2024年3月7日发(作者：)
基于闽东百草园青草药文化的“五育共融”校本课程开发与实践———以柘荣县第五小学为例
福建省宁德市柘荣县柘荣第五小学，福建省宁德市355300
摘要:教育必须为社会主义现代化建设服务，为人民服务，必须与生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。通过构建“闽东百草园”青草药校本课程教学模式，在青草药文化校本课程开发与实践中我们从探究、实践、评价三方面有机融合，促进小学生“五育共融”发展，以百草体系构建为出发点，探索“五育共融”校本教育的新路径，在探究、实践、评价中促进教育与社会实践相结合，深入促进德、智、体、美、劳全面发展的“五育共融”校本教育。
关键词：青草药文化；五育共融 ；百草体系 ；校本课程开发
在青草药校本课程开发与实施的过程中,要将“五育共融”融入进教学目标和教学任务中,在校本课程教学环节中充分体现德、智、体、美、劳全面发展,根据青草药生长地域特性遴选青草药文化内容,发动学生及家长了解闽东青草药土药方，在日常药膳食疗炖品中探寻青草药文化知识，鼓励学生学习了解青草药知识,动手种植培育青草药植物，传承青草药制作工艺技术。
一、校本课程开发与设计
学校发挥育人主阵地的优势,合理利用闽东百草园体验营地，创新教育教学途径和载体,促使“五育共融”融入整个教学体系,从而构建百草体系,从认知青草药文化知识，观赏青草药植株，种植青草药植株，收获青草药植株，加工青草药植株，拓展青草药用途，评价学生体系，开发设计校本课程。实现生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
1.1课程模式
柘荣县第五小学校本课程教学模式
（1）以探真、务实为教育理念，以“五育共融”为教学目标,科学合理制定青草药校本课程的架构及课程标准,区分低、中、高段教学内容，以考级评价体系，展现学生认知程度，规范有效开展校本课程。
（2）以STEAM教育理念,开展优质课比赛，片区教研及送教下乡等活动，促进校本课程开发与实践。在汇编百草读本基础上，创立以学校德育室为青草药总行，以班级为青草药支行的管理评价体系，将学生评价与课程评价有机融合，注重生本位原则，成立以学生为主导的评价体系管理团队，培养学生团队协作能力和管理能力。
(3)在校本课程开发基础上，利用青草药开展多种社团活动，如：拓染、扎染、青草药标本制作、青草药手工制作等活动，在校本课程开发中，让学生探索从青草药过度到中草药的认知中，培养海西药城中医药启蒙教育的课程体系，传承中医药国粹，继承和创新中医药文化体系 。
（4）在校本课程创建中,除了汇编校本教材，还将青草药文化融入班级文化建设，书香墨香校园文化建设，闽东百草园文化建设，研学旅行文化建设，党史文化建设等体系中，融合多种文化元素，体现青草药价值观。
1.2课程目标
（1）德育目标:以党史教育为契机，了解青草药在革命战争年代的价值与作用，增强学生对党史文化、青草药文化的认同,促进和发扬青草药文化自信,用党的实践创造和历史经验启迪智慧，砥砺品格。
(2)智育目标:通过学习了解青草药的基本药用价值,学会在日常生活中青草药的基本用途，在研学旅行或户外运动中出现的运动损伤情况，如何运用所学青草药知识就地取材，治疗损伤。
（3）体育与健康目标:掌握简单的青草药配方，利用这些配方治疗简单疾病，合理搭配青草药与食材,让中国传统的青草药知识与烹调经验相结合，烹饪具有中国特色的药膳食疗产物，提高体质健康的生活管理能力。
（4）美育目标:通过青草药社团活动,学习运用青草药拓染、扎染、青草药标本制作、青草药手工制作等方式，使学生在体验与创造过程中,提升学生审美和创新能力,培养学生想象与思维能力，实现青草药艺术化。
(5)劳育目标:通过人人种百草活动和百草园班级药田管理，让学生掌握简单的青草药栽培技术,在劳动中使学生逐步掌握青草药成长规律,通过种植劳动，弘扬劳动精神，引导学生崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理，长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美,成就学生的幸福人生感。
1. 3 课程内容 青草药文化历史悠久,人类文明初始，青草药就广泛运用于日常生活中,课程内容设计主要涉及百草读本《上》《中》《下》册，了解运用闽东青草药土药方，日常药膳食疗配方，青草药种植培育技术，青草药制作工艺，青草药拓展技艺等方面的内容。
二、课程实践
规划青草药校本课程育人体系。以“五育共融”为教育目标,学习通读借鉴有关资料,拟定青草药文化校本课程标准,规范实施课程活动。申请省级课题立项,科学规范地进行课程的设计与实践研究。
在校园中宣传推广青草药文化，搭建青草药长廊文化，百草园围墙壁画，开展“人人种百草，人人读百草，人人画百草，人人写百草，人人拍百草”五个人人活动,体验青草药文化，感受青草药文化内涵;并建立青草药文化社团，建设“闽东百草园”研学陶冶营地,让学生在种植、养护、采摘、加工青草药中完善课程育人场地环境。 推进校本课程与五育融合,落实校本课程中五育全面发展的目标,合理利用国家、地方和学校资源，深度融合学校、家庭、社会三者关系,潜移默化地对学生进行世界观、人生观和价值观的引导。
三、实践效果
闽东百草园校本课程开发与设计，通过多形式的教学模式，有效的激发了学生学习传承青草药文化的兴趣,加深了学生对青草药的认知。学生更加熟悉园中
无杂草，遍地皆灵要的百草园文化知识和文化理念,弘扬了学生勇于探索自然奥秘的闽东百草园精神，学生初步做到人人识百草，生生知百方，学生初步掌握日常生活中的运用青草药烹饪药膳。闽东百草园校本课程教学模式的实施开展促进了教师专业发展。学校“百草园STEAM课程的受教育研究”成功结题;教师多人多项教学案例、课程设计荣获省、市评比一等奖等;学校多名教师参加的市、县教学研讨活动中受到好评。
参考文献:
[1] 五育并举课程体系推动学校多样化发展[J]. 韩玉奎. 河南教育(教师教育). 2021(06)
[2]爱德华·威尔逊．知识大融通——21世纪的科学与人文[M]．
[3]以“五育融合”之力撬动基础教育高质量发展——来自第二届全国“五育融合”研究论坛的观点[J]. 宁本涛,杨柳. 中国电化教育. 2021(06)
