蚬子的做法

蚬子的做法

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2023年2月13日发(作者：)

厨房美食菜谱：辣炒蚬子的做法

吃蚬子可是对肝脏大有好处。我们平时吃的蚬子含有很

多蛋白质，蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子

还能降低血胆固醇，所以放心大胆吃，只要够新鲜，绝对不

会让人吃了长出多余的脂肪。

食材

主料：

蚬子500g

辣椒

盐适量

油适量

步骤

1.锅内放油烧热

2.放入葱花炒出香味

3.放入辣椒翻炒

4.放入蚬子翻炒，并加入少量的盐

5.待蚬子都炒开口后即可出锅

小贴士：少量放盐，因为海鲜本身就有咸味