主持人：婴幼儿喂养，尤其是出生后最初６个月的纯母乳喂养，是儿童营养的重要基础。保护、支持和促进婴幼儿时期的合理喂养，是控制和降低营养不良的关键措施。
婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅食添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。世界卫生组织（ＷＨＯ）推荐的婴幼儿最佳喂养方式为从出生到６月龄的纯母乳喂养，此后继续母乳喂养至２岁或２岁以上，同时自婴儿６月龄开始，及时、合理、适量且安全地添加辅食。7 ~ 24月龄婴幼儿处于1000日机遇窗口期的第3阶段，适宜的营养和喂养不仅关系到近期的生长发育，也关系到长期的健康。
主持人：今天我们请到初宝医生-何老师，来到我们直播间，为大家解读婴幼儿辅食添加的问题。何老师，毕业于南华大学，高级注册营养师。1999年参加工作，先后在永州妇幼保健院、永州市第二中医院、长沙高端月子会所从事妇幼保健工作，在二十余年的工作中积累了丰富的临床经验，擅长婴幼儿营养指导，婴幼儿和孕产妇健康教育指导。
主持人：何老师，其实相当多的宝妈都非常担心宝宝的生长发育问题，这其实就涉及到宝宝的营养喂养问题，对吧？
何老师：对，在宝宝的喂养问题上，我们绕不开的一个话题是辅食的添加。辅食是母乳喂养期间给予婴幼儿母乳之外的其他食物，以补充母乳营养的不足。在日常工作中会接触到很多的宝爸宝妈，关于辅食添加听到他们说得最多的是“我家宝宝除了奶其它的东西都不肯吃”，其实她们对于辅食的添加存在了很多的误区。
主持人：在宝宝6月龄以后，给宝宝添加母乳以外的其他食物，辅食将逐渐成为他重要的食物来源。
何老师：是的，现场的宝爸爸妈大家知道宝宝添加辅食几个月开始比较好吗？
看来大家对辅食添加都有了解，大部分的育儿书上都有讲到6个月开始添加辅食，2019年中华预防医学会儿童保健分会发布的《婴幼儿喂养与营养指南》中指出：
何老师：但是这个也不是绝对的，《婴幼儿喂养与营养指南》也讲到了当婴 儿 出 现 下 列
３种 情 况 时，可 以 提 前 添 加 辅 食，但不应早于４个月。①母乳已经不能满足婴儿的 需求，婴儿体重增加不理想；②婴儿有进食欲望，看见食物会张嘴期待；③婴儿口咽已经具备安全地接受、吞咽辅食的能力。也就是说4个月以后宝宝有上面3种情况出现，宝爸宝妈们就要考虑可以给宝宝接触辅食了。
何老师：宝宝4-7个月的时候是味觉发育敏感期，当出现对食物的兴趣的时候，可以让其开始接触不同味道的食物，不一定要他吃，只让他感受各种味道，为后续辅食添加建立基础。
大家知道为什么强调不能早于4个月添加辅食吗？
１）过早添加辅食的危害
（１）因添加辅食，减少了母乳的摄入。
（２）因给予方便喂养的稀粥或汤而导致营养素不足。
（３）因母乳中的保护因子减少而增加患病的危险。
（４）因辅食不如母乳清洁或难以消化而增加腹泻的危险。
（５）因婴儿不能很好地消化吸收非人体蛋白而增加过敏性疾病的危险。
（６）因母乳喂养次数少而增加母亲再次怀孕的危险。
如果妈妈奶水充足可以晚点添加辅食吗？为什么呢？
２）过迟添加辅食的危害
（１）错过婴儿味觉敏感期，导致以后的喂养困难。
（２）儿童未能得到所需额外食物来满足生长发育需要，导致生长发育减慢。
（３）儿童因得不到足够的营养素，发生营养缺乏性疾病，如缺铁性贫血等。
主持人：看来合理科学的辅食添加，对于宝宝的健康成长很重要。那么这个阶段的宝宝对于营养的需求也是有所不同的吧？
何老师：是的，宝宝出生后第1个月体重可以增长1-1.7KG也就是2-3斤左右，3-4个月是出生体重的2倍，如果宝宝出生体重是5斤这个时候会长到10斤左右；1岁的时候可以长到出生体重的3倍如果宝宝出生体重是5斤这个时候会长到15斤左右。这么迅速的生长速度，需要大量的均衡的营养素。
主持人：所以辅食的添加是需要遵循一定的规律的
何老师：是，一般来讲有一个添加的顺序：流质食物---泥状食物----末状食物---软碎食物 辅食添加划分为以下四个阶段：
１．辅食添加初始阶段（4-6个月）是抚养者尝试让婴儿感受辅食、接受辅食和练习咀嚼、吞咽等摄食技能的过程。这个过程有较大个体差异，一般需１个月左右时间完成。
2、辅食添加第二阶段（７～９个月）这个阶段婴儿多数已经萌出了切牙，具有一定的咀嚼、吞咽能力、消化能力也在提高。进一步增加儿童辅食添加的种类和数量，达到代替１
～２次母乳的程度。
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