2024年1月15日发(作者：)
养生堂20200616,李平,护肾先保下水道,3个金药,水陆二仙丹
关键词：金樱根、金刚刺、金沙藤、泌尿系统、水陆二仙丹
专家：李平 首届岐黄学者 国家级名老中医 中日友好医院肾病科主任
主持人：刘婧
导演老孙在实验室砸金蛋，砸出三个“金”药，非说这三个“金”药联手，可以护肾。专家指出：老孙只知其一不知其二！这三个药出自广西，本身是通过治疗泌尿系统感染来保护肾脏的。而貌似不起眼的泌尿系统感染，一旦发作，会逆流而上，伤及肾脏，严重的会导致肾衰，甚至尿毒症专家强调：也正是因为泌尿系统问题的广泛存在，郭应禄院士提议把每年的6月16日作为我国的泌尿健康日。那么，到底哪些人，容易得泌尿系统感染？这三个“金”药，又有什么奥秘呢？更多详情，请关注17:35播出的，首届岐黄学者、国家级名老中医、中日友好医院肾病科主任李平带来的《护肾先保“下水道”》。
专家指出：尿常规是检查泌尿系统是否感染的方法。但是，很多人不会留尿！临床经常见到留尿留错的，甚至有人怀疑自己得了肾衰、尿毒症，几近崩溃！经过专家提醒，重新验尿，才发现是虚惊一场！那么，到底应该怎么留尿呢？为什么女性得泌尿系统感染的发病率会远远高于男性，达到惊人的8:1呢？为什么机体免疫力下降是泌尿系统感染的高危因素呢？
水陆二仙丹，听起来就很厉害的配方，里面就有三个“金”药中的一味。专家指出：三个金药分别是金樱根、金刚刺、金沙藤。三药相合清热化湿、补肾健脾、疏肝利水，共奏利尿通淋之功。那么，这三个金药还有哪些奥秘？为什么泌尿系统感染涉及到脾肾肝和膀胱呢？更多详情，请关注17:35播出的《护肾先保“下水道”》。
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【养生厨房】今日菜品——《清凉肉饼》
夏季护血管，尤其要重视钾元素的摄入。都知道蔬菜含钾丰富，但是除了蔬菜之外，水果、杂粮、豆类都是补钾的“高手”！今天专家带来的几种粗杂粮，不仅钾含量高于蔬菜，而且易取易得，适合经常食用！在炎炎夏日，蒋大厨带来一道从里到外都“清凉”的夏日肉饼，清新爽口又不燥热，让您改善食欲的同时又补钾！接下来走进今天的《养生厨房》了解一下吧！
食材：绿豆粉、糯米粉、黄豆粉、猪肉馅、百合、梨、芝麻
嘉宾：
李缨 宣武医院营养科主任
蒋应荣 中国烹饪大师
步骤1：绿豆粉：糯米粉以1：1的比例混合，可加入少许黄豆粉增香，加入开水揉成烫面团，饧发15分钟；
步骤2：肉馅中加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、百合碎，再加入少许梨碎替代糖，搅拌均匀；
步骤3：将面皮和馅料包制成饼，表面蘸水，再蘸芝麻；
步骤4：芝麻朝下下锅煎制，加少量水盖盖焖至馅料成熟即可。
养生堂20200616,李平,护肾先保下水道
