老年人健康知识讲座3
老年人健康知识讲座3
老年人健康知识讲座
内容提示：老年人的生理特点
老年人的心理特点
老年人良好健康状态的保护
老年人的饮食与健康（合理膳食、戒烟限酒）
老年人的睡眠与健康（良好睡眠）
老年人的养生与健康（心理平衡）
一、老年人的生理特点
1．体表外形改变须发—变白，脱落、稀疏；皮肤—变薄，皮下脂肪减少，出现皱纹牙齿—牙龈组织萎缩、牙齿松动脱落骨—骨骼肌萎缩，骨钙丧失或骨质增生身高、体重—随增龄而
降低。
2．器官功能下降视力、听力—下降（耳蜗与听神经变性→神经性耳聋）心脏搏出量—减少40%—50% 肺活量—减少50%—60% 肾脏—清除功能—减少4 0%—50% 脑—脑组织萎缩、脑沟变宽、神经细胞数减少（重量减轻、脑血流量减少、大脑耗氧量↓、脑血管阻力↑）胃—胃酸分泌量下降
3．机体调节控制作用降低动作、学习—速度减慢→操作能力↓，反应速度减慢记忆、认知功能—减弱，人格改变→生活自理能力↓免疫防御能力—降低→易患各种感染性疾病免疫监视功能—降低→易患各种癌症。
二、老年人的心理特点
1．运动反应时间延长
运动反应包括对剌激的知觉，做出如何反应的决定，以及运动反应动作三个部分。老年人的反应时间一般比年轻人约慢10%—20%。运动反应时间的长短是中枢神经系统功能状态的一种表现（控制体位、姿势、平衡与移动平衡的机制受损）。
2．学习和记忆能力减退
由于与学习和记忆有关的神经递质随增龄而减少→学习新事物困难→记忆力差（颞叶和海马结构损害）。40岁以后逐渐减退，50岁到达顶峰—注意力不集中、注意范围缩小、联想缓慢、记忆一老的忘不掉，新的记不住。
3．人格改变
孤独、多疑、自卑、抑郁及情绪不稳、脾气暴躁等。——由于生物性老化及其在家庭、社会、经济环境中的地位发生改变，——社会心理问题：离退休、生活贫困、疾病、死亡等问题常常困惑老年人，使他们陷入特殊的心态。
三、老年人良好健康状态的保护
一个人得病，主要有两个原因，一是内因即遗传基因，二是外因，即环境因素。内因在疾病中所占的作用为20%，外因为80%，故一个人的良好健康状态的保
护，可基本概括为十六个字：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，这四句话，十
六个字，能使高血压减少55%；脑卒中、冠心病减少75%；糖尿病减少50%；肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，有专家测算，心血管病预防花1元钱，医疗费省上100元钱。
如何做到呢？
1、生活要有规律
饮食定时定量，食勿过饱，脑力劳动不宜过久，应有足够的午休，并协助制订休息时间表。
2、养成有利于健康的生活习惯
①注意个人卫生；②自己能做的事尽量坚持自己做；③保持已有的生活及工作技能，如：书写、绘画、骑自行车等。
3、推广义务工作制度
有意将自己融入社会大家庭，目前在美国、日本、泰国、台湾、香港等地为数不少的老年
人做义务工作，如照顾高龄老人，可以满足老人与他人交流沟通的需要以及服务他人的满足感，对提高老人的生存价值，生存质量，做到真正健康长寿有十分重要的作用。
4、老年人自我保健指导如：呼吸操——鼻吸气、吐气;
疼痛——热敷；睡眠差——睡前泡足、喝热牛奶、按摩等。正确的服药方法；①服药时站、坐或半卧，以免呛咳；②吞服药用温开水、服药前先饮一小口水，以湿润口腔，药水吞服后还需多饮几口水，以免药片粘於食道壁上，使食道粘膜受剌激，并影响药物吸收；③夜间服用安眠药时用热水吞服，使药效发生较快；
④取消某些不必要的药物以减少药物相互作用导致的不良反应，并避免发生耐药性。
5 、丰富生活内容，保持愉快情绪，提供保健咨询及体检等医疗服务活动。
合理膳食做到粗细搭配，饮食多样。
老年人饮食“十要”
饭菜要香
质量要好
数量要少
蔬菜要多
食物要杂
菜肴要淡
饭菜要烂
水果要吃
饮食要热
进食要慢
合理膳食:
一、二、三、四、五，
红、黄、绿、白、黑。
红：红枣
黄：黄豆
绿：绿色蔬菜、水果，绿茶
白：燕麦粉、燕麦片
黑：黑木耳、黑豆
一、二、三、四、五
“一”：一袋牛奶,增加蛋白又补钙. “二”: 补充碳水化合物:250-450克；喝汤:饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖。“三”: 三份高蛋白: 一个鸡蛋，一两瘦肉，二两豆腐“四”: 四句话: 有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。“五”: 500克蔬菜和水果。
合理饮食，健体防病
睡前杯水防梗塞，
半夜饮水少中风。
清晨2杯温开水，
洗涤肠胃又防病。
总量(如无特殊):
2500ml~3000ml; 8杯水 .
合理饮食，健体防病早起早睡别早吃，休息胃肠好进食
人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收前一天存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。如果早餐过早，就必然会干扰，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以，老年人最好在早上8点以后吃早餐。
合理饮食，健体防病合理补钙太阳晒，筋骨强健步四海
老年人缺钙
会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症和骨折。
1．补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等，其中水产品的钙和磷的比例在1∶1—1∶2，最适合钙的吸收，应多吃些水产品为好。补钙时莫忘吃醋，醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。
２．经常晒太阳也是很好的补钙办法。冬季阳光温暖柔和，适合在户外晒太阳。特别是每天上午9时至下午4时，阳光以温暖柔和的红外线为主，是一天中晒太阳的黄金时段。
戒烟限酒
★吸烟的危害
烟害严重——我国是吸烟大国和产烟大国
英国著名癌症专家1950～2000年半个世纪研究报告：
男性39～60岁组因吸烟致死占42％；
女性33～60岁组因吸烟致死占18％。
法国报刊漫画：不要学中国人吸烟，不要学波兰人酗酒。
近5年法国烟民减少200万。
戒烟限酒
★戒烟的好处
专家指出：停止吸烟90%的肺癌可以预防。
专家提示：任何年龄阶段戒烟对健康都有益。
１．戒烟可以改善心肺功能，促进血液循环，增强活力。
２．戒烟可以减少呼吸道疾病，不易患气管炎、肺炎和感冒。
３．戒烟可以降低胃溃疡的发作机会。
４．戒烟三个月后可使肺功能逐渐恢复。
５．戒烟可以使牙齿更洁白，皮肤有弹性。
戒烟限酒
▼六周成功戒烟法
第一周：审查自己的吸烟习惯。
第二周：改变某些生活习惯。
第三周：开始倒计时。