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古代文化常识——天文历法、古代地理和饮食器具-高考语文复习教案

发布时间:2023-12-04 作者:admin 来源:讲座

2023年12月4日发(作者:)

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古代文化常识——天文历法、古代地理和饮食器具-高考语文复习教案

古代文化常识——天文历法

1.天文名词解释

■星宿

宿(xiù),古代把星座称作星宿。《范进中举》“如今却做了老爷,就是天上的星宿”,“天上的星宿是打不得的”。古人认为人间有功名的人是天上星宿降生的,这是迷信说法。

■二十八宿

又叫二十八舍或二十八星,是古人为观测日、月、五星运行而划分的二十八个星区,用来说明日、月、五星运行所到的位置。每宿包含若干颗恒星。二十八宿的名称,自西向东排列为:东方苍龙七宿(角、亢kāng、氐dǐ、房、心、尾、箕);北方玄武七宿(斗、牛、女、虚、危、室、壁);西方白虎七宿(奎、娄、胃、昴mǎo、毕、觜zī、参shēn);南方朱雀七宿(井、鬼、柳、星、张、翼、轸zhěn)。唐代温庭筠的《太液池歌》“夜深银汉通柏梁,二十八宿朝玉堂”。夸饰地描写星光灿烂、照耀宫阙殿堂的景象。王勃《滕王阁序》“物华天宝,龙光射斗牛之墟”。是说物产华美有天然的珍宝,龙泉剑光直射斗宿、牛宿的星区。刘禹锡诗“鼙鼓夜闻惊朔雁,旌旗晓动拂参星”。形容雄兵出师惊天动地的场面,参星即参宿。

■四象

参见“二十八宿”条。古人把东、北、西、南四方每一方的七宿想象为四种动物形象,叫作四象。东方七宿如同飞舞在春天夏初夜空的巨龙,故而称为东官苍龙;北方七宿似蛇、龟出现在夏天秋初的夜空,故而称为北官玄武;西方七宿犹猛虎跃出深秋初冬的夜空,故而称为西官白虎;南方七宿像一展翅飞翔的朱雀,出现在寒冬早春的夜空,故而称为南官朱雀。

■分野

古代占星家为了用天象变化来占卜人间的吉凶祸福,将天上星空区域与地上的国州互相对应,称作分野。具体说就是把某星宿当作某封国的分野,某星宿当作某州的分野,或反过来把某国当作某星宿的分野,某州当作某星宿的分野。如王勃《滕王阁序》“豫章故郡,洪都新府。星分翼轸,地接衡庐”。是说江西南昌地处翼宿、轸宿分野之内。李白《蜀道难》“扪参历井仰胁息,以手抚膺坐长叹”。参宿是益州(今四川)的分野,井宿是雍州(今陕西、甘肃大部)的分野,蜀道跨益、雍二州。扪参历井是说入蜀之路在益、雍两州极高的山上,人们要仰着头摸着天上的星宿才能过去。

星宿十二次分野

十二次

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

星纪

玄枵

诹訾

降妻

大梁

实沉

鹑首

鹑火

鹑尾

寿星

大火

析木

二十八宿

斗牛女

女虚危

危室壁奎

奎娄胃

胃昴毕

觜参井

井鬼柳

柳星张

张冀轸

轸角亢氐

氐房心尾

尾箕斗

星宿列国、州分野

星宿

角亢

氐房心

尾箕

斗牛

虚危

室壁

奎妻

胃昴毕

觜参

列国

星宿

角亢氐

房心

尾箕

牛女

虚危

室壁

奎妻胃

昴毕

觜参

州治

衮州

豫州

幽州

江湖

杨州

青州

并州

徐州

冀州

益州

列国

吴越

燕 井鬼

柳星张

冀轸

■昴宿

井鬼

柳星张

冀轸

雍州

三河

荆州

西方白虎七宿的第四宿,由七颗星组成,又称旄头(旗头的意思)。唐代李贺诗“秋静见旄头”,旄头指昴宿。唐代卫象诗“辽东老将鬓有雪,犹向旄头夜夜看”,旄头亦指昴宿,诗句表现了一位老将高度警惕、细心防守的情景。

■参(shēn)商

参指西官白虎七宿中的参宿,商指东官苍龙七宿中的心宿,是心宿的别称。参宿在西,心宿在东,二者在星空中此出彼没,彼出此没,因此常用来喻人分离不得相见。如曹植“面有逸景之速,别有参商之阔”,杜甫诗“人生不相见,动如参与商”。

■壁宿

指北官玄武七宿中的第七宿,由两颗星组成,因其在室宿的东边,很像室宿的墙壁,又称东壁。唐代张说诗“东壁图书府,西园翰墨林”,形容壁宿是天上的图书库。

■流火

流,下行;火,指大火星,即东方苍龙七宿中的心宿。《诗经·七月》“七月流火,九月授衣”。“七月”相当于公历的八月,“流火”是说大火星的位置已由中天逐渐西降,表明暑气已退。

■北斗

又称“北斗七星”,指在北方天空排列成斗形(或杓形)的七颗亮星。七颗星的名称是:天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳、摇光。排列如斗杓,故称“北斗”。根据北斗星便能找到北极星,故又称“指极星”。屈原《九歌》“操余弧兮反沦降,援北斗兮酌桂浆”。《古诗十九首》“玉衡指孟冬,众星何历历”。玉衡是北斗星中的第五星。《小石潭记》中用“斗折蛇行”,形容像北斗星的曲线一样弯弯曲曲。

■北极星

星座名,是北方天空的标志。古代天文学家对北极星非常尊崇,认为它固定不动,众星都绕着它转。其实,由于岁差的原因,北极星也在变更。三千年前周代以帝星为北极星,隋唐宋元明以天枢为北极星,一万二千年以后,织女星将会成为北极星。

■彗星袭月

彗星俗称扫帚星,彗星袭月即彗星的光芒扫过月亮,按迷信的说法是重大灾难的征兆。如《唐雎不辱使命》“夫专诸之刺王僚也,彗星袭月”。

■白虹贯日

“虹”实际上是“晕”,大气中的光学现象。这种现象的出现,往往是天气将要变化的预兆,可是古人却把这种自然现象视作人间将要发生异常事情的预兆。如《唐雎不辱使命》“聂政之刺韩傀也,白虹贯日”。汉代邹阳《狱中上梁王书》“昔荆轲慕燕丹之义,白虹贯日,太子畏之”。燕太子丹厚养荆轲,让其刺秦王,行前已有天象显现,太子丹却畏其不去。

■运交华盖

华盖,星座名,共十六星,在五帝座上,今属仙后座。旧时迷信,以为人的命运中犯了华盖星,运气就不好。鲁迅《自嘲》诗“运交华盖欲何求,未敢翻身已碰头”。

■月亮的别称

月亮是古诗文提到的自然物中最突出的被描写的对象。它的别称可分为:

(1)因初月如钩,故称银钩、玉钩。

(2)因弦月如弓,故称玉弓、弓月。

(3)因满月如轮如盘如镜,故称金轮、玉轮、银盘、玉盘、金镜、玉镜。

(4)因传说月中有兔和蟾蜍,故称银兔、玉兔、金蟾、银蟾、蟾宫。

(5)因传说月中有桂树,故称桂月、桂轮、桂宫、桂魄。

(6)因传说月中有广寒、清虚两座宫殿,故称广寒、清虚。

(7)因传说为月亮驾车之神名望舒,故称月亮为望舒。

(8)因传说嫦娥住在月中,故称月亮为嫦娥。

(9)因人们常把美女比作月亮,故称月亮为婵娟。

■东曦

古代神话说太阳神的名字叫曦和,驾着六条无角的龙拉的车子在天空驰骋。东曦指初升的太阳。《促织》“东曦既驾,僵卧长愁”。“东曦既驾”指东方的太阳已经出来了。

■天狼星

为全天空最明亮的恒星。苏轼《江城子》词“会挽雕弓如满月,西北望,射天狼”。其中用典皆出自星宿,雕弓指弧矢星,天狼即天狼星。屈原《九歌》中也有“举长矢兮射天狼”,长矢即弧矢星。

■老人星

为全天空第二颗最明亮的星,也是南极星座最亮的星。民间把它称作寿星。北方的人若能见到它,便是吉祥太平的事。杜甫诗云“今宵南极外,甘作老人星”。

■牵牛织女

“牵牛”即牵牛星,又叫牛郎星,是夏秋夜空中最亮的星,在银河东。“织女”即织女星,在银河西,与牵牛星相对。《古诗十九首》“迢迢牵牛星,皎皎河汉女”。唐代诗人曹唐《织女怀牵牛》“北斗佳人双泪流,眼穿肠断为牵牛”。

■银河

又名银汉、天河、天汉、星汉、云汉,是横跨星空的一条乳白色亮带,由一千亿颗以上的恒星组成。曹操《观沧海》“星汉灿烂,若出其里”。陈子昂《春夜别友人》“明月隐高树,长河没晓天”。苏轼《阳关曲》“暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘”。秦观《鹊桥仙》词“纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度”。

■文曲星

星宿名之一。旧时迷信说法,文曲星是主管文运的星宿,文章写得好而被朝廷录用为大官的人是文曲星下凡。如吴敬梓《范进中举》“这些中老爷的都是天上的文曲星”。

■天罡(gāng)

古星名,指北斗七星的柄。道教认为北斗丛星中有三十六个天罡星、七十二个地煞星。小说《水浒》受这种迷信说法的影响,将梁山泊一百零八名大小起义头领附会成天罡星、地煞星降生。

■云气

古代迷信说法,龙起生云,虎啸生风,即所谓“云龙风虎”。又说真龙天子所产生的地方,天空有异样云气,占卜测望的人能够看出。如《鸿门宴》“吾令人望其气,皆为龙虎,成五采,此天子气也”。

2. 历法名词解释

■农历

我国长期采用的一种传统历法,它以朔望的周期来定月,用置闰的办法使年平均长度接近太阳回归年,因这种历法安排了二十四节气以指导农业生产活动,故称农历,又叫中历、夏历,俗称阴历。古人写文章,凡用序数纪月的,大多以农历为据。如《游褒禅山记》“至和元年七月某日”,《石钟山记》“元丰七年六月丁丑”,农历的六月、七月相当于公历的七月、八月。 ■二十四节气

是我国古代历法的重要组成部分。古人根据太阳一年内的位置变化以及所引起的地面气候的演变次序,把一年三百六十五又四分之一的天数分成二十四段,分列在十二个月中,以反映四季、气温、物候等情况,这就是二十四节气。每月分为两段,月首叫“节气”,月中叫“中气”。二十四节气的名称和顺序为:

正月立春、雨水 二月惊蛰、春分 三月清明、谷雨 四月立夏、小满

五月芒种、夏至 六月小暑、大暑 七月立秋、处暑 八月白露、秋分

九月寒露、霜降 十月立冬、小雪 十一月大雪、冬至 十二月小寒、大寒

为了便于记忆,人们编出了歌谣“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。古诗文中常用二十四节气来纪日,如《扬州慢》“淳熙丙申至日,予过维扬”。夏至白天最长,冬至白天最短,因而古人称夏至、冬至为至日,这里指冬至。

■初阳

约在农历十一月,冬至以后、立春以前的一段时间。此时阳气初动,故称“初阳”。《孔雀东南飞》:“往昔初阳岁,谢家来贵门。”

■四时

指春夏秋冬四季。农历以正月、二、三月为春季,分别称作孟春、仲春、季春;以四月、五月、六月为夏季,分别称作孟夏、仲夏、季夏;秋季、冬季以此类推。欧阳修《醉翁亭记》:“风霜高洁,水落而石出者,山间之四时也。”

■社日

古代农民祭祀土地神的节日,在春分前后。《永遇乐》:“可堪回首,佛狸祠下,一片神鸦社鼓。”社鼓,指社日祭祀土地神的鼓声。

■初七

农历七月初七,民间有七夕乞巧的风俗。传说为牵牛织女聚会之夜。《孔雀东南飞》:“初七及下九,嬉戏莫相忘。”

■下九

农历每月十九日,是妇女欢聚的日子。

3.古代纪年、月、日、时方法

■纪年法

我国古代纪年法主要有四种:

【王公即位年次纪年法】以王公在位年数来纪年。 如《左传 殽之战》:“三十三年春,秦师过周北门。”指鲁僖公三十三年。

《廉颇蔺相如列传》:“赵惠文王十六年,廉颇为赵将。”

【年号纪年法】汉武帝起开始有年号。此后每个皇帝即位都要改元,并以年号纪年。如《岳阳楼记》“庆历四年春”、《琵琶行》“元和十年”、《游褒禅山记》“至和元年七月某日”、《石钟山记》“元丰七年”、《梅花岭记》“顺治二年”、《后序》“德祐二年”、《雁荡山》“祥符中”(“祥符”是“大中祥符”的简称,宋真宗年号)等。

【干支纪年法】

干支(天干地支的合称)

天干:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸;

地支:子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。

十干和十二支依次相配,组成六十个基本单位,古人以此作为年、月、日、时的序号,叫“干支纪法”。如《冯婉贞》:“咸丰庚申,英法联军白海入侵。”咸丰,皇帝年号;庚申,干支纪年。

“六十甲子”依次是:

甲子 乙丑 丙寅 丁卯 戊辰 己巳 庚午 辛未 壬申 癸酉

甲戌 乙亥 丙子 丁丑 戊寅 己卯 庚辰 辛巳 壬午 癸未

甲申 乙酉 丙戌 丁亥 戊子 己丑 庚寅 辛卯 壬辰 癸巳

甲午 乙未 丙申 丁酉 戊戌 己亥 庚子 辛丑 壬寅 癸卯

甲辰 乙巳 丙午 丁未 戊申 己酉 庚戌 辛亥 壬子 癸丑

甲寅 乙卯 丙辰 丁巳 戊午 己未 庚申 辛酉 壬戌 癸亥

如《五人墓碑记》:“予犹记周公之被逮,在丁卯三月之望。”“丁卯”指公元1627年;《〈黄花冈七十二烈士事略〉序》:“死事之惨,以辛亥三月二十九日围攻两广督署之役为最。”“辛亥”指公元1911年;《与妻书》“辛未三月念六夜四鼓”,“辛未”应为辛亥。近世还常用干支纪年来表示重大历史事件,如“甲午战争”、“戊戌变法”、“庚子赔款”、“辛丑条约”、“辛亥革命”。

【年号干支兼用法】纪年时皇帝年号置前,干支列后。

如《扬州慢》“淳熙丙申”,“淳熙”为南宋孝宗赵昚(shèn)年号,“丙申”是干支纪年;《核舟记》“天启壬戌秋日”,“天启”是明熹宗朱由校年号,“壬戌”是干支纪年;《祭妹文》“旷乾隆丁亥冬”,“乾隆”是清高宗爱新觉罗?;弘历年号,“丁亥”是干支纪年;《梅花岭记》“顺治二年乙酉四月”,“顺治”是清世祖爱新觉罗.福临年号,“乙酉”是干支纪年。 ■纪月法

我国古代纪月法主要有三种:

【序数纪月法】如《采草药》:“如平地三月花者,深山中则四月花。”《〈指南录〉后序》“德祜二年二月”,“是年夏五”,“五”就是五月。《谭嗣同》今年四月,定国是之诏既下”,“八月初一日,上召见袁世凯”,“以八月十三日斩于市”。

【地支纪月法】古人常以十二地支配称十二个月,每个地支前要加上特定的“建”字。如杜甫《草堂即事》诗:“荒村建子月,独树老夫家”“建子月”按周朝纪月法指农历十一月。庾信《哀江南赋》:“以戊辰之年,建亥之月,金陵瓦解。”“建亥”即农历十月。

【时节纪月法】如《古诗十九首》:“孟冬寒气至,北风何惨栗。”“孟冬”代农历十月;陶渊明《拟古诗九首》“仲春遘时雨”,“仲春”代农历二月。

■纪日法

我国古代纪日法主要有四种:

【序数纪日法】如《梅花岭记》:“二十五日,城陷,忠烈拔刀自裁。”《项脊轩志》:“三五之夜,明月半墙。…'三五”指农历十五日。《〈黄花冈七—十二烈士事略〉序》:“死事之惨,以辛亥三月二十九日围攻两广督署之役为最。”

【干支纪日法】如《殽之战》:“夏四月辛巳,败秦军于殽。”“四月辛巳”指农历四月十三日;《石钟山记》“元丰七年六月丁丑”,即农历六月九日;《登泰山记》“是月丁未”,指这个月的十八日。古人还单用天干或地支来表示特定的日子。如《礼记 檀弓》“子卯不乐”,“子卯”,代指恶日或忌日。

【月相纪日法】指用“朔、朏、望、既望、晦”等表示月相的特称来纪日。每月第一天叫朔,每月初三叫朏(fěi),月中叫望(小月十五日,大月十六日),望后这一天叫既望,每月最后一天叫晦。

如《祭妹文》“此七月望日事也”;《五人墓碑记》“在丁卯三月之望”;《赤壁赋》“壬戌之秋,七月既望”;《与妻书》“初婚三四个月,适冬之望日前后”。

【干支月相兼用法】干支置前,月相列后。如《登泰山记》:“戊申晦,五鼓,与子颍坐日观亭。” (戊申这天是月底)

■纪时法

【天色纪时法】古人最初是根据天色的变化将一昼夜划分为十二个时辰,它们的名称是:夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅(yú)中、日中、日昳(dié)、晡(bū)时、日入、黄昏、人定。

【地支纪时法】 以十二地支来表示一昼夜十二时辰的变化。古天色纪时、地支纪时与今序数纪时对应关系见附表。

天色夜半 鸡鸣 平旦日出 食时 隅中 日中 日昳 晡时 日入 黄昏 人定

地支 子 丑 寅 卯 辰 巳 午 未 申 酉 戌 亥

现代23-1 1-3 3-5 5-7 7-9 9-11 11-13 13-15 15-17 17-19 19-21 21-23

天色法与地支法是古代诗文中常见的两种纪时方法。如《孔雀东南飞》:“鸡鸣入机织,夜夜不得息。“奄奄黄昏后,”寂寂人定初。”《李愬雪夜入蔡州》“夜半雪愈急……,:恕至城下……,鸡鸣,雪止……,晡时,门坏。”《芙蓉楼送辛渐》:“寒雨连江夜入吴,平明送客楚山孤。”平明是平旦的别称。再如《失街亭》:“魏兵自辰时困至戌时。”《景阳冈》:“可教往来客人于巳、午、未三个时辰过冈。”《祭妹文》:“果予以未时还家,而汝以辰时气绝。”《群英会蒋干中计》:“从巳时直杀到未时。”

■古代计时单位

【更】我国古代把夜晚分成五个时段,用鼓打更报时,所以叫作五更、五鼓,或称五夜。如《孔雀东南飞》:“仰头相向鸣,夜夜达五更。”《群英会蒋干中计》:“伏枕听时,军中鼓打二更。”《李愬雪夜入蔡州》:“四鼓,恕至城下,无一人知者。”《登泰山记》:“戊申晦,五鼓,与子颍坐日观亭。”《与妻书》:“辛未三月念六夜四鼓,意洞手书。”

夜间时辰 五更五鼓 五夜 现代时间

黄昏 一更一鼓 甲夜 19-21点

人定 二更二鼓 乙夜 21-23点

夜半 三更三鼓 丙夜 23-1点

鸡鸣 四更四鼓 丁夜 1-3点

平旦 五更五鼓 戊夜 3-5点

【鼓】古时常夜间击鼓报更,所以古人常以鼓代更。

【漏】 古时用滴漏计时,夜间凭漏刻传更。

【时】 时是时辰,介绍见前古代纪时法。

【点】 古人将一夜分为五更,每更分为五点。每点约等于现代的24分钟。

【刻】古人把一昼夜分为100刻,实算96刻,每刻15分钟。漏刻指很短的时间。

古代文化常识——古代地理

1.地区名

■江河

古代许多文章中专指长江、黄河。如《鸿门宴》“将军战河南,臣战河北”,《过秦论》“然后践华为城,因河为池”,《殽之战》“公使阳处父追之,及诸河”,再如《祭妹文》“先茔在杭,江广河深”,此处“江”即指长江,“河”则指运河。

■西河

又称河西,黄河以西的地区。如《廉颇蔺相如列传》“会于西河外渑池”,《过秦论》“于是秦人拱手而取西河之外”。

■江东

因长江在安徽境内向东北方向斜流,而以此段江为标准确定东西和左右。所指区域有大小之分,可指南京一带,也可指安徽芜湖以下的长江下游南岸地区,即今苏南、浙江及皖南部分地区称作江东。《史记·项羽本纪》“且籍与江东子弟八干人渡江而西,今无一人还,纵江东父兄怜而王我,我何面目见之”,李清照诗云“至今思项羽,不肯过江东”,《赤壁之战》“兼仗父兄之烈,割据江东”。

■江左

即江东。古人以东为左,以西为右。

《群英会蒋干中计》“即传令悉召江左英杰与子翼相见”。

■江表

长江以南地区。《赤壁之战》“江表英豪,咸归附之”。

■江南

长江以南的总称,所指区域因时而异。白居易词云“江南好,风景旧曾谙”。王安石诗云“春风又绿江南岸,明月何时照我还”。

■淮左

淮水东面。《扬州慢》“淮左名都,竹西佳处”,扬州在淮水东面。

■山东

顾名思义,在山的东面。但需注意的是,因“山东”之“山”,可指崤山、华山、太行山、泰山等数种不同的山,而所指地域不尽相同。下面是以崤山为标准的“山东”。如《汉书》曾提到“山东出相,山西出将”。《鸿门宴》“沛公居山东时,贪于财货”。《过秦论》“山东豪俊遂并起而亡秦族矣”。

■关东

古代指函谷关或潼关以东地区,近代指山海关以东的东北地区。

曹操《蒿里行》“关东有义士,兴兵讨群凶”,指潼关以东地区。

■关西

指函谷关或潼关以西地区。《赤壁之战》“马超、韩遂尚在关西,为操后患”。

■关中

所指范围不一,古人习惯上将函谷关以西地区称为关中。《鸿门宴》“沛公欲王关中,使子婴为相”,《过秦论》“始皇之心,自以为关中之固”。

■西域

古代称我国新疆及其以西地区。《雁荡山》“按西域书,阿罗汉诺矩罗居震旦东南大海际雁荡山芙蓉峰龙湫”。

■岭峤

五岭的别称,指越城、都庞、萌渚、骑田、大庾等五岭。《采草药》“岭峤微草,凌冬不雕”(这里特指两广一带)。

■朔漠

指北方的沙漠,也可单称“朔”,泛指北方。《采草药》“朔漠则桃李夏荣”,《木兰诗》“朔气传金柝,寒光照铁衣”,朔气指北方的风。《林教头风雪山神庙》“仍旧迎着朔风回来”,指北风。

■百越

又作百粤、诸越。古代越族居住在江浙闽粤各地,统称为百越。古文中常泛指南方地区。《过秦论》“南取百越之地”,《采草药》“诸越则桃李冬实”。

■五岳

五大名山的总称,即东岳泰山、西岳华山、中岳嵩山、北岳恒山、南岳衡山。

■京畿(jī)

国都及其附近的地区。《左忠毅公逸事》“乡先辈左忠毅公视学京畿”。

■三辅

西汉时本指治理京畿地区的三位官员,后指这三位官员管辖的地区。《张衡传》“衡少善属文,游于三辅”,《记王忠肃公翱事》“公一女,嫁为畿辅某官某妻”,隋唐以后简称“辅”。 ■三秦

指潼关以西的关中地区。项羽灭秦后曾将此地封给秦军三位降将,故得名。《送杜少府之任蜀州》“城阙辅三秦,风烟望五津”。

■三都 东汉的三都指东都洛阳、西都长安、南都宛。唐代的三都指东都洛阳、北部晋阳和京都长安。

■两都 汉代指长安、洛阳。又叫“两京”。

2.政区名

■中国

从春秋战国至宋元明清,多用来泛指中原地区。如孟子《齐桓晋文之事》“莅中国而抚四夷也”,司马光《赤壁之战》“若能以吴、越之众与中国抗衡,不如早与之绝”、“驱中国士众远涉江湖之间”。

■中华

上古时期华夏族居四方之中的黄河流域一带,故称“中华”,后常用来泛指中原地区。如《三国志》“其地东接中华,西通西域”。今已成为中国的别称。

■九州

传说中的我国上古时期划分的九个行政区域,州名分别为:冀、兖、青、徐、扬、荆、豫、梁、雍。后成为中国的别称。陆游诗云“死去元知万事空,但悲不见九州同”,《过秦论》“序八州而朝同列”,秦居雍州,加上八州即九州。

■赤县

古人把中国称作“赤县神州”。毛泽东词《浣溪沙·和柳亚子先生》“长夜难明赤县天”。辛弃疾词《南乡子》“何处望神州,满眼风光北固楼”。

■中原

又称中土、中州。狭义的中原指今河南省一带,广义的中原指黄河中下游地区或整个黄河流域。如《出师表》“当奖率三军,北定中原”,陆游《示儿》诗“王师北定中原日,家祭无忘告乃翁”,指整个黄河流域。

■海内

古代传说我国疆土四面环海,故称国境之内为海内。王勃《杜少府之任蜀州》“海内存知己,天涯若比邻”,司马光《赤壁之战》“海内大乱,将军起兵江东”。

■四海

参见“海内”条,指天下、全国。如贾谊《过秦论》“有席卷天下,包举宇内,囊括四海之意”。《赤壁之战》“遂破荆州,威震四海”。《阿房宫赋》“六王毕,四海—”。《五人墓碑记》“四海之大,有几人欤”。

■六合

上下和四方,泛指天下。如《过秦论旷履至尊而制六合”,“然后以六合为家,骰函为宫”。李白《古风》诗“秦王扫六合,虎视何雄哉”。

■八荒

四面八方遥远的地方,犹称“天下”。《过秦论》“囊括四海之意,并吞八荒之心”。梁启超《少年中国说》“纵有千古,横有八荒”。

■国

汉代诸侯王的封域,也是行政区。国的区域略大于郡,所以“郡国”连称。例如:“时国王骄奢,不遵典宪。”(《张衡传》)

■郡

古代的行政区域。秦统一天下设三十六郡,隋唐后州郡互称,明清称府。《过秦论》“北收要害之郡”,《琵琶行》“元和十年予左迁九江郡司马”,《赤壁之战》“已据有六郡,兵精粮多”。

■州

参见“郡”条。《隆中对》“自董卓已来,豪杰并起,跨州连郡者不可胜数”。《赤壁之战》“荆州之民附操者,逼兵势耳”。

■道

汉代在少数民族聚居区设道,这是一种行政特区,与县相当。唐代的道,先为监察区,后演变为行政区,是州以上一级行政单位。明清在省内设道,其中守道是小行政区,而巡道只有监察区性质。《谭嗣同》“旋升宁夏道”,这里的“道”,指道的长官。

■路

宋元时期行政区域,相当于现在的省。《<指南录>后序》“予除右丞相兼枢密使,都督诸路军马”。《永遇乐·京口北固亭怀古》“望中犹记,烽火扬州路”。

■山水阴阳

古代以山南、水北为阳,以山北、水南为阴。《愚公移山》“指通豫南,达于汉阴”。“汉阴”指汉水南面。《登泰山记》“泰山之阳,汶水西流;其阴,济水东流”。《游褒禅山记》“所谓华阳洞者,以其乃华山之阳名之也”。 ■古称、别称

如南京又称建康、金陵、江宁、白下。《柳敬亭传》“尝奉命至金陵”。《病梅馆记》“江宁之龙蟠……皆产梅”。《梅花岭记》“吴中孙公兆奎以起兵不克,执至白下”。又如扬州称广陵、维扬,李白《送孟浩然之广陵》“烟花三月下扬州”。姜夔《扬州慢》“淳熙丙申至日,予过维扬”。

再如杭州称临安、武林,苏州称姑苏,福州称三山,成都称锦官城。《柳敬亭传》“余读《东京梦华录》、《武林旧事》”。《枫桥夜泊》“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”。《春夜喜雨》“晓看红湿处,花重锦官城”。《<指南录>后序》“自海道至永嘉来三山,为一卷”。

古代文化常识——饮食器具

【五谷】

古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

【五牲】

五种动物,具体所指说法不一:一种指牛、羊、猪、犬、鸡;一种指麋、鹿、磨、狼、兔;还有一种指磨、鹿、熊、狼、野猪。第一种说法流传较广。

【六畜】

指六种家畜:马、牛、羊、猪、狗、鸡。

【八珍】

指古代八种珍贵的食品。其具体所指随时代和地域而不同。陶宗仪《南村辍耕录》卷九云:“所谓八珍,则醍醐、麝沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”后世以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。

【古代食器】

古代食器种类很多,主要的有:簋(gui),形似大碗,人们从甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用。簠(fu),是一种长方形的盛装食物的器具,用途与簋相同,故有“簠簋对举”的说法。豆,像高脚盘,本用来盛黍稷,供祭祀用,后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。

皿,盛饭食的用具,两边有耳。

盂,盛饮之器,敞口,深腹,有耳,下有圆形之足。盆盂,均为盛物之器。

案,又称食案,是进食用的托盘,形体不大,有四足或三足,足很矮,古人进食时常“举案齐眉”,以示敬意。

古人食肉常用匕把鼎中肉取出,置于俎上,然后用刀割着吃。匕,是长柄汤匙;俎,是长方形砧板,两端有足支地。古人常以刀匕、刀俎并举,并以“俎上肉”比喻受人欺凌、任人宰割的境遇。《鸿门宴》中有这么一句:“人为刀俎,我为鱼肉,何辞为?”说的就是这种境遇。

箸,夹食的用具,与“住”谐音,含有停步之意,因避讳故取反义为“快”,又因以竹制成,故加个“竹”字头为“筷”,沿用至今。以上食器的质料均可选用竹、木、陶、青铜等。一般百姓大多用竹、木、陶制成,贵族的食器则以青铜居多。古代统治者所用的筷子,有的用金、银或象牙制成。

【古代炊具】

我国古代炊具有鼎、镬(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。鼎,最早是陶制的,殷周以后开始用青铜制作。鼎腹一般呈圆形,下有三足,故有“三足鼎立”之说;鼎的上沿有两耳,可穿进棍棒抬举。可在鼎腹下面烧烤。鼎的大小因用途不同而差别较大。古代常将整个动物放在鼎中烹煮,可见其容积较大。夏禹时的九鼎,经殷代传至周朝,象征国家最高权力,只有得到九鼎才能成为天子,可见它是传国之宝。

镬是无足的鼎,与现在的大锅相仿,主要用来烹煮鱼肉之类的食物;后来它又发展成对犯人施行酷刑的工具,即将人投入镬中活活煮死。

甑,是蒸饭的用具,与今之蒸笼、笼屉相似,最早用陶制成,后用青铜制作,其形直口立耳,底部有许多孔眼,置于鬲或釜上,甑里装上要蒸的食物,水煮开后,蒸气透过孔眼将食物蒸熟。鬲与鼎相近,但足空,且与腹相通,这是为了更大范围地接受传热,使食物尽快烂熟。鬲与甑合成一套使用称为“甗”。鬲只用作炊具,故体积比鼎小。炊具可分为陶制、青铜制两大类。一般百姓多用陶制,青铜炊具为贵族所用。

【古代酒器】

尊,是古代酒器的通称,作为专名是一种盛酒器,敞口,高颈,圈足。尊上常饰有动物形象。

壶,是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器,不仅装酒,还能装水,故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。

彝、卣(you)、纍(lei)、缶(fou),都是形状不一的盛酒器。

爵,古代饮酒器的总称,作为专名是用来温酒的,下有三足,可升火温酒。

角,口呈两尖角形的饮酒器。

觥(gong),是一种盛酒、饮酒兼用的器具,像一只横放的牛角,长方圈足,有盖,多作兽形,觥常被用作罚酒,欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述:“射者中,奕者胜,觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。”

杯,椭圆形,是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器,小杯为盏、盅。卮,也是一种盛酒器,《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句。

【羹】

即肉汁。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后泛指煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。在古代,肉是“肉食者”才能吃到的,贫苦百姓只能用白水煮菜为羹,这就是所谓的菜羹。

【脍炙】

脍,切细的鱼、肉;炙,烤肉。古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤。“食不厌精,脍不厌细”,可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。

【古代家具】

我国古代家具主要有席、床、屏风、镜台、桌、椅、柜等。席子,是最古老、最原始的家具,最早由树叶编织而成,后来大都由芦苇、竹篾编成。古人常“席地而坐”,足见席子的应用是很广泛的。床,是席子以后最早出现的家具。一开始,床极矮,古人读书、写字、饮食、睡觉几乎都在床上进行。《孔雀东南飞》:“阿母得闻之,槌床便大怒。”诗中的“床”指的是坐具。和这种矮床配合用的家具有几、案、屏风等。还有一种矮榻常与床并用,故有“床榻”之称。魏晋南北朝以后,床的高度与今天的床差不多,成为专供睡觉的家具。唐宋以来,高型家具广泛普及,有床、桌、椅、凳、高几、长案、柜、衣架、巾架、屏风、盆架、镜台等,种类繁多,品种齐全。各个朝代的家具,都讲究工艺手法,力求图案丰富、雕刻精美,表现出浓厚的中国传统气派,成了我国传统文化的一个组成部分。其独特风格与样式,对世界不少国家产生过深远影响。

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古代文化常识——天文历法、古代地理和饮食器具-高考语文复习教案

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