径山茶
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2023年2月12日发(作者：)中国的十大名茶
一、洞庭碧螺春：洞庭碧螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山，碧螺春茶条索纤
细，卷轴曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。
二、安溪铁观音：安溪铁观音茶产于福建省安溪县，安溪铁观音茶历史悠久，
素有茶王之称，“砂绿起霜”成为安溪铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红
镶边，七泡有余香”的美誉。
三、武夷大红袍：产于福建武夷山东北部天心岩（峰）下天心庵之西的九龙
窠。
四、信阳毛尖：（绿茶）产于河南信阳，汤色为嫩绿，黄绿或明亮，味道清香
扑鼻。
五、黄山毛峰：产于安徽太平（绿茶）歙县以北的黄山，茶芽肥壮，柔软细
嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味酸甜，成为茶中的上品。
六、君山银针：（黄茶）产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山
银针，其成品茶，芽头茁壮长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显
露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根针，雅称“金镶玉”
七、六安瓜片：（绿茶）产于大别山东北麓，属于淮河流域，年平均温度15
度，土壤质地疏松，土层深厚，茶园多在坡冲谷之中，生态环境优越。
八、祁门红茶：产于安徽省祁门，东至.贵池.石台.黑多县，以及江西在浮梁
一带，其外形条索紧苗秀，显毫，色泽乌润，茶叶香气清香持久。
九、卢山云雾：（绿茶）产说江西九江市，山从平地起，飞江湖边，北林长江，
浦对番阳湖，主峰高耸入云，海拔1543米，自古就有“匡庐奇秀甲天下”之
称
十、西湖龙井：（绿茶）产于浙江杭州西湖周围的群山中，杭州不仅以美丽的
西湖闻名于时间，也以西湖龙井荣誉满全球。
安徽是十大名茶：
一、黄山毛峰：黄山毛峰共产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山，茶芽
格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味甘甜，成为茶
中之上品；
二、六安瓜片：产于大别山东北麓，属淮河流域，年平均温度15℃，年平均
降水量1200～1300毫米，土壤PH6.5左右，多为黄棕壤，质地疏松，土层深
厚，茶园多在坡冲谷之中，生态环境优越；
三、太平猴魁：产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明，龙门，
三口一带，太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，有“猴魁两头尖，
不散不翘不卷边”之称；
四、屯溪绿茶：产于黄山脚下休宁，歙县、宁国、绩溪四县，以及祁门里的
东乡等地，其行条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香气清
高，滋味浓厚醇和，是我国绿茶中的名茶（属绿茶）；
五、霍山黄芽：产于安徽省霍山县大化平镇金鸡山，太阳乡金竹坪，佛子岭
镇乌米尖，诸佛庵镇金家湾等，其外形直微展，匀齐成朵，形似雀舌，嫩绿
披毫，香气清香持久，滋味鲜醇，浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮；
六、岳西翠兰：产于大别山区（皖西）腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜
区，其茶叶芽叶肥壮，幽香四溢，鲜嫩碧绿，形成了名优茶的优异品质；
七、泾县特尖：产于泾县东南部山区的爱民、南容、汀溪、铜山、晏公、陈
村等乡镇，其色泽翠绿，匀润显毫，嫩香持久，高爽馥郁，滋味鲜醇，甘爽
耐泡，汤色嫩绿，清澈明亮，叶底嫩黄，匀整肥壮的优异品质;
八、涌溪火青：产于的皖南泾县黄田乡涌溪，形状似珠粒，落杯有声，色如
墨绿玉，油泣显毫，汤色杏黄明净，滋味醇正甘甜，质优形美，耐泡持久，
携带方便，实乃茶中之珍品；
九、敬亭绿雪；产于安徽省宣州市北敬亭山，其形色泽翠绿，全身白毫似雪，
形如雀舌，挺直饱润，芽叶相合，不离不脱，朵朵匀净，婉如兰花，汤色清
碧，叶底细嫩，回味爽口，香郁甘甜；
十、补门红茶：产于安徽省补门、东至、贵池、石台、黑乡县，以及江西的
浮梁一带，其外形条索紧红苗秀、显毫，色泽乌润，茶叶香气清香持久；
浙江十大名茶：
一、西湖龙井：西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，杭州不
仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球；
二、宁海望海茶：产于海马灵乡望海茶场，外形条索细紧、挺直、色泽绿翠，
白毫显露，香高持久，滋味鲜醇爽口，汤色、叶底嫩绿明亮，饮后有甜香回
味；
三、开化龙顶；产于开化县齐溪镇的大龙村，苏庄乡的石耳山，溪口乡的白
云山等地，其形色泽翠绿多毫，条索紧直苗秀，香气清高持久，具花香，滋
味鲜爽浓醇，汤色清澈嫩绿，叶底成朵明亮；
四、金奖惠明茶：产于鹤溪镇惠明寺村，外形肥紧结，色泽翠绿光润，银毫
显露，冲泡后滋味鲜爽甘醇，带有兰花及水果香气茶汤清澈明绿，旗枪朵朵，
交相辉映；
五、松阳银猴：产于丽水松阳，色泽翠润，银毫显露，粟香持久，滋味浓鲜，
汤色清澈绿明，叶底嫩绿明亮；
六、余杭径山茶：产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山，因产
地而得名，属绿茶类名类，其形细嫩紧结显毫，色泽翠绿，内质有独特的板
粟香且香气清香持久，滋味甘醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀成朵；
七、安吉白茶：产于安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，
外形挺直略扁，形如兰花蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹
银箭，十分可人；
八、大佛龙井：产于新昌县，主要分布于海拔400米以上高山茶区，其外形
扁平光滑，尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久，略带兰花香，滋味鲜
爽甘醇；
九、武阳春雨：产于海拔逾千米的武义县安凤山区，其外形细嫩稍老，香气
清高，滋味醇浓，色泽绿润，汤色浅绿明亮，叶底全芽纤细多芽，为茶中珍
品；
十、绿剑茶：产于诸暨市西部的龙门山脉和东南部的东白山麓，形若绿色宝
剑，色泽绿润，汤色清澈，滋味清醇，香气清高，叶底全芽嫩绿明亮，冲泡
时芽头竖立，犹如绿剑群聚，栩栩如生；