2023年12月29日发(作者：)
专家讲座栏目编辑 赵永锋淡水养殖池塘规范化改造建设技术（二）徐 皓１，２ 刘兴国１，２ 吴 凡１（１．中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所，上海 ２０００９２；２．国家大宗淡水鱼类产业技术体系设施与工程岗位，上海 ２０００９２）２．土壤适宜 不同的土壤和土质对养殖场的建设成本和养殖效果影响很大，所以在规划建设养殖场时要充分调查了解当地的土壤、土质状况。土壤要求保水力强，最好选择粘质土或壤土、砂壤土的场地建设池塘，这些土壤建塘不易透水渗漏，筑基后也不易坍塌。表１为土壤简易鉴别方法。砂质土或含腐殖质较多的土壤，保水力差，做池埂时容易渗漏、崩塌，不宜建塘。含铁质过多的赤褐色土壤，浸水后会不断释放出赤色浸出物，对鱼类生长不利，也不适宜建设池塘，ｐＨ值低于５或高于９．５的土壤地区不适宜挖塘。冷、冰雪等对养殖设施的破坏，在建设渠道、护坡、路基等时应考虑防寒措施。南方地区在规划建设养殖场时，要考虑夏季高温气候对养殖设施的影响。四、池塘养殖场的规划布局水产养殖场应本着“以渔为主、合理利用”的原则来规划和布局，养殖场的规划建设既要考虑近期需要，又要考虑到今后发展。１．设计原则 池塘的规划设计要依据以下几个原则：（１）布局合理：根据养殖场规划要求合理安排各功能区，做到布局协调、结构合理，既满足生产管理需要，又适合长期发展需要。（２）充分利用地形结构：充分利用地形结构规划建设养殖设施，做到施工经济、进排水合理、管理方便。（３）因地制宜：在养殖场设计建设中，要优先考虑选用当地建材，做到取材方便、经济可靠。（４）搞好土地和水面规划：养殖场规划建设要充分考虑养殖场土地的综合利用问题，利用好沟渠、塘埂等土地资源，实现养殖生产的循环发展。２．布局形式 养殖场的布局结构一般分为池塘养殖区、办公生活区、水处理区等。图２所示为一种水产养殖场的布局方式。３．交通、电力、通讯等基础设施完善 水产养殖场需要有良好的道路、交通、电力、通讯、供水等基础条件。新建、改建养殖场最好选择在“三通一平”的地方建场，如果不具备以上基础条件，应考虑这些基础条件的建设成本，避免因基础条件不足影响到养殖场的生产发展。４．水文、地势等条件适当 养殖场的建设规模、建设标准以及养殖品种和养殖方式应结合当地的自然条件来决定。养殖场规划建设时还应考虑池塘受洪涝、台风等灾害因素的影响，在设计养殖场进排水渠道、池塘塘埂、房屋等建筑物时应注意考虑排涝、防风等问题。北方地区在规划建设水产养殖场时，需要考虑寒图２ 一种水产养殖场布局方式122011.2
养殖场的池塘布局一般由场地地形所决定，狭长形场地内的池塘排列一般为“非”字形。地势平坦场区的池塘排列一般采用“围”字形布局，复合型养殖场一般为镶嵌式结构。五、池塘的类型与结构１．池塘类型 池塘是养殖场的主体部分。按照养殖功能分，有亲鱼池、鱼苗池、鱼种池和成鱼池等。池塘面积一般占养殖场面积的６５％～７５％。各类池塘所占的比例一般按照养殖模式、养殖特点、品种等来确定。２．池塘结构（１）池塘形状：池塘形状主要取决于地形、养殖品种等要求。一般为长方形，也有圆形、正方形、多角形的池塘。长方形池塘的长宽比一般为（２～４）∶１。长宽比大的池塘水流状态较好，管理操作方便；长宽比小的池塘，池内水流状态较差，存在较大死角和死区，不利于养殖生产。池塘的朝向应结合场地的地形、水文、风向等因素，尽量使池面充分接受阳光照射，满足水中天然饵料的生长需要。池塘朝向也要考虑是否有利于风力搅动水面，增加溶氧。在山区建造养殖场，应根据地形选择背山向阳的位置。（２）池塘面积、深度：池塘的面积取决于养殖模式、品种、池塘类型、结构等（如表２所示）。面积较大的池塘建设成本低，但不利于生产操作，进排水也不方便。面积较小的池塘建设成本高，便于操作，但水面小，风力增氧、水层交换差。大宗鱼类养殖池塘按养殖功能不同，其面积不同。在南方地区，成鱼池一般５～２０亩，鱼种池一般２～５亩，鱼苗池一般１～２亩；在北方地区养鱼池的面积有所增加。另外，养殖品种不同，池塘的面积也不同，淡水虾蟹养殖池塘的面积一般在１１～３０亩，太小的池塘不符合虾、蟹的生活习性，也不利于水质管理。特色品种的池塘面积一般应根据品种的生活特性和生产操作需要来确定。池塘水深是指池底至水面的垂直距离，池深是指池底至池堤顶的垂直距离。养鱼池塘有效水深不低于１．５米，一般成鱼池的深度在２．５～３．０米，鱼种池在２．０～２．５米；虾蟹池塘的水深一般在１．５～２．０米。北方越冬池塘的水深应达到２．５米以上。池埂顶面一般要高出池专家讲座栏目编辑 赵永锋中水面０．５米左右。水源季节性变化较大的地区，在设计建造池塘时应适当考虑加深池塘，保证水源缺水时池塘有足够水量。深水池塘一般是指水深超过３．０米以上的池塘，深水池塘可以增加单位面积的产量，节约土地，但需要解决水层交换、增氧等问题。（３）池埂：池埂是池塘的轮廓基础，池埂结构对于维持池塘的形状、方便生产以及提高养殖效果等有很大的影响。池塘塘埂一般用匀质土筑成，埂顶的宽度应满足拉网、交通等需要，一般在１．５～６米。池埂的坡度大小取决于池塘土质、池深、护坡与否和养殖方式等。一般池塘的坡比为１∶（１．５～３），若池塘的土质是重壤土或粘土，可根据土质状况及护坡工艺适当调整坡比，池塘较浅时坡比可以为１∶（１～１．５）。图３为坡比示意。图３ 坡比示意（４）护坡形式：护坡具有保护池形结构和塘埂的作用，但也会影响到池塘的自净能力。一般根据池塘条件不同，池塘进排水等易受水流冲击的部位应采取不同的护坡措施，常用的护坡材料有水泥预制板、混凝土、防渗膜等。采用水泥预制板、混凝土护坡的厚度应不低于５厘米，防渗膜或石砌坝应铺设到池底。水泥预制板护坡：水泥预制板护坡是一种常见的池塘护坡方式。护坡水泥预制板的厚度一般为５～１５厘米，长度根据护坡断面的长度决定。较薄的预制板一般为实芯结构，５厘米以上的预制板一般采用楼板方式制作。水泥预制板护坡需要在池底下部３０厘米左右建一条混凝土圈梁，以固定水泥预制板，顶部要用混凝土砌一条宽４０厘米左右的护坡压顶，如图４所示。水泥预制板护坡的优点是施工简单，整齐美观，经久耐用，缺点是破坏了池塘的自净能力。一些地方采取水泥预制板植入式护坡，即水泥预制板护坡建好后把池塘底部的土翻盖在水泥预制板下部，这种护坡方式既有利于池塘固形，又有利于维持池塘的自净能力。2011.213
专家讲座栏目编辑 赵永锋图４ 水泥预制板护坡示意混凝土护坡：混凝土护坡是用混凝土现浇护坡的方式，具有施工质量高、防裂性能好的特点。采用混凝土护坡时，需要对塘埂坡面基础进行整平、夯实处理。混凝土现浇护坡一般用素混凝土，也有用钢筋混凝土形式。混凝土护坡的坡面厚度一般为５～８厘米。无论用哪种混凝土方式护坡都需要在一定距离设置伸缩缝，以防止水泥膨胀。地膜护坡：一般采用高密度聚乙烯（ＨＤＰＥ）塑胶地膜或复合土工膜护坡。ＨＤＰＥ膜具抗拉伸、抗冲击、抗撕裂、强度高和耐静水压高的特点，在耐酸碱腐蚀、抗微生物侵蚀及防渗漏方面也有较好性能，且表面光滑，有利于消毒、清淤和防止底部病原体的传播（图５），ＨＤＰＥ膜护坡既可覆盖整个池底，也可以周边护坡。图５ 塑胶膜护坡示意复合土工膜进行护坡具有施工简单、质量可靠、节省投资的优点。复合土工膜属非孔隙介质，具有良好的防渗性能和抗拉、抗撕裂、抗顶破、抗穿刺等力学性能，还具有一定的变形量，对坡面的凹凸具有一定的适应能力，应变力较强，与土体接触面上的孔隙压力及浮托力易于消散，能满足护坡结构的力学设计要求。复合土工膜还具有很好的耐化学性和抗老化性能，可满足护坡耐久性要求。砖石护坡：浆砌片石护坡具有护坡坚固、耐用的优点，但施工复杂，砌筑用的片石石质要求坚硬，片石用作镶面石和角隅石时还需要加工处理。浆砌片石护坡一142011.2般用座浆法砌筑，要求放线准确，砌筑曲面做到曲面圆滑，不能砌成折线面相连。片石间要用水泥勾缝成凹缝状，勾出的缝面要平整光滑、密实，施工中要保证缝条的宽度一致，严格控制勾缝时间，不得在低温下进行，勾缝后加强养护，防止局部脱落。３．池底结构 养鱼池塘的底部要求平坦，且应有向排水口倾斜的坡度和相应的排水沟。池塘底部倾斜的坡度一般为１∶（２００～５００）。对于较大的池塘，在池塘宽度方向应使两侧向池中心倾斜。面积较大且长宽比较小的池塘，底部应建设主沟和支沟组成的排水沟（图６）。主沟最小纵向坡度为１∶１０００，支沟最小纵向坡度为１∶２００。相邻的支沟相距一般为１０～５０米，主沟宽一般０．５～１．０米、深０．３～０．８米。面积较大的池塘可按照回形鱼
池建设，池塘底部主沟≥１：１０００集水坑建设有台地和沟槽沟０（如图７所示）。台支０２：１≥地及沟槽应平整，台面应倾斜于沟，图６ 池塘底部沟、坑示意坡降为１∶（１０００～２０００），沟、台面积比一般为１∶（４～５），沟深一般为０．２～０．５米。在较大的长方形池塘内坡上，为了投饵和拉网方便，一般应修建一条宽度约０．５米的平台（如图８所示），平台应高出水面。图７ 回形鱼池示意图８ 鱼池平台示意（待 续）
