2024年3月25日发(作者：)
融合文创活态传承视角下大运河天津段文旅产品发展路径研究刘琳琳 张志远 章以人天津科技大学艺术设计学院［摘 要］以活态传承的角度，结合大运河天津段非遗的原生性与现代审美，挖掘活态化视角下的文旅产品创新模式，提高天津城市形象的文化内涵，推动中国大运河文化带建设与品牌建设。有针对性地将活态化理论与大运河天津段文旅产品创新有效结合，分析了大运河天津段文旅产品在新时代的新要求，为大运河天津段文旅产品创新开发提出新思路，改变运河文旅产品创新方式与表现形式单一、脱离大众审美与需求、保护与创新之间失衡的现状。将活态传承理论与文旅产品有效衔接，能够推动天津文化旅游产品的开发，体现天津文化特色，加强对文化遗产的保护并推动天津特色文化发展。［关键词］活态传承；大运河天津段；文旅开发；创新［中图分类号］TB472 ［文章标志码］ A ［文章编号］ 2095-7556（2021）11-0007-05 本文文献著录格式：刘琳琳，张志远，章以人.活态传承视角下大运河天津段文旅产品发展路径研究［J］.天工，2021（11）：7-11.2014年中国大运河列入世界遗产名录后，国家及各级政府加强了对运河的保护工作。2019年2月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《大运河文化保护传承利用规划纲要》；2019年3月，天津市提交了《大运河文化带文化遗产保护传承利用研究报告》，以支持运河文化遗产的传承和开发。文化遗产的传承方式具有一定的“活态流变性”，是伴随时代发展逐渐变化的［1］。文旅产品是文化创意产业中的一部分，在《国家“十一五”时期文化发展规划纲要》中，强调了文化创意产业的作用，作为一项以创造力为核心的新兴产业，文化创意产业为非物质文化遗产的保护与传承提供了一条新路径，具有明显的活态性特征，因此，将活态化视角引入文旅产品设计非常适宜［2］。大运河天津段文化遗产特色突出，作为天津城市的一张名片，对城市的发展起着非常重要的作用，通过活态化的理论深入挖掘，以融入现代生活为目的，将其进行符合现代消费审美的文旅产品设计，并结合运河品牌建设等，提出运河文旅产品开发新方案，是促进大运河天津段文化遗产传承与保护的合理途径，既可以塑造天津城市文化形象、促进天津经济发展，还能为整条中国大运河文化带的品牌打造提供借鉴。一、大运河天津段文化遗产保护与传承情况（一）大运河天津段文化遗产概况大运河天津段主要由南运河和北运河组成，北起武清区木厂闸后流经北辰区、河北区、红桥区、南开区、西青区，南至静海区九宣闸，共七区，南北两条运河与海河交汇于天津的三岔河口地区，它是天津的发源地和孕育的摇篮，在天津的文化和经济发展中起到了重要作用，见证了天津城百年变迁［3］。目前，根据天津市编制完成的《大运河天津段遗产保护规划》第二阶段的遗产保护规划，通过严格细致的层层筛选，大运河天津段共有27处遗产，其品类包括运河水工遗存、运河附属遗存和运河相关遗产［4］。天津运河文化遗产资源丰富，在这些文化遗产遗存的背后，孕育着其独特的文化内涵，例如天妃宫遗址孕育的天津妈祖文化、杨柳青镇远近闻名的杨柳青木版年画等。然而很多遗产面临消失的处境，一些运河水工遗存由于环境变化带来的运河断流、运河运输功能减弱，自身的功能性作用大大削弱，加上文化内涵相对缺乏，基本没有文（项基金项目：本文系天津市艺术科学规划项目“‘活态化’视角下大运河（天津段）文化遗产的文旅产品创新开发研究”目编号：B20003）的阶段性成果。作者简介：刘琳琳（1978.03—），女，汉族，黑龙江伊春人，天津科技大学艺术设计学院副教授，研究方向：工业设计。张志远（1996.01—），男，汉族，河北遵化人，天津科技大学艺术设计学院硕士研究生在读，研究方向：工业设计。章以人（1998.02—），女，汉族，浙江金华人，天津科技大学艺术设计学院硕士研究生在读，研究方向：工业设计。7Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
天工｜2021年第11期化上的开发价值；运河附属遗存开发不足，遗产旧址、建筑设施保护重视不足，运河文化遗产保护工作亟待加强。（二）大运河天津段文化遗产传承与开发情况在大运河天津段相关遗产中，具有代表性的是杨柳青镇和天妃宫遗址。杨柳青作为天津漕运时期重要的物流交换平台，商品流通便利，成为南北文化交流的聚集地。杨柳青木版年画在这一时期享誉全国，带动了整个地区的经济发展，周边大多数村庄“家家会点染，户户善丹青”［5］，但受到现代社会经济、科技、文化、交通运输等快速发展的冲击，这种盛况已经不复存在了。人们的审美和消费需求发生了变化，木版年画市场消费需求不断减少，直接导致传统手艺人不能通过这种方式获得收入以养家糊口，因此不再有人以这项工作作为唯一的谋生手段，这是文化遗产衰落的重要原因。作为一座因河而兴的城市，海神天后文化也是天津具有代表性的文化遗产，天津海神天后文化中的天后娘娘又称妈祖，与福建、台湾地区的妈祖文化一样，民众祈祷海运、河运平安，在漕运兴盛时期十分繁荣，后来随着现代交通的飞速发展，运河漕运的功能已经被取代，人们对妈祖的崇拜渐渐淡化。同样，大运河天津段的其他文化遗产以及非遗文化，如盐文化和码头文化等也面临着相同的境地。近些年，在政策的影响和社会对非物质文化遗产的重视下，文化遗产获得了不错的发展条件与空间。首先，非遗传承人得到了鼓励与支持，越来越多的年轻人愿意为非遗的传承贡献自己的一分力量，他们一般接受过高等教育，具备创造性思维，这为非遗融入现代生活创造了条件。其次，在文旅产品开发方面，为了迎合现代人的消费需求与审美，达到非遗传承与保护的目的，一些文化遗产重视产品设计。例如杨柳青石家大院里的非遗纪念品注重提取当地的文化元素符号，其中多是杨柳青年画中的人物造型、颜色、寓意，并且产品种类较多，有首饰类、文具类、纪念册等，体现了当地特色，满足了旅游消费者的需求。虽然文旅产品在满足消费者使用需求和审美需求的力量上是有限的，但是作为文化载体，它的文化传播力量是无限8
的，可以通过深入挖掘大运河天津段文化遗产的文化内涵进行多种形式的产品创新和创新活动［6］。目前，大运河天津段文化遗产的文旅产品开发、文化建设与推广活动（见表1）已经对文化遗产起到了一定的保护作用。表1 大运河天津段非物质文化遗产开发与推广概况非遗项目已开发文旅产品文化建设与推广活动1.服饰（丝巾、袜子等）；2.文具（尺子、笔袋等）；3.日1.打造年画民俗一条街；2.杨柳青庄杨柳青用品（杯子、冰箱贴、园采摘；3.平津战役陈列馆、反腐败木版年画雨伞、开瓶器等）；教育基地红色旅游线。4.饰品（胸针、钥匙扣等）；5.玩具（拼图等）1.组织“妈祖文化旅游节”；2.举办天后宫/天“天津皇会”、海河民俗游灯活动；3.举国妃宫（妈祖未开发文旅产品办“天后宫与天津城市发展”展览；4.组家祭典）织“妈祖文化与沿海城市兴起”学术级论坛。1.在天津师范大学揭牌成立的“张宇传习室”；2.设计“泥人张”手机壳泥人张“钟馗”手机壳等文创产品；3.走进校园进行授课；4.在北京798艺术区开设了张宇雕塑馆；5.在日本举办了展览和讲座。与北京风筝、潍坊风筝组成环渤海风风筝制作技室内风筝、标本风筝筝，参与一系列世界风筝活动、赛事，艺产品销往世界。津门法鼓未开发文旅产品无相关推广活动1.电视台投放产品宣传广告；2.举办“中国名醋天津滨海高端论坛”“中国天津首届食醋文化节”；3.组织“食醋科普知识”讲座、企业品牌与新品推介等系列活动。1.成立沙窝萝卜产销协会；2.引用智能物联网；3.注册“沙窝”牌证明商标；4.参加全国会展；5.开展沙窝萝卜节。1.购置将近一百亩的土地用于食品的专业生产；2.购置专业化、现代化的生产设备，招兵买马，组建技术研发团队；3.拓展月饼、元宵、糕点等系列点心的生产线；4.旗下各个餐厅重新装修和服务，用设计传达经典氛围。开展讲座、培训、手工实践等多种形式的活动。无相关推广活动独流老醋年份老醋礼品系列沙窝萝卜市级沙窝萝卜礼盒“耳朵眼”礼盒包装设计炸糕刘海空竹未开发文旅产品汇蚨源吉祥未开发文旅产品手工布艺从上述分析可以得知，大运河天津段文化遗产项目通过保护传承人以及举办文创大赛、讲座、旅游节等活动进行多方面的系统展示，使大运河天津段文化遗产在一定程度上得到了宣传与保护，但大运河天津段文化遗产也面临着生活方式更迭、传承方式改变、经济效益不佳、传承意愿下降等困境，Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
融合文创面对这样的复杂情况，一些文化遗产，例如杨柳青地区正在积极探索符合当下市场需求、符合大众审美需求的传承方式。文旅产品作为一种表现当地文化特色的载体，符合大众消费观念，是提高非遗活力的有效手段，但目前的文旅产品开发大都停留在文化元素的生搬硬套，产品表现形式相互模仿，造成所有文创产品大同小异，同质化问题突出。例如，平面类文创产品设计多为礼盒包装、服饰图案等，对运河文化的挖掘不够深入，文旅产品创新程度还有待提高。二、活态传承视角下大运河文旅产品开发原则所谓活态传承，是指在非物质文化遗产生成和发展的环境中进行保护和传承，在人民群众生产生活过程中进行传承与发展的传承方式［7］。目前对于文化遗产的活态化传承，主要是在保护文化遗产原真性、完整性的基础上进行恰当的创新利用并融入现代生活，可概括为原真性、完整性、生活性、创新性四个方面。天津受运河文化影响深远，文化遗产资源丰富，通过深入挖掘其文化内涵，在遵循开发原则的基础上进行文创产品设计，符合活态传承的要求。（一）坚守运河文化遗产原真性原则原真性文化遗产是文化遗产的根，它保存的是文化的基因，有助于挖掘文化遗产的特色，任何保护与创新都不能丢掉遗产自身本质，它是现代产品设计的灵魂，保护大运河天津段原真性文化遗产符合活态传承的要求。大运河天津段文化遗产众多，有享誉中外的杨柳青木版年画、妈祖文化，也有一些开发较少甚至没被开发而远离大众视线的历史遗存，无论是我们熟知的还是我们不了解的文化遗产，对天津居民的文化内涵、价值观念、思维方式等方面的影响都是十分深远的。一些文化传统能够在社会发展过程中生存和延续，证明其中存在的文化基因对现代生产生活、精神文明有着特定积极而稳定的作用，它们不仅是运河文化的关键所在，也是运河文旅产品开发的灵感源泉［8］。大运河天津段文旅产品开发不能脱离原真性谈创新，保护与创新不能失衡，一定要体现运河自身文化，通过深入挖掘运河原真性文化遗产的文化内涵，设计出符合大运河天津段文化特色的产品，否则对文化遗产的保护与传承没有任何意义。（二）体现运河文化特色原则大运河天津段文旅产品要体现其“特质”，就是要表现文化遗产的特色和本质，要深入挖掘文化内涵与特色，准确把握运河文化元素。日本的文创产品通常采用原生的材质，造型简约、朴素、收敛，最大限度地保留自然的弧形［9］。这些“特质”是文创产品设计中非常重要的元素，这种将文化内涵与现代产品结合的表现形式是日本文创产品广受好评的原因之一。同样，大运河天津段有区别于其他段的特色，可以将这些特色进行系统梳理、总结，结合大运河文化遗产的原真性这一本质，形成大运河天津段的“特质”。只有将特色文化内涵与产品设计相结合才会设计出真正体现天津运河文化的文旅产品，也符合活态传承视角下产品开发的要求。（三）提升运河文化遗产活力原则联合国关于非物质文化遗产保护的宗旨是“非遗与社会生活的结合”，非物质文化遗产最有效的活态传承方式是融入现代生活［10］，因此，将运河文化遗产融入现代生活是提升文化活力的有效手段。对于产品而言，融入现代生活最重要的是满足现代市场消费需求，得到消费者认可并产生购买行为，产品销量是十分重要的客观评价标准。随着消费水平的提高，现代人的消费观念发生改变，产品的功能、质量已经不能满足人们的需求，产品的个性化以及是否能够满足消费者的使用需求成为消费者更关心的问题。2016年成都市非物质文化遗产保护中心发表的《非遗创意产业分析报告》指出，在同类非遗产品消费中，影响购买行为的因素的影响程度由高到低依次为：产品或设计、销售价格、传承人级别［11］。从中可以看出，产品研发设计、营销和传承人是影响非遗文旅产品是否受现代人欢迎的主要因素。若要提高运河文化遗产活力，首先要提高上述三方面的活力。在产品设计上要深入挖掘运河文化遗产特色，古为今用，对过时、与生活脱节的文创产品进行再设计，将设计融入生活，设计出符合现代人需求的产品；在传承人层面要改变以往家族式、师徒式等传统传承方式，注重与学校教育相结合，吸引现代型人才；最后利用现代营销模式，积极推广，让运河文旅产品更好地融入市场，为现代生活中提高运河文化遗产活力提供新方式。三、活态化视角下大运河文旅产品开发路径（一）把握运河原真性、完整性文化元素目前的运河相关文旅产品存在的问题主要有：文化内涵挖掘不足、创新方法主要以平面视觉为主、创新程度低、同质化问题突出，特别是由于过度开发导致其失去了原有的文化内涵等，不仅未能真正体现出天津运河文化特色并达到宣传效果，反而歪曲了文化，起到了误导的作用。所以在文创产品开发中，最主要的就是坚守其原真性、完整性，尽可能全面真实地表达，避免片面、抄袭。天津市的国家级非物质文化遗产与大运河天津段相关的有5项，与运河相关的天津9Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
天工｜2021年第11期市级非物质文化遗产有5项，结合活态化的视角深入挖掘每项非物质文化遗产背后的文化特色，每项都有巨大的开发价值。通过梳理文化遗产的背后价值，能够把握运河原真性文化，准确提取运河元素，为运河文创提供创新素材，也为运河文旅产品的开发提供参考［12］。（二）与时俱进，融入现代生活非遗文化是不断变化更新的，同时文旅创新也要跟上时代的步伐，从产业化结构、技术、设计中找到顺应发展的研发和生产模式［13］。文旅产品要跟上大运河天津段非遗文化不断发展变化的趋势，做到与时俱进，从设计、技术等要素中探索符合时代需求的发展路径。如今市场上的产品非常丰富，由于使用场地、使用者文化水平、便携度、使用体验、审美认知、智能化追求等因素的变化，需要重建新时代青少年的审美、使用等方面的认同感，产品创新应该以使用者的需求为出发点，从精神和物质双重维度进行创新生产［14］，将特色文化内涵引入产品设计中，以现代产品为载体，延续运河传统文化，让文旅产品更加符合现代人的消费审美。（三）提升运河文化的创新活力1.传承人层面当今社会和政府有关部门对传承人的保护也只是在物质生活上进行救济性保护，少有对其创作思想、创意思维和创作技法方面的强调与管理。同类型非遗传承人不在多，而在精，传承人是理论与实践相结合的专家，是学术思想家，而不是制作匠人，要明确非物质文化遗产的核心要义不是工艺美术而是背后的设计和创作思维［15］。此外，历史上大多文化遗产是通过师徒制进行传承，通常是一边跟着师傅学习手艺一边补贴家用，由师父行使“代理父亲”的责任对徒弟进行指导，这样的师徒关系是除却血缘关系之外的重要纽带之一［16］。在今天的非遗文化传承方式中，家族式和师徒式传承依然占大多数。不可否认，这两种传承方式对非物质文化遗产的传承具有一定的积极意义。但是，家族和师徒式传承容易墨守成规，使得文化遗产缺乏创新，现有的传承方法和模式很难让非物质文化遗产的创新方式做出改变。因此，必须打破传统单一的方式，这就要求传承人的知识水平、受教育程度、创新思维等方面做进一步提升，在传承人管理与选拔上进行创新，适时注入新鲜血液，提高传承人活力，进而提高运河文化遗产的活力。2.结合现代数字技术大运河天津段文旅产品若要提高创新活力可以在10
设计方式上结合现代技术，文旅产品设计要完善数字化发展模式，包括数字化保存、数字化展示和数字化营销［17］，除此之外，还要利用数字技术进行产品自身创新，通过结合现代数字技术进行更深程度的创新。目前，大运河天津段文化遗产原真性保护主要是博物馆保护和划分文化遗产保护区域等。在博物馆保护方面，要打破传统博物馆对遗产原封不动、展览式的保护方式，通过现代数字技术，例如AR、VR、AI技术等，打造文化遗产的故事性，以文旅产品为载体生动形象地展现文化遗产的内涵，这样才能让人们真正了解文化遗产。同样，保护区和文化带也可以通过现代数字技术还原文化遗产在历史中的场景，例如还原三岔河口的河运盛况，让人们身临其境地感受漕运文化、妈祖文化，以及给人们带来的交通便利。数字技术为产品的表现形式提供了更多的可能，例如3D打印技术可以快速、精确地展现出产品效果，更有利于非遗文化与现代产品相结合。要想设计出符合现代人需求、不与社会脱节的产品，就要以深入挖掘原真性文化遗产的文化内涵为基础，结合现代数字技术，开发真正体现大运河天津段文化特色的文旅产品，这样才能提高运河文化的创新活力，为非物质文化遗产的活态传承提供新思路。（四）打造天津运河文旅品牌品牌战略是企业的主导战略，是指企业以品牌塑造为核心，以自身情况和外部条件为基础而制定的企业经营战略。品牌战略的主要目标为创立发展品牌、塑造企业形象，确保企业的长期发展［18］。为了更好地将运河文化遗产内涵与文创产品结合，改变以往文创产品与现代消费需求脱节的问题，让运河文化遗产融入现代生活，应当加强运河文创的品牌意识，形成天津运河文化遗产的特色品牌，为大运河品牌建设提供良好借鉴。1.资源整合，景点串联大运河天津段文创产品品牌打造首先要整合运河文化遗产资源，串联运河文化，形成一条完整的运河文化带。相关部门应该打破景点分散、独立经营的格局，树立运河文创的品牌意识，积极协调相关景点达成共识［19］，加强引导各景点围绕运河文创品牌创建，形成以运河品牌为主、各项文化遗产积极开发独具文化特色文创品牌的繁荣局面。2.结合运河特色，开发原创产品目前，天津市大运河文旅产品开发以旅游纪念品为主，石家大院中的旅游纪念品商店提取杨柳青地区文化遗产元素，是比较具有代表性的有关运河文化文Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
融合文创旅产品开发的案例，但其在设计上存在严重的同质化问题。例如，产品样式雷同、质感粗糙、造价低廉和包装简单等。在准确把握运河文化遗产元素的基础上开发具有原创性的文旅产品，创新形式能够有效解决同质化问题，丰富天津大运河文旅品牌的内涵。例如，“莲生贵子”丝巾设计（见图1），提取杨柳青年画莲生贵子中的寓意和元素，结合现代审美进行再设计，与丝巾相结合，更好地展现了运河文化特色。图1 “莲生贵子”丝巾（来源：莲年有余文创社设计）3.打造品牌标识，提升辨识度品牌标识（logo）是一种视觉语言，统一、规范的品牌识别不仅可以保护知识产权，还有助于提升品牌在市场中的辨识度和认知度，并为品牌延伸和各种跨界联合经营奠定基础［20］。要想打造天津段运河品牌，应该在政府部门的主导下形成统一品牌标识，同时鼓励各个非遗项目传承人打造自身品牌特色，在同一品牌下积极开发独具特色的原创产品和特色项目，共同树立运河优秀品牌形象，带动运河经济持续、健康发展。四、结语如今我国社会主要矛盾发生变化，伴随活态化传承动态发展的步伐，文旅产品市场随之调整并进行转型升级。打造运河文旅产品及品牌对于大运河天津段文化遗产的活态化保护是必要的，通过重新审视现代社会市场需求，利用地域特色文化、数字技术、品牌战略等，重建大众对文化遗产及其文旅产品的认同感，可以促进天津城市发展，同时结合活态化视角，不断与时俱进，为中国大运河文化遗产保护与开发、品牌打造、文旅融合、经济发展提供有效借鉴。参考文献：［1］周必素.处理好非物质文化遗产保护和利用的关系［J］.遵义师范学院学报，2008（4）：4-7.［2］［19］霍玉磊，张婧.基于品牌建设的白鹿原景区文创产品开发研究［J］.商洛学院学报，2020（5）：69-73.［3］彭霞霞，马彧.符号学在天津运河文化旅游商品设计中的运用与研究［J］.商场现代化，2015（22）：14-15.［4］贾卉，郭俊华.试论天津境内运河非物质文化遗产品牌建设［J］.环渤海经济瞭望，2019（9）：95-97.［5］［17］张妍，罗京艳.天津非物质文化遗产活态传承与产业化发展模式研究［J］.包装工程，2018（18）：73-77.［6］张妍，张婕.基于天津非物质文化遗产活态传承下的传统手工艺生产性保护研究［J］.包装工程，2019（4）：192-196.［7］苑潇卜.非物质文化遗产的活态传承路径探索［J］.大众文艺，2018（24）：3-4.［8］吕中意.活态传承视域下的非遗产品开发［J］.艺术百家，2019（3）：185-190.［9］阮晨海.日本旅游市场文创产品设计方法分析［J］.工业设计，2016（3）：92，95.［10］谢静.湖北非遗活态传承与文创产品创新双赢路径探析［J］.湖北第二师范学院学报，2017（7）：61-64.［11］彭云思，秦羽.双城经济圈建设背景下成渝跨区域文化资源的开发利用研究：以非物质文化遗产为例［J］.四川戏剧，2020（10）：189-192.［12］周耀林，王三山，倪婉.世界遗产与中国国家遗产［M］.武汉：武汉大学出版社，2010.［13］罗京艳，朱荔丽.天津民间工艺美术非物质文化遗产保护研究［J］.兰台世界，2013（20）：44-45.［14］高艳芳，孙正国.日常需求与文化创意：“生产性保护”的观念与路径［J］.民俗研究，2014（3）：151-159.［15］宋慰祖.非物质文化遗产的活态化保护与传承［J］.群言，2019（7）：29-31.［16］理查德·桑内特.匠人［M］.李继宏，译.上海：上海译文出版社，2015.［18］刘岩.基于品牌战略的产品设计开发理念与风格［J］.中国储运，2020（9）：151-152.［20］张景云.老字号如何向现代品牌经营转型［J］.公关世界，2020（17）：54-55.（编辑：李争）11Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
