池塘面积3-5亩，也可有水草。每亩放养1000-1500尾丁鱥鱼种(规格8-15㎝)。投喂含粗蛋白32-34%的配合饲料；施肥主养时，有机肥与无机肥可结合使用，无机肥可解决快速育虫的问题，而有机肥，能丰富浮游生物种类，提供稳定营养源，但要注意水质调节，适当加注新水。经8-10个月养殖，亩净产丁鱥可达500-1000公斤。
3、投饲：养殖丁鱥鱼饲料粗蛋白质含量，鱼种阶段建议选用含粗蛋白38-44%的饲料，成鱼阶段选用含粗蛋白34-36%的饲料。日投饵次数主要随着水温的变化而增减。水温低时，丁鱥鱼吃食量少，消化吸收也慢，每天的投喂次数要少；反之，丁鱥鱼的吃食量大，投喂次数也应多。冬季视天气情况可少量不定期投喂。13℃左右时根据鱼活动情况开始投食，一至二天投喂一次。水温15℃时，日投饵2次；20左右日投饵4次；25以上日投饵6次。日常投喂，每次都要一把一把地小量投喂，一把吃完再撒第二把。开始投喂时，要少投、慢投，当网箱中大部分丁鱥鱼都上浮争食时，可大把多投些。当绝大部分鱼不再上浮抢食时，又应小把少投、慢投，使鱼吃到八成饱即可。
4、日常管理：定期清除网箱上的清泥苔等附着物。检查网箱有无破损，防止跑
鱼。高温季节箱内挂漂白粉消毒。
