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营养与健康讲座

发布时间:2023-12-08 作者:admin 来源:讲座

2023年12月8日发(作者:)

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营养与健康讲座

问题1: 基础代谢能量公式

基础代谢:维持人体最基本生命活动所消耗的能量

碳水化合物-16.8kj(4kcal)

脂肪-37.6kj(9kcal)

蛋白质-16.7kj(4kcal)

人体基础代谢的高低与体表面积成正比

基础代谢能量=体表面积(m2)×基础代谢率×24(kj/d)

体表面积(S),可从下列公式求得:

2 S(m)=0.0061×身高(cm)+0.0128×体重(kg)-0.1529

基础代谢率(BMR)

BMR=O2L/h×19.3kJ÷S

例如,某男性30岁,体表面积为1.5m,在基础状态下测得耗氧量为12L/h,则其

BMR=12L/h×19.3kJ÷1.5m2=154.4kJ/hm

问题2:叙述管理和珍惜自己的健康

答:1、平衡膳食

膳食的平衡,就是指每天的饮食中,主、副食品各占多大比重。科学地说,是指我们每天饮食中,摄入的热量和各种营养素的量,以及总热量中脂肪、糖类、蛋白质所提供的热量分别占多大的比例。特别是大学生正处于青春年盛、向成年过渡的时期,不仅身体发育需要有足够的营养,而且繁重的脑力劳动和较大量的体育锻炼也需消耗大量的能源物质,因此,合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。

2、生命在于运动

生命在于运动,这是一句耳熟能详的至理名言。因为运动有益健康,如何进行运动,其中大有学问。尤其是在大都市,生活节奏紧张,竞争激烈,人们整天忙碌于工作、学习、人际交往、家庭事务之中,并且交通工具发达,高楼林立,出门有汽车、地铁、轻轨,上楼有电梯,以交通工具代替走路,以电梯代步的现象已很普遍,很多人就忽略了运动对保持和促进健康的重要性。由于缺少运动所导致的非健康因素、亚健康状态、各种疾病日益显现出来。为此,运动对健康是非常必要的。

3、戒烟限酒

烟草中的有害成分不仅使人成瘾,而且严重危害人的健康,任何年龄的人戒烟可获得健康上的真正收益。酒是一把双刃剑,适量饮酒有益于健康,而过量饮酒则是健康的杀手。酒精对人体的长期刺激可以损害人的神经、肝脏、心血管系统、肾脏等。戒烟限酒绝对是有利健康的。

4、心理平衡

保持心理平衡要做到三个快乐:一心助人快乐、事事知足长乐、常常自得其乐;三个正确:正确对待自己、正确对待他人、正确对待社会;三个既要:既要尽心尽意奉献社会,又要尽情品味美好人生;既要在事业上有颗进取心,又要在生活中有颗平常心;既要精益求精于本职工作,又要有多姿多采的业余生活。

5、充足的睡眠

充足地睡眠也是非常重要的。每一个人都应该顺应这个规律。所以每天都应当有一个充足地睡眠,正常人每天需要7-8个小时的睡眠时间,而且在这7-8小时过程中必须有1.5-2小时的深度睡眠,只有这样才能够在第二天的工作时保持一个良好的精神状态。

健康不仅是指没有任何疾病或虚弱的症状,真正的健康,是指生理、心理和社会适应的完好。人要实现健康的目标,一要掌握健康的知识,二要长期坚持健康的行为,建立科学、文明、健康的生活方式。只有这样,我们才能构建起稳固的健康基石,共同拥有新世纪的健康人生。

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