胡同文化汪曾祺

胡同文化汪曾祺

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汪曾祺《胡同文化》教学设计案例

汪曾祺《胡同文化》教学设计案例精选

[教学要点]

1.了解北京胡同文化的内涵及其建筑传统、民族心理，居处习惯

等；体会作者对胡同文化的体验；

2.引导学生从建筑风格上延伸文化传统的思考，并能举一反三；3.

学会把握中心句与支撑句的关系，胡同文化。

[教学步骤]

1.预习（多媒体演示同步）：

词语积累

安土重zhòng迁：在一个地方住惯了，不肯轻易搬迁。

挪nuó窝：搬家。

远亲不如近邻：关系疏远的亲戚比不上居住很近的邻居。

腌yān萝卜:用盐浸制萝卜。

熬āo白菜：白菜等加水并放在文火上煮。

姑奶奶：娘家称已出嫁的女儿，以示娇贵。

摞luò：成堆摆放。

冷眼旁观：用冷静或冷淡的态度从旁观看。

没mò落：衰败，趋于死亡。

披离：覆散开来的样子。

凭吊：对着遗迹、碑墓等怀念（故人旧事）。

低徊：徘徊;流连。

文化：从广义来说，指人类社会历史实践过程中创造的物质财富

和精神财富的总和，包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及

社会或个人的财富积累。

2.导入：

胡同行板：

不唱那辉煌的故宫，/也不唱那雄伟的长城，/单唱这北京城里的

小胡同啊，/有名的胡同三千六，/无名的胡同数不清，/横胡同竖胡同，

/半截胡同斜胡同，/就象那棋盘布在北京啊，/砖塔胡同年代最久，/交

民巷它最长可分西东，/七拐八拐是九道弯哪，/钱市胡同两个人相遇，

/您哪，要侧身行……

汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。代表作有小说《受

戒》《大淖记事》等。当过教师、编辑等。少时常到其家所开的万全

堂中药店廊下的书摊借阅唱本。生平喜读风物民俗、方志游记、草木

虫鱼、书论画论、笔记野史之类的闲杂图书。他说：“我看杂书所用

的时间比看文学作品和评论要多得多。”他生活阅历丰富，对社会、

对人生有独到的见解。汪先生熟悉市井民居生活，经他的描述，一方

水土鲜活的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前。

汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集

《胡同文化》序”。这是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小

品文。作者以一种文化的品味悠闲、散淡地叙说北京胡同，使我们对

北京胡同文化现象以及世代居住于此的北京人的文化心态、生活习俗

有了如此生动形象的了解。面对新旧文化传统的碰撞，作者在字里行

间浸润着一种对胡同文化的怀旧情绪，传递着些许的伤感。

3.补录：

人评汪曾祺小品：汪老的随笔小品，像《胡同文化》、《昆明的

食菌》、《故乡的野菜》，散而庄，淡而腴。记人事，写风俗，谈文

化，忆旧闻，叙掌故，花鸟鱼虫，瓜果食物，夜雨春韭，秋末晚崧，

皆有情致，高中三年级语文教案《胡同文化》。“喧闹如山野之闲花，

明净如寒潭之秋水。”

汪曾祺自叙：从我家到小学要经过一条大街，一条曲曲弯弯的巷

子。……有人问我是怎样成为一个作家的，我说这跟我从小喜欢东看看

西看看有关。这些店铺、这些手艺人使我深受感动，使我闻嗅到一种

辛劳、笃实、轻甜、微苦的生活气息。这一路的印象深深注入了我的

记忆，我的小说有很多篇写的便是这座封闭的、褪色的小城的人事。

我很喜欢宋儒的诗：“顿觉眼前生意满，须知世上苦人多。”

4.思考：

①作者笔下北京胡同建构的基本特点，以及作者以为由此而产生

的北京胡同文化的内涵；

②北京胡同文化自身特点与其没落命运的关系；

③文章的\'收尾处语言风格的变化。

5.自读课文，尝试概要填表：

胡同建构特点 胡同文化底蕴

①（格局）方正 ①封闭

②（居处）安静 重迁

③（门院）盒子 自顾

再见吧，胡同 自足

6.七嘴八舌：

①方正北京城、大街、胡同都是正南正北，正东正西

影响了北京人的生活、思想

点评①：北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却

能以独到的眼光，深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京

胡同的文化意蕴，认同胡同文化是北京文化的重要组成部分。

北京胡同的建构特点，在很大程度上决定了其文化底蕴。北京街

巷胡同的历史可上溯至元、明两朝，个别地方，如宣武区的阁街有上

千年的辽南京燕角楼，街巷胡同存于千年当属罕见。其肇建、变迁、

嬗替，真可谓人事沧桑。

②封闭    自足

“安土重迁”的叙写：“破家值万贯”。

“盒子人生”的叙写：“独门独院”、“各人自扫门前雪，休管

他人瓦上霜”。

“易于满足”的叙写：“知足了”、“就不错”“那还有什么说

的”。

“冷眼旁观”的叙写：“不爱管闲事”、”置身事外“。

“逆来顺受”的叙写：“当了一辈子的顺民”、“多操这份儿

心”、“睡不着眯着”

点评②：“盒子”里的礼数，礼数中的闲逸人生――下棋、喝酒、

遛鸟，是胡同市民最典型的文化生活。十足的安宁、平和、恬谈里，

我们读到了封闭。即便是胡同取名，都有着浓郁的胡同气息，可见胡

同人的内心，有一种自怜的本我情结；于他们讲究“处街坊”，懂礼

数处，又反映出北京市民的淳朴。牧歌和田园消歇后的真满足。由于

胡同的安静闭塞，造成胡同人的思想上的封闭守旧，安于现状，习惯

于逆来顺受，甘做顺民。可以说，胡同是一位时间老人，它见证了胡

同文化在历史的风风雨雨里褪色地上演。

③没落    已经很残破/记录着失去的荣

华

供人凭吊/使人怅惘低徊

点评③：现代文明下产生了年轻人现代生活方式和思维习惯。他

们时尚、前卫、锐意革新、容易接受并欢迎新鲜事物。然而，对于曾

经存在的或者还在存在但已经在逐渐消亡的事物，他们的情感似乎已

经圆钝，他们表现得漠然。胡同在没落，四合院在消失，它们仅仅是

一个或一段历史时期的产物。住在胡同里达40年的汪曾祺先生，作为

一个对中国的传统文化情有独钟的文化人，面对胡同的没落，四合院

的消失，以及附生其上的胡同文化的隐退，有一种莫名的怅惘和留恋，

这一种怀旧情绪，或许是另类的审美。他同时又清醒的认识到胡同文

化是一种怀旧市民的衰落文化，跟不上时代的进步，终究要走向消亡。

文化是一种历史现象，一个时代有属于它自己的文化。胡同文化，萦

于心怀，挥之不去，能如是也就足够。

7.补充资料：

北京人的生活习惯兼取农民和牧民。爱吃硬面饽饽水饺荞麦饼和

冰糖葫芦，爱喝大碗茶二锅头。