粤东
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2023年2月12日发(作者：)广东省粤东技师学院：特色内涵发展助推
地方经济社会发展
作者：黄志
来源：《职业（上半月刊）》2017年第12期
广东省粤东技师学院创立于1970年，是广东省人力资源和社会保障厅直属的第一所副厅级
国家重点技工院校，坐落于风景优美的汕头市濠江区北山湾旅游度假区旁。近年来，教学楼、
实训楼、办公楼、宿舍楼、运动场馆、国旗广场和景观湖泊等功能区域相继建成；五轴加工中
心、电子商务摄影棚、汽车整车维护保养和故障检测、高效液相色谱仪等教学实训设备相继进
驻实训室。学院占地面积从原来的不足100亩扩大到400亩，建筑面积从原来的不足5万平方
米扩大到10万多平方米，学生数量从原来的不足4000人增加到如今的近万人，一组组刷新的
数据见证了学院办学规模的全面拓展。一所环境优美、工作便利、设施先进的现代化校园屹立
在南海之滨，吸引着广大初、高中毕业生报读。今年，广东省粤东技师学院在严峻的招生形势
中逆势走红，部分专业甚至在招生前三天就爆满。教育教学资源的充实，为广东省粤东技师学
院内涵特色发展奠定坚实基础。
2015年，广东省粤东技师学院确定“立足潮汕产业结构，坚持特色内涵发展，将学院建设
成为粤东地区技工教育示范窗口”的发展目标，编制出台《广东省粤东技师学院“十三五”发
展规划（2016-2020年）》。近年来，广东省粤东技师学院在发展规划的引领下，办学工作硕
果累累。
做特色文章，特色专业带动力强
广东省粤东技师学院立足全省现代产业布局尤其是粤东地区产业发展实际，扎根于潮汕产
业结构和文化土壤，实施特色专业带动战略，深化积淀，提炼特色，重点打造和优先发展了潮
菜烹调、茶艺、电子商务、玩具等特色专业，加强对软硬件设施的投入，拥有国家级技能大师
工作室（茶艺）1个，组建了潮菜烹调、电子商务、玩具设计、维修电工等4个校级技能大师
工作室。在特色专业的带动下，学院各专业“百花齐放，百家争鸣”，学院办学产业导向进一
步强化。
作为粤东地区唯一一所国家级高技能人才培训基地，粤东技师学院近三年依托维修电工、
食品检验、潮菜烹调、数控车工、茶艺等重点和特色专业，面向社会培训各类高技能人才。近
日，粤东技师学院启动维修电工等4个工种的高技能人才培训工作。其中，数控车工、汽车修
理工、食品检验工的技师、高级技师培训在汕头市尚属首次。
今年以来，广东省粤东技师学院还依托特色专业成功承办面向行业的2017中国潮菜名厨烹
饪大赛、面向民主党派的民革汕头市委女党员“三八”妇女节茶艺学习交流、面向国家机构的
汕头市金平区人民法院合同制书记员招聘考试、面向高中毕业生的“为爱起烘、焙有创意”学
生烘焙创意技能大赛和面向媒体读者的亲子烘焙大赛等一系列工作，并应邀选派师生参加汕头
文化馆非遗讲坛、“第一届汕头饮茶知识日”公益茶会等活动。与此同时，广东省粤东技师学
院先后与汕头市濠江区政府、汕头保税区管委会、汕头市金平区食品药品监督局签订政校战略
合作协议；与汕头市装饰协会等4家行业协会签订校协合作协议；与东莞健益五金制品有限公
司等21家企业签订校企合作协议。汕头市金平区食品药品检验人员培训和技术服务站、金平区
青少年素质教育实践基地等10多个项目也落户在学院。广东省粤东技师学院通过积极构建政校
协企协同创新机制，致力于产教研结合、政校企合作平台的建设，探索形成以技能人才市场需
求和学生就业需求为导向，以行业企业为依托的政校协企合作模式，政校协企合作平台加快拓
宽。
走技能扶贫之路，扶贫精准到位
广东省粤东技师学院充分发挥自身教学优势，积极实施“技能扶贫”战略。精准扶贫方面，
广东省粤东技师学院在配合广东省人力资源和社会保障厅对口饶平县长彬村扶贫的基础上，承
担对接南澳县和饶平县的精准技能扶贫工作，面向对接两县建档立卡贫困家庭学生开展免除学
杂费就读。广东省粤东技师学院认真做好符合条件学生情况摸底，积极传导政府的政策和关爱，
引导他们学会珍惜学会感恩，坚定技能成才技能脱贫的道路。“扶贫生”在广东省粤东技师学
院就读时，除免除学杂费、必要的考证费等，还享受每月补助800元。林同学是2015级电子商
务专业“扶贫生”，现已踏上顶岗实习岗位的她对学院的资助十分感激，“学院的资助让我实
现了继续读书的梦想。”2013级陈同学，因家庭经济原因放弃就读大专，来到粤东技师学院就
读于烹调专业。现在汕头一家火锅店承担烹调方面的工作的他感慨地说到：“学院的帮助让我
没有后顾之忧，感谢学院教会我一技之长，让我能够顺利完成学业。”
办学帮扶方面，广东省粤东技师学院负责结对帮扶潮州市饶平县技工学院和惠州市工贸技
工学院。2015年以来，广东省粤东技师学院发挥自身优势，成功指导和帮助饶平县申办全县第
一所技工学院，协助做好管理、师资培训、教学实训场地建设等工作，探索“1+1+1”技能人才
培养模式，逐步走出一条县级技校“精致办学、错位发展”的路子，迅速成为饶平职业教育的
一大亮点。接下来将总结推广经验，在学院管理、教育教学、教师队伍、专业建设、校企合作、
校园文化上高质量做好精准帮扶，为推动广东省技工教育的均衡发展做出贡献。
坚持“技能+品德”双核培养，志愿服务光芒耀眼
每逢周六，在汕头市金新路都会见到这样的情景——络绎不绝的市民在省粤东技师学院门
口聚集，或修理电器，或检测蔬菜水果农药残留情况，或测量血压……这就是粤东技师学院的
志愿服务队多年以来就坚守至今的阵地。
家电维修服务队，自1994年成立以来，累计为民免费修家用电器26900多件。快速检测志
愿服务队，成立于2015年，是粤东地区第一支以保障民众健康为目的的检验检测专业志愿服务
队，近两年深入潮汕三市的公园、市场、农村、中学等地方，为市民提供蔬菜快速检测服务，
为农民提供快速检测技术辅导，为学生开展食品安全宣传培训，广受社会欢迎……
广东省粤东技师学院带领青年师生依托专业特长，以技能服务为特色、以弘扬工匠精神为
重点、以志愿服务活动为载体，积极实施“技能+品德”育人战略，取得良好成效，受到社会媒
体的高度关注和市民群众的高度赞誉，《南方日报》《广东职业技能报》《汕头日报》《汕头
特区晚报》《特区青年报》、汕头电视台等媒体都曾报道他们先进事迹。据不完全统计，广东
省粤东技师学院每年组织志愿服务60多场次，约近800人次参加，志愿劳动时间超过10000小
时。近五年，广东省粤东技师学院团委获得全国五四红旗团委1次，省级五四红旗团委标兵2
次，省级五四红旗团委1次，市级五四红旗团委5次；学院学生会获得省级先进学生会2次，
有3个学生社团获得省级优秀社团4次。