2024年2月10日发(作者：)
螂 事 ◆亨中悟硼譬理器 小麦拔节后即进入中后期生长阶 肥，无论早春没施肥料还是施了少量肥 段，植株由营养生长和生殖生长并进逐 料的麦田，都应该及时追施拔节肥、浇 步转化为以生殖生长为主，是产量形成 拔节水。从清明节到４月Ｉ ５日这段时间 的关键时期。因此，搞好小麦中后期的 是山东省施拔节肥、浇拔节水的关键时 田间管理，对于减少小花退化，增加穗 期，这次肥水对提高小麦成穗数和每穗 粒数，保根保叶，提高粒重，增加产量 粒数有重要作用。没有进行春季肥水管 具有非常重要的意义。但山东省小麦在 理的一类苗也应在拔节期追肥浇水。 遭受严重的冬春连旱的影响后，目前仍 施拔节肥、浇拔节水的时间应因地 存在不少不利因素：一是受旱麦田次生 区、苗情而异，因为山东省南部小麦拔 根少而短。去年越冬前是小麦冬前分蘖 节早，依次向北部、中部、东部推进， 和次生根生长的时期，当时受旱的小麦 所以全省拔节肥水从清明节开始，按鲁 次生根长不出来，今年浇水后次生根喷 南、鲁西南、鲁北、鲁中、鲁东的顺序 出，时间比常年偏晚，影响了根系的生 进行，群体小、苗弱的麦田先追肥浇 长。二是少数受旱严重的麦田群体不 足。少数受旱严重的麦田在旱冻交加的 情况下，死苗较重，群体不足。三是部 分地块病虫杂草较重。部分地块杂草较 多，纹枯病、红蜘蛛等病虫害已经发 生。针对存在的问题，今年小麦中后期 管理要突出抓好以下几点： 一、施好拔节肥，浇好拔节水 小麦从拔节至开花是一生中生长量 较大的时期，根、叶、蘖、茎、穗等器 官全面生长，群体和个体发展迅速，植 株的生长量大，分蘖逐渐成穗，小花分 化发育是奠定穗粒数的基础，是决定每 ６６７平方米（１亩）穗数和每穗粒数的关 键时期，需肥需水较多，田间肥水管理 对保证丰收十分重要。 由于今年特殊的旱情，山东省早春 抗旱浇水的面积很大，这部分麦田有的 浇水时施了少量氮肥，有的只浇水没施 致富与农赉………………………．．５０
水，以提高分蘖成穗率；群体大的、＿十 补根系吸收作用的不足，满足小麦生长 壤肥力高的晚进行。根据小麦的春季需 发育所需的养分，而且可以改善田间小 肥规律，施肥应该以尿素为主，复合肥 气候，减少干热风的危害，增强叶片功 氮素含量较低，不适合春季追肥。 二 浇好挑旗水，酌情追肥 挑旗期是小花退化较集中的时期。 能，延缓衰老，提高灌浆速率，增加粒 重，提高小麦产量。同时可以明显改善 小麦子粒品质，提高容重，延长面团稳 保花增粒并为提高粒重打好基础是这一 定时间。因此，可在挑旗孕穗期至灌浆 时期麦田管理的主要任务。挑旗期也是 初期喷浓度为１％～３％的尿素溶液（加上 ２％一０．３％的磷酸二氢钾溶液更 小麦需水的“临界期”，此时灌溉有利 浓度为０．２％的“天达－２１１６”植 于减少小花退花，增加穗粒数，并保证 好），或浓度为０．土壤深层蓄水，供后期吸收利用，因 物细胞膜稳态剂（粮食专用）溶液，每 此，有水浇条件的地区应抓紧浇好挑旗 ６６７平方米喷５Ｏ一６０千克。叶面追肥最好 水。缺肥地块和植株生长较弱的麦田， 在晴天下午４时以后进行，间隔７ ｌ０天 可结合浇水６６７平方米施尿素５～１０千 再喷１次。喷后２４ｄ，时内如遇到降雨应 克。此期追肥应在浇水前进行，其主要 补喷１次。为了简化操作，可与其他措 作用是增加穗粒数、粒重，并对改善品 施结合进行。如每６６７平方米用４０％多 质有重要作用。 菌灵乳剂５０—８０毫升、５０％辛硫磷乳油 ５０～７５毫升 磷酸二氢钾１５０克（或“天 三 因地制宜．浇足浇好灌浆水 小麦扬花后ｌ０～ｌ５天应及时浇灌浆 达２１１６”植物细胞膜稳态剂５０克）， 水，以保证小麦生理用水，同时还可改 对水５０千克配成混合液，进行叶面喷 善田问小气候，降低高温对小麦灌浆的 施，町起到同时防病、防虫、防干热风 不利影响，减少干热风的危害。灌浆水 等“一喷三防”效果。 可提高子粒灌浆强度，提高饱满度，增 加粒重，可提高千粒重２～３克。此期浇 气浇水，以防倒伏。收获前７ １０天内， 五、做好预测预报，及时防治病虫害 小麦挑旗后，是多种病虫害发生 水应特别注意天气变化，严禁在风雨天 的主要时期，对产量、品质影响较大。 主要有麦蚜、小麦吸浆虫、锈病、白粉 忌浇麦黄水。种植强筋小麦的地区应注 痫、叶枯病，赤霉病等，要做好预测预 意，小麦开花后土壤水分含量过高，会 报，随时注意病虫害发生动态。若达到 降低强筋小麦的品质，所以，强筋小麦 防治指标，要及早进行防治。尤其足种 生产基地在开花后应注意适当控制土壤 植优质专用小麦的地块，容易感染蚜虫 含水量，在足量浇过挑旗水或开花水的 和白粉病，抽穗前后更要及早防治。防 基础上，不用再灌溉了，尤其要避免浇 治麦蚜可用２．５％敌杀死乳油每６６７平方 麦黄水。 期 米ｌＯ—ｌ５毫升或５０％辟蚜雾可湿性粉剂 四、搞好叶面喷肥，延长叶片功能 每６６７平方米８一ｌ０克喷雾防治。防治１ 代黏虫可用５０％辛硫磷乳油５０～７５毫升 研究表明，叶面追肥，不仅可以弥 喷雾。防治小麦吸浆虫可在田间小麦 ５１ 致富与农资
本栏编辅 陈克（ｃｈｅｎｋｅｔａｏ＠１２６．ｃｏｒｎ） 童 产 花椒芽近年来已成为山区特色农家 菜的重要组成部分，同时也是城市高档 消费蔬菜中的一员。花椒芽分体芽（枝 芽）和种芽两种，由于体芽生产季节 短，产量低，远远不能满足人们消费的 需要，种芽生产受季节影响较小，可周 年生产。 一 花椒枝（体）芽生产。 花椒为喜光喜温树种，对土壤的适 花椒芽具有独特的麻香味，营养丰 应性很强，耐贫瘠性强，花椒的萌芽力 富，为珍贵的芽菜类蔬菜，本文从花椒 强，能耐强度修剪，花椒主干与主枝中 体（枝）芽和种芽苗两方面介绍了花椒 下部，具有一定数量的隐芽，隐芽寿命 芽的生产技术，可为山区山地种植业的 较长。发展提供依据，为退耕还林农民生活提 供一条致富思路。 ７０％左右抽穗时用５０％辛硫磷乳油５０～７５ 毫升或２．５％敌杀死乳油每６６７平方米 １．花椒体芽栽培技术。生产程序 为：播种育苗——育苗防寒——幼树整 ｌ０～ｌ５毫升喷雾。防治锈病、白粉病可 用２５％百理通可湿性粉剂每６６７平方米３０ 克喷雾。防治赤霉病、叶枯病和颖枯病 可用５０％多菌灵可湿性粉剂每６６７平方米 ７５～１００克喷雾。小麦赤霉病和颖枯病要 以预防为主，穗期如遇连阴天气，在小 麦扬花后要喷药预防。 六、适时收获，收后晾晒 晒，防止遇雨和潮湿霉烂，并在入库前 小麦蜡熟末期至完熟期是收获的最 做好粮食精选，保证小麦商品粮的纯度 佳时期，应及时收获。蜡熟末期至完熟 和质量。优质专用小麦还应注意收获时 期的长相为植株茎秆全部为黄色，叶片 要单收单脱，单独晾晒，单贮单运，防 枯黄，茎秆尚有弹性，子粒内部呈蜡质 止混杂。状，含水率２０％左右，颜色接近本品种固 （鞠正春 山东省农业技术推广总 ３） 有光泽，能被指甲切断。收获后要及时晾 站邮编：２５００１致富与农资………………………．．５２
