2024年3月18日发(作者：)
松针的神奇功效资料汇集
松针的神奇功效 最近我的一个老同事从新西兰回来 了，约我见了面。一见面，我不禁大吃一惊——哎呀呀，一 个三年前多次被阎王召唤的老人，怎么脱胎成了一个健康 人？说实话，他去新西兰探亲时，我真替他捏把汗——怕他 有去无回，葬身海外了。多年的高血压，使他多次因脑梗和 心梗住院抢救。 寒喧一番之后，我直奔主题： “康先生啊， 是你吃了仙丹妙药，还是因为那里环境好啊？”他的回答出 乎我的意料： “喝松针”。我问，“怎么喝呢？”他答： “像煮 茶那样煮着喝呀。 ”
他告诉我，他喝松针不只喝好了多年顽 症高血压， 连什么胃病、 便秘、失眠症、 高脂血症都喝好了。 小小松针真有这么大的功效吗？他的话倒使我想起多少年 前听到的一件事情：志愿军入朝初期，由于营养不良，几十 万人得了夜盲症。彭德怀老总和洪学智将军十分着急，到处 打听治夜盲症的方法。当听朝鲜老乡说煮松针汤喝可以解决 问题时，立即下达命令， 让部队用大锅煮马尾松的针叶， 煮 出松针茶来给大家喝。连续喝了六七天，指战员们的夜盲症 就解决了。 我查了一下， 这件事在 《洪学智回忆录》 和《怀 念前中国人民志愿军卓越领导者彭德怀同志》等书文中都有 记载。 我还听说了一个小故事：北京一所中学有一个初中 女生， 特别会治青春痘， 把十几位同学脸上的小痘痘给 “灭” 掉了。怎么“灭”的呢？ 她先让长
痘痘的同学用淡盐水把 脸上长痘痘的地方的油脂洗净，然后把新鲜的洗得干净的松 针捣成糊糊，兑上蜂蜜、鸡蛋或者少量牙膏，敷在长痘痘的 地方。 一般
2—3
天痘痘就收缩并逐渐消失了。你说神奇不 神奇？ 康先生还告诉我，现在新西兰喝松针的人很多，大 家的体会是，有病可以治病，无病可以防病， 可以强身健 体。坚持喝松针的人，不感冒，不得口腔溃疡，不便秘，血 压不高不低保持正常。康先生还说，其中奥秘，你这个健康 专家应当研究研究。 我一边查资料， 一边向有关专家请教。 大家不要见笑，我虽然号称健康专家，但并不是样样都懂，
行行都通的嘛。一个专家跟我说，你才想起松针啊，陈云夫 人、营养专家于若木多年前就呼吁开发和综合利用松针，她 说：“松针含有丰富的营养成分，是宝贵的自然资源，不开 发是非常可惜的。 ”我国现代医学界的泰斗、全国人大副委 员长吴阶平先生几年前就有过“松针革命”的题辞。可见这 些大专家对松针多么推崇！ 其实，在许多古代医药典籍中， 对松针的神奇功效都有记载： 《神农本草经》称“松为仙人 之食物”；《千金方》记载： “松叶令人不老，生毛发，安 五脏，守中，不饥，延年，治中风， 治风湿，百节酸痛之方” 《本草纲目》记载“松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、 肾、肺、脾诸经， 治各脏肿毒、风寒湿症。 ” 在一些古 人的诗歌中，对松针的功效也有描述，清代王士雄有《长寿
诗》： 长生不老有新方， 可惜今人却渺茫。 细将松黄径曲
捣， 朝朝服食保康祥。 松树几乎全身是宝， 松针、 松脂、松子、 松果、松树皮、松节、松花、松花粉等自古以来都有入药的 记载，药用范围极广。例如， 《本草纲目》认为，松花有“润 心肺、益气、除风止血”等功效。宋代苏东坡有诗道： “一 斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒。 槐花杏花各五钱，两斤 白蜜一起捣；吃也好，浴也好，红白容颜直到老。 ” 松树 各部位的保健养生、治疗功能虽然有所不同，但功效最好的 还是松针。这几年松花粉的保健品很热销，据说国内有几百 万人服用它；并据说它的功效很神奇。我判断，所谓松花粉 制作的保健品， 其主要成分很可能是松针。
我的理由有两个： 一是采集大量的松花粉是非常困难的，几乎是不可能的，而 采集大量的松针则是比较容易的，一棵松树能采到的松针， 是松花粉的几千倍，而且松针一年四季都能采，松花粉则不 然。二是松针的功效与松花粉有许多相同之处，用松针取代 松花粉或者用少量的松花粉配上大量的松针是行得通和行 之有效的。三是大量采集松花粉会影响松树的繁育和增长 的，是与“植树造林，绿化祖国“的大政方针相悖的。而只 要不是破坏性地、掠夺性地采集松针，则不会对松树的繁育 和生长产生大的影响。我的判断对不对呢？大家思考一下就 知道了。 松针为什么会有这么神奇的功效呢？就讲两点。 第一，松针含有丰富的营养成分，类胡萝卜素（包括
β
－胡
萝卜素）、维生素
E、C、B1、B2、H、
K，钙、铁、锰、镁、
铜、硒等它都有。 第二，松针所含的天然抗氧化（抗衰 老）物质是目前发现的所有植物中最强的。 是茶叶等不能 比的。
松树的各个部位都有药用价值，传统医学偏方常 常用到它。
民间在使用松针时， 并没有完全认识到它的价值， 只知道松树是长寿植物，在自然界几乎没有见到过老死的松 树。松针中抗氧化剂，会溶解血管里的脂肪和胆因醇，会解 开红细胞和血小板的聚集，让红细胞携带更多的氧气、营养 物到全身各处。 因此，它能使高血压、高血脂、高血糖等 疾病好转。由于病人服食松针，减少了化学药物和维生素的 摄入，许多化学药物和维物素副作用引起的不良症状都不见 了。 松针丰富的维生素和氨基酸无疑又是优良的滋补品， 改变了人的营养状况和精神状况，所以松针在治疗机制上更 能标本兼治。
此外，松针没有任何毒副作用，适合人们 长期服食。
松针茶的功效 温度计已经跳到了
38℃，家住临安的王芸 芬正在自家厨房里忙活。锅灶上热气腾腾，年近
40
的王大 姐正在煮要带去单位的清凉饮料——揭开锅来，可不是清热 解暑的绿豆汤，也不是生津润燥的夏令食品，而是满锅的松 针在跳舞。 王大姐家这个夏天的凉白开就是这些松针茶。 松针茶，这个新鲜的名词在这个夏天正成为杭州许多马大嫂 众人皆知的“秘密” 。 疗效很多，听着很神，为了
DIY
， 双休日上山找松树。 王芸芬已经喝了将近一个月的松针 茶。口口
相传的源头，是她的小姐妹。王芸芬说，她身边煮 松针茶喝的人不少，她自己也是听人说有效果才抱着试试看 的心态喝了一口。 “酸酸的，味道带着松仁的清香，初入 口时还有点微涩。 ”这是王芸芬记忆中第一口松针茶的滋味。 一天后没有什么不良反应的她开始按照小姐妹的“教程”自 己
DIY
，这一做就坚持了下来。她说，做起来很方便，只要 把洗好的松针剪成三段，放水在锅里煮，差不多半小时就好 了。早上起来煮上满满一锅，早上两杯，晚上再喝上两杯。 松针茶在传闻中有着很百搭的效果——减肥、 美容、抗衰老、 祛风活血、明目安神、夜盲症、高血压病
,,
听着有点十八 般病痛样样手到病除的意思。 “我那些小姐妹说我这段时间 脸上的斑少了，肚子也小了不少，我自己看看，还真这么回 事儿，想来想去，应该就是松针茶的功劳。 ” 家附近就有 一座小山，王大姐休息天都跑到山里采松针。 “他们跟我说， 一定要用野山松才有效。 ”虽然电视上也有做松针茶的广告， 但王大姐还是相信自己采的松针， “我自己摘的松针又新鲜 又便宜，肯定比电视上卖的产品效果好。不光是松针，我听 说只要是松树的一部分都有用，有时我还用水煮松树皮喝， 效果也好的。 ” 在记者的调查中发现，像王芸芬一样因为 恋上了松针茶而 “就地取材” 的马大嫂不在少数， 除了临安、 余杭外，万松书院旁边最近也多了许多松针收集者。 吃
树叶，啃树皮，网购照亮现实。 淘宝上“全松茶” 热卖
针茶究竟有多火？ 结果和天气一样火热——记者在淘宝 网上仅搜索“全松茶”这个关键词，就显示宝贝
5447
件。
其中卖得最好的一个卖家，这一个月中就售出了
6043
件。
记者以买家的身份进行咨询，发现在所有的产品介绍中，都
表示全松茶源自近日在日本流行的一种鲜为人知的全松食 疗法。淘宝上卖的全松茶，不是原始自制的松树皮、松针， 而是经过了一定的加工。 在卖家
Junjie
的介绍中， 他说全
松茶适用几乎所有人，除了美容、减肥外，对心脑血管疾病
患者和糖尿病患者也会有意想不到的改善，甚至对女性的更
年期症状亦有作用。 “最近这东西很火，都快成了我店 里的招牌产品了。 ”杭州金华的卖家“便宜实惠”坦言，不 仅是回头客，每天来询问的新买家也是络绎不绝。 记者 又联系了九洲大药房文三店，得到的答案与淘宝上的情况基 本一致，他们店里有关松针茶的产品销量很不错，回头客很 多。 养生热、偏方潮带旺松针茶，专家建议不应神话，自 制要谨慎。
松针茶为什么会热？记者在采访中发现，几 乎每个服用松针茶的人都认为，这是中草药，那就肯定没问 题。近几年，网络上关于保健养生的偏方铺天盖地，很多人 对中草药到了近乎盲目追求的阶段。 “效果不一定，但起码 没副作用”，是松针茶迅速蹿热的一大原因。 那么松针茶 是否真有那么神？专家认为未必。 “首先，这里有一个
误区。松针一般都不会被归为中药，它是一种草药。 ”浙江
大学中草药专家方尚土说有句话要记得：是药三分毒。常人
所提到的“松针治百病”说法，本意是“可提高免疫力和抗
病力”，并不能“包治百病”或“药到病除” 。 “根据中
医理论，依据每个人的不同体质，食用松针肯定效果也是不
同的。一般的马尾松还是可以用的，民间用的最多也是这
个。”松树的品种很多，许多市民分不清楚哪些可以吃，哪
些不能吃，方尚土提出建议，尽量不要摘
5
年内的幼松和高
度低于
3
米的松树，“一方面是保护幼松，另一方面低矮的
小松树营养成分不全。 ” 此外，他特别提醒孕妇不宜服用：
“中医里一般拿松香治疗跌打损伤，可以起到活血化淤的功
效。但也正因为它有活血的作用，孕妇是不适合服用的，同
时女性经期也要谨慎服用。 ” 浙江工商大学生物科学与食
品学院院长励建荣则更多地从环境污染的角度来看问题，在
他看来，松树倒不会吃死人，从古到今都有人把它作为养生
之用，但不是所有松树都能吃。 “现在城市里的很多松树，
特别是路边的松树往往被汽车尾气长期污染，服用后反对健
康不利。”他的建议是，对松树养生有兴趣的市民可以选用
安全有保证的松树保健产品，但一定要认清是正宗大厂出产
的，以免得不偿失。 松针茶、 松针茶功效、 松针茶的制作
色 泽绿翠、气味芬芳的松针也可做“茶” 。松针茶产于山东莒 南县。松针茶外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤
色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活。 松针含蒎 烯、乙酸龙脑酯、胡萝卜素，维生素
B1、B2、
C
和
K
较丰
富，磷、铁、钙等无机盐也不少。长服松针米茶，有增加人
体钙质，调节心肌功能，降低胆固醇的作用。对风湿疼痛、
牙痛有明显疗效。松针茶是一味良好的保健饮料，日本人很
爱饮用松针茶。 松针茶的制作方法较简单： 鲜松针叶 经切断、揉捻、水浸、糖渍、炒干再加炒米即成松针茶。 采 取当年的红松针
（叶
），经适当摊放散热后，用铡刀把松针切
成
1～2厘米长，再放在揉捻机揉
20
分钟左右取出，投入木
桶内，按
1
公斤松针加
2.5
公斤水浸泡一昼夜后，弃浸液，
再用清水漂洗，使松脂质尽量去除，减轻涩味。经漂净的松
针用稀糖水渍泡
10
小时后捞出、沥干，投入瓶式机内滚炒
至足火香，也可在锅内炒干，即成为松针茶。 另用糯米 或粳米淘净沥干后，放在锅内炒至足火香，制成炒米。将炒 米与松针茶拼和。拼配比率在每百克松针茶中加入
6～7
克 炒米，即成为香气浓郁、滋味爽口的松针茶。 茶话健康 板块刊载的文章及图片是为了介绍茶叶知识、普及茶叶文化 而设，仅供读者个人学习和研究，以及其他非商业性用途； 有部分作品适当引用自他人已发表作品，若相关版权人不同 意本站引用其作品的，请及时联系本站予以删除，感谢您对 茶文化的支持。
松针茶
1
松针茶的保存方法
松针中含有丰富的
β
-胡
萝卜素、维生素
C、维生素
E，这三种物质被称为抗氧化的
“金三角”，三者共同保护人体组织细胞免受氧化，延长了
细胞的寿命。 可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、 高脂血症、 高血压等心脑血管疾病系高档保健茶。如此高档的松针茶该 如何保存
?
将摘下的新鲜松针叶放在深色透气的袋子中， 袋口微开，不须密封，置于阴凉处自然阴干保存。松针的保 存期较长，如此可保鲜
3
个月之久。 随着社会进步和科
学的发展，现在人们更多是采用三层塑料保鲜袋将松针茶分
层紧扎，隔绝空气，然后放在冰箱或冷藏箱低温贮藏。这种
保存方法可使松针茶久贮年余，其色、香、味仍犹如新茶，
鲜醇爽口。 茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧 化;失去原有的风味，因此，松针茶的容器要密封。阳光直接 照射，会破坏茶叶中的维生素
C，并使茶叶的色泽、味道发 生变化， 所以松针茶必须存放在不透明的容器中。 温度升高，
会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分
解，使茶叶的营养价值降低。 所以，松针茶要低温保存。
2
松 针茶的饮用禁忌 由于个人体质以及病因、病状的不同，
感受松针的效果也不同，据调查，有
20%的人效果不显著。
同时有两种以上病症者，有的症状效果显著，有的症状效果
不显著，这也是正常的、喝松针茶，要遵循渐进的原则。有
的人适应松针茶喝得浓一些，有的人适应松针茶喝得淡一
些，每个人要找到自己的适应点。不适应松针茶的味或排斥
这种口味的，可先喝得淡一些，适应后开始加浓，有好的反
应后，再喝得谈一些，以利长期调养。 特别需指出的是 我们虽然在此倡导大家利用松针特殊的治病抗衰老的效果， 为人类健康长寿服务。 但松针毕竟不是仙丹， 不能包治百病。
据研究，以下所列的
40
多种病症松针对其有疗效，大部分
人的这些症状可以通过喝松针茶好转或痊愈，也有许多人需
要通过配合其它治疗才能有效。
3
松针茶简介 松针茶， 外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤色嫩绿明亮， 滋味鲜双醇和， 叶底嫩绿鲜活。 松针茶芳香清纯， 回味悠长。 它含有丰富的前青花素，生物黄铜，能有效的清除人体内的 自由基，增加血管弹性，使人体达到抗氧化抗衰老的作用， 增加人体免疫力。可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血 压、高脂血症等心脑血管疾病系高档保健茶。 松针茶富
含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、
8
种氨
基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。总生物黄
酮项：
0.4095；铁：
67.79；锌：
18.17；钙：
755.70；硒：
3.6； 维生素
A
：11.48；维生素
B：3.04；维生素
C：71.3；维生 素
B2：2.81
毫克
/千克。
4
松针茶的制作方法 松针茶最 常用的方法就是水煮和焖茶。 水煮：先将洗净松针切成 三段，放水
600
毫升，在砂锅或不锈钢器皿里煮，煮至
300
毫升水即可（大约需
10～
15
分钟）。 焖茶：将洗净松针 切成三段放到热水瓶里冲入开水，焖半小时
即可。一般松针 可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶水 喝。如果以保健为目的，无需煎得太浓，用量与茶叶差不多 即可。
5
松针茶的功效与作用 松针是松树药用的代表部 位，味苦、无毒、药性温和，它的提取物中含有植物酵素、 植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和
24
种氨基酸，松针 具有降血压的作用。松针中含有丰富的
β
-胡萝卜素、维生 素
C、维生素
E
，这三种物质被称为抗氧化的“金三角” ， 三者共同保护人体组织细胞免受氧化，延长了细胞的寿命。 松针精油和松针黄酮有独特的水溶性，能和松针所含的不饱 和脂肪酸透过血管壁进入血液：通过增加胆汁分泌，减少胆 固醇的积累，通过清除胆固醇，预防动脉硬化、扩张末梢血 管、改善红细胞携氧能力，促进人的血液循环。松针茶煮法 及喝法松针茶、松针茶功效、松针茶的制作
松针含蒎烯、 乙酸龙脑酯、胡萝卜素，维生素
B1、
B2、
C
和
K
较丰富， 磷、铁、钙等无机盐也不少。长服松针米茶，有增加人体钙 质，调节心肌功能，降低胆固醇的作用。对风湿疼痛、牙痛 有明显疗效。松针茶是一味良好的保健饮料，日本人很爱饮 用松针茶。 松针茶的制作方法较简单： 鲜松针叶经切 断、揉捻、水浸、糖渍、炒干再加炒米即成松针茶。采取当 年的红松针
（叶）
，经适当摊放散热后， 用铡刀把松针切成
1～
2
厘米长，再放在揉捻机揉
20
分钟左右取出，投入木桶内， 按
1
公斤松针加
2.5
公斤水浸泡一昼
夜后，弃浸液，再用清
水漂洗，使松脂质尽量去除，减轻涩味。经漂净的松针用稀
糖水渍泡
10
小时后捞出、沥干，投入瓶式机内滚炒至足火
香，也可在锅内炒干，即成为松针茶。另用糯米或粳米淘净
沥干后，放在锅内炒至足火香，制成炒米。将炒米与松针茶
拼和。拼配比率在每百克松针茶中加入
6～7
克炒米，即成
为香气浓郁、滋味爽口的松针茶松针茶煮法及喝法有以下症
状者可以参与感受松针的神奇效果 中青年
:
便秘,经常感冒
,口腔有异味
,高血压,低血压,高血脂,脂肪肝
,高 胆固醇
,糖尿病
,阵发性头痛
,偏头痛
,睡眠物质不高
,蛋白尿
,痛 风,肥胖,腰粗脖短
,颈脖酸痛
,颈椎病
,痔疮,青春痘,过敏性鼻 炎.
亚健康状况
:
微循环系统不良
,浑身没劲
,头昏眼花体虚
,老犯瞌睡
,腰酸背 痛,两目发干发涩
,头发干枯
,掉发秃头
,少白头
,牙周炎
,色斑
,口 腔溃疡;
老年:
更年期症
,中老年阳痿性冷淡
,脑中风
,偏瘫
,动脉硬化
,老年性 痴呆,支气管哮喘
,胃痛,心功能不全
,牙龈肿痛
,肩周炎
;
没有任何毒副作用
.
喝多长时间
（括号内数字指多少天后开始有感觉
）
中青年
:
便秘
1~3
天,感冒
5~7
天,口腔异味
3
