2023年12月10日发(作者：)
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我们如何发扬茶道精神
首先，弘扬和发展中国茶文化要突出民族特色。中国茶文化源远流长，博大精深，是取之不尽、用之不竭的伟大宝藏，是发展当代中国茶文化的主要源泉。弘扬和发展茶文化必须突出民族特色，在实践中不断创造出具有时代特色的中原茶文化。
二、积极宣传,大力倡导茶为国饮，传承茶精神,弘扬茶文化。茶是全球公认的最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料。加之茶产于中国源远流长，茶文化绚丽灿烂博大精深。我们应该积极宣传喝茶的好处和中国的茶文化，充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体宣传茶文化;通过文化宫、文化馆、文化专题演出、文化下乡等文化宣传阵地加强茶文化推广;还可举办茶文化知识专场讲座等。要大力倡导茶为国饮，“公家”要做好带头作用，把茶宴、茶会列入机关、事业和企业迎宾待客的礼遇。
三、积极开展多种形式的身心健康、文明的茶文化活动并创设较好的茶文化氛围。我国民族众多,饮茶风俗各有不同,相同的地区构成了独具特色的茶文化。因此,首先应当因地制宜,创建充分反映当地特色的茶文化基地和场所,并使茶文化在祖国大地各处都存有展现的场所。其次，可以创立茶文化论坛，举行茶文化科学知识展出、茶艺演出等;举行以茶文化为题材的诗、书、画、绣、联展出来;举办以品茗为主题的诗歌、书画创作等活动;举行“茶文化节”、“中国名茶评选”、“茶王赛”、“茶艺演出大赛”等活动。以提升我国茶文化的社会影响，创设较好的茶文化氛围，并使更多的人介绍中国茶文化。
四、提倡生活茶艺，把茶文化向城乡、家庭和社区渗透。要弘扬和发展茶文化，必须发动广大民众参与进来。茶文化可以成为社区文化的一个组成部分,可以组织社区居民学习品茶知识,学会泡茶技艺,还可组建茶歌茶舞表演队,举办家庭茶艺大赛等活动,提倡闲时泡壶茶活动等。
五、培育青少年对茶的兴趣，并使茶文化事业后继有人。青少年就是祖国的未来、民族的期望,杰出的中华传统文化必须依靠他们承前启后、发扬光大。弘扬茶文化需从娃娃做起。为此,可以融合学校课程的改革,把历史悠久、底蕴浓厚的中国茶文化艺术地、人与自然地融化至青少年的素质教育中回去，积极开展少儿茶艺，培育青少年对茶的兴趣。使学生自学介绍中国的茶文化，自学茶德,体会饮茶精神,陶冶情操,升华爱国感情。这不仅有助于推动学生的思想道德建设，同时也有利于培育10年、20年以后的茶消费群体,拓展未来的市场,并使茶文化事业后继有人。
六、加强茶业人员的培养和建设。中国的茶文化弘扬和发展离不开人才建设，现在我国茶业相关人才比较紧缺，素质也不高。在茶楼里，多数员工并不具备茶文化和茶艺基础素质;外地客人有兴趣了解一下茶知识，多数也是一问三不知。因此国家和企业都应该重视对茶业人员的培养和建设，鼓励支持一些职业技术学校开设相关专业、举办茶业人才培训班等。 七、把茶文化课堂教学应用于发展地区经济，引导发展茶产业,大力研发以茶居多的旅游产品。例如观看茶艺演出、Fanjeaux名茶、观赏茶歌茶舞、观看购买茶具、享用茶餐茶菜、自己动手学制茶学泡茶、参观和实地考察茶文化遗迹等,不仅可以给国内外游客增添新鲜感、愉悦感,满足用户了游客探奇求知欲的心理，还弘扬和发展中国的茶文化。
八、加强茶文化的研究，交流与合作。我们要研究挖掘古代灿烂的茶文化并加以继承和创新，同时还应通过各种形式加强国内外茶文化的交流与合作。要学会“拿来”取他人之长,补己之短,做到吸收、创新具备。
总之，弘扬和发展中国的茶文化的方式方法很多，最显然就是必须注重民族特色，还要存有技术创新意识，在实践中不断缔造出来具备时代特色的中原茶文化。必须融合现代文明，并使茶文化注重现代文明、一流文化特色。弘扬和发展茶文化应当轻易与茶业发展相连，著重人才培养建设和国内外交流合作等。
泡茶的程序长短常讲究的。开水即烧即用;茶具里里外外都用开水烫过;茶壶里放进茶叶，注水讲究“高冲”，使茶叶在沸水翻动;冬天用茶壶泡茶，盖上壶盖之后还得用沸水“淋壶”，以发茶性;头道茶水不喝，用以再烫茶杯;斟茶讲究“低斟”，四个茶杯成方形靠在一起，提起茶壶分别往几个茶杯注入一点，再往回注入，来回几次—这是为了每一杯茶浓淡一致。
茶水一斟入杯里，就得乘坐冷享用。端的起至茶杯，先吸其香，后尝其味，边啜边吸，边吸边啜。品其味，茶香隐隐，齿颊回味无穷，喉底回甘;吸其香，神清气爽，心旷神怡。
斟第二遍茶时，仍要先用开水烫杯。接下去冲第三遍、第四遍……泡饮程序基本一样，只是泡茶的时间逐道加长些。好的乌龙茶如铁观音，冲泡七八遍仍有余香。
这就是工夫茶，这就是品茶。喝水待客，存有节奏;闻香品味，存有韵律。而已繁琐，美在其中。懂得茶的人，有求必应补精。即使疲倦的人，饮一杯也心平气和。那香，那韵，那味，没酒的浓郁，也能够醉人。
工夫茶的茶具和品味方式在变化。变化最小的是茶杯，依然是半个乒乓球;茶壶也有选用瓷质的，也有用小盖钟做茶壶的;水壶改为金属水壶，炉子改为微型电磁炉;有的人家还备有茶海、闻香杯、夹具。
茶拌成后先把茶水斟入茶海，自然明暗一致。闻香杯口径比茶杯稍大，却必须低的多，用作闻香。把茶海里的茶水斟到闻香杯里，把茶杯好像遭以闻香杯上，双手拇指握住茶杯底部，食指中指无名指保住闻香杯，提出诉讼翻转180度，茶就好像在茶杯里了;卸下茶杯，用两个指头提出诉讼闻香杯，放在鼻子跟前，当你把闻香杯滑动后，小指自然上唇，拎几许儒雅;如果就是女性，便多了几分冷艳。用拇指和食指端的着闻香杯弯曲闻香，你的手，自然沦为兰花手，一点也不造作。
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