倒茶的礼仪和注意事项

2024年3月22日发(作者：)

倒茶的礼仪和注意事项

中国人习惯以茶待客，并形成了相应的礼仪。俗话说“倒茶七分满就好，‘杯满就欺人’了”。日常生活中，不管是客来敬茶还是接待贵宾时我们常常忽略了一些该有的礼仪，这可能会让客人觉得不够礼貌，甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。

首先是先热情地招待客人坐下，然后开始备茶。

(1)茶具要清洁

备茶前一定要保证茶具的干净与整洁，尤其是长时间不使用的茶具，沾的灰尘一定要冲洗干净，最好拿开水烫一下。不要给客人使用未清洗的茶具，这是不尊重人的。

(2)茶水要适量

放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。

要放入适量的茶叶，避免味道过重或者过轻，如果客人有自己的饮茶要求，可以根据客人的需求来放入适量的茶叶。给客人倒茶的时候讲究倒七分满，因为只有留出水面到杯口的三分距离，茶水才不会溢出，烫到端茶的客人，如果有杯托的话可以套上杯托，没有杯托的话，要及

时提醒，小心烫伤，壶嘴不要对着客人，倒茶时要小心一点，不要将开水溅到客人，要从客人的右后侧倒。

(3)端茶要得法

给客人递茶时一定要用双手，有杯耳的一手抓住杯耳，一手端住杯底递给客人，没有杯耳的可以等凉一些再给客人，既不会烫到手，也不会烫到嘴。

(4)添茶要及时

倒茶与添茶也有顺序的讲究，客人没有茶时，应及时主动地去添茶，一般来说，应先给长辈或比自己职位高的领导倒。主人和客人同座时，先给客人倒茶，再给主人倒，体现出自己对上司和客人的尊重。

性别则是先女后男，一句话就是先给别人倒，再给自己倒。