化妆品论坛
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2023年3月2日发(作者：小乌龟的作文)理，再增ＪＪ口Ｔ８家医疗机构作为化妆品不良反应监测机构ｍ’１３１。但该不良反应监控网络大多设在医院或医疗机构，无法
全面了解市场上化妆品的整体安全性情况。绝多数的不良反应的数据仍收集在企业中，上市的产品无有效的后续监管
成为又一大问题。
针对目前我国化妆品安全方面存在的突出问题，如：原料供应商缺乏足够的安全意识、化妆品企业关于安全性的
评价方法缺乏、化妆品安全监测评估机制不完善、法规条例等滞后、部门多头监管、职责分叉，作为化妆品生产者应
从自身出发、时刻自省自律，在所涉及的能力范围内将化妆品安全作为警铃时刻敲起。
参考文献：
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化妆品的高档原料——鸵鸟油
陈根春
杭州钱林生物科技有限公司总经理
一、概述
关于鸵鸟油最早报道是澳洲土著人对鸸鹋油（澳洲鸵鸟）的使用，后来科学家研究发现，鸵鸟骨关节当中的脂肪细
胞能够在其骨骼受损后自身快速修复，这就证明了：鸵鸟抗寒能力非常强；其次鸵鸟的关节有很好的自愈能力，目前
２０１３ｑｈ［虱上海第三届全国香料香精化妆品专题学术论坛２２９
认为是鸵鸟脂肪中的特殊因子起了作用，它可在３～１５秒内修复损伤细胞，正是由于这种神奇功效，鸵鸟油被称为“神
油”。
鸵鸟油主要是从鸵鸟腹部脂肪囊中提炼出来的油脂，由于其含有丰富的与人类皮肤脂质极为相似的油酸、亚油
酸、亚麻酸、维生素Ｅ、维生素Ａ、ＯＭＥＧＡ一３、ＯＭＥＧＡ．６等天然成分，能穿透皮肤表皮屏障，具有很强的皮肤渗透
性。
经过多年的试验证明：鸵鸟油渗入入的皮肤后，可加速皮肤细胞的新陈代谢、促进血液循环、活化细胞组织、促
进皮肤再生、加速伤口愈合、消除皮肤炎症等等。
鸵鸟油固体脂脂肪酸组成：鸵鸟固体脂中含有８种脂肪酸，其中饱和脂肪酸５种，总含量为５５．９３％，分别是月
桂酸、肉豆蔻酸、十五烷酸、棕榈酸、硬脂酸；不饱和脂肪酸３种，分别是棕榈油酸、油酸和亚油酸，总含量为
４４．０６％。其中棕榈酸含量最高，为４５．２３％，其次是油酸，含量３３．５２％。
天然油脂中奇数碳脂肪酸很少，而鸵鸟固体脂中含有０．６９％的十五烷酸。目前奇数碳脂肪酸新的应用多来自于一
些临床实验报道，如抗癌实验等。随着对奇数碳脂肪酸功能认识的扩展和分析技术的进步，其必将越来越受到人们的
重视。由此可知，鸵鸟液体油和固体脂中都含有较高含量的油酸。油酸在降低血清低密度脂蛋白胆固醇的同时还会升
高高密度脂蛋白胆固醇，促进脂质的正常代谢，有安全脂肪酸之称。
有研究表明，鸵鸟油某些理化指标堪与蛇油相比，可增加肌肤渗透力，明显软化皮肤角质层、平复皱纹、去除死
皮，并能补充人体组织最需要各种营养成分。用鸵鸟油制备乳霜应用在皮肤上不感到油腻，且不会堵塞皮肤毛孑Ｌ，也
不易引起痤疮。鸵鸟油能保持皮肤良好湿润性，从而使化妆品在皮肤上具舒服感，是一种良好保湿剂。鸵鸟油在商业
上以精油形式存在，可用于乳霜、洗液、肥皂保湿成分。另外，鸵鸟油是一种天然防晒剂，它对２６０～３４０Ｄｉｌｌ紫外光区
有强吸收，油中硒和维生素Ｃ具有较好抗氧化作用，能有效抗弹性蛋白酶，保护真皮组织，防止日光紫外线引起皮肤
红肿、灼伤、晒黑及皮肤过敏等，还可防治由射线所致白血球减少和皮肤溃疡等损伤。在波斯顿大学进行一个双盲实
验中．分别给脱毛小鼠表面应用鸵鸟油或谷物油超过二个星期，结果表明，鸵鸟油组比谷物油组小鼠皮肤细胞ＤＮＡ合
成速率高２０％：同时鸵鸟组小鼠皮肤综合密度显著增加，刺激皮肤毛囊从静止期进入生长期。因此认为鸵鸟油能促进
机体新陈代谢，具有抗衰老作用。
鸵鸟油具有高保水能力、富含维生素Ａ和Ｅ、抗氧化性、天然防晒剂和渗透力强等特点，所以是制造高档化妆品理
想原料，国际上广泛用于高档化妆品的生产。
目前在国内，还没有不但没有同类产品而且也没有专业用于化妆品的鸵鸟油相关原料的开发企业，目前国内市场
上绝大部分鸵鸟油化妆品都是从澳大利亚等地进口的。
二、鸵鸟油在化妆品中的应用研究
１、鸵鸟油在化妆品中的应用范围
作为优异的油脂类原料及添加剂，精制的鸵鸟油可以广泛用于各类化妆品中。包括：
皮肤用：抗裂膏、洗面奶、清洁霜、香脂、保湿霜、保湿乳液、美白乳液、美白霜、晒后修护霜、晒后乳液、护
手霜、抗皱乳液、祛痘乳液、祛痘嗜喱、妊娠护理霜、美白保湿多次护理精华乳、敏感肌肤护理乳液、身体用润肤液
等等。
粘膜用：润唇膏、护唇油、唇彩、润唇液等。
头发用：发乳、免洗煽油、养发护理煽油、头油、易损伤头发护理膏、染烫头发护理煸油、育发霜等等。
２、鸵鸟油与常用化妆品原料的配伍性
鸵鸟油是一种从鸵鸟腹部脂肪囊中提炼出来的油脂，由于其含有丰富的与人类皮肤脂质极为相似油脂，其固有的
特点和理化指标决定它与常用化妆品原料的配伍性好，且对皮肤无任何刺激性，宜添加在乳化体的油相，或做成油质
的润护膏体，可广泛用于各类护肤、护发、润唇类化妆品。
３、鸵鸟油在化妆品中的作用
鸵鸟油中富含维生素Ａ和Ｅ、抗氧化性和渗透力强，且具有良好渗透性可具疏通毛孔，促进皮肤对各种营养成份吸
收作用，是集保湿、修复、防皱、美白等功能为一体的多功效产品。
１）滋润营养修复：鸵鸟油Ｃ一１６和Ｃ．１８不饱和成分的比例，以及部分Ｃ．１８油的立体化学构象，具有明显的滋润作
用；修复受损细胞，促进皮肤细胞再生，明显软化皮肤角质层、去除死皮，并能补充人体组织所需要各种营养成分，
是良好的化妆品养护添加剂；
２）保湿：鸵鸟油与人类皮肤油脂有着极为相似的脂肪酸组成，具有超强的渗透力，它可以增强皮肤上皮保持水分
能调整和改善皮肤的生理状态；
３）抗裂防冻：鸵鸟油含有裂口愈合、修护肌肤的作用，是治ｆ｛ＮＮ．．Ｎ３ａ、脚等部位冬季皴裂的优异组分。
４）祛痘：鸵鸟油有较强的抗炎功能，可减轻或消除炎症，并加速新陈代谢，使沉积的皮脂排出体外，配合适宜的
剂型与辅料，可使痤疮症状减轻；
５）粘膜护理：由于其优异的安全性，使其可以在一些黏膜部位使用，例如可以用作唇膏、润唇油等产品的原料；
６）美白：鸵鸟油可以抵制和干扰酪氨酸一酪氨酸酶氧化反应，并降解黑色素，有一定的美白祛斑作用，效果温和；
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２０１３＠１，蠢１上海第ｉ届全国香料香精化妆品专题学术论坛
７）晒伤修护：鸵鸟油可以修复被紫外线分离的细胞，防止紫外线造成的皮肤细胞氧化反应，是理想的晒伤修护添
加剂；
８）防皱、抗衰老：鸵鸟油能加速血液循环、使毛细血管血流量加大，营养及时补充给皮肤；增强皮肤细腻再生，
促进细胞新陈代谢，使成纤维细胞增殖，皮肤皱纹减少，进而达到防皱抗衰老的功效。
９）护发养发：鸵鸟油可以润护头发，滋养毛囊，具有良好的润发、护发功能。
ｌＯ）妊娠纹：文献介绍，将鸵鸟油涂于妊娠纹上，可使局部皮肤焕发生机，恢复弹性，减少妊娠纹。
结论
鸵鸟油（ＯＳＴＲＩＣＨＯＩＬ）作为化妆品的原料是非常安全的，它在化妆品国际原料标准中文名称目录（２０１０年版）中排
序９１９０。精制好的鸵鸟油作为一种优异的脂溶性化妆品原料，在化妆品配方中可以起到很多实际的功效或提升原有功
效，尤其是润肤性、抗炎性、抗冻性，使其在化妆品领域中具有广泛的应用前景，这对于年轻女性皮肤的保养和年老
人群抗皮肤衰老具有重大的意义。
ＨＰＬＣ法鉴别不同部位的人参提取物
陈丽刘丹
上海相宜本草化妆品股份有限公司，
谢智勇胡国胜
技术中心中药研究所，上海２００４４４
摘要：用ＨＰＬＣ方法测定人参皂苷提取物ｄ？Ｒｇｌ、Ｒｅ、Ｒｂｌ、Ｒｃ、Ｒｄ、Ｒｂ２的含量，由此确定此人参提取物的部位
来源。使用ＨＰＬＣ，色谱柱：Ｄｉａｍｏｎｓｉｌ
Ｃ１８（２）（５／．ｔｍ，２５０×４．６
ｌ／ｌｎｑ），流动相：乙腈一水，梯度洗脱。柱温：３０。Ｃ。流
速：１．０ｍｌ／ｍｉｎ。通过对６种人参皂苷成分的含量比例关系及对人参皂苷Ｒｂｌ含量的指标控制，鉴别人参总皂苷提取物的
植物部位来源。该方法准确、重现性好，适用于人参不同部位的人参提取物的鉴别，为人参提取物质量控制提供了可
靠方法。
关键词：ＨＰＬＣ不同部位人参提取物
人参为五加科植物人参（Ｐａｎａｘ
Ｇｉｎｓｅｎｇ
Ｃ．Ａ．Ｍｅｖ）的干燥根，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等
功效［１］。人参皂苷是人参中的主要活性成分，具有护肤、抗紫外线、抗氧化、抑菌消炎等作用【２】，现阶段，人参皂苷提
取物作为一种抗氧化的活性物质在化妆品领域被广泛应用。人参根中人参皂苷Ｒｇｌ、Ｒｅ、Ｒｂｌ、Ｒｃ、Ｒｂ２、Ｒｄ的含量占
到总皂苷９０％以上，所以这６种人参皂苷可以作为人参品质的评价指标。
近年来，随着人参药材价格的不断攀升，不少提取物生产厂家用人参茎叶提取物或者一定比例的人参茎叶提取物
与人参根提取物混合作为人参皂苷原料出售以增大盈利，但此举有欺瞒消费者之嫌，本文在全国范围内广泛收集了十
几家公司生产不同价位的人参皂苷提取物，并对其所含的人参皂苷Ｒｇｌ、Ｒｅ、Ｒｂｌ、Ｒｃ、Ｒｄ、Ｒｂ２的含量进行测定，为
评价人参提取物质量提供技术基础，为读者选择不同部位的人参提取物提供参考依据。
１仪器、试剂与材料
高效液相色谱仪（Ａｇｉｌｅｎｔ
１２６０，美国安捷伦公司），色谱柱：ＤｉａｍｏｎｓｉｌＣ１８（２）（５
ｌａｍ，２５０×４．６
ｍｍ），ＤＡＤ二极管
阵列检测器；ＢＳＡ２２４Ｓ电子分析天平（赛多利斯科学仪器北京有限公司）；人参皂苷Ｒｇｌ、人参皂苷Ｒｅ、人参皂苷Ｒｂｌ、
人参皂苷Ｒｃ、人参皂苷Ｒｂ２、人参皂苷Ｒｄ对照品（购于上海诗丹德生物技术有限公司），乙腈为色谱醇，水为超纯水，
其余试剂为分析纯。
人参提取物收集于全国多家提取物生产商，人参皂苷提取物样品编号分别为Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ、Ｇ、Ｈ、Ｉ，其
中Ａ、Ｂ、Ｃ为人参根提取物，Ｄ、Ｅ为人参茎叶提取物其他均为人参皂苷提取物。
测定材料中，人参药材、人参须药材、人参提取物来源及产品信息见下表：
２．１供试品溶液的制备
２．１．１人参根药材、人参须药材的供试品溶液的制备照２０１０版《中国药典》一部人参项下的供试品溶液制备方法。
２．１．２人参提取物的供试品溶液的制备取人参提取物粉末约ｌ
ｇ，精密称定，置于１００ｍｌ量瓶中，用去离子水稀释至
刻度，定容，摇匀，根据标示量稀释至相应倍数，供测定用。
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